Cría de vacas: cómo elegir una buena, redactar documentos, organizar un establo, comprar animales y equipos

La vaca da leche, de la que se elaboran requesón, crema agria, kéfir, mantequilla y otros productos, y el estiércol es un valioso fertilizante para las parcelas domésticas. Veamos qué tan rentable puede ser tener una vaca.

vacas reproductoras

¿Cómo elegir una buena vaca?

Primero debes prestar atención a la raza del animal. Por apariencia, puedes determinar la condición física de la vaca: su mirada puede decir mucho. Si está alegre, entonces el animal es normal. Es importante comprobar su reacción ante la irritación y los sonidos al tocar la ubre. Será posible determinar la edad del animal examinando los dientes y los cuernos. Después del siguiente parto, aparece un anillo de tubérculo en este último. Se suman 2 años a su número y la edad se determina sin error.

1. Un animal de un año tiene cuernos desafilados, mientras que un animal de dos años tiene cuernos afilados y formados. Una vaca joven tiene dientes blancos y afilados. Es necesario examinar la ubre del animal: en una novilla cubierta, está ligeramente alargada, con ordeños formados y colgando. Si esta parte está tensa y los pezones son del tamaño de un frijol, entonces una vaca lechera no funcionará con este animal. La corporeidad puede determinarse por la presencia de un bulto en la base del pezón.
2. Las vacas productivas tienen una ubre enorme, mientras que otras tienen una dura y pequeña. En este último caso, aumenta el contenido de grasa de la leche. Si la cola del animal se aleja de la columna, entonces la leche no será demasiado grasosa. Cuando está aplanado se puede obtener un 4% de grasa. Esto no debe atribuirse a las razas Charolais, Pinzau y ganado gris de montaña.
3. Es necesario verificar la profundidad de los “pozos de leche” en el vientre del animal, que comienzan en la región de las venas de leche. Se expresan bien en algunas vacas, en otras están adentro, pero se pueden sentir. Si se colocan completamente 4 dedos en ellos y las venas de leche son gruesas, entonces la productividad del animal es alta. Para determinar este indicador sin errores, ayudará su comparación en varios animales.
4. Deberías ordeñar un poco la vaca. Si al mismo tiempo se comporta con calma y no aprieta el estómago, entonces esta es una buena señal. Cuando, al contacto táctil, la vaca comience a expresar insatisfacción, no será posible ordeñarla.

vacas lecheras

Organización del granero

Antes de su construcción, es necesario determinar el número de animales. Se debe asignar un área de 3×3 metros para un animal. La altura de un edificio ideal corresponde a 2,4 metros. Para su construcción se seleccionan diferentes materiales:

• bloques de espuma;
• ladrillo;
• árbol;
• bloques de cemento, etc

El suelo debe estar por encima del nivel del suelo. Lo ideal es que el establo sea ligero, ya que las vacas no perciben bien la oscuridad. Es necesario hacer 2-3 ventanas que estarán por encima del nivel de los ojos del animal. La casa debe tener un comedero de 30-40 cm de alto, 40-45 cm de ancho. Lo ideal es que su longitud sea de un metro. En el lado opuesto, se hace un hueco en el piso, en el que puede colocar todas las herramientas necesarias para el cuidado y la vida. La casa debe mantenerse limpia, porque la vaca nunca se acostará en una cama sucia. La imposibilidad de descansar provocará una disminución significativa de la producción de leche.

Ejecución de documentos

1. Con un fundador, será posible registrarse como empresario individual (empresario individual). Gracias a esto, será posible beneficiarse de un sistema tributario simplificado que contempla el 6% de los ingresos brutos. Este formulario es el más simple, no requiere tiempo ni dinero.
2. Otra opción es el diseño de un KFH (finca campesina). Es relevante para varios propietarios (por ejemplo, cuando se forma una empresa familiar, cuando cada miembro hace una contribución financiera a la organización y el desarrollo, lo que en última instancia genera ganancias para la empresa). Dicha organización debería estar encabezada por un presidente, quien previamente podría estar registrado como un empresario individual separado.

Registro de KFH

compra de vacas

En Rusia existen alrededor de trescientas especies de vacas lecheras. La elección de una opción particular debe realizarse de acuerdo con la zona en la que se abre la finca. Los agricultores que viven en una determinada región venderán animales, hablarán sobre su cuidado y mantenimiento y consultarán sobre las características de la especie. No se recomienda traer ganado desde lugares lejanos, ya que les resultará difícil adaptarse al clima local. De lo contrario, el agricultor puede tener muchos problemas, incluidos los financieros (costos importantes en atención veterinaria).
Se recomienda solicitar al criador documentos sobre ganado, certificados y certificados veterinarios sobre el origen de las vacas. Se recomienda visitar a un especialista experimentado que examinará a los animales, ya que un granjero novato no siempre puede determinar su estado.

¡Importante! Una vaca comienza a dar leche a los dos años de vida. Estos animales tienen un costo más elevado, pero después de adquirirlos, no tendrá que esperar a ser ordeñados y comenzar a obtener ganancias.

Contenido

A menudo, los agricultores combinan tipos de contenido de establos y pastos. Cuando el pastoreo es imposible, las vacas pasan la mayor parte de su vida en una casa cerrada y en verano pasean por las plazas. El estancamiento se practica en zonas con terreno arado donde no hay pastos espaciosos. En verano, las vacas están en los corrales y necesitan aderezo verde. En invierno, viven en habitaciones donde conviene formar de antemano patios para caminar.

En el establo, cada animal debe estar detrás de un tabique. 10 cm por debajo de este lugar es necesario equipar un canal de estiércol. En los establos se proporcionan correas fijas: entonces será fácil para los animales acostarse, moverse, tomar agua y comida. Ponen paja pequeña, en algunos casos aserrín o turba. Al criar vacas, se requieren requisitos sanitarios y veterinarios. El aislamiento es necesario cuando:

• tuberculosis;
• brucelosis;
• tricomoniasis;
• vibriosis.

Es necesario controlar la ubre de las vacas.

Es necesario controlar la ubre de las vacas: tratar con medios especiales y enjuagar. Dos veces al mes se realiza un saneamiento en el granero. Para pasear el animal se encuentra 2 veces al día.

Alimentación

En invierno se utilizan los siguientes piensos:

• suculentas (calabaza, remolacha forrajera, ensilaje);
• grueso (heno y paja);
• concentrados

En los primeros días después del parto, se alimenta con heno de alta calidad. La remolacha y los concentrados se ofrecen después de la normalización de la ubre (disminución de la hinchazón y la inflamación). Cuando se alimenta al animal, se aumenta la norma diaria de remolacha y concentrados. La cantidad de fibra sigue siendo la misma, cambia según el apetito. Durante la lactancia, a la vaca se le ofrece ensilaje de maíz.

En verano, la hierba de los pastos y la masa verde importada actúan como alimento principal.

¡Atención! Para evitar problemas con el sistema digestivo, se recomiendan 2-3 kg de forraje a los animales antes de salir a pastar.

Una vaca adulta debe consumir 60-70 kg de pasto por día, una joven, 30-40 kg. Si hay suficiente masa verde, se ofrece alimento concentrado a animales con una producción de leche diaria de más de quince kilogramos, así como a terneros de hasta seis meses. La sal de mesa debe administrarse regularmente a razón de 50-100 g por día por animal.

En invierno, 2 meses antes del parto, las vacas absorben 6 kg de heno, 5 kg de paja y 1-2 kg de concentrado. 10-15 días antes de la aparición del ternero, estos últimos quedan excluidos, ya que su uso puede provocar inflamación de la ubre o hinchazón.

La vaca debe comer calabaza, gracias a la cual se puede hacer una mantequilla hermosa y sabrosa a partir de la leche. La tasa de ingesta es de hasta quince kilogramos. Los pasteles, el salvado y los piensos compuestos contribuyen a la producción de proteínas, pero no se recomienda administrarlos en grandes cantidades: 4 kg al día son suficientes. Su cocción es indeseable, ya que junto con ella se pierden propiedades útiles.

La vaca debe comer calabaza

Cría

La cría de vacas en casa se considera un negocio lucrativo y rentable, así como una oportunidad para obtener productos naturales y saludables. Los granjeros experimentados recomiendan asumir inicialmente la responsabilidad de 5-20 vacas. Las vaquillonas maduran a los 8 meses, fisiológicamente a los 18. Su ciclo sexual es de 21 días. En ausencia de inseminación, comienzan a mugir, levantar la cola, arquear el lomo.

¡Atención! Las vacas deben ser inseminadas dos veces: cuando se detecta caza y después de 10 horas.

La novilla inseminada debe estar atada en reposo. Si dentro de los 29 días posteriores al apareamiento la vaca comenzó a cazar, entonces se la puede considerar preñada. La duración del embarazo es de 250 a 310 días. El ordeño se detiene entre 1,5 y 2 meses antes del nacimiento; de lo contrario, la descendencia puede nacer débil. Antes del parto, el animal se vuelve tímido y los ligamentos a los lados de la raíz de la cola están suaves y relajados. Unas horas antes del parto, comienza a liberar moco del útero y aparece leche. Con estos signos, es necesario enjuagar bien los genitales y el lomo de la vaca, con una solución de permanganato de potasio y colocar paja limpia alrededor. La mayoría de las veces, el parto va bien y la cría de vacas en casa se lleva a cabo rápidamente.

Compra de equipo

Necesitas comprar muchos equipos diferentes:

• tractores para transportar piensos y estiércol;
• rastrillos, henificadores, segadoras y otros dispositivos para cosechar heno;
• transporte para el transporte de productos terminados (leche, carne) al mercado;
• contenedores para mercancías, herramientas agrícolas.

La cría de vacas para obtener leche es una actividad que requiere el esfuerzo y el tiempo del granjero, pero con el cuidado adecuado seguramente dará frutos y las primeras ganancias.