Cetosis en bovinos

La cetosis bovina es un trastorno metabólico que provoca pérdida de peso y problemas reproductivos en el ganado.

cetosis de vaca

Provoca importantes daños a las explotaciones, ya que provoca una disminución de la producción de leche, un aumento de la mortalidad entre los terneros nacidos y una reducción del uso de vacas.

REFERENCIA. La cetosis en el ganado bovino se describió por primera vez a principios del siglo XX, pero en aquella época la enfermedad se diagnosticaba muy raramente. En los últimos 20 a 30 años, ha habido un aumento significativo de los casos de cetosis: entre el ganado de las fábricas, los agricultores y los hogares, la cetosis se diagnostica entre el 12 y el 80% de la población adulta. A menudo la enfermedad se activa en los primeros meses después del parto, con mayor frecuencia en individuos que tienen una alta productividad en la producción de leche.

¿Qué es la cetosis, causas de la enfermedad?

La cetosis en las vacas es una alteración del equilibrio de carbohidratos, proteínas y grasas, como resultado de lo cual no se completan por completo los procesos oxidativos del ácido butírico. En el cuerpo de una vaca, las sustancias cetónicas comienzan a acumularse, que incluyen acetona, ácido acetoacético y beta-hidroxibutírico. En los casos más graves, los animales presentan una mayor concentración de cuerpos cetónicos en la sangre, así como la presencia de sustancias cetónicas en la orina. Esta forma aguda de la enfermedad puede provocar:

• reducción del peso del ganado;
• mayor riesgo de aborto;
• aumento del número de mortinatos;
• reducción del período de alta producción de leche.

Reducir el período de alta producción de leche.

Las principales razones de la cetosis incluyen una nutrición desequilibrada y una alteración del sistema endocrino. La enfermedad está muy extendida en las granjas donde los animales se alimentan con ensilaje, tortas, piensos en mal estado y afectados por el moho. En la dieta de los animales hay escasez de carbohidratos, mientras que hay un exceso de alimentos proteicos. A nivel celular, esta dieta, junto con alteraciones en el funcionamiento de los órganos internos, conduce a una disminución de los niveles de azúcar y una disminución de la reserva alcalina en la sangre. Las vacas que tienen enfermedades del sistema reproductivo o del proventrículo son más propensas a sufrir manifestaciones de cetosis.

Otra amenaza grave que plantea la cetosis es la hipoglucemia. La deficiencia de carbohidratos contribuye al uso excesivo del glucógeno disponible en el hígado, lo que empeora el estado general del ganado.

Síntomas y diagnóstico de cetosis

Muy a menudo, la enfermedad afecta a vacas de 4 a 7 años. Dependiendo de la naturaleza del curso de la enfermedad, se diagnostican formas agudas y crónicas:

1. La cetosis aguda se produce en forma de acetonemia, que se manifiesta por trastornos nerviosos de diversa intensidad. El animal reacciona fuertemente a los estímulos externos, se vuelve tímido, a menudo se lame la piel, rechina los dientes, tiembla y mastica constantemente. La fase de hiperactividad da paso posteriormente a la depresión. La cetosis aguda también se caracteriza por indigestión, falta de sueño, reducción de la elasticidad de la piel, ictericia de las membranas mucosas y de la piel, agrandamiento del hígado, pulso arrítmico débil, heces espesas con defecación rara. El animal huele a acetona por la boca. La leche de un animal también puede tener un olor similar.
2. En el curso crónico de la enfermedad, el animal está letárgico, tiene apetito reducido, cambios degenerativos en el hígado y el músculo cardíaco. Además, el diagnóstico revela cetonuria y cetonolactaia.

La enfermedad se caracteriza por un trastorno de las funciones sexuales, la aparición de quistes ováricos y retención de placenta. Todo esto afecta negativamente a la reproducibilidad del ganado.

Diagnóstico de la enfermedad.

Para el diagnóstico de cetosis en medicina veterinaria se utilizan métodos complejos, que consisten en una evaluación general de los síntomas clínicos, análisis de laboratorio de sangre, orina y leche. El principal método de investigación implica el uso del reactivo de Lestarde, que permite identificar cuerpos cetónicos en la leche y la orina de vaca. Si, cuando se agrega el reactivo a la leche, adquiere un color púrpura, significa que contiene una cantidad significativa de cuerpos cetónicos.

Tratamiento y prevención de la enfermedad.

El tratamiento de la cetosis en vacas implica una serie de medidas que deben tomarse inmediatamente después de que se detecta la enfermedad. El complejo de tratamiento incluye las siguientes acciones:

• exclusión de la dieta de concentrados de piensos, componentes ácidos;
• aumento de la proporción de pasto fresco, heno seleccionado y hortalizas en la dieta del ganado;
• inyecciones intravenosas de novocaína en una dosis de 0,25 g del fármaco por 100 kilogramos de peso vivo (disuelto en glucosa al 20%);
• inyección intravenosa de bicarbonato de sodio al 3% en dosis de 200 a 250 ml o de 80 a 120 g de solución por día con agua para beber;
• una mezcla según IG Sharabrin y M. Kh. Shaykhamanov en un volumen de 1,5-2 litros por vía intraperitoneal;
• hormona adrenocorticotrópica en una dosis de 150 unidades. por vía intramuscular junto con inyecciones intravenosas de una solución de glucosa al 40%;
• Oxitocina a dosis de 40 unidades.

La prevención oportuna de la cetosis evita las pérdidas económicas asociadas a la enfermedad. La principal medida para ello es una alimentación completa: la dieta debe estar equilibrada en proteínas, grasas y carbohidratos de los alimentos. Es especialmente importante seguir las recomendaciones de los veterinarios a la hora de mantener a personas embarazadas.

Autor: Olga Samoílova