¿Cómo ordeñar adecuadamente una novilla?

La expansión del rebaño a través del parto de una vaca adulta es un evento deseable para cualquier ganadero. Pero muchos de ellos cometen un gran error al prestar toda la atención a las crías recién nacidas y, por lo tanto, olvidarse del cuidado adecuado del animal que está pariendo. Pero la productividad de una vaca durante toda la futura temporada de lactancia depende directamente de su calidad y ordeño adecuado. Al saber cómo ordeñar adecuadamente una novilla, los ganaderos no sólo aumentan la productividad láctea de su explotación, sino que también contribuyen a la salud del animal.

Distribuir novillas primerizas

¿Cómo ordeñar una novilla?

El ordeño de la vaca es sumamente importante. Con la implementación correcta de este proceso, la productividad general del animal puede incrementarse en un 20-30%. Además, la forma en que el criador cuida a la vaca durante el ordeño depende de su salud general y de su resistencia a las enfermedades. Y dado que para un animal que ha parido por primera vez, el parto es un estrés grave, una distribución bien diseñada de las vaquillas primerizas debe ser primordial.

Este procedimiento incluye los siguientes puntos:

  • estricta observancia de la rutina diaria establecida;
  • dieta equilibrada adecuadamente planificada, incluida una nutrición avanzada;
  • cumplimiento de un procedimiento de ordeño claro, incluido el masaje preliminar de la ubre;
  • garantizar normas y reglas sanitarias adecuadas para la cría de ganado.

Cada uno de estos puntos tiene su propio conjunto de matices.

Ordeño a máquina

El ordeño de una vaca primeriza con la ayuda de dispositivos técnicos se usa, por regla general, en grandes empresas de cría de ganado, donde es extremadamente difícil ordeñar todo el ganado manualmente. Las máquinas de ordeño modernas involucran la selección de leche de cuatro pezones de ubre a la vez o alternativamente en pares. En este caso, uno debe adherirse al algoritmo de trabajo correcto, que tiene la siguiente forma:

Ordeñar una vaca primeriza con una máquina

  1. Lave bien la ubre de la vaca, límpiela de suciedad y séquela con una servilleta. Realice un masaje preliminar de la glándula mamaria, después de lo cual ordeñe un par de chorros de leche.
  2. Verifique el estado de funcionamiento de la máquina de ordeño y conecte las copas a las tetinas. Previamente, estos elementos del dispositivo se calientan en un recipiente con agua tibia.
  3. Durante todo el ordeño, el operador debe controlar constantemente el flujo de leche para evitar una sobreexposición de la máquina. Este proceso, por regla general, no dura más de 6-7 minutos.
  4. Después de quitar las copas, se debe realizar un ordeño manual y un masaje final en la ubre durante un tiempo.

Al ordeñar una vaca de primer parto, el ordeño automático no se puede realizar antes de 20 días después del parto. Además, solo se permiten aquellos animales que no tengan lesiones graves, grietas, verrugas, signos de enfermedades infecciosas y parasitarias en la ubre.

ordeño manual

El ordeño manual de novillas primerizas también implica varios de sus momentos. A un animal que todavía no está pariendo se le debe enseñar a tocar dos meses antes del parto. En los primeros días después del parto, el ordeño debe realizarse de 3 a 5 veces al día. Además, cada procedimiento de este tipo está precedido por una limpieza a fondo de la ubre y un masaje, que dura un par de minutos.

Los ordeños múltiples pueden ser reemplazados por repeticiones menos frecuentes, pero para esto se realiza uno adicional 1,5 horas después del ordeño principal. Puede cambiar al ordeño permanente de tres tiempos cuando la vaca no da más de 10 litros de leche por día.

En cuanto a la técnica de ordeño, es mejor ordeñar a puño las novillas primerizas. Esto reducirá el riesgo de lesiones en la ubre. La trituración se realiza de la siguiente manera:

  1. La palma es perpendicular al pezón.
  2. El dedo índice y el pulgar cubren el pezón en la base, después de lo cual los dedos restantes lo aprietan.
  3. La leche se exprime con un suave movimiento descendente.
  4. La palma se afloja y el procedimiento se repite de nuevo.

Ordeño manual de novillas

Ordeño manual de novillas.

Reglas de ordeño

Durante el ordeño, se deben seguir estrictamente una serie de instrucciones que garantizarán una gran producción de leche y ayudarán a no lesionar la ubre del animal. Estos puntos principales incluyen lo siguiente:

  • El ordeño debe hacerse siempre a la misma hora. Esto le enseñará al cuerpo de la vaca a producir la mayor cantidad de leche a la hora especificada.
  • Antes del procedimiento en sí y después de él, necesariamente se realiza un masaje.
  • El ordeño comienza con movimientos suaves y lentos, seguido de un aumento en el ritmo y la intensidad (si es necesario).
  • La leche acumulada debe ordeñarse por completo. Esto provocará que el animal produzca leche y prevendrá muchas enfermedades.
  • Al final del procedimiento, es recomendable lubricar los pezones y la ubre con vaselina para evitar grietas y pérdida de elasticidad.

Entrenamiento de ordeño

Cabe señalar que durante el primer ordeño es importante acostumbrar adecuadamente al animal a este procedimiento. Para hacer esto, incluso 2-3 meses antes del parto, durante la limpieza diaria de la vaca, palpan y masajean ligeramente la ubre y la lavan de la suciedad. Esto gradualmente le da a la novilla la sensación de que está segura y puede sentirse cómoda con la persona.

La primera vez después del parto, debido a la gran acumulación de leche, el ordeño debe realizarse al menos 5 veces al día. Poco a poco, el número de aproximaciones se puede reducir a 4. Y ya una semana después del parto, el animal debe pasar a ordeño tres veces en un momento estrictamente especificado.

vacas lecheras

vacas lecheras

Si la vaca tiene problemas durante el ordeño, un trozo de tela común humedecido con agua tibia ayuda a acostumbrar a la vaquilla primeriza. Se coloca sobre la cruz de la vaca antes del ordeño. Le da al animal la oportunidad de relajarse, lo hace más obediente y evita las patadas. Además, con este procedimiento la vaca está más dispuesta a dar leche.

masaje de ubre

El masaje de la ubre es un momento sumamente importante en el ordeño. Le permite aumentar la circulación sanguínea en los órganos de formación de leche, hacer que la ubre apretada sea más elástica después del parto y aumentar el flujo de leche. Además, este procedimiento también afecta la calidad del producto lácteo, haciéndolo más graso.

Todo el proceso del masaje se divide en dos etapas:

  1. Preliminar, preparación de la ubre para el ordeño.
  2. El definitivo, que te permite poner en orden la ubre y evitar lesiones y grietas. Además, permite ordeñar a la novilla.

Ambos procedimientos están precedidos por un lavado a fondo de la ubre con agua tibia, después de lo cual se seca con un paño limpio o una servilleta.

También vale la pena señalar que este órgano consta de 4 lóbulos separados, cada uno de los cuales incluye su propio pezón. Esto significa que debes masajear cuidadosamente cada uno de ellos. Para hacer esto, las manos se ubican en lados opuestos de una determinada acción. La técnica en sí incluye dos tipos de movimientos:

  1. Acariciando la ubre con un poco de presión. El movimiento es de arriba hacia abajo.
  2. Levantando el órgano con las dos palmas hacia arriba. La vaca percibe este procedimiento a nivel de sus instintos como movimientos naturales del ternero, lo que conduce a una relajación y un mayor flujo de leche. El proceso se repite 3-4 veces.

El masaje de pezones merece especial atención. Se realiza con los mismos movimientos que el ordeño. La única diferencia es que no se ejerce ningún esfuerzo sobre los pezones, lo que elimina el bombeo de leche.

Alimentación en el descanso

Después del parto, las vacas son especialmente sensibles a la composición y cantidad del alimento. Es por eso que la dieta para el período de ordeño debe seleccionarse con especial cuidado. Como regla general, la alimentación anticipada se realiza en esta etapa de la lactancia. Consiste en el hecho de que, además de la norma estándar necesaria para garantizar la producción real de leche del animal, se añaden 2-3 unidades de alimento energético adicionales a su alimento. Estos son los que conducen a una mayor productividad.

alimentacion de vacas

alimentacion de vacas

Esta adición a la dieta básica se puede lograr aumentando la cantidad de alimento concentrado y remolacha suministrada. El porcentaje total de concentrados en la dieta para el periodo de ordeño es:

  • para animales de baja y media productividad – al menos el 40%;
  • para altamente productivo – más del 50%.

También es muy importante aportar al animal una gran cantidad de proteínas. Se puede introducirlo en la comida a expensas de concentrados individuales, heno de leguminosa y aditivos alimentarios (PMVD). En verano, también es recomendable añadir hierba seca a la comida.

La dieta reforzada se prescribe al animal durante aproximadamente 100 días. La transición a un nuevo tipo de alimentación se realiza de forma paulatina, a partir del décimo día después del parto. Tan pronto como la producción de leche deja de corresponder a los volúmenes de concentrados y remolacha consumidos, la dieta vuelve gradualmente a la normalidad.

¡Importante! Una forma eficaz de mejorar la salud y la producción general de leche de una vaca durante el ordeño es introducir suplementos de vitaminas y minerales en la dieta. Riegue al animal con agua tibia 3 veces al día. Y la cantidad de bebida no debe limitarse.

Conclusión

El ordeño adecuadamente organizado de una novilla primípara permite aumentar su producción anual de leche en un 20% o más. Además, la naturaleza de todas las lactancias posteriores depende en gran medida de la calidad de este proceso. Por ello, se debe prestar especial atención a esta etapa de la vida del ganado, siguiendo los consejos indicados en la alimentación y manejo del animal.

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