Čo je užitočná šťava z cukety pre ľudské telo

Cuketa je všestranná zelenina, ktorá sa dá použiť na prípravu mnohých lahodných kulinárskych špecialít. Naopak, cuketová šťava sa sotva dá nazvať chutnou. Má však obrovskú škálu užitočných vlastností, vďaka ktorým našiel uplatnenie v medicíne a kozmeteológii. Účelom tohto článku je zvážiť, ako je tento zelený nápoj užitočný pre ľudské telo, ako by sa mal používať a či existujú nejaké kontraindikácie.

Zloženie tekvicovej šťavy

95% zloženia čerstvého tekvice tvorí voda, čo vysvetľuje jej nízky obsah kalórií (22–24 kcal na 100 g) a nízky glykemický index (15 jednotiek). Zvyšných 5% čerstvého nápoja obsahovalo významnú časť periodickej tabuľky.

Chemické prvky a vitamíny, ktoré sú prítomné v šťave:

• minerály: draslík, vápnik, fosfor, horčík, sodík, železo;
• vitamíny: A, betakarotén, C, E, PP (kyselina nikotínová) a ďalšie vitamíny skupiny B (tiamín, riboflavín, biotín, kyselina pantoténová a listová, B6).

Nutričná hodnota cuketového nápoja má pozoruhodný pomer BJU, 100 g obsahuje:

• bielkoviny – 0,6 g (1,3 % dennej normy);
• tuky – 0,3 g (0,5%);
• uhľohydráty – 4,6 g (1,9 %);
• nasýtené mastné kyseliny – 0,1 g;
• nenasýtené mastné kyseliny – 0,1 g.

Dôležité! Väčšina živín nie je v mladých, ale v starých cuketách. Naopak, oOptimálne množstvo živín sa zachová iba v čerstvej šťave. Čím dlhšie sedí, tým menej vitamínov v ňom zostáva.

Čo je užitočná šťava z cukety pre ľudské telo

Vďaka takémuto bohatému zloženiu je čerstvo vylisovaná tekvica čerstvá užitočná pre ľudí trpiacich chorobami obličiek, gastrointestinálneho traktu, kardiovaskulárneho a nervového systému. Odporúča sa piť a na prevenciu týchto chorôb.

• Pravidelný príjem nápoja z cukety pomôže:
• doplniť zásoby vitamínov v tele a posilniť imunitu;
• zlepšiť funkciu obličiek, regulovať rovnováhu vody a soli, zbaviť sa opuchov a očistiť telo od toxínov;
• zlepšiť funkciu čriev a normalizovať chuť do jedla;
• posilniť srdce a cievy, znížiť hladinu cholesterolu v krvi a zvýšiť hladinu hemoglobínu;
• vyrovnať sa s nespavosťou a stresovými situáciami;
• zlepšiť stav vlasov a pokožky;
• zbaviť sa nadváhy.

Škody a vedľajšie účinky

Čerstvá cuketa má iba prospešné vlastnosti a žiadne vedľajšie účinky, ale aj zdravý nápoj sa môže stať škodlivým, ak sa zneužíva. Akékoľvek použitie zelenej čerstvej šťavy presahujúcej denné maximum (1 liter) je zneužívanie, ktoré môže viesť k zlým následkom.

• Negatívne dôsledky „predávkovania“:
• nepohodlie v bruchu;
• hnačka;
• zlyhanie rovnováhy voda-soľ.

Vedel si? Až do XNUMX storočia boli tekvice považované za okrasné rastliny a pestovali sa výlučne pre svoje svetlé farby. Potom Taliani zistili, že plody sú jedlé a ako prví ich uvarili.

Ako piť šťavu z cukety

Príprava squashového nápoja je veľmi jednoduchá:

1. Vezmite mladú cuketu malej veľkosti, umyte, ošúpte a odstráňte semená, ak existujú.
2. Prejdite cez odšťavovač alebo cez mlynček na mäso, môžete nastrúhať.
3. Vytlačte hmotu z mlynčeka na mäso a strúhadla pomocou gázovej obrúsky zloženej v niekoľkých vrstvách.
4. Pridajte ďalšie prísady pre chuť a úžitok.

Aromatické prísady môžu byť:

• med;
• ovocie a ovocné šťavy;
• zelenina a zeleninové šťavy;
• mletý cesnak.

Musíte uvariť presne toľko čerstvého, koľko stačí na 1-2 recepcie, pretože by sa nemalo skladovať. Ale môžete si ju pripraviť na budúcnosť tak, že ju uvaríte a stočíte do pohárov.
Na akékoľvek liečebné účely sa odporúča piť squashovú tekutinu, počnúc malou dávkou (1 polievková lyžica) a postupne zvyšovať dennú porciu na 2 poháre (maximálne 1 liter). Potrebujete piť v 3-4 dávkach na prázdny žalúdok, 20 minút pred jedlom. Priebeh liečby netrvá dlhšie ako 2 mesiace, po ktorých je potrebné urobiť prestávku 14 dní.

Dôležité! Pred začatím liečby squashovým džúsom je vhodné poradiť sa so svojím lekárom.

Je to možné počas tehotenstva

Počas tehotenstva neexistujú žiadne kontraindikácie. Tekutina z cukety je dobre absorbovaná telom matky aj jej nenarodeného dieťaťa a dopĺňa im vitamíny potrebné počas tohto obdobia. Tehotné ženy by si mali pamätať na povolený denný príjem čerstvej zelene – 0,5 litra, aby nepoškodili seba ani dieťa.

• Výhody pre matku:
• telo je očistené od škodlivých látok;
• zápcha, nevoľnosť a nepohodlie v bruchu sú odstránené;
• práca obličiek sa zlepšuje, opuchy sú odstránené;
• predchádza sa ochoreniu obličiek.

• Výhody pre plod:
• vďaka kyseline listovej v zložení šťavy sa nervový systém vyvíja normálne;
• prítomnosť potrebných minerálov prispieva k tvorbe a rastu vnútorných orgánov a kostrového systému.

Kozmetické vlastnosti

Liečivá šťava a kozmetológovia neignorovali. Upozorňovali na jeho pozitívny vplyv na vlasy, ale aj na pokožku tváre a tela. Tento produkt je súčasťou mnohých moderných krémov, pleťových vôd, masiek a mastí.

Cuketová šťava na tvár

Cuketová šťava je súčasťou kozmetických produktov pre všetky typy pleti. Líšia sa iba ďalšími prísadami: napríklad šťava z aloe, kefír a St.

Vedel si? Cuketa nie je samostatný rastlinný druh, ale odroda obyčajnej (natvrdo odkôrnenej) tekvice.

Dokonca aj keď si len denne utriete pokožku tváre tampónom namočeným v zelenej šťave, môžete pocítiť neoceniteľný účinok:

• pokožka je vyhladená, získava zdravú farbu a stáva sa pružnejšou;
• póry sa zužujú, akné a iné nedokonalosti zmiznú;
• pokožka dostáva potrebnú hydratáciu, výživu a osvieženie.

Pleťové masky, ktoré si môžete pripraviť sami:

• omladzujúce, vyživujúce: zmiešajte čerstvé s medom a kyslou smotanou v pomere 2: 1: 1, naneste na pokožku, umyte si tvár po 20 minútach;
• hydratačné: zmes 2 lyžice. l. zelená tekutina, 1 žĺtok, 1 lyžička. broskyňový olej a 1 lyžička. tekutý med pokrýva tvár a dekolt;
• pre problematickú pleť: 1 ČL zmiešajte šťavu s 1 žĺtkom, naneste tenkú vrstvu na tvár a po 30 minútach opláchnite teplou vodou.

Odšťavte cuketu

Cuketová tekutina pomáha zlepšovať stav vlasov: posilňuje, vyživuje a spomaľuje vzhľad šedivých vlasov.

Ľudové lieky na vlasy:

• výživná maska: zmiešame čerstvé z 1 cukety s 50 ml mlieka a 1 polievkovou lyžicou. l. olivový olej, naneste na pol hodiny, opláchnite šampónom;
• opláchnite vlasy čerstvé čerstvé posilňuje vlasy;
• vtieranie tekutiny do pokožky hlavy pred umývaním pri pravidelnom používaní spomalí proces šedivenia vlasov.

Cuketová šťava na chudnutie

Keďže na kilogram tekvicového produktu pripadá len asi 250 kcal, je veľmi diétny – preto sú teraz squashové diéty veľmi obľúbené. Ich podstata je jednoduchá: nahraďte vysokokalorické a nezdravé jedlá cuketou a čerstvou z nej. Tým sa zníži váš denný príjem kalórií.

Ako táto diéta funguje?

• metabolizmus sa zrýchľuje;
• prebytočná tekutina sa odstráni z tela;
• črevá sa čistia;
• výživná šťava uspokojuje hlad;
• vďaka bohatému zloženiu čerstvej šťavy diéta neškodí, ale prospieva.

Cuketu a šťavu je možné kombinovať s rôznymi produktmi: inou zeleninou, ovocím, hydinou a rybami. Ale v tejto dobe je prísne zakázané jesť sladkosti, múku a piť alkohol. Počas dňa musíte vypiť aspoň pol litra čerstvého džúsu, rozdeleného do niekoľkých dávok. Podľa recenzií tých, ktorí túto diétu prísne dodržiavali, je jasné, že je veľmi účinná.

Kontraindikácie

• Šťava z čerstvej cukety by sa nemala konzumovať v prípade:
• exacerbácia chronických ochorení obličiek, žlčníka, tráviaceho traktu (gastritída s vysokou kyslosťou a žalúdočné vredy);
• črevné infekcie;
• individuálna neznášanlivosť produktu.

Takže šťavu z cukety môže konzumovať takmer každý. Ak neprekročíte primeranú mieru, potom používanie tohto produktu neprinesie žiadnu škodu, ale naopak, iba úžitok.