Knoblauchsamen sammeln und pflanzen

Knoblauch ist eine sehr verbreitete Pflanze, die in fast jedem Garten oder Gartengrundstück vorkommt. Knoblauch wird auf unterschiedliche Weise angebaut, eine der beliebtesten ist der Anbau aus sogenannten Zwiebeln.

Die Landung dieser Art hat ihre eigenen Eigenschaften, während das Verfahren nicht kompliziert ist. Die Hauptsache ist, alle Nuancen zu berücksichtigen, die Regeln und grundlegenden Fehler beim Anbau von Knoblauch auf diese Weise zu lernen.

Was es ist?

Die Vermehrung von Winterknoblauch ist einfacher als die von Frühlingsknoblauch. Für den Zwiebelanbau wird Winterknoblauch verwendet. Während des Wachstumsprozesses bilden sich darauf Pfeile, die sich später wie eine Blume öffnen. Große Blütenblätter auf dem Pfeil, die sich bilden, sind Zwiebeln, also Knoblauchsamen. Sie sehen aus wie sehr kleine Nelken, die Anzahl an jedem Stiel kann etwa hundert Stücke umfassen. Die Zwiebel „Luft“ ähnelt optisch einem Samen und wird bei der Samenmethode zur Vermehrung und Anpflanzung von Knoblauch verwendet. Drei geöffnete Pfeile reichen völlig aus, um etwa eineinhalbhundert Nelken zum Pflanzen zu erhalten.

Die Saatgutanbaumethode hat ihre Vor- und Nachteile. Zu den Vorteilen zählen:

• Luftnelken werden in keiner Weise durch im Boden enthaltene Schädlinge oder Krankheiten beeinträchtigt.
• Sie können sehr schnell eine eher seltene Sorte züchten, da es im Vergleich zu einer Knoblauchzehe viele „Luft“-Zelhen gibt;
• Auf diese Weise angebauter Knoblauch hat ein stärkeres Immunsystem und ist resistent gegen Krankheiten.

Es gibt aber auch Nachteile, vor allem der Erntezeitpunkt. Zwei Jahre nach der Pflanzung, also in der zweiten Saison, ernten Sie die volle Fruchtmenge. In der ersten Periode werden einzähnige Zwiebeln gesammelt – Zwiebeln aus einer Gewürznelke, deren Durchmesser zwischen 1 und 2,5 mm variiert. Und nur wenn Sie einen einzigen Zahn pflanzen, können Sie damit rechnen, eine vollwertige Ernte Knoblauchköpfe zu erhalten. Darüber hinaus glauben Gärtner, dass es schwieriger ist, Zwiebeln als Nelken zu säen, da die Größe der „Luft“ extrem klein ist. Es ist problematisch, sie unter Beachtung des erforderlichen Landemusters zu platzieren. Außerdem besteht die Gefahr, dass die Samen im Winter einfrieren, wenn keine ausreichende Abdeckung gewährleistet ist. Daher kann diese Methode als geeignet für die Züchtung seltener Sorten oder wenn das Saatgut erneuert werden muss, angesehen werden.

Sammlungsfunktionen

Da der Zeitraum für die Reifung einer Pflanze vollständig von den klimatischen Bedingungen abhängt, wird der Zeitpunkt der Samenernte in jeder Region individuell festgelegt. Es ist optimal, sich auf das Aussehen des Pfeils zu konzentrieren:

• zunächst dreht es sich spiralförmig;
• dann wird es gerade, das ist die Zeit, den Samen zu nehmen.

Um eine reichhaltige, qualitativ hochwertige Ernte zu erzielen, ist es notwendig, die „Luft“ an den gesamten Stängeln zu entfernen. Sie bleiben zur weiteren Ausschiffung übrig, andere können Sie loswerden. Die ausgewählten Pfeile müssen vollständig ausgereift sein, ohne dass die Pflückzeit versäumt wird. Nach der Reifung fallen die Zwiebeln schnell ab und sind für die Fortpflanzung ungeeignet.

Die durchschnittliche Anzahl der Samen in einem Blütenstand kann variieren, 20 bis 130 Stück gelten als normal.

Vorbereitung zur Aussaat

Fristen

Auch die Pflanzzeit ist ein wichtiger Punkt; Knoblauch wird sowohl im Frühling als auch im Herbst vor dem Winter gepflanzt. Die Frühlingslandung ist die gleiche wie die Herbstlandung, es gibt jedoch Unterschiede:

• Der optimale Landezeitpunkt ist Anfang März, aber oft ist der Boden noch nicht aufgewärmt und zu hart;
• Nach dem Erscheinen der Triebe muss eine kompetente Pflege organisiert werden – Futter, Wasser, Schutz vor Schädlingen und Krankheiten.
• Um den Boden besser vorzubereiten, beginnt der Vorgang im Herbst, die Beete werden geformt, gemulcht und mit Polyethylen abgedeckt.

Da Knoblauch Kälte gut verträgt, tötet gefrorener Boden im zeitigen Frühjahr die Pflanze nicht ab. Der Boden ist zu diesem Zeitpunkt qualitativ angefeuchtet, was bedeutet, dass die Samen viel besser Wurzeln schlagen und die Ernte reichlich sein wird.

Die Herbstpflanzung wird häufiger durchgeführt, der optimale Zeitraum ist die erste Novemberhälfte, aber auch das Klima der Region wird berücksichtigt. Wenn beispielsweise November in Ihrer Region eine Regenzeit ist, ist es besser, Knoblauch früher zu pflanzen. Als Anhaltspunkt kann die Lufttemperatur dienen, deren Wert +5 °C nicht unterschreiten sollte.

Werkzeuge und Pflanzmaterial

Trotz der Tatsache, dass das Anpflanzen von Knoblauch mit Zwiebeln fast auf die gleiche Weise wie bei anderen Gemüsesorten erfolgt, gibt es Möglichkeiten, den Prozess und den Mechanismus zu vereinfachen. Sie können beispielsweise eine Sämaschine für Zwiebeln vorbereiten. Es eignet sich hervorragend zum Messen des Abstands zwischen Pflanzungen. Im industriellen Maßstab werden zur Bepflanzung spezielle Maschinen eingesetzt, die es ermöglichen, große Flächen in kurzer Zeit abzudecken.

Vor der Aussaat von Blumenzwiebeln ist es notwendig, diese richtig für das Pflanzen vorzubereiten. Nach der Sammlung wird das Material nicht getrennt, sondern als Ganzes gelagert. Sie müssen in Gaze eingewickelt aufbewahrt werden, die zuvor in einer Manganlösung getränkt und gut getrocknet wurde. Während der Reifung wird das Material in Gaze aufgehängt. Während dieser Zeit gelangen alle notwendigen Nährstoffe aus dem Pfeil in die Nelken. Und erst wenn der Stiel vertrocknet, können Sie die Samen herausnehmen und voneinander lösen.

Danach können Sie entweder weiter lagern oder sofort pflanzen. Für die Aussaat eignen sich Nelken mit einer Breite von 4 bis 5 mm, aus denen ein ausgezeichneter, großformatiger Einzelzahn wächst. Vergessen Sie nicht, dass Sie die Samen sorgfältig kalibrieren und alles Ungesunde entfernen müssen. Die Zähne werden an einem kühlen Ort, Keller, Keller, Kühlschrank gelagert, die optimale Temperatur liegt zwischen +2 und +5 °C. Eine solche Aushärtung stärkt die Immunität des Materials.

Bevor Sie die Blumenzwiebeln im Frühjahr pflanzen, sollten Sie sie am besten einige Stunden in Wasser einweichen, um den Keimungsprozess zu beschleunigen. Die Herbstpflanzung erfolgt trocken.

Seitenwahl

Um eine anständige Blumenzwiebelernte anzubauen, müssen Sie auf die Bodenbeschaffenheit achten und einen guten Standort auswählen. Vor dem Pflanzen ist es notwendig, den Boden zu bearbeiten und die Fläche zu nivellieren. Bei der Standortwahl müssen Sie sich an denselben Grundsätzen orientieren wie bei anderen Methoden des Knoblauchanbaus:

• Der Standort ist eben, mit ausgezeichnetem Zugang zum Sonnenlicht und nicht schattig gewählt.
• der Boden sollte nicht mit Gras übersät sein;
• Der Boden ist vorzugsweise locker und fruchtbar.
• Da Sorten mit dieser Art der Fortpflanzung aktualisiert werden, muss auf die Gesundheit des Bodens geachtet werden.
• Sie können Blumenzwiebeln sicher an Orten pflanzen, an denen zuvor Hülsenfrüchte, Tomaten, Kohl aller Art, Gründüngung und Kürbis angebaut wurden.
• Bedenken Sie, dass dieser Bereich nach dem Anbau von Knoblauch und Zwiebeln mindestens drei Saisons lang nicht zum Anpflanzen von Nelken genutzt werden kann.
• Der Boden wird vor dem Eingriff ausgegraben und gedüngt.

Für einen Quadratmeter müssen Sie Folgendes herstellen:

• 4-6 kg Kompost, vielleicht etwas mehr oder weniger;
• Asche- oder Knochenmehl – ​​300 gr.

Wie pflanzt man?

Das Pflanzen von Knoblauch mit Zwiebeln hat seine eigenen Eigenschaften. Der größte Vorteil dieser Methode ist die Verbesserung des Materials, die Verbesserung der Sortenqualitäten und die Einsparung von Saatgut sowie die Verlängerung der Lagerzeit der Ernte. Auf diese Weise können Sie Knoblauch sowohl auf einem kleinen Gartenbeet als auch auf einer großen Fläche im industriellen Maßstab anpflanzen. Die Unterschiede bestehen lediglich in den technischen Mitteln (manuelle Sämaschinen oder Maschinen) und im Zeitaufwand. Auch die vom Gärtner gewählte Saisonalität hat keinen Einfluss auf den Pflanzvorgang. Schritt für Schritt läuft dieses Vorgehen wie folgt ab:

• Zuerst wird das Material nach Größe sortiert und es werden mehrere Gruppen gebildet, mindestens drei;
• die durchschnittliche Menge pro Quadratmeter beträgt 30 bis 40 Zwiebeln der kleinsten Größe;
• Wenn die Größe größer ist, nimmt die Fläche zu.
• die optimale Saattiefe variiert je nach Pflanzzeitpunkt – im Frühjahr beträgt sie etwa 3,5 cm, im Herbst etwa 10 cm;
• die Länge der Betten kann ohne Einschränkungen beliebig sein;
• Samenmaterial wird in die Brunnen geschickt, die mit einer Humusschicht bedeckt sind, dann muss es ruhen.

Wie oben erwähnt, wird die Ernte erst in der zweiten Saison nach der Aussaat geerntet, es gibt jedoch Ausnahmefälle, in denen die Früchte im nächsten Jahr reifen. Es ist strengstens verboten, zwei Jahre hintereinander in einer Zone Knoblauch anzubauen, da sich dort pathogene Mikroben und ein Pilz ansammeln.

Nicht geeignet für den Anbau und die Anpflanzung nach Gurken, Karotten, Zwiebeln.

Pflege

Um eine anständige Ernte aus Blumenzwiebeln anzubauen, müssen die Pflanzen richtig gepflegt werden. Es darf nicht nur im Freiland, sondern auch zu Hause wachsen. Es gibt eine Reihe agrotechnischer Verfahren, die für die Bildung einer guten Ernte notwendig sind.

• Feuchtigkeitsspendend. Sämlinge der Pflanze sind sehr empfindlich und anspruchsvoll gegenüber Feuchtigkeit. Daher empfiehlt es sich, den Boden zwischen den Reihen regelmäßig zu lockern und Unkraut zu vernichten. Wenn es nicht regnet, müssen Sie den Boden mindestens einmal pro Woche befeuchten, besser ist es jedoch, die Anzahl der Bewässerungen auf zwei zu erhöhen.
• Mulchen. Pflanzgänge können mit Rinde oder feinem Stroh gemulcht werden. Dies ermöglicht es, das Wasser länger im Boden zu halten und schützt Pflanzen bzw. ihr Wurzelsystem vor Überhitzung in der offenen Sonne. Das Mulchen erfolgt, nachdem die Sämlinge mindestens 10 cm lang sind. Optimal ist eine Schichtdicke von 5 cm.
• Formation. Im Sommer können sich auf den Sprossen Pfeile bilden. Sie müssen dies verfolgen und die Formationen aufbrechen, bevor sich die Samen-Eierstöcke entwickeln. Wenn die Zwiebeln Zeit haben, sich zu bilden, verlangsamt sich die Entwicklung des Knoblauchs und der einzelne Zahn wird schließlich sehr klein.
• Dünger. Eine mit Zwiebeln bepflanzte Pflanze erfordert eine Top-Dressing, im Durchschnitt sind es 2 oder 3 Eingriffe pro Vegetationsperiode. Zunächst ist Dünger mit stickstoffhaltigen Substanzen erforderlich, Sämlinge werden gedüngt, um das Grünwachstum zu steigern. Sie können entweder 10 g Carbamid pro 5 Liter Wasser oder 50 g Vogelkotlösung pro 1,5 Liter Wasser verwenden. Fütterungsmethode – Bewässerung zwischen den Reihen, damit die Sämlinge nicht durch Substanzen beeinträchtigt werden. Im Juli müssen Sie mit Verbindungen mit Kalium und Phosphor füttern. Verdünnen Sie dazu Kaliumsulfat (15 Gramm pro 10 Liter) und Superphosphat (30 Gramm pro gleiche Menge Wasser). Ersetzen Sie das mineralische Top-Dressing durch Ascheinfusion im Verhältnis von 200 Gramm pro Eimer. Sie können auch Bananenschalen darauf bestehen und die Erde bewässern. Die letzte Düngung erfolgt ganz am Ende des Sommers, wenn der Boden mit verschiedenen Verbindungen versorgt wird. Geeignet sind sowohl Kaliumsulfat als auch Kaliumnitrat. Experten empfehlen, diese Methode auszuprobieren: Bei der Aussaat Mehrnährstoffdünger in Granulatform in die Vertiefungen ausbringen. Es werden spezielle Formulierungen mit verlängertem Wirkprinzip verkauft. In diesem Fall können Sie den Knoblauch während der gesamten Vegetationsperiode überhaupt nicht düngen.
• Schutz vor Krankheiten. Diese Art des Knoblauchanbaus verleiht ihm ein gutes Maß an Immunität, sodass Krankheiten und Schädlingsbefall selten sind. Aber manchmal ist es bei länger anhaltender Feuchtigkeit notwendig, die Pflanzen mit einer Bordeaux-Mischung zu besprühen, um das Auftreten von Pilzen zu verhindern.
• Ernte und Lagerung von Einzelzähnen. Das Graben mit einem Zahn ist abgeschlossen, wenn die Pfeile anfangen, gelb zu werden. Warten Sie in diesem Fall nicht, bis das Laub vollständig getrocknet ist. Wenn die Stängel in einen staubigen Zustand gebracht werden, dringt die Wurzel jedoch sehr tief in den Boden ein und es wird schwierig, sie auszugraben. Es ist besser, eine unreife Ernte bereits zu ernten und an einem trockenen und kühlen Ort zu trocknen. Einzelne Zähne müssen zusammengebunden und an einem belüfteten Ort aufgehängt werden, wobei die Temperatur nicht unter +17 °C liegen sollte. Nach etwa einem Monat sind die Pflanzen reif und die Spitzen können entfernt werden. Einzelne Zähne werden im Keller, Keller, Kühlschrank aufbewahrt und in der nächsten Saison gepflanzt, um eine vollwertige Ernte zu erzielen.