Vad är skillnaden mellan sockerbetor och foder?

Socker och foderbetor har betydande skillnader. De kan märkas om du är uppmärksam på de yttre och smakegenskaperna, skörden och odlingsförhållandena för grödor. Du kan lära dig om detta, såväl som om syftet med appliceringen och tidpunkten för växtsäsongen för rotgrödor, medan du läser den här artikeln.

Beskrivning av rödbetor

Först måste du bekanta dig med egenskaperna hos grönsaker:

• Akter. En typ av rotfrukt som är en källa till fibrer och friska fibrer. Värdad för sina näringsegenskaper. Odlas på en gård för att mata boskapen.
  
• Socker. En typ av betor som har ett högt innehåll av sackaros, vilket ger den en rik söt smak. Den odlas för tekniska och jordbruksändamål.
  

Vad är skillnaden mellan foder och sockergrödor?

Det finns många kriterier genom vilka du kan avgöra vilken typ av betor som står framför dig. Nedan är de mest informativa av dem.

Rotens utseende

Det första steget är att vara uppmärksam på hur grönsaken ser ut. Detta är det enklaste och snabbaste sättet och lätt att komma ihåg. Varje grupp har ett antal dominerande egenskaper.

Vad du behöver veta om foderbetor:

• Hud. Målad orange eller scharlakansröd.
• Form. Mestadels rundad.
• Löv. Väx 30-40 per uttag. De är djupt gröna och ovala.

Funktioner hos sockerrotsgrödor:

• Hud. Gråaktig eller ljus till färgen.
• Form. Avlång.
• Löv. De har långa bladskaft för att matcha fruktens färg. Rosett tät, 50 eller fler blad.

Vegetationsperiod

Denna term hänvisar till den tid som krävs för att växter ska mogna helt. Det kan också variera inom sorter.

Men först och främst måste du ta hänsyn till skillnaderna mellan kulturer:

• Akter. Växer på 4-5 månader.
• Socker. Det tar mycket längre tid att skörda. Det tar från 5 månader till sex månader.

Trots den förlängda odlingstiden har söta sorter av rotfrukter ett högre näringsvärde.

Krav på växtförhållanden

Bildandet av dessa typer av kultur kräver noggrann vård. Annars kan växterna dö.

Om du planerar att plantera foderbetor måste du vara uppmärksam på:

• Grundning. Lämplig jord med låg surhet och hög bördighet.
• Allroundaren. Plantera efter baljväxter och spannmål.
• Vård. Rotgrödor behöver regelbunden vattning.
• Temperatur. Bör inte falla under -5.

När du planterar sockersorter, överväg:

• Grundning. Det är bättre att använda en torvmosse eller svart jord.
• Allroundaren. De bästa föregångarna är vete eller korn.
• Vård. Rotsystemet är mer utvecklat, så rotgrödor behöver inte ofta vattnas. Men du måste ta hand om insektsmedel och bra gödningsmedel.
• Temperatur. Inte lägre än -8 grader.

Sockerbetor anses vara mindre nyckfulla, men behöver samtidigt särskilt skydd.

Produktivitet

Följande är de skördenivåer för betor som kan erhållas om odlingsvillkoren är uppfyllda. Med ett dåligt klimat och felaktig vård av växter kan indikatorerna minska, oavsett vilken variation av rotgrödor som valts.

Vilka är de genomsnittliga priserna:

• Akter. Anses vara mer produktiv. Upp till 1 ton grönsaker erhålls från 60 ha.
• Socker. Det är sällan möjligt att få ut mer än 30 ton per hektar.

Tillväxtdjup

Ett annat sätt att se skillnaden mellan rotgrödor är att bara titta på dem. Vad du ska leta efter:

• Akter. Grönsaker stiger något över jordytan.
• Socker. Frukterna är helt fördjupade i marken, bara bladen är synliga från ovan.

Om betorna redan har tagits bort från jorden kan du titta på rotsystemet:

• Akter. En kort process som sällan överskrider storleken på en grönsak i längd.
• Socker. Rötterna kan vara upp till 1-1,5 m och nå grundvattennivån, vilket ger ytterligare näring.

Kemisk sammansättning

Denna parameter påverkar smaken och användbara egenskaper hos grönsaker. Det bestäms under laboratorieundersökningen och låter dig göra ett antagande om omfattningen av rotgrödor.

Vilka element sticker ut:

• Protein. Det finns mer i fodersorter (0,8 %) än i sockersorter (0,3 %).
• Vatten. Det råder också inom jordbrukskulturen – 85 % jämfört med 75 %.
• Socker. Det är mer i söta former – cirka 20%.

Båda sorterna av rotfrukter innehåller fiber, cellulosa och aska.

Syftet med odlingen

Denna parameter bör ägnas särskild uppmärksamhet när du väljer en sort för odling. Detta är det enda sättet att få rödbetor som kommer att vara användbara i hushållet.

Vad är skillnaden:

• Akter. Det är olämpligt för mänsklig konsumtion, eftersom det har en specifik lukt och smak. Designad för utfodring av boskap. Det är en oersättlig källa till vitaminer och energi, särskilt på vintern. Frukt och blad av grönsaker används. Djuravföring, som blir kvar efter rötning, används som gödningsmedel.
• Socker. Som namnet antyder är det nödvändigt för utvinning av socker. De gör också söt melass, som används för att brygga och göra såser. Pajer bakas av sockerfrukter, sylt förbereds. Topparna och kakan som blir kvar efter bearbetningen matas till boskapen.

Att känna till skillnaderna mellan foder och sockergrödor kan vara till hjälp för att välja rätt sort. Man bör komma ihåg att sorter skiljer sig åt när det gäller odlingsförhållanden och villkor. Detta kommer att hjälpa till att undvika misstag och få en bra skörd av rotfrukter.