Ist es möglich, im Frühjahr Winterknoblauch zu pflanzen und wie geht das?

Knoblauch ist Winter- und Frühlingsknoblauch und der Unterschied zwischen den beiden Arten liegt im Zeitpunkt der Pflanzung. Im Winter wird traditionell im Herbst und im Frühling gepflanzt – im Frühjahr, normalerweise in den letzten Apriltagen oder Anfang Mai. Es kommt jedoch vor, dass der Grundstückseigentümer experimentieren möchte (oder gezwungen ist), im Frühjahr Winterknoblauch zu pflanzen.

Was passiert, wenn Sie im Frühling Winterknoblauch pflanzen?

Frühlingsknoblauch (oder Sommerknoblauch) eignet sich viel besser für die Frühjahrspflanzung. Er setzt keine Triebe frei, bildet keine sogenannten Bläschen, er vermehrt sich mit den Zähnen des Kopfes. In einem Kopf befinden sich also bis zu 30 Nelken (und im Winter sind es weniger als 10). Und selbst die Lokalisierung der Zehen ist bei den beiden Knoblauchsorten unterschiedlich: Im Frühling bewegen sie sich spiralförmig und im Winter „tanzen“ sie um den Kern. Aber das Wichtigste, was Frühlingsknoblauch auszeichnet, ist seine Haltbarkeit: Er ist gut und lange lagerfähig. Aber auch das Pflanzen von Winterknoblauch im Frühjahr ist möglich. Es kommt vor, dass ein für den Winter gepflanztes Gemüse nicht gekeimt ist (oder seine Sämlinge mittelmäßig sind) und dann im zeitigen Frühjahr Wintersorten gepflanzt werden. Sie müssen jedoch warten, bis sich der Boden auf mindestens +5 Grad erwärmt.

Warum Frühjahrspflanzung erfolgreich sein kann:

• im Frühjahr gepflanzter Knoblauch wird lange gelagert;
• es ist resistenter gegen Krankheiten und Krankheitserreger;
• Auch die Keimung solcher Exemplare ist besser, da sie in warmen Boden gesät werden müssen, Frost ist nicht schlimm.

Zu den Nachteilen gehört jedoch die Tatsache, dass der Geschmack der Nelken nicht so hell ist und der Ertrag geringer sein kann als beim Pflanzen für den Winter. Ja, und der Frühling ist eine aktive Zeit für Gärtner, es gibt so viel Ärger und dann ist da noch Knoblauch.

Fristen

Und hier ist es besonders wichtig, keinen Fehler zu machen. Wenn sich beispielsweise die Aussaat verzögert, kann es sein, dass die Ernte nicht reift. Für die nördlichen Regionen ist die Einhaltung der Fristen besonders wichtig. Wenn Sie jedoch früher pflanzen, gefriert das Pflanzmaterial. In den südlichen Regionen ist die Landung für Ende März, in der ersten Aprilwoche, geplant. In der Mittelspur wird Knoblauch von Mitte April bis Anfang Mai gepflanzt, in den nördlichen Regionen – im Mai. Der Zeitpunkt kann auch durch das Wetter beeinflusst werden, das jedes Jahr anders ist.

Die optimale Temperatur, damit Knoblauch sicher Wurzeln schlagen und sprießen kann, beträgt + 10–15 Grad (für die anfängliche Vegetation), + 15–20 (Stadium der Nelkenbildung), + 20–25 (Reifung). Übrigens können Sie die Landung kurzzeitig verschieben, wenn der Boden noch nass ist. Sie müssen den Boden austrocknen lassen. Durch überschüssige Feuchtigkeit können gefährliche Fäulnisprozesse beginnen.

Vorbereitung zum Pflanzen

Und das ist das Schwierigste beim Pflanzen von Winterknoblauch, denn es beeinflusst mehrere wichtige Aspekte gleichzeitig.

notwendige Werkzeuge

Es gibt ein Tool, das die manuelle Landung erheblich erleichtert. Es heißt „Marker“. Und es ist notwendig, die Löcher, in die die Knoblauchzehen fallen, genau zu markieren und vorzubereiten. Das Werkzeug selbst ist ein Brett, an das Zähne genagelt sind. Ein großer Marker kann auch einen Griff haben. Die Marker selbst sind aus Metall und Holz. Sie werden im Einzelhandel für Gärtner gekauft oder selbst hergestellt. Sie sind nadelförmig, gezackt und lamelliert. Das Inventar unterscheidet sich in der Größe und dem Prinzip der Löcherbildung. Wenn das Bett klein ist, können Sie mit einem Nadelmarkierer auskommen. Wenn die Fläche größer ist, benötigen Sie eine gezahnte.

Und neben diesem Spezialwerkzeug benötigen Sie höchstwahrscheinlich auch Rechen, Häcksler, Eimer, eine Bajonettschaufel, eine Heugabel, einen manuellen Flachschneider und eine Gießkanne zum Anpflanzen von Knoblauch.

Boden

Für die Bepflanzung eignen sich eher offene und erhöhte Plätze im Garten mit gutem Tageslicht. Das Gemüse wächst gut auf lockerem, fruchtbarem Boden mit neutraler Säure. Besser ist es, wenn es sich um lehmigen oder sandigen Boden handelt. Die Kultur mag überhaupt keine sauren Böden, Orte mit hohem Grundwasserspiegel sowie schattige Bereiche mit schlechter Belüftung. Wenn Sie sich an die Regeln der Fruchtfolge erinnern, gibt es hier Bedingungen. Die besten Vorläufer für Knoblauch sind Gurken, Kürbisse, Kürbisse, Melonen und Wassermelonen. Und es ist auch gut, wenn vor dem Knoblauch Kreuzblütler wuchsen: Kohl und Radieschen, Rüben und Radieschen, Rucola, Brunnenkresse und Spinat. Eine gute Option für Vorgänger wären Getreide und Gründüngung: Senf, Roggen, Lupine (einjährig).

Nicht schlecht, wenn neben Knoblauch auch Gurken, Erdbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, schwarze Johannisbeeren wachsen. Gut ist es auch, wenn Gladiolen und Rosen in der Nähe sind. Aber Kohl und Hülsenfrüchte versprechen eine erfolglose Nachbarschaft, denn Knoblauch hemmt das Wachstum dieser Pflanzen. In dem Garten, in dem letzte Saison Kartoffeln, Karotten, Tomaten und Zwiebeln aller Art wuchsen, sollte man besser keinen Knoblauch anpflanzen. Und wenn Sie dies tun, dann frühestens nach 4 Jahren. Es ist besser, das Gartenbeet im Herbst vorzubereiten. Der Platz muss von Unkraut und Pflanzenresten befreit werden, der Boden muss bis zu einer Tiefe von 25 cm umgegraben werden. Für jedes Quadrat müssen etwa 5 kg Humus hinzugefügt werden, Sie können ihn durch Kompost oder verrotteten Mist ersetzen.

Dort können Sie auch 200 g Asche und einen Esslöffel Mineraldünger hinzufügen. Im Frühjahr muss der Boden vor der Pflanzung noch einmal gründlich gelockert werden.

Pflanzmaterial

Die Vorbereitung des Pflanzmaterials ist, wenn nicht eine Aufgabe, so doch ein mehrstufiger Prozess. Und er sieht so aus.

• Frühling. Die größten, elastischen und gesund aussehenden Köpfe werden anderthalb Monate vor dem Pflanzen in den Kühlschrank, ins unterste Regal, geschickt. Sie können sie einfach in den Schnee graben. Das ist alles, was Sie brauchen, um die Vegetationsperiode anzukurbeln. Und am Tag vor dem Pflanzen sollten die Köpfe wieder an einem warmen Ort stehen.
• Kalibrierung Zwiebeln müssen geschält und in Nelken zerlegt werden. Letzteres lässt sich nicht von der Schale reinigen. Anschließend werden die Zwiebeln nach Größe sortiert. Zur Bepflanzung eignen sich in der Regel große oder mittlere, die sich in den beiden äußersten Reihen befinden. Und wenn Sie kleine innere Nelken nehmen, wachsen daraus schwache Pflanzen. Es ist besser, sie als Grünpflanze auszuwählen oder sie einfach als Schädlingsbekämpfung für andere Kulturen zu verwenden.
• Team. Aussortierte Exemplare werden sorgfältig untersucht, kranke und lethargische Exemplare werden ausgewählt. Deformiert, faltig – auch seitlich. Auch Doppelgänger sollten entfernt werden, da dies tatsächlich ein Zeichen von Degeneration ist.
• Desinfektion. Dies geschieht, um der Entstehung von Knoblauch-typischen Krankheiten vorzubeugen. Das ausgewählte Material wird mehrere Stunden in einer schwachen Manganlösung eingeweicht (es kann auch eine einprozentige Kupfersulfatlösung verwendet werden). Die Zähne können einige Stunden in einer Abkochung aus Holzharz aufbewahrt werden.
• Wachstumsstimulation. Die Nelken müssen 24 Stunden lang in einem Wachstumsstimulator eingeweicht werden. Sie können „Kornevin“, „Epin“, „Zircon“ oder eine hausgemachte Nährstoffzusammensetzung verwenden. Anschließend müssen die Nelken an einem normal belüfteten Ort gründlich getrocknet werden.

Frühlingsknoblauch erfordert keine Vorkeimung. Dies ist nur dann notwendig, wenn Wintersorten im Frühjahr eingesetzt werden – genau in dem beschriebenen Fall. Die Nelken sollten in ein feuchtes Tuch gewickelt, in einer Plastiktüte verschickt und einige Tage bei Zimmertemperatur stehen gelassen werden. Und sobald Sprossen erscheinen, können die Nelken in die Erde gepflanzt werden. Aber mit nackten Knoblauchzehen ist es besser, nicht „anzufassen“. Wenn sie kein sogenanntes Hemd haben, ist dies entweder ein Symptom einer Krankheit oder sogar ein Parasit von Fadenwürmern. Daher ist das zusätzliche Risiko nutzlos.

Ja, und es ist besser, in Zonen unterteilte Pflanzsorten auszuwählen, die für bestimmte Regionen empfohlen werden, gute Eigenschaften und Empfehlungen aufweisen. Es ist wahrscheinlicher, dass sie sich im Garten gut anpassen und den erwarteten Ertrag bringen.

Wie pflanzt man?

Zähne können auf herkömmliche Weise nach zwei Arten von Mustern gepflanzt werden: in mehreren Reihen und in zwei Reihen. Bei einer Pflanzung in zwei Reihen beträgt der Abstand zwischen ihnen 20 cm oder etwas weniger. Zwischen den Zehen in einer Reihe – 5-6 cm. Wichtig ist aber auch, welche Sorten gepflanzt werden. Bei großen Früchten beträgt der Abstand zwischen den Linien 30 cm und zwischen den Zehen 10 cm. Wenn die Aussaat im Freiland verdichtet wird, werden die Köpfe klein. Und wenn das Pflanzmaterial zu tief ist, verzögert sich die Reifezeit. Auf diese Weise sollten Sie etwa 50 Nelken pro Quadratmeter erhalten. In der Schritt-für-Schritt-Anleitung zum Anpflanzen von Knoblauch werden auf jeden Fall vorbereitende Schritte wie das Befeuchten, Lockern und Einebnen des Bodens aufgeführt. Hier beginnt alles.

Der Vorgang sieht dann so aus:

• Bilden Sie Rillen und bestäuben Sie sie unbedingt mit Holzasche (dies ist eine hervorragende Ernährung und ein Schutz vor Schädlingen).
• Geben Sie die Nelken mit der Unterseite nach unten in die Erde, bestreuen Sie sie mit Erde und schlagen Sie sie leicht (ohne Kraftaufwand) mit der Handfläche zu – so sieht die Fixierung aus;
• Es ist gut, wenn die Beete oben mit trockenem Gras, Baumrinde, Nadeln oder Sägemehl gemulcht werden.

Und eine Woche vor dem Pflanzen kann Knoblauch mit einer Manganlösung gewässert werden. Gehen Sie danach nach ein paar Tagen mit einer Lösung von Fitosporin über den Boden. Dies ist eine gute Dekontamination vor der Pflanzung, die nicht überflüssig ist.

Die Nuancen der Pflege

Dann läuft alles nach einem mehr oder weniger standardisierten Szenario ab: Das Gartenbeet sollte regelmäßig, flach, aber systematisch gelockert werden und außerdem eine Standardvorbeugung gegen Krankheiten und Schädlinge durchführen. Wenn Knoblauch gerade das Wurzelsystem aufbaut und grün wird, muss er reichlich gegossen werden: etwa 10 Liter Wasser pro Quadratmeter alle 5 Tage. Wenn der Boden auch nur einen Tag lang trocken bleibt, werden die Zwiebeln einzähnig, das heißt, die Ernte wächst nicht gut. In der zweiten Hälfte der Vegetationsperiode sollte jedoch mäßig gegossen werden: die gleichen 10 Liter pro Quadratmeter, nur einmal alle 10 Tage oder sogar einmal pro Woche. Wenn es zu dieser Zeit jedoch regnet, ist eine solche Bewässerung nicht erforderlich. Übermäßige Feuchtigkeit am Ende der Vegetationsperiode ist gefährlich für die Entwicklung von Krankheiten und die Tatsache, dass die Knoblauchköpfe nass werden. Daher wird die Bewässerung im August, drei Wochen (oder etwas länger) vor der erwarteten Ernte, vollständig eingestellt. Es wird genügend natürliche Feuchtigkeit, also Regen, geben.

Für das Top-Dressing sieht der ungefähre Plan wie folgt aus.

• 2,5 Wochen nach dem Pflanzen werden zur Stimulierung des oberirdischen Teils des Knoblauchs Kalium- und Stickstoffverbindungen benötigt – das sind Harnstoff (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser), Ammoniumnitrat (2 Esslöffel pro 10 Liter Wasser), Königskerzenlösung (1 bis 10 ), sowie Kräutertees, Mineralstoffkomplexe und Humus. Dabei handelt es sich um eine zweimalige Anwendung im Abstand von eineinhalb bis zwei Wochen.
• Wenn sich Zwiebeln bilden (und dies geschieht, wenn die Pflanze mindestens 4 echte Blätter hat), muss die Pflanze mit Superphosphat, Kaliumsalz (15–20 g und 10 g pro Quadrat) sowie verdünnter Holzasche gefüttert werden im Wasser. Und eine solche Düngung muss nach weiteren anderthalb Wochen wiederholt werden.
• Damit die Feder nicht gelb wird, bevor echte Hitze einsetzt, müssen Sie die Pflanzen zweimal mit einer Ammoniaklösung (in einer Menge von 2 Esslöffeln pro 10 Liter Wasser) abwerfen.

Wichtig! Überhaupt keine Option für die Fütterung – Frischmist. Wenn Sie es verwenden, ist der Knoblauch anfällig für Pilzinfektionen und die Zwiebeln haben höchstwahrscheinlich keine Zeit zum Reifen. Der Knoblauch ist locker und nicht lange haltbar. Wenn der Sommer kalt ist, haben die Köpfe möglicherweise keine Zeit, vollständig zu reifen. Und dann können Sie Folgendes tun: Mitte August die Knoblauchblätter in einem Bündel sammeln und zu einem Knoten binden. Sie werden also aufhören zu wachsen und alle Kräfte werden für den Alterungsprozess aufgewendet. Alle Empfehlungen sind vorhersehbar, logisch und eine solche Betreuung ist nicht abschreckend. Disziplin und Arbeit – und der Winterknoblauch wird sich im Frühling mit einer guten und rechtzeitigen Ernte ganz sicher bedanken.