A abobrinha é um vegetal versátil que pode ser usado para fazer diversas delícias culinárias deliciosas. O suco de abobrinha, ao contrário, dificilmente pode ser chamado de saboroso. Mas tem uma enorme variedade de propriedades úteis, graças às quais encontrou aplicação na medicina e na cosmetologia. O objetivo deste artigo é considerar os benefícios dessa bebida verde para o corpo humano, como deve ser consumida e se há contra-indicações.
Composição do suco de abóbora
95% da composição da abóbora fresca é água, o que explica seu baixo teor calórico (22–24 kcal por 100 g) e baixo índice glicêmico (15 unidades). Os 5% restantes da bebida fresca continham uma parte significativa da tabela periódica.
Elementos químicos e vitaminas presentes no suco:
- minerais: potássio, cálcio, fósforo, magnésio, sódio, ferro;
- vitaminas: A, beta-caroteno, C, E, PP (ácido nicotínico) e outras vitaminas B (tiamina, riboflavina, biotina, ácidos pantotênico e fólico, B6).
O valor nutricional da bebida de abobrinha tem uma proporção notável de BJU, 100 g contém:
- proteínas – 0,6 g (1,3% da norma diária);
- gorduras – 0,3 g (0,5%);
- carboidratos – 4,6 g (1,9%);
- ácidos graxos saturados – 0,1 g;
- ácidos graxos insaturados – 0,1 g.
Importante! A maioria dos nutrientes não está nas abobrinhas jovens, mas nas velhas. Pelo contrário, cercaA quantidade ideal de nutrientes é preservada apenas em suco fresco. Quanto mais tempo permanece, menos vitaminas permanecem nele.
Por que o suco de abobrinha é útil para o corpo humano
Graças a uma composição tão rica, a abóbora espremida na hora é útil para pessoas que sofrem de doenças renais, do trato gastrointestinal, dos sistemas cardiovascular e nervoso. Recomenda-se beber e para a prevenção destas doenças.
- A ingestão regular de uma bebida de abobrinha ajudará:
- reabastecer as reservas vitamínicas do corpo e fortalecer a imunidade;
- melhorar a função renal, regular o equilíbrio água-sal, eliminar edemas e limpar o corpo de toxinas;
- melhorar a função intestinal e normalizar o apetite;
- fortalecer o coração e os vasos sanguíneos, diminuir o nível de colesterol no sangue e aumentar o nível de hemoglobina;
- lidar com insônia e situações estressantes;
- melhorar a condição do cabelo e da pele;
- livrar-se do excesso de peso.
Danos e efeitos colaterais
A abobrinha fresca tem apenas propriedades benéficas e nenhum efeito colateral, mas mesmo uma bebida saudável pode se tornar prejudicial se abusada. Qualquer uso de suco verde fresco além do máximo diário (1 litro) é um abuso que pode levar a consequências ruins.
- Consequências negativas da “overdose”:
- desconforto abdominal;
- diarréia;
- falha do equilíbrio água-sal.
Você sabia? Até o século XNUMX, as abóboras eram consideradas plantas ornamentais e eram cultivadas exclusivamente por suas cores vivas. Depois os italianos descobriram que as frutas eram comestíveis e foram os primeiros a cozinhá-las.
Como beber suco de abobrinha
Preparar uma bebida de abóbora é muito simples:
- Pegue uma abobrinha jovem de tamanho pequeno, lave, descasque e retire as sementes, se houver.
- Passe por um espremedor ou por um moedor de carne, você pode ralar.
- Esprema a massa resultante do picador de carne e do ralador com um guardanapo de gaze dobrado em várias camadas.
- Adicione ingredientes adicionais para dar sabor e benefícios.
Os aditivos aromatizantes podem ser:
- mel;
- frutas e sucos de frutas;
- legumes e sucos de vegetais;
- alho picado.
Você precisa cozinhar exatamente o suficiente para 1-2 recepções, porque não deve ser armazenado. Mas você pode prepará-lo para o futuro fervendo-o e enrolando-o em potes.
Para quaisquer fins medicinais, recomenda-se beber o líquido de abóbora, começando com uma pequena dose (1 colher de sopa) e aumentando gradativamente a porção diária para 2 copos (máximo 1 litro). Você precisa beber em 3-4 doses com o estômago vazio, 20 minutos antes de comer. O curso do tratamento não dura mais de 2 meses, após os quais é necessário fazer uma pausa de 14 dias.
Importante! Antes de iniciar a terapia com suco de abóbora, é aconselhável consultar seu médico.
É possível durante a gravidez
Não há contra-indicações durante a gravidez. O líquido da abobrinha é bem absorvido pelo organismo da mãe e do feto, reabastecendo-os com as vitaminas necessárias nesse período. As gestantes devem lembrar a ingestão diária permitida de verde fresco – 0,5 litro, para não prejudicar a si mesmas ou à criança.
- Benefícios para a mãe:
- o corpo está limpo de substâncias nocivas;
- constipação, náusea e desconforto abdominal são eliminados;
- o funcionamento dos rins melhora, o inchaço é eliminado;
- a doença renal é prevenida.
- Benefícios para o feto:
- graças ao ácido fólico na composição do suco, o sistema nervoso se desenvolve normalmente;
- a presença dos minerais necessários contribui para a formação e crescimento dos órgãos internos e do sistema esquelético.
Propriedades cosméticas
Suco curativo e cosmetologistas não desconsideraram. Chamaram a atenção para o seu efeito positivo nos cabelos, bem como na pele do rosto e do corpo. Este produto é ingrediente de muitos cremes, loções, máscaras e pomadas modernas.
Suco de abobrinha para rosto
O suco de abobrinha faz parte de produtos cosméticos para todos os tipos de pele. Eles diferem apenas em ingredientes adicionais: por exemplo, suco de aloe vera, kefir e erva de São João.
Você sabia? A abobrinha não é uma espécie de planta separada, mas uma variedade de abóbora comum (de casca dura).
Mesmo se você limpar a pele do rosto diariamente com um cotonete embebido em suco verde fresco, poderá sentir um efeito inestimável:
- a pele fica alisada, adquire uma cor saudável e fica mais elástica;
- os poros se estreitam, a acne e outras imperfeições desaparecem;
- a pele recebe a hidratação, nutrição e refrescância necessárias.
Máscaras faciais que você mesmo pode preparar:
- rejuvenescedor, nutritivo: misture fresco com mel e creme de leite na proporção de 2: 1: 1, aplique na pele, lave após 20 minutos;
- hidratante: uma mistura de 2 colheres de sopa. eu. líquido verde, 1 gema de ovo, 1 colher de chá. óleo de pêssego e 1 colher de chá. o mel líquido cobre o rosto e o decote;
- para pele problemática: 1 colher de chá misture o suco com 1 gema de ovo, aplique uma camada fina no rosto e enxágue com água morna após 30 minutos.
Suco de abobrinha
O líquido de abobrinha ajuda a melhorar o estado dos cabelos: fortalece, nutre e retarda o aparecimento dos cabelos grisalhos.
Remédios populares para cabelos:
- máscara nutritiva: misture 1 abobrinha fresca com 50 ml de leite e 1 colher de sopa. eu. azeite, aplique por meia hora, enxágue com shampoo;
- enxágue de cabelo fresco fresco fortalece o cabelo;
- esfregando líquido no couro cabeludo antes de lavar com uso regular retardará o processo de envelhecimento dos cabelos.
Suco de abobrinha para perder peso
Como existem apenas cerca de 250 kcal por quilograma de produto de abóbora, ele é muito dietético – é por isso que as dietas de abóbora são muito populares agora. Sua essência é simples: substitua alimentos altamente calóricos e não saudáveis por abobrinhas frescas. Isso reduz sua ingestão diária de calorias.
Como funciona essa dieta?
- o metabolismo acelera;
- o excesso de líquido é removido do corpo;
- os intestinos são limpos;
- suco nutritivo sacia a fome;
- graças à rica composição do suco fresco, a dieta não faz mal, mas beneficia.
Abobrinha e suco podem ser combinados com diversos produtos: outras verduras, frutas, aves e peixes. Mas é estritamente proibido neste momento comer doces, farinha e beber álcool. Durante o dia é necessário beber pelo menos meio litro de suco fresco, dividido em várias doses. De acordo com as avaliações de quem seguiu rigorosamente esta dieta, fica claro que ela é muito eficaz.
Contra-indicações
- O suco de abobrinha fresca não deve ser consumido em caso de:
- exacerbação de doenças crônicas dos rins, vesícula biliar, trato digestivo (gastrite com acidez elevada e úlceras estomacais);
- infecções intestinais;
- intolerância individual ao produto.
Assim, o suco de abobrinha pode ser consumido por quase todas as pessoas. Se você não ultrapassar uma taxa razoável, o uso deste produto não trará nenhum dano, mas, pelo contrário, apenas benefício.
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