Betterave Pablo – un hybride populaire avec un excellent goût

La betterave Pablo F1 est une variété hybride de table originaire des Pays-Bas. Fait référence aux cultures mi-précoces avec une saison de croissance de 1 à 2 mois. Elle est très appréciée des habitants des régions froides, car c’est une plante résistante au froid et tolère facilement les gelées. En même temps, les betteraves ont un goût sucré et peuvent être utilisées pour tout type de transformation. Vous pourrez y préparer des salades, des entrées, des accompagnements de légumes et même du caviar.

Description des caractéristiques

Hydride Pablo est élevé aux Pays-Bas par Bejo Zaden. Ses principales caractéristiques se trouvent ci-dessous :

Propriété

Description

Objectif Pablo convient au stockage, à la transformation et à la consommation fraîche à long terme. Il s’agit donc d’une variété hybride populaire de betteraves de table. Période de maturation La période de végétation (depuis l’apparition des premières pousses jusqu’à la maturation des racines à part entière) est en moyenne de 100 à 115 jours. Productivité À partir de 1 carré. m de surface semée, vous pouvez récolter jusqu’à 7 kg de tubercules. En raison de son rendement élevé, cet hybride est souvent cultivé commercialement pour la vente. Zone de culture Il peut être cultivé dans n’importe quelle zone climatique, y compris les régions au climat froid, car il présente une résistance aux conditions météorologiques défavorables. Souvent cultivé dans toute la Russie, la Moldavie et l’Ukraine. Ne nécessite pas de sol de haute qualité et un entretien minutieux. Plante Les feuilles de la plante sont de taille moyenne, de couleur vert clair, avec des veines violettes et des bords ondulés. La douille s’avère être de taille moyenne et verticale. La plante résiste au manque d’humidité et au montaison. Plantes-racines Pablo porte des fruits avec des racines arrondies et des queues fines. La masse d’un fruit dur est en moyenne de 110 à 180 g et son diamètre de 10 à 15 cm. Les plantes-racines ont une peau lisse et fine de couleur bordeaux. La chair elle-même est juteuse, rouge rubis avec une teinte violette, sans inclusions ni légères divisions en anneaux, caractéristiques de nombreuses autres variétés de betteraves. La pulpe contient une grande quantité de sucre (environ 18 %) et de bétaïne (128,7 mg pour 100 g), elle a donc un goût sucré riche. Conserve son arôme et sa douceur même après traitement thermique. Qualité de conservation L’hybride a une qualité de conservation élevée – il peut être conservé plusieurs mois sans perdre sa forme et son goût. De plus, il ne cède pas à la pourriture et n’est pas recouvert de moisissure. Résistance aux maladies Pablo est résistant à de nombreuses maladies de la betterave, dont la cercosporose.

La betterave Pablo est appréciée pour son rendement élevé, sa présentation décente et son excellent goût.

Conditions de plantation

La betterave Pablo est plantée à la fin du printemps – au début de l’été, de la fin avril à la première décade de mai ou au premier tiers de juin. Les jardiniers expérimentés recommandent, lors de la détermination des dates de plantation optimales, de se concentrer sur les indicateurs de température de l’air. Ils doivent être conservés dans une plage de +18…+20°C.

De plus, le sol lui-même doit être bien réchauffé – au moins + 5 … + 7 ° C, mais jusqu’à 10 ° C. En général, l’hybride convient aux semis précoces.

Si vous plantez des betteraves plus tard, lorsque la température du sol atteint 15°C, des pousses apparaîtront à l’avenir avec un retard d’une semaine.

Sélection du site et préparation du sol

Pour faire pousser des cultures, il vaut la peine de choisir un site bien éclairé par les rayons du soleil. Le fait est qu’avec un éclairage insuffisant, la partie moulue de la betterave s’étirera excessivement et le rendement diminuera.

Il est souhaitable que le sol du site soit limoneux et meuble avec une acidité neutre. S’il est augmenté, les betteraves se sentiront inconfortables, ce qui affectera les caractéristiques qualitatives des plantes-racines.

Les meilleurs prédécesseurs des betteraves sont les cultures suivantes :

• arc;
• tomates;
• patates;
• concombres;
• salade;
• un radis;
• un radis;
• ail;
• chou-rave.

Vous ne pouvez pas cultiver de betteraves dans la zone où étaient auparavant cultivées les cultures suivantes :

• carotte;
• chou;
• bettes;
• haricots;
• épinard;
• maïs.

Il est conseillé de préparer le site sélectionné à l’automne. Pour ce faire, après avoir récolté la culture précédente, il est nécessaire d’éliminer complètement les résidus végétaux et de fertiliser le sol avec du compost ou de l’humus à raison de 5 kg pour 1 m². Si nécessaire, le niveau d’acidité peut être abaissé en ajoutant 200 à 400 g de chaux par mètre carré de parcelle.

Comment préparer les graines ?

En aucun cas, le prétraitement des graines ne doit être négligé, sinon la plante s’affaiblira et sera sensible à diverses maladies, même si Pablo est un hybride résistant à de nombreuses maladies, c’est pourquoi il est choisi pour sa culture par de nombreux jardiniers.

Le traitement des graines avant le semis est effectué selon les instructions suivantes :

1. Sélectionnez du matériel de qualité et retirez les graines creuses. Pour ce faire, ils doivent être trempés pendant 20 à 30 minutes dans une solution saline préparée à raison de 30 g de sel pour 1 litre d’eau. Pour la plantation, utilisez uniquement les graines qui restent au fond du récipient.
2. Désinfectez les graines appropriées. Vous devrez préparer une solution à raison de 1,5 g d’acide borique pour 1 litre d’eau bouillante, puis y tremper les graines pendant 12 heures.
3. Faites tremper les graines pendant une journée dans une solution préparée en dissolvant 1 goutte d’Energen ou 10 cuillères à café dans 1 litre d’eau à température ambiante. superphosphate. Cette procédure augmentera le taux de germination des plantes à l’avenir.
4. Rincer les graines, couvrir d’un linge humide et laisser reposer 2-3 jours à une température de 20°C. Au fur et à mesure que la graine sèche, elle doit être humidifiée.

Ce n’est qu’après un tel traitement que les graines seront prêtes à être plantées.

Façons de planter

Vous pouvez planter des betteraves de deux manières : sans pépins ou par semis. Considérons chacun d’eux séparément.

téméraire

Le semis des graines préparées s’effectue selon un schéma unifilaire :

1. Préparez des sillons de 2 à 3 cm de profondeur dans la zone. La distance optimale entre eux est de 30 à 40 cm.
2. Jetez 2 graines dans chaque trou à une distance de 7 à 10 cm, puis recouvrez de terre.
3. Humidifiez légèrement le sol et ameublissez-le en traçant un sillon avec une houe à une distance de 10 cm de la ligne de semis.

Chaque graine de betterave produit à partir de 2 pousses, il sera donc nécessaire à l’avenir d’éclaircir les plantations. Lorsque 2 feuilles apparaissent, laissez 3 à 4 cm entre les plantes, et lorsque 3 à 4 feuilles apparaissent, environ 8 à 10 cm. Il est préférable d’éclaircir le soir après un arrosage ou une pluie.

semis

Pour augmenter le taux de survie de la plante et la protéger d’éventuels retours de gelées dans le futur, certains jardiniers plantent des graines dans des semis. Son essence réside dans le fait que les graines sont pré-plantées dans des conteneurs spéciaux et, au stade des semis, elles sont transférées en pleine terre.

Il est nécessaire de semer les graines des semis 3 semaines avant de transplanter la plante en pleine terre. Dans ce cas, vous devez suivre ces instructions :

1. Préparez des récipients mesurant environ 10x20x20 cm.
2. À parts égales, mélangez du sable grossier, de la tourbe et de la terre gazeuse pour obtenir une composition nutritive pour la croissance des semis. Pour 10 kg du mélange préparé, ajoutez 200 g de cendre de bois.
3. Remplissez les récipients avec le substrat de manière à ce qu’il reste une distance de 2 à 3 cm entre le bord et le mélange de sol. Un trou doit être fait dans cette partie de chaque matrice pour éviter l’accumulation d’humidité dans le sol.
4. Humidifiez le substrat et semez les graines à une profondeur de 1-1,5 cm et à une distance de 3 cm, puis saupoudrez de terre.
5. Arrosez le substrat avec de l’eau et couvrez le récipient avec du verre ou un film.

Lors de la culture de plants, il n’est pas nécessaire de les cueillir, cependant, un certain nombre d’autres règles d’entretien des plants doivent être suivies :

• Avant que les pousses ne poussent, les semis n’ont pas besoin d’éclairage, mais ont besoin d’un environnement humide. À cet égard, il est nécessaire d’arroser le substrat au fur et à mesure que sa couche supérieure sèche.
• Maintenir la température de l’air intérieur à +22…+25°C. Dès que les pousses apparaissent, retirez le verre ou le film et déplacez les tasses dans un endroit lumineux.
• Fournissez aux plants adultes 2 feuilles ou plus de couverture du matin à 19 heures. Si les betteraves poussent dans un endroit sombre, les pousses se révéleront minces et faibles et la productivité diminuera considérablement. Ainsi, si nécessaire, un éclairage supplémentaire doit être assuré à l’aide de lampes fluorescentes, qui doivent être installées à une distance de 20 cm des plants.
• Vous n’avez pas besoin de nourrir les plants, car le substrat contient une quantité suffisante de nutriments.
• Une semaine avant le repiquage dans le sol, commencez à durcir les plants. Chaque jour, sortez-le à l’air frais pendant 3 à 4 heures, puis prolongez la durée à 5 heures. La température de l’air acceptable est de +8 à 10°C. Dans un appartement, le durcissement peut être réalisé sur un balcon ou une loggia. Dans ce cas, l’exposition directe au soleil sur les plants ne doit pas être autorisée.

Les semis de 5 à 7 feuilles peuvent être transplantés en pleine terre. Dans le même temps, la température de l’air la nuit doit être maintenue à 15 ° C. Les plantes doivent être plantées avec une motte de terre à une distance de 4 à 5 cm. Entre les rangs, il faut laisser une distance d’environ 30 cm.

Lorsque les plants sont acceptés et que les racines atteignent 1,5 à 2 cm, les betteraves doivent être éclaircies à un intervalle de 10 cm.

Le vent et le soleil peuvent endommager les plantes fragiles et minces, elles doivent donc être recouvertes d’un matériau non tissé. Pour ce faire, le long du périmètre des lits, vous devez installer des arcs métalliques sur lesquels vous pouvez tendre le film protecteur. Il peut être retiré en juin lorsque le dessus des feuilles se ferme.

Comment entretenir la plantation ?

Pablo est un hybride sans prétention à cultiver, mais pour obtenir une bonne récolte, vous devez suivre des règles d’entretien simples :

• Arrosage. Pablo résiste au manque d’humidité prolongé, mais il ne faut pas négliger l’arrosage de la plante. Par temps frais, effectuez-le une fois par semaine et par temps sec, 1 à 2 fois par semaine. Dans tous les cas, la norme d’eau est de 3 à 15 litres par 25 m². Avant d’arroser, il faut insister sur l’eau pendant 1 à 1 jours. Vous devez le verser sous la racine de la plante à l’aide d’un arrosoir ou d’un système d’irrigation goutte à goutte. Arrêtez d’arroser à la mi-août, car cela augmentera le volume des tubercules.
• Ameublissement et désherbage. Après un arrosage ou une pluie, le sol entre les rangs doit être ameubli jusqu’à une profondeur de 5 à 10 cm, car la formation d’une croûte de sol autour de la plante entraîne une diminution de la qualité de la récolte. De plus, le relâchement améliore la circulation de l’air. Le désherbage doit également être effectué régulièrement, en particulier au début de la germination des plantules, car pendant cette période, elles ont avant tout besoin de lumière, d’humidité et de nutriments.
• Colline. Si les plantes-racines ne sont pas complètement recouvertes de terre, elles doivent être spudées.
• Fertilisation supplémentaire. Les engrais pour betteraves sont appliqués 2 à 3 fois. Le premier top dressing est effectué après éclaircissage – 10 à 15 g d’engrais azotés (urée, nitrate de sodium ou de calcium, sulfate d’ammonium) sont introduits par mètre carré. Dans le même temps, vous ne devez pas en faire trop avec les engrais azotés, car l’azote peut pénétrer et s’accumuler dans les racines, puis affecter négativement le corps humain. Le deuxième top dressing est effectué 2 à 3 semaines après le premier – pour chaque mètre carré, 8 à 10 g de chlorure de potassium et de superphosphate sont introduits.

  Si les feuilles de betterave sont couvertes de taches rouges, cela indique un manque de sodium dans le sol. Dans ce cas, la plante doit être arrosée avec de l’eau salée (1 cuillère à soupe pour 10 litres). Pour toute la période de croissance, il suffit d’effectuer 3 de ces procédures.

• Protection contre les maladies et les ravageurs. La betterave Pablo F1 présente une résistance à de nombreuses maladies, notamment la cercosporose et la montaison. De plus, l’hybride est assez rarement affecté par la gale ou le chrysomèle des racines. Pour minimiser complètement le risque de dommages, les mauvaises herbes doivent être éliminées en temps opportun et des engrais potasse-phosphore doivent être appliqués au sol. Les rongeurs constituent une grande menace pour les betteraves, car ils peuvent endommager à la fois les fanes et les racines. Pour les effrayer, les sillons de plantation doivent être saupoudrés de poussière de tabac, de cendres ou de préparations spéciales. De plus, pour lutter contre les rongeurs, le sol doit être creusé profondément en automne et au printemps.

Avec des soins appropriés, dès la mi-août – début septembre, vous pouvez obtenir une excellente récolte – en moyenne 2 kg par 1 m² de parcelle.

Récolte et stockage des récoltes

Entre l’émergence des plants et la pleine maturation des plantes-racines, environ 100 jours s’écoulent. Il est fortement déconseillé de retarder la récolte et de surexposer les betteraves dans le sol, car cela détériorerait leur goût et leurs qualités commerciales.

Toi…