criando terneros

Criar terneros en casa es un trabajo minucioso que requiere mucho esfuerzo, pero es en la edad del ternero cuando se sientan las bases para la productividad futura del animal. Por tanto, es de suma importancia para el propietario del ganado conocer las características del desarrollo de los animales jóvenes en todas las etapas de su vida y brindarle los cuidados y alimentación correspondientes al tipo de cría elegido.

Criar terneros en casa

Métodos de cría de terneros.

La cría de ganado joven se organiza según un método determinado, basado en el propósito específico de la cría y las condiciones que el criador puede proporcionar. Al mismo tiempo, el mantenimiento de los terneros mediante cada uno de los métodos implica sus propias características, ventajas y desventajas. Los principales de esta variedad son los métodos individuales, grupales y de succión.

Individual

Criar terneros durante el período de producción de leche de acuerdo con un método individual implica colocarlos en casas especiales diseñadas para un bebé. Inmediatamente después del nacimiento, se separa al cachorro de su madre y se lo coloca en una caja especial con un pequeño recinto en la entrada, que se encuentra al aire libre. El contenido de los terneros en tales estructuras se realiza desde las primeras 3-4 horas de su vida y hasta la edad de 2-2,5 meses.

La casa en sí es una estructura con una altura de 1,5 my una superficie de base de al menos 2 metros cuadrados. metro. Se hace una cerca especial frente a la casa, que crea un recinto cerrado de otros 2-3 metros cuadrados. metro. Las casas se construyen con mayor frecuencia a partir de:

  1. Madera. Las casas de madera son duraderas y económicas (puede ensamblarlas usted mismo con materiales improvisados). Pero hoy en día la madera se utiliza muy raramente. Es bastante pesado, en clima húmedo absorbe rápidamente la humedad. Además, debido a la porosidad y textura especial del material, es extremadamente difícil desinfectarlo eficazmente, lo que puede provocar enfermedades en los animales jóvenes.
  2. Polímeros. Muchos productos de plástico modernos incluso superan a la madera en su resistencia. Además, dicho material es mucho más liviano, lo que simplifica el trabajo con él, mientras que las casas hechas de polímeros modernos retienen bien el calor, lo que elimina la necesidad de aislar dichas estructuras durante el invierno.

En los países occidentales, esta tecnología está muy extendida. Al mismo tiempo, se practica la tenencia de terneros en boxes durante todo el año. Dentro de la casa, se crea una almohada especial a partir de aserrín, sobre la cual se vierte una capa de paja. Con un hundimiento parcial, la capa de paja se repone hasta su espesor anterior.

Criar terneros en el período de la leche según un método individual.

Entre las principales ventajas del método de tenencia individual de animales jóvenes en casas, cabe destacar las siguientes:

  • riesgo mínimo de infección del animal por otro ganado;
  • facilidad de cuidado del ternero y mantenimiento de la casa;
  • mayor resistencia del cuerpo, que es consecuencia del endurecimiento con el mantenimiento constante del bebé en el frío;
  • movilización de todos los recursos del organismo, lo que implica aumentar la productividad del animal en el futuro;
  • El proceso de examen y tratamiento de terneros individuales por parte de un veterinario se simplifica enormemente.

En cuanto a las desventajas del método, incluyen:

  • el alto costo de las casas terminadas y los importantes costos de los materiales para la autoproducción;
  • la necesidad de aumentar el volumen de leche para la alimentación de los terneros, debido al intercambio de energía y metabolismo acelerados.

También cabe señalar que en los espacios abiertos domésticos existe el problema de las heladas excesivas en determinadas regiones. Cuando se coloca en tales áreas, el área común con cajas debe cubrirse adicionalmente con un dosel especial. En este caso, las partes laterales de la marquesina se cubren con una película. Si se descuidan estos momentos, las enfermedades del sistema respiratorio se desarrollan rápidamente en los animales jóvenes y las casas de plástico pueden volverse inutilizables rápidamente.

¡Atención! En regiones con inviernos severamente fríos, los terneros necesitan planificar y equilibrar su dieta más cuidadosamente para crecer y desarrollarse adecuadamente.

Grupo

La crianza de ganado joven en grupo es el método más común para mantener terneros en Rusia y los países vecinos. Como su nombre lo indica, los individuos jóvenes se mantienen en pequeños grupos. Su número puede variar de 5 a 20 individuos, y las primeras 2 semanas después del nacimiento, los cachorros se mantienen en salas de cuarentena separadas y luego se combinan.

Crianza de ganado joven en grupo.

Crianza de ganado joven en grupo.

Cada grupo reunido se aloja en una parte del granero especialmente destinada a este fin, cuyo suelo está revestido con una densa capa de paja. Además, con tal contenido, es importante observar ciertas condiciones que garantizarán la salud y la comodidad de los jóvenes.

Estas condiciones incluyen:

  • limpieza periódica de las instalaciones, incluido el cambio diario de ropa de cama y limpieza de los alimentos no consumidos;
  • finalización de una amplia área para caminar y la implementación de caminar al aire libre varias veces al día;
  • disponibilidad de un área suficiente para que los animales descansen, que para un grupo debe ser de al menos 10 metros cuadrados. metro;
  • supervisión constante de cada animal del grupo a fin de identificar oportunamente enfermos o rezagados en el desarrollo de los individuos;
  • proporcionando a la generación más joven una cantidad suficiente de calostro.

Los beneficios de este sistema en crecimiento incluyen:

  • Facilidad de alimentación. Dado que los grupos se forman según la edad, se les puede alimentar con el mismo alimento desde un comedero común.
  • Rápida adaptación social. En grupo, los cachorros de ganado se acostumbran a interactuar con otros miembros de la manada, lo que los tranquiliza. Además, rápidamente se acostumbran a comer alimentos sólidos, lo que simplifica la alimentación adicional.

Entre las deficiencias del método cabe destacar:

  • Transmisión rápida de la infección en caso de enfermedad de uno de los miembros del grupo. En ausencia de una ventilación de alta calidad y una alimentación adecuada, el riesgo de infección de todo el ganado es casi del 100%.
  • Seguimiento y cuidado más complejo del ternero.
  • Un proceso de limpieza que requiere mucha mano de obra y que implica la limpieza periódica de toda el área en la que vive el grupo.

mamón

Esta forma de crianza radica en que el cuidado de los terneros está en realidad confiado a la vaca. Los bebés se alimentan con leche que proviene directamente de la ubre de la vaca. En este caso, los primeros 5-6 días de los terneros nacidos son alimentados por las madres con las que quedan. Después de eso, todos los animales jóvenes se dividen en grupos de 2 a 4 individuos y se asignan a una sola vaca. Al mismo tiempo, los principales requisitos para una novilla son la ausencia de mastitis y otras enfermedades, un carácter tranquilo y una productividad de al menos 2 mil litros de leche por año.

Método de succión para criar terneros.

Método de succión para criar terneros.

Así, el engorde se realiza durante 7 u 8 meses. Durante este período, los animales jóvenes están en contacto con la nodriza sólo 3 veces al día durante la alimentación. El resto del tiempo está en un recinto aparte, donde hay comederos con concentrados y heno.

La principal ventaja del método es que el ternero se alimenta de la forma más natural posible. La leche ingresa a su dieta con la temperatura adecuada, la composición mineral y vitamínica adecuada y la presencia de inmunoglobulina. Como resultado, el peso del bebé crece más rápido y la resistencia del cuerpo a las infecciones aumenta significativamente.

Este formato de contenido se implementa con mayor frecuencia en granjas cárnicas. En el sector lácteo, esto implica una pérdida excesiva de leche, que se gasta en la alimentación constante de los terneros.

Tecnologías

Además de los métodos básicos, existen determinadas tecnologías para la cría y crianza de terneros en condiciones domésticas e industriales. Entre ellos, se diferencian por el conjunto de medidas tomadas, las condiciones de cría y alimentación de los animales.

Método frío de cría de terneros.

Esta tecnología, en sus detalles, es prácticamente idéntica al método individual de cría de animales jóvenes en casas. Pero se puede utilizar tanto para terneros individuales como para grupos enteros.

La esencia de la técnica radica en el hecho de que desde los primeros días de vida, los bebés se colocan en cajas especiales con aviarios, que se encuentran en zonas abiertas de la tierra. Estos diseños no implican aislamiento ni puertas. Lo único que tienen es ropa de cama de calidad.

La tecnología es igualmente adecuada para el ganado lechero y de carne. Sin embargo, es popular debido a los siguientes puntos:

  • un aumento significativo de los mecanismos de defensa del organismo, debido a la presencia constante del bebé en el frío;
  • crecimiento y desarrollo más rápidos, que se logran como resultado de acelerar los procesos metabólicos en el cuerpo y utilizar las reservas del cuerpo;
  • facilidad de cuidado del ganado en cajas individuales;
  • riesgo mínimo de infección en caso de brotes a gran escala de enfermedades infecciosas en la granja.

Cría de terneros en frío

Cría de terneros en frío

La principal dificultad para implementar esta tecnología radica en el hecho de que cada una de estas casas implica un coste elevado. Por esta razón, no todos los hogares pueden permitirse el lujo de adquirirlo. Por esta razón, el contenido frío no es muy común en Rusia.

El método tradicional

El método tradicional de cría de terneros es que las crías desde el momento del nacimiento hasta cierta edad estén constantemente con las vacas adultas y con la madre en particular. Y sólo después de tal cultivo todos los individuos jóvenes son aislados en grupos separados.

Las principales ventajas de esta tecnología son:

  • costos mínimos de implementación debido a la ausencia de la necesidad de construir casas y locales separados;
  • facilidad de cuidado, que se logra debido al hecho de que la propia vaca cuida a la descendencia;
  • protección de los terneros del frío en caso de cambios bruscos de temperatura.

En cuanto a los puntos negativos, incluyen:

  • alta probabilidad de infección de un ternero durante pandemias masivas;
  • A menudo pueden producirse retrasos en el crecimiento y el desarrollo.

Además, debido al contenido en establos cerrados, los animales jóvenes pueden desarrollar una deficiencia de vitamina D. Como resultado, el nivel de absorción de calcio disminuye, pueden desarrollarse problemas digestivos y el raquitismo se desarrolla rápidamente en los animales.

Debido a una serie de impresionantes deficiencias, esta tecnología se considera obsoleta y rara vez se utiliza en la actualidad.

Alimentación

No menos importante que la elección de los métodos y tecnologías de cría adecuados es la organización de una alimentación equilibrada de alta calidad para los animales jóvenes. Además, la nutrición debe planificarse con el mismo cuidado tanto para el período lechero del desarrollo animal como para el menú de engorde.

periodo de leche

Durante el primer mes después del nacimiento, el calostro será la base de la dieta del bebé. Este producto es valioso porque es una fuente indispensable de proteínas, carbohidratos, grasas y aminoácidos para el ternero, lo que le dará un buen comienzo a su desarrollo.

Calostro para un ternero

Calostro para un ternero

Además, los aminoácidos contenidos en este producto lácteo pueden aumentar significativamente la resistencia del cuerpo a las infecciones. Pero el calostro brinda el mayor beneficio si la primera alimentación del recién nacido se realiza a más tardar en la primera hora después del parto. De lo contrario, la resistencia potencial a las enfermedades se reduce en un 20% o más.

Al alimentar animales jóvenes con productos lácteos, se deben seguir las siguientes reglas:

  • la alimentación se realiza de 4 a 6 veces al día (según la edad del bebé);
  • al mismo tiempo, se alimenta al animal con un volumen de calostro que no supera el 10% de su peso;
  • antes de servir, el líquido se calienta a una temperatura de 37 grados;
  • A la hora de alimentar con leche, se debe proporcionar al ternero una cantidad abundante de agua limpia y tibia, ya que su consumo en el organismo es altísimo.

Paralelamente a la administración de productos lácteos, se deben introducir otros piensos en la dieta, pero esto debe hacerse de forma gradual, comenzando con pequeños volúmenes y aumentando gradualmente la velocidad. Ya desde los primeros días de vida se pueden colocar en el comedero pequeñas porciones de heno de leguminosas. A partir de las 3 semanas, introducir gradualmente en la dieta alimentos concentrados, pero su dosis en esta etapa no debe exceder los 100 g.

Poco a poco, también se debe ir añadiendo pienso a la dieta. Un ejemplo de mezcla preparada en casa puede ser una composición de los siguientes componentes:

  • cebada;
  • leche en polvo;
  • pastel;
  • alimentar con levadura;
  • tiza para alimentos;
  • sal;
  • harina de hierbas;
  • premezcla.

Referencia. Al final del primer mes de vida, la dieta puede…