Chayote: hur man planterar och dess hälsofördelar

Chayote är en grönsak som har mycket fibrer, vitamin A, B1 och C, kalium och järn. Eftersom det är matsmältningssystemet är det ett bra diuretikum och har utmärkt effekt för att kontrollera hypertoni och njurproblem.

När allt kommer omkring, förutom dess hälsofördelar, är den också lätt att plantera och odla och växer i små utrymmen. På så sätt räcker det med en plats med mycket skugga och väldigt svalt för att chayoten ska utvecklas.

Nedan delar vi några tips för den som vill börja plantera chayote.

Hur planterar man chayote?

Innan vi pratar direkt om hur man planterar chayote är det intressant att nämna att det i Brasilien är bland de 10 mest konsumerade grönsakerna av befolkningen.

Chayote är en grönsak som har många hälsofördelar, som att kontrollera högt blodtryck och njurproblem.

Chayote har inte så många krav på marken. Det utvecklas även på de mest sura platserna. Dess produktivitet är dock högre vid plantering i bördig jord, med tillräcklig dränering och bra gödsling.

För att odlingen ska ge bra resultat är det viktigt att ha mycket fosfor, eftersom detta element hjälper till i utvecklingen av rötter.

Planteringen bör göras efter förgroning och även placeras på marken på en skuggig plats, med bra ventilation och lite fukt. När den är mogen gror dess grodd normalt på 15 dagar, men det bästa är att plantera först när den når 12 centimeter.

Groddar av en mogen frukt redo för plantering
Groddarna kommer först att vara redo att plantera efter att ha nått minst 15 centimeter, och överförts till hålen eller krukorna.

När detta händer, placera hela chayoten i fåran, utan att lägga jord ovanpå. Bara att komma i kontakt med jorden kommer rotning att ske. Hur som helst, bara förstärka att vid tidpunkten för plantering är det viktigt att öppna ett litet hål för knoppen och fylla området med det perfekta gödselmedlet.

Chayoteknoppfrukten ska alltid planteras upp och ner, så att rötterna täcks av jord, vid plantering med en definierad plats, eller substrat, när det gäller krukor. Det gör det lättare för rötterna att växa sig friska i jorden och knoppen kan utvecklas obehindrat.

göra ett fan

Faktum är att denna växt har rankor som är ansvariga för att fixera grenen på plats och stödja vikten av frukten. I denna mening är det viktigt att göra en vinstock vars storlek kommer att bero mycket på grenen. Men det bör vara cirka sex meter från huvudgrenen.

Chayote vinstockar med frukter
Efter att ha planterat chayoten är det nödvändigt att planera en vinstock som underlättar utvecklingen av frukten.

Med tanke på marknadsföring är den genomsnittliga varaktigheten 3 år, men beroende på vården kan den pågå mycket längre, med stor produktivitet.

Nödvändig vård

En av de viktigaste försiktighetsåtgärderna för att behålla sin produktivitet är bevattning. Denna växt anpassar sig inte till mycket vatten, så det är nödvändigt att kontrollera att jorden är riktigt torr innan du vattnar igen. Vattning bör göras genom fåra, för att vattna varje planta.

Chayote anpassar sig bättre till milda temperaturer, mellan 15ºC och 25ºC. Överdriven kyla hindrar växten från att utvecklas, liksom värme och regn gör att blommor faller och svampar uppstår.

chayote skörd

Mellan 80 och 110 dagar efter plantering och groddar är det möjligt att börja skörda. Ett tips: frukterna måste skördas innan de når sin fulla mognad. Det beror på att om de går utöver den idealiska skörden börjar frukten öppna sig i slutet. Och de är ännu godare när de är möra.

Frukt används för att tillaga olika rätter
Efter skörd kan chayoten användas i olika rätter, främst wokade, vilket är mycket uppskattat.

När du är vid din skördepunkt kan du behöva skörda varannan dag, på grund av produktionen.

Blommorna på denna grönsak är vita och små och frukterna är stora och ovala, med hårt fruktkött. Hög produktivitet är en av de största egenskaperna hos denna anläggning.

Fördelar med chayote för vår hälsa

Som vi nämnde i början av artikeln är chayote ett livsmedel som ger många fördelar för vår hälsa. Den har mycket viktiga näringsegenskaper, förebygger och bekämpar olika typer av sjukdomar.

Kolla in några av dessa fördelar:

  • Chayote har stora mängder kostfiber, ämnen som hjälper till att kontrollera sockernivåerna i kroppen. Därför rekommenderas det för diabetiker;
  • Källa till mineraler, såsom kalcium, konsumtion av denna mat förebygger och bekämpar osteoporos. Dessutom har den magnesium och fosfor, vilket också gynnar ben och tänder att stärka;
  • Chayote har en hög koncentration av antioxidanter. Dessa ämnen är ansvariga för att stärka och försvara vårt immunförsvar mot inverkan av fria radikaler (virus och bakterier), som kan orsaka hälsoproblem;
  • Det ger glans och volym till håret, vilket gör det starkare, glänsande och voluminöst. Detta beror på den stora mängden vatten i maten, förutom näringsämnen som zink och E-vitamin;
  • Rik på vitaminer hjälper den också till att göra vår kropp mer villig och stärkt eftersom den har naturliga energimedel för kroppen;
  • Med få kalorier och närvaron av antioxidanter, är konsumtionen av chayote också ansvarig för rengöring och avgiftning av kroppen, hjälper till att tömma kroppen och för den naturliga förlusten av lokaliserade fetter;
  • Det är bra för njurarna på grund av den goda mängden kalium, gynnar filtreringen av näringsämnen, förutom att förebygga problem som stenar eller njursten.

Vad sägs om ett matlagningsrecept på chayote?

Gillade du vårt inlägg om hur man planterar chayote och fördelarna med denna mat för vår hälsa?

Nu, avslutningsvis, kolla in video nedanett annat alternativ, hur man planterar chayote i en kruka:

Källa: Fruktträdgård och grönsaksträdgård i vaser

Vill du veta mer om hur man planterar vissa grödor? Vårt förslag är att följa vår artikel om hur man gör en grönsaksträdgård hemma. Kolla upp!

Du kan bokmärka den här sidan