Frühlingsknoblauch ist eine beliebte Gartenpflanze, die sich durch hohe Erträge und eine lange Lagerung auszeichnet. Damit die Köpfe der Pflanze gut reifen, muss auf die richtige Bepflanzung und Pflege geachtet werden.
Fristen
Es wird empfohlen, Frühlingsknoblauch mitten im Frühling zu pflanzen, wenn der Frost vorüber ist und sich der Boden auf +5 Grad Celsius erwärmt.. Der genaue Zeitpunkt für die Aussaat im Freiland sollte anhand der Bedingungen der Region bestimmt werden, in der Knoblauch angebaut werden soll.
In warmen Regionen des Landes ist es beispielsweise möglich, eine Sommerernte bereits Mitte April anzupflanzen, in Sibirien bereits Mitte Mai.
Knoblauchwurzeln wachsen aktiv bei Temperaturen von +4 bis +10 Grad, daher wird eine Verzögerung des Pflanzens nicht empfohlen. Bei gleicher Temperatur bilden sich die Blätter der Kultur. Eine vorzeitige Anpflanzung von Knoblauch vor dem Winter oder dem frühen Frühling kann sich negativ auf die Ernte auswirken.
Seitenwahl
Frühlingsknoblauch ist eine Kulturpflanze, die im Schatten praktisch nicht wachsen kann. Daher lohnt es sich, bei der Standortwahl sonnigen Standorten den Vorzug zu geben. Es ist auch besser, Knoblauch in trockenem und leichtem Lehm oder sandigem Lehm zu pflanzen. Der Säuregehalt des Bodens sollte neutral sein, bei Bedarf hilft Dünger, den gewünschten Indikator zu erreichen.
Gärtner empfehlen zusätzlich Pflanzen Sie Knoblauch in leicht geneigten Bereichen. Dann fließt überschüssige Feuchtigkeit nach unten und die Gefahr, dass die Pflanze verrottet, verschwindet.
Vor dem Pflanzen sollten die Beete mit einer Kaliumpermanganatlösung desinfiziert werden, um Schädlingsbefall zu verhindern.
Vorgänger
Einen besonderen Einfluss auf den Ernteertrag haben Pflanzen, die zuvor in der ausgewählten Fläche gepflanzt wurden. Die besten Vorgänger werden Pflanzen mit einem langen Wurzelsystem sein. Gärtner empfehlen, Knoblauch dort anzupflanzen, wo er zuvor gewachsen ist:
Anstelle von Kräutern können Sie auch Knoblauch pflanzen.
Nachbarschaft
Die beste Lösung wäre, Knoblauch in der Nähe von Karotten anzupflanzen. Beide Pflanzen gehen eine Symbiose ein, wobei die eine die Karottenfliege abwehrt, die zweite die Zwiebelfliege. Sie werden auch gute Nachbarn sein. Tomaten. Knoblauch schützt sie vor Weißen Fliegen und Spinnmilben, was wiederum eine Infektion der Zähne mit Schorf verhindert.
Vorbereiten
Bevor Sie mit dem Anpflanzen von Knoblauch beginnen, müssen Sie den Boden und die Nelken sorgfältig vorbereiten. Wenn Sie nicht auf die Qualität des Bodens und des Saatguts achten, kann die Ernte schlecht ausfallen.
Pflanzmaterial
Knoblauch wird hauptsächlich mit Nelken angebaut, es ist aber auch möglich, ihn zu Hause mit Hilfe von Zwiebeln zu vermehren. Es lohnt sich, die erste Methode genauer zu betrachten.
Es wird empfohlen, den Knoblauch ca. 2 Wochen vor dem Pflanzen in ein spezielles Gemüsefach im Kühlschrank zu legen. Geschieht dies nicht, keimen die Zähne langsam, was die Reifung der Ernte verzögert.
Am Tag vor dem Pflanzen muss der Kopf:
raus aus der Box;
in einzelne Zähne zerlegen;
Kalibrieren Sie, indem Sie große und ganze Proben entnehmen.
Mittlere und feine Zähne können zum Kochen verwendet oder separat zu Hause gepflanzt werden, um eine kleine Menge Grün zu erhalten. Der nächste Schritt beinhaltet die Behandlung großer Zähne von Schädlingen und Krankheiten. Weichen Sie dazu den Knoblauch in Rezepturen ein, die Sie in Gartengeschäften kaufen können.
Außerdem kann das Saatgut in einer Lösung aus Kaliumpermanganat oder Salz aufbewahrt und anschließend mit fließendem Wasser abgespült werden.
Schließlich empfehlen Gärtner, die Zähne etwa eine halbe bis eine Stunde lang in einem Wachstumsstimulator einzuweichen, damit sie schnell im Boden keimen. Vor dem Pflanzen müssen die Zähne getrocknet werden, damit sie nicht verfaulen.
Ort
Seit Herbst wird ein Platz für die Anpflanzung von Frühlingsknoblauch vorbereitet, um die Fruchtbarkeit des Bodens zu erhöhen und dadurch eine reiche Ernte zu erzielen. Es wird empfohlen, sonnige Gebiete zu bevorzugen, in denen es keine Zugluft gibt und das Grundwasser tief fließt.
Hier sind die wichtigsten Vorbereitungsschritte.
Der Boden wird sorgfältig umgegraben.
Geben Sie Dünger in Form von Kompost. Zusätzlich wird Kalk hinzugefügt, wenn der Säuregehalt des Bodens erhöht ist.
Sie bedecken den Boden mit Mulch aus Stroh, Rüben- oder Karottenoberteilen und Torf.
Letzteres schützt die Erde vor kalten Winden und bewahrt ihre fruchtbaren Eigenschaften.
Landetechnik
Sie müssen Knoblauch nach dem folgenden Schema pflanzen.
Im Frühjahr wird das Beet nicht mehr umgegraben. Es werden nur Rillen gegraben, deren Tiefe 5 cm nicht überschreitet, der Abstand zwischen den Rillen sollte 15-20 cm betragen.
Auf den Boden jeder Rille wird Senfkuchen gegossen, um Knoblauch vor Schädlingen zu schützen.
Anschließend werden die präparierten Zähne, getränkt mit Kaliumpermanganat und einer wachstumsstimulierenden Lösung, mit dem Ende nach unten auf den Grund der Furche gelegt. Es wird nicht empfohlen, sie in den Boden zu drücken, um die Wurzelansätze nicht zu beschädigen. Der Mindestabstand zwischen den Zähnen sollte 10 cm betragen.
Die Aussaat wird mit Erde bedeckt, Die Schichtdicke sollte 2 cm nicht überschreiten.
Bei kühlem Wetter empfiehlt es sich, die Beete zusätzlich mit Heu oder Torf zu mulchen, um Feuchtigkeit zu sparen und eine Krustenbildung der Erde zu verhindern.
Pflege
Um hohe Erträge zu erzielen, ist es nicht nur notwendig, Knoblauch richtig anzupflanzen, sondern auch auf die richtige Pflege der Pflanze gemäß den Anforderungen der Landtechnik zu achten. Es lohnt sich, genauer zu überlegen, was zu tun ist, damit der Knoblauch schnell aufgeht und sich nicht schlecht anfühlt.
Bewässerung
Die Pflanze stellt keine besonderen Anforderungen an die Bewässerung, was jedoch nicht bedeutet, dass sie nicht gepflegt werden muss. Nur in den ersten zwei Monaten, wenn die aktive Phase des Knoblauchwachstums im Gange ist, wird eine große Wassermenge benötigt. Sie können die fehlende Bewässerung an den Federspitzen erkennen. Wenn sie rot werden, ist das ein klares Zeichen dafür, dass Sie die in den Boden gelangende Flüssigkeitsmenge erhöhen müssen.
Wenn dem Knoblauch 6-7 Federn wachsen und sich die Knolle zu bilden beginnt, muss die Bewässerung reduziert werden. In diesem Fall führt eine übermäßige Wassermenge zum Auftreten von Krankheiten und Würmern, die die Pflanze zerstören können. Zusätzlich sollte der Boden nach jedem Gießen gelockert werden, um ihn mit Sauerstoff zu sättigen.
Zusätzliche Düngung
Die ersten Düngemittel werden auf den Boden ausgebracht, wenn der Knoblauch gerade keimt. Die Größe der Zwiebel und die Qualität der Ernte hängen von der Anzahl der Blätter ab, die sich zwischen April und Mai bilden.
In diesem Stadium ist es üblich, Stickstoffverbindungen zu verwenden. Gärtner bevorzugen eine Königskerzenlösung im Verhältnis 1:10 oder vorgetränkten Vogelkot. Nach zwei Wochen muss die Pflanze ein zweites Mal gefüttert werden.
Gegen Ende Juni oder Anfang Juli beginnt die Pflanze zu reifen. Zu diesem Zeitpunkt ist es kontraindiziert, die Erde mit Stickstoff zu düngen, da es sonst zu einer Gelbfärbung der Blätter kommen kann. Stattdessen verwenden sie Asche oder Phosphor-Kalium-Verbindungen, die unabhängig hergestellt oder in einem Fachgeschäft gekauft werden können.
Bekämpfung von Krankheiten und Schädlingen
Die zusätzliche Pflanzenpflege umfasst die Behandlung von Schädlingen und Krankheiten. Die im Knoblauch enthaltenen Phytonzide sind bei weitem nicht immer in der Lage, die Pflanze vor Insekten und Fäulnis zu schützen, wodurch die Ernte verloren geht. Unerwünschte Knoblauchgäste können sein:
Tagebuch;
Zwiebelfliegen;
Mol;
Thripse;
Stammnematoden;
Wurzelmilben;
Knoblauchmilben.
In diesem Fall empfiehlt es sich, die Pflanze oder den Boden mit Ammoniumsulfat zu behandeln. Wenn Schädlinge gefunden werden, sollten beschädigte violette Pflanzen durch vorsichtiges Ausgraben zusammen mit den Wurzeln entfernt werden, um die Ausbreitung von Insekten zu verhindern.
Unter den Krankheiten, denen Knoblauch ausgesetzt sein kann, gibt es mehrere Beschwerden.
Schwarzer Schimmel. Betroffen sind vor allem Knoblauchzehen während der Lagerung.
Fusarium. Sie können das Vorliegen einer Pathologie anhand einer gelblich-rosa Blüte auf den Blättern feststellen.
Gelber Zwergwuchs. Das Erregervirus siedelt sich bevorzugt in den Knoblauchzehen an. Oftmals leiden die Blätter unter der Krankheit.
Rost. Auf der Oberfläche der Blätter bilden sich kleine Flecken, die sich nach und nach gelb verfärben, so dass es nicht schwer ist, die Krankheit zu bestimmen.
Die wahrscheinlichsten Ursachen der Krankheit sind übermäßige Feuchtigkeit im Boden oder minderwertiges Saatgut. Grundsätzlich treten Krankheiten in feuchten und kalten Sommern oder in der Regenzeit auf. Und auch Knoblauch kann krank werden, wenn die Fruchtfolgeregeln nicht eingehalten werden.
Wenn Symptome von Bakterien- oder Pilzkrankheiten festgestellt werden, wird empfohlen, die betroffenen Pflanzen und Unkräuter zu entfernen und den Boden mit speziellen Präparaten gemäß den Anweisungen auf der Verpackung zu behandeln. Es ist zu beachten, dass Viruserkrankungen nicht behandelt werden. In diesem Fall müssen die Pflanzen schnellstmöglich aus dem Garten entfernt und verbrannt werden.
Darüber hinaus sollten Sie auf das Zusammenbinden der Blätter achten.. Dies ist ein obligatorisches Verfahren zur Steigerung des Knoblauchertrags. Der Kern der Bindung besteht darin, dass die Nährstoffe am Ende ausschließlich in die Zwiebel und nicht in die Blätter gelangen.
Sie beginnen sich hauptsächlich ein paar Tage vor der Ernte zu etablieren. Zuvor müssen Sie den Zopf sorgfältig flechten und am Ende einen Knoten machen. Gleichzeitig ist es wichtig, den Zustand der Federn zu überwachen, um sie nicht zu brechen oder zu beschädigen. Der Eingriff wird am besten mit Handschuhen durchgeführt.
Reinigung und Lagerung
Die Ernte beginnt normalerweise Ende August oder Frühherbst. Der genaue Zeitpunkt kann anhand des Aussehens der Pflanze bestimmt werden. Wenn sich die Knoblauchblätter gelb verfärben, allmählich auszutrocknen und zu zerbröckeln beginnen, können Sie mit dem Sammeln der Köpfe beginnen.
Stufen Montage.
Die Zwiebeln werden vorsichtig aus der Erde gegraben, vorsichtig abgeschüttelt und in einen trockenen, belüfteten Raum gebracht. Besser ist es, die Köpfe gleich in Reihen auszulegen oder aufzuhängen, damit die Pflanze vollständig trocknen kann.
Wenn die Blätter trocken sind, werden sie im Abstand von 4-5 cm von der Zwiebel abgeschnitten. Reife Köpfe werden in Pappkartons oder Stoffbeutel gelegt.
Knoblauch wird zur weiteren Lagerung an einen kühlen Ort gebracht. bei normaler Luftfeuchtigkeit.
Wenn die notwendigen Bedingungen erfüllt sind, beträgt die Gesamthaltbarkeit von Knoblauch 2 Jahre. In diesem Fall verlieren die Köpfe ihre nützlichen Eigenschaften nicht. Das Pflanzen von Frühlingsknoblauch erfordert nicht viel Zeit und Mühe, wenn Sie die Verfahren für den Anbau und die Pflege richtig angehen. Das Ergebnis ist eine köstliche und reiche Ernte.
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