Regler för plantering och odling av betor i trädgården

Bordsbetor tål köldknäppar, så den odlas ofta i öppen mark. Det är inte särskilt krävande i vården, men vanliga jordbruksmetoder kommer att göra rotfrukten stor, saftig och välsmakande.

Urval av rödbetor

När man väljer betor för plantering utvärderas de enligt flera kriterier – efter mognadstid, efter smak, efter färg och form.

Varianter av betor enligt olika kriterier:

Efter mognad. Sorter är indelade i tre kategorier:
- Tidigt ljus. Från groning till skörd tar från 80 till 110 dagar. Populära tidiga sorter: Carillon, Bolivar, Egyptian, Red Ball, Nastenka, Vinaigrette.
- Genomsnitt. Vegetationsperiod – 110-130 dagar. Populära mellansäsongsvarianter: Sonata, Crimson ball, Delicacy, Globus F1.
- Sent. Rotgrödor mognar på 130-145 dagar. De bästa sena sorterna: Matrona, Citadel, Fron, Cylinder.
Att hålla kvalitet. Alla betsorter är inte väl lagrade. Oftast lagras sena sorter för lagring. Men bland tidig- och mellanbetorna finns även långvariga rotfrukter. Följande sorter rekommenderas för lagring: Nosovskaya flat, Crosby, Rocket F1, Madame Ruzhette F1, Tenderness, Gypsy.
Smak. Rödbetors söta smak beror på sockerhalten. Rotfrukter med hög sockerhalt smakar inte bara gott, utan är också lämpliga att bearbeta. Läckra juicer erhålls från dem, de introduceras i barnmenyn. De sötaste sorterna av betor: Bravo, Ordinary Miracle, Kozak, High, Mulatto.

Experter har sammanställt ett betyg för bordsbetor, där de har samlat de bästa sorterna:

Förbereder för plantering

Framgången för rödbetsodlingen beror till stor del på jordens kvalitet och tidpunkten för plantering. Vi kommer att lära oss hur man förbereder jord och frön för plantering och hur man väljer rätt plats.

Optimal timing

Rödbetor är en relativt värmeälskande gröda, som inte bör skyndas att plantera. När man bestämmer tidpunkten för sådd, beaktas regionens klimategenskaper.

Rekommenderade temperaturer för sådd av betor:

Luft – från +15 till +18 °C.
Jordar – från +6 till +10 °C.

Ungefärliga sådatum för olika regioner:

Södra regionerna – under andra hälften av mars eller i april.
Mellersta körfältet (Moskva-regionen) – mitten av maj.
Ural och Sibirien – andra hälften av maj.

Planteringstiden påverkas också av sorttillhörighet – tidiga sorter sås tidigast, sen mognar – senast.

Om sena rödbetor sås för tidigt blir deras rotfrukter sega och smaklösa.

Rödbetor kan sås före vintern. Gör detta före frost. För vintersådd används endast speciella sorter. För vintern täcks grödor. Vinterbeta gror tidigt, vilket ger en tidig skörd.

Växtföljd

När du väljer en plats för plantering av betor är det nödvändigt att ta hänsyn till vilken gröda som växte på den tidigare. Bordsbetan har gynnsamma och ogynnsamma föregångare.

Rödbetor växer bra efter:

potatisar;
Luke;
Pumpor
ärtor;
gurkor;
bönor;
vitlök.

Rödbetor rekommenderas inte att planteras efter:

kål;
morötter;
selleri
rödbetor.

Neutrala föregångare:

zucchini;
peppar;
rädisa;
grönska;
rädisa;
tomater.

Rödbetor rekommenderas inte att planteras på ett ställe. Mellan odlingsgrödor bör passera minst 3-4 år.

Platsval och beredning av jord

För att bordsbetan ska växa sig stor och välsmakande måste den skapa gynnsamma odlingsförhållanden. Och denna process börjar med valet av en webbplats.

När du väljer en webbplats beaktas följande krav:

Bra belysning krävs.
Jordar bör vara näringsrika och lösa. Torvjordar, sandiga lerjordar, lerjordar är lämpliga för betor.
Rödbetor behöver utrymme för att växa, så det måste finnas tillräckligt med utrymme mellan intilliggande växter för att rotfrukten ska växa.
Kulturen kan planteras i en ”kant” längs potatis- eller gurkplantager, nära bäddar med lök eller örter.
Rödbetor kräver ofta vattning. För att förhindra stillastående vatten är det nödvändigt att plantera grödan i väldränerade områden.

Det rekommenderas att förbereda jorden för plantering av betor på hösten:

Ta bort växtrester och gräv upp jorden, för in organiskt material – gödsel eller kompost. Gödselmedel bör fördjupas med 30-35 cm.
Om jorden är mycket sur, strö släckt kalk över den – 0,5-1 kg per 1 kvm. Du kan också använda krossade äggskal, dolomitmjöl eller träaska.
Applicera mineralgödsel på hösten – kaliumsulfat eller superfosfat. Strö ut granulatet över jorden och gräv upp bäddarna. För 1 kvm – 300 g gödselmedel.
På våren, gräv upp sängen igen och strö torv eller ruttet sågspån ovanpå.

Dosering av gödselmedel vid förberedelse av jorden för betor:

Gödselmängd, g per 1 kvm Ammoniumsulfat 20-30 Ammoniumnitrat 15-20 Kaliumklorid 10-15 Superfosfat 30-40

Om du överskrider dosen av gödselmedel kommer rötterna att vara av dålig kvalitet – med lös fruktkött, sprucket, med hålrum.

Det rekommenderas att göra bäddar för plantering precis innan man sår frön, då blir det mer fukt i jorden och plantor kommer att dyka upp snabbare.

Förbereda fröna för plantering

Rödbetor har stora frön som är lätta att plantera med rätt intervall. Om de köpta fröna är rosa eller gröna, har de redan bearbetats i fungicider och stimulantia och är helt redo för plantering.

Behandlade köpta frön kan inte blötläggas eller gro, de måste planteras i marken i torr form.

Obehandlade frön är bruna eller sandiga till färgen. Sådant plantmaterial måste förberedas för plantering.

Hur man förbereder frön:

Groningstest. Blötlägg fröna i saltvatten. Efter några timmar, kontrollera resultatet – kassera alla flytande frön, de är inte livskraftiga eller kommer att ge små rotfrukter.
Desinfektion. Blötlägg fröna i 12 timmar i en lätt rosa lösning av kaliumpermanganat.
Härdning. Blötlägg omväxlande fröna i varmt och kallt vatten – i flera timmar.
Bearbetning i en stimulator. Frön som har testats för groning, linda in i gasväv och doppa i en lösning av ”Zircon”, ”Epin” eller annat stimulerande medel. Exponeringstiden är från 30 minuter till 4 timmar, beroende på typ av beredning.
Torkning. Ta bort fröna från stimulansen, skölj noggrant och placera dem på en varm plats i 24 timmar. Under denna tid kommer fröna att svälla, och vissa kommer till och med att börja picka – nu är de redo för sådd.

Om fröna planteras före vintern, kommer beredningen till att kontrollera groning och desinfektion. Alltför svullna frön kan gro, vilket kommer att leda till deras död.

Instruktioner för landstigning

Betfrön är relativt stora, så det är inga svårigheter att så dem. Till skillnad från morötter, rädisor och många andra grödor behöver betfrön inte blandas med sand – utan detta kan de fördelas jämnt över planteringsområdet.

Frösådd

Om jorden har blivit varm kan du börja så. Du bör inte rusa, jorden ska värmas upp till ett djup av 8-10 cm. Frön som planterats i sval och fuktig jord kan ruttna innan de gror.

Förfarandet för att så betor i öppen mark:

Rita fåror 2 cm djupa på sängarna. För att göra dem jämna, med en tät botten, använd en bräda. Skjut in den i den lossnade jorden. Avståndet mellan fårorna beror på storleken på rotfrukterna:
- för små rödbetor – 10-15 cm;
- för stora rödbetor lagrade för lagring – 20-30 cm.
Vattna fårorna med en vattenkanna. Vattna försiktigt för att inte skölja ur jorden.
När vattnet är absorberat, sprid fröna längs skårorna. Avståndet mellan fröna är från 4 till 10 cm. Intervallet väljs med hänsyn till variationen och syftet med rotgrödor.
Fyll spåren med jord eller ruttet humus.
Vattna planteringarna genom regnmunstycket.

Plantera plantor

För att få tidiga skördar av betor används en plantodlingsmetod. De första rotfrukterna är redan i juli. Frön sås för plantor i mars-april och planteras i marken i april-maj, beroende på region.

Betor plantor transplanteras i öppen mark när de har 2-3 riktiga blad.

Vid odling av betplantor bör överväxt inte tillåtas. Om plantornas rötter vilar mot botten av plantornas behållare, kan rotfrukterna bli deformerade.

Planteringsordning:

Gör hål i de förberedda sängarna. Deras storlek bör vara sådan att plantornas rötter passar bekvämt i dem. Intervallet mellan hålen beror på sorten:
- cylindriska rödbetor – 10-12 cm;
- medelstora rödbetor – 12-15 cm;
- rödbetor med stora rundade rötter – 15-20 cm.
Vattna brunnarna och vänta tills vattnet sugs in.
Plantera plantorna i hålen, placera rötterna jämnt, utan böjar.
Vattna plantorna igen.
Täck plantorna med täckmaterial i 2-3 dagar – tills plantorna slår rot.

Om vädret är varmt, vattna planteringarna varje dag. När plantorna slår rot minskar vattningsfrekvensen till 1 gång per vecka.

När du odlar betor med planteringsmetoden behöver du inte ta itu med att gallra ut planteringarna.

Funktioner av vinter- och vårsådd

Rödbetor tillhör grödor som planteras både på våren och före vintern. Om fröna övervintrar säkert, kommer det att vara möjligt att få tidiga betor utan att odla plantor.

Subzimneysådd

På senhösten, när vintergrödor sås, börjar betsådden. Skörden av vinterbetor mognar 2-3 veckor tidigare än analoger som sås på våren.

Funktioner för vintersådd:

Den optimala såtiden är de sista dagarna i oktober eller början av november, då jorden redan har svalnat.
Även om snön redan har fallit kan sådd göras. Huvudvillkoret är sval jord så att fröna inte spirar. De ska bara svälla i jorden, inte mer.
För vintersådd, välj frön som är resistenta mot kyla.
På hösten bör antalet planterade frön vara 20% fler än på våren.
Mest av allt är sorter som är resistenta mot blomning och bultning lämpliga för vintersådd.
För att plantorna ska gro så tidigt som möjligt på våren, planteras fröna på åsar. Spår 5-6 cm djupa görs på de formade åsarna.
Frön som läggs i fåror strös med en blandning av substrat och humus. Grödorna är isolerade med kompost.

vårsådd

Vårsådd är vanligast bland trädgårdsmästare. Detta är det enklaste och mest vinn-vinn-alternativet för att odla bordsbetor, praktiskt taget utan risker och överraskningar.

Funktioner för vårsådd:

Du kan plantera fröna torra, utan att blötläggas. Speciellt om det regnade strax före sådd och jorden är fuktig.
Ju lösare och lättare jorden är, desto djupare läggs fröna. Sådjupet vid vårsådd varierar från 2 till 4 cm.

Du kan lära dig om krångligheterna med att plantera rödbetor i följande video:

Sköta rödbetor på det öppna fältet

Rödbetor är en opretentiös och torkbeständig gröda som inte kräver mycket omsorg från trädgårdsmästaren. Men för att få en bra och högkvalitativ skörd är det viktigt att ge betorna rätt skötsel.

Temperatur och ljusförhållanden

Rödbetor är en ljusälskande gröda. Bra belysning är nödvändigt för henne under hela växtsäsongen.

Ljuslägesfunktioner:

Den optimala längden för dagsljustimmar är 13-16 timmar om dagen.
Med en minskning av dagsljustimmar till 10-11 timmar stoppar betor tillväxten av rotgrödor, bara luftdelen växer.

Hur temperaturen påverkar rödbetor:

Rödbetor kan spira medan de är i marken, vars temperatur bara är +3 … +5 ° C. Det är sant att groningen är försenad, de första skotten visas först på 23-24:e dagen.
Ju högre temperatur desto snabbare kommer rödbetorna att stiga. Vid en temperatur på + 20 … + 25 ° C, gror grönsaken på en vecka.
Om under groningen av betor stiger temperaturen över +25 ° C, kan plantorna dö.
När växter har 3 eller fler blad, kommer de att kunna motstå ogynnsamma temperaturer mer stabilt.
Om temperaturen sjunker med flera grader från det lägsta tillåtna, stannar tillväxten av rotgrödor, grödans kvalitet och kvantitet minskar.

Finheterna med vattning

Betor är resistenta mot torka, men denna kvalitet bör inte missbrukas, eftersom brist på fukt kan påverka avkastningen negativt.

Funktioner för att vattna rödbetor:

Om vädret är varmt och torrt vattnas planteringar…