O cultivo da beterraba é um dos mais simples, mas mesmo a sua observância impecável não garante a ausência de doenças e ataques de insetos. Sabendo quais são os inimigos da beterraba, sendo capaz de reconhecê-los e diagnosticá-los, você pode evitar rapidamente sua propagação e salvar a colheita.
As principais doenças da beterraba
A beterraba é uma planta resistente e com alta imunidade, mas em circunstâncias adversas e violação da tecnologia agrícola pode ser afetada por bactérias, vírus e fungos. Muitas doenças reduzem significativamente a qualidade da colheita e causam perdas após a colocação das raízes para armazenamento.
mučnistaâ rosa
É uma doença fúngica que surge na segunda metade do verão. Uma das doenças mais comuns e perigosas que afeta diversas culturas. A principal razão para o aparecimento do oídio é a alta umidade e o clima quente.
Sintomas:
- Na fase inicial, as folhas são cobertas por pequenas manchas brancas.
- Em seguida, as manchas aumentam, espalhando-se gradativamente pela folha e depois pelos caules e brotos. Parece que a parte aérea está regada com cal.
- A placa de teia de aranha torna-se gradualmente densa e pulverulenta.
- A planta enfraquece e morre gradualmente.
Medidas de controle:
- pulverização com enxofre coloidal – 20 g por balde de água;
- processamento de fungicidas – Topazom, Quadrisom, Fundazolom.
A prevenção é padrão – conformidade com a tecnologia agrícola, rotação de culturas, desinfecção de sementes, remoção de resíduos vegetais e escavação profunda no outono.
Fomoz
Uma doença fúngica que afeta folhas e raízes. Você pode reconhecer a doença pelo estado das folhas. Se não for tratado, os topos secam completamente. A doença não desaparece mesmo após a colheita e se manifesta após a colocação das raízes para armazenamento. Manifestado com deficiência de boro.
Sintomas:
- Grandes manchas concêntricas aparecem no topo, amareladas ou marrons.
- Os tecidos afetados são cobertos por pequenos pontos pretos. Mais tarde, eles cobrem as sementes de beterraba.
- Na incisão da raiz – o tecido preto afetado. Neles – vazios com uma camada branca de fungo. Mais tarde, outros patógenos juntam-se à fomose e a placa torna-se preta, rosa, verde. Essas raízes não devem ser plantadas com sementes – após o plantio elas morrem.
A mancha quase não tem efeito sobre o tamanho das raízes – uma boa colheita é feita. Mas após a colheita, as beterrabas começam a deteriorar-se.
Como lutar:
- remoção e destruição de espécimes doentes;
- pulverização com líquido bordalês;
- tratamento com Fundazol, Benazol, Título 390 e outros meios especiais;
- imediatamente após a pulverização – capina e desbaste dos canteiros, bem como introdução de fertilizante contendo boro, por exemplo, “Ultramag Bor”.
As medidas preventivas específicas para fomose são a introdução de preparações de boro e o armazenamento apenas de raízes saudáveis.
Podridão Kagatnaya
A doença da beterraba, na qual são afetadas por fungos e bactérias durante o armazenamento, é chamada de podridão de pinça. A patologia leva à perda da maior parte da colheita. Os sintomas da doença aparecem já no início do outono. Um mofo esverdeado aparece pela primeira vez na beterraba, que escurece com o tempo, e as raízes apodrecem completamente.
Causas da patologia:
- violação da tecnologia agrícola;
- deficiência de nutrientes.
Medidas de controle:
- aplicação oportuna de cobertura;
- cultivo de variedades resistentes;
- seleção da época ideal de colheita;
- colocar raízes para armazenamento sem demora;
- rejeição de raízes danificadas ou congeladas;
- pulverizar as raízes com cal apagada – antes de colocá-las na adega.
Ferrugem
Essa infecção fúngica é chamada de fazenda única, pois afeta exclusivamente a beterraba. Devido à ferrugem, toda a parte aérea morre, o rendimento e o teor de açúcar nas raízes diminuem. A causa da doença pode ser a falta de fósforo e potássio.
Sintomas:
- Na primavera, aparecem pontos pretos na parte inferior das folhas. No verso há almofadas com manchas laranja.
- No verão, manchas marrons empoeiradas crescem nas folhas. Durante este período, começa a infecção em massa dos canteiros de beterraba.
Medidas de controle:
- Pulverização com produtos químicos (Abacus ou Alto super).
- Remoção de amostras doentes e destruição de todos os focos de infecção.
- Aplicação oportuna de fertilizantes de fósforo e potássio.
crosta comum
Uma doença fúngica que afeta as raízes. Normalmente, a sarna ocorre em beterrabas cultivadas em solos pesados com ambiente alcalino (pH 7-8). Os fungos não são capazes de processar fibras, portanto, espalham-se apenas pela superfície das raízes, sem penetrar em seu meio.
Causas da crosta comum:
- falta de estrume podre;
- calagem do solo.
Sintomas:
- Áreas ásperas cobertas de crostas aparecem nas raízes. Eles formam uma crosta escura.
- Na região do colo da raiz – interceptações anulares.
- As plantas ficam mais lentas.
Medidas de controle:
- Tratamento com fungicida (Chistotsvet, Diskor, etc.).
- Pulverização com oxicloreto de cobre e Kartacid.
Os métodos tradicionais de prevenção – pulverizar as plantações com uma solução de cinza ou sabão, são impotentes contra a sarna.
Rizomania
Esta doença viral causa amarelecimento necrótico das veias. Os portadores do vírus são parasitas unicelulares especialmente ativos em climas quentes e úmidos.
Sintomas:
- as chapas perdem elasticidade e brilho;
- o crescimento desacelera;
- os frutos ficam menores, sua parte inferior é encurtada e o interior da raiz endurece.
Acontece que a doença passa sem sintomas, a sua presença pode ser adivinhada pelos baixos rendimentos e pelo tipo de fruta – têm “barba”.
Medidas de controle:
- para pulverização use Fundazol, Benazol ou Rovral;
- fertilizantes contendo boro são aplicados em tempo hábil.
Icterícia
Uma doença viral que aparece na fase de ativação do pulgão. A doença pode reduzir o rendimento em 30-60%. A melhor forma de combater é a prevenção.
Sintomas:
- amarelecimento das folhas inferiores e médias, primeiro os topos ficam amarelos, depois as bordas;
- as folhas novas permanecem verdes por muito tempo, mas é perceptível que as nervuras adquirem aspecto necrótico;
- as folhas afetadas são mais curtas que as saudáveis, perdem a suavidade e tornam-se quebradiças.
Medidas de controle:
- Destruição de pulgões por tratamento oportuno com inseticida. Se o pulgão acabou de aparecer, as bordas das plantações ao longo do perímetro são processadas. Se mais de 5% das plantações estiverem infectadas, todos os canteiros serão pulverizados.
- As amostras afetadas são retiradas e queimadas.
- As plantações são tratadas com fungicidas, por exemplo, Fosfamida.
Míldio (míldio)
Esta doença fúngica afeta especialmente os canteiros de beterraba em condições de alta umidade. O fungo afeta principalmente as copas. Aparece em maio-junho. Desaparece quando começa o calor e no outono, quando esfria, volta novamente.
As razões:
- infecção por plantas doentes, os conídios são transportados pelo vento;
- falta de potássio e fósforo.
Sintomas:
- uma flor roxa aparece nas folhas, depois manchas amarelas que se espalham rapidamente por toda a lâmina foliar;
- as folhas ficam deformadas, engrossam e morrem rapidamente;
- no verso das folhas – uma camada roxo-acinzentada contendo esporos do fungo.
Medidas de controle:
- pulverizar plantações com Apron, Amistar, Acrobat – são utilizados tanto para tratamento quanto para prevenção;
- aos primeiros sintomas – pulverização com líquido bordalês 1%;
- plantar variedades resistentes ao míldio e selecionar material de plantio de alta qualidade.
Câncer bacteriano
Esta não é uma doença particularmente comum causada por bactérias patogênicas. A doença pode prejudicar significativamente a qualidade das raízes.
As razões:
- distribuição por insetos que fazem passagens em tubérculos;
- alta umidade e temperatura.
Sintomas:
- no colo da raiz – crescimentos lisos que podem exceder o tamanho da própria raiz;
- nas folhas – tumores.
Medidas de controle:
- plantio de variedades resistentes ao câncer bacteriano;
- pulverização com Fitoflavin, Fitoverm, Fitoplasmin.
Perna Preta
Esta doença afeta muitas culturas, principalmente na fase de muda. Os agentes causadores são fungos e microorganismos que vivem no solo. Geralmente as amostras fracas são afetadas.
Provoca uma perna preta:
- aumento da umidade e encharcamento do solo;
- profundidade de semeadura rasa;
- solos pesados;
- tratamento pré-semeadura de má qualidade do local e fertilização insuficiente;
- utilização de material contaminado;
Sintomas:
- as raízes das mudas apodrecem e escurecem;
- as mudas afetadas morrem, aparecem lacunas em suas fileiras e o restante das plantas retarda o crescimento;
- murchamento das folhas.
Medidas de controle:
- na fase inicial – pulverização com Fitosporin, Baktofit ou outro fungicida adequado;
- também no início da doença polvilhar com cinzas ajuda;
- regar as mudas com solução de refrigerante (tomar 1 colher de refrigerante para um copo d’água);
- tratamento de sementes em solução de Epin.
Mosaico
Doença viral que leva à perda de produção e deterioração do sabor das frutas. O vírus é transportado por insetos – pulgões, insetos, cigarras. A doença afeta não apenas a beterraba, mas também o repolho, o feijão e as ervas daninhas.
Sintomas:
- um padrão de mosaico aparece nas folhas;
- as placas das folhas se deformam e desbotam com o tempo;
- as raízes perdem seu teor de açúcar.
Medidas de controle:
- capina oportuna;
- separação das plantações para obtenção de raízes e sementes.
Até o momento, não existem métodos eficazes para lidar com mosaicos.
Mofo cinza
Doença fúngica. Afeta uma variedade de culturas, encontrada em cenoura, tomate, rabanete e repolho. A doença também é chamada de botritiose. Desenvolve-se durante a estação de crescimento e após a postura da beterraba para armazenamento. O aparecimento de podridão cinzenta no armazenamento provoca aumento de temperatura e umidade. Não há sinais de doença na parte aérea.
Sintomas:
- manchas marrons arredondadas nas raízes;
- as áreas afetadas estão cobertas de mofo verde-acinzentado;
- as raízes amolecem e as pontas ficam opacas.
Medidas de controle:
- pulverizar o solo com Gliocladin;
- limpando o local de resíduos vegetais.
Na maioria das vezes, a podridão cinzenta afeta culturas de raízes secas e congeladas ou aquelas que foram colhidas tardiamente.
podridão da cauda
A podridão da raiz começa no final. Primeiro, a “cauda” apodrece e depois a doença se espalha por toda a raiz. Os agentes causadores da podridão da cauda são vários microrganismos e fungos.
Os seguintes fatores podem provocar a doença:
- solos pesados;
- alta umidade;
- a formação de uma crosta no solo;
- clima quente;
- excesso de nitrogênio no solo;
- danos mecânicos às raízes durante o afrouxamento e remoção de ervas daninhas;
- pragas de insetos.
Sintomas:
- as folhas, primeiro as inferiores e depois as superiores, clareiam, murcham e morrem;
- as raízes apodrecem e a planta morre.
Medidas de controle:
- a dosagem correta dos curativos;
- destruição oportuna de pragas;
- classificação completa das raízes antes de armazená-las.
Podridão vermelha
Outros nomes para podridão vermelha são doença sentida e rizoctoniose. Este patógeno também é perigoso para cenouras, rutabagas, rabanetes e outros vegetais com raízes. A doença aparece em condições de alta umidade e clima quente. Normalmente, tais condições são criadas em terras baixas, zonas húmidas e turfeiras húmidas.
Sintomas:
- a superfície da colheita de raízes – todas ou seções separadas, é coberta por manchas cinza-chumbo, nas quais é visível o micélio de tonalidade violeta-avermelhada;
- pequenos escleródios pretos se formam nas raízes;
- os tecidos afetados tornam-se moles e a raiz apodrece;
- com uma infecção forte, as folhas murcham durante a estação de crescimento.
Medidas de controle:
- tratamento fungicida, por exemplo, Gamair;
- uso de sementes selecionadas.
Os remédios populares contra a podridão vermelha são impotentes.
Podridão branca
A doença também é chamada de esclerotinia. O agente causador é um fungo que freqüentemente afeta beterraba, cenoura e outros vegetais. A doença se desenvolve após o armazenamento e leva à perda de colheitas.
Sintomas:
- as áreas afetadas das raízes são cobertas por uma camada fofa e amolecem;
- as áreas doentes endurecem, aparecem tubérculos brancos e pretos, exalando líquido;
- as raízes ficam moles e apodrecem completamente.
Medidas de controle:
- prevenção – cumprimento da rotação de culturas, desinfecção de sementes, desinfecção do local e armazenamento;
- pulverização com fungicidas – Amur, Absolut, Alfa-Standard.
Podridão de Fusarium
A doença progride no início do verão. A penetração do patógeno ocorre através das raízes, as plantas enfraquecidas e danificadas são afetadas em primeiro lugar. A fonte da infecção pode ser solo ou restos de plantas. O patógeno se multiplica intensamente em climas quentes.
Sintomas:
- os pecíolos das folhas ficam pretos, os topos desbotam com o tempo;
- raízes lentas…