O cultivo de mudas de beterraba é a forma mais recomendada de cultivo desta cultura. Permite aproximar a colheita em 20-30 dias, melhorar as características de qualidade e sabor da colheita de raízes. Todo o processo de cultivo não causa dificuldades, mas exige atenção e responsabilidade. Como cultivar mudas e obter uma rica colheita será descrito no artigo abaixo.
Seleção e preparação de sementes
O resultado final do cultivo da beterraba depende do estágio inicial – a escolha do material de plantio e o preparo adequado, então leve isso a sério.
Determine a variedade adequada para cultivo na sua área de residência. Para isso, estude as informações da embalagem sobre zoneamento. Se você cometer um erro com a variedade, as condições naturais adversas não permitirão que a beterraba amadureça e as raízes serão inadequadas para consumo humano.
Na Sibéria e nos Urais, crescem “Resistente ao Frio”, “Comerciante”, “Milagre Ordinário”, na região Central – “Mulato”, “Bordéus”, “Cilindro”, etc. variedade.
As sementes, principalmente se forem vendidas a granel, obtidas de forma independente ou compartilhadas por vizinho, precisam ser preparadas para a semeadura. Para isso, realize as seguintes atividades:
- Calibração Separe o material de plantio, deixando os exemplares maiores e mais intactos. Para verificar a validade, coloque-os em um recipiente com água e deixe por 5 a 10 minutos. Sinta-se à vontade para descartar as sementes que flutuam na superfície – elas não farão sentido, não há embrião dentro ou estão muito danificadas.
- Desinfecção. Mergulhe as sementes em uma solução de manganês levemente rosada por 15-20 minutos. Esse tempo é suficiente para lidar com a infecção, mas ao mesmo tempo não queimar a semente. Não deixe a solução muito saturada – o ataque químico estragará as sementes. Após o envelhecimento, escorra a solução, substituindo-a por água morna limpa. Segure a fruta por 4-5 horas.
Em vez de manganês, você pode usar uma solução de “Fitosporin”, “Maxim”, “Vitaros”. - Estimulação. Mergulhe o material de plantio de beterraba em qualquer estimulador de crescimento por 4-6 horas. Para este procedimento, escolha medicamentos que possuam diversas propriedades: efeito antiestresse, imunomodulador, estimulante. Estes efeitos são inerentes ao Ecogel, Epin-extra, Zircon, Novosil, etc.
As sementes de beterraba na embalagem original não precisam de preparo. Na maioria das vezes eles já estão calibrados e tratados com compostos especiais desinfetantes e estimulantes. Você pode começar imediatamente a brotar ou semear.
Depois de concluir as principais medidas preparatórias, seque as mudas até que as propriedades de fluxo sejam restauradas. Para encurtar o período de germinação, as sementes de beterraba podem ser germinadas. Por esta:
- Cubra o pires com um pano de algodão ou gaze em várias camadas.
- Molhe o material e espalhe as sementes na superfície.
- Cubra com uma camada de material por cima e umedeça bem borrifando água com um borrifador.
- Coloque o recipiente em local aquecido (20-22 graus) e certifique-se de que o tecido não resseque.
- Quando as sementes eclodirem, você pode plantá-las em copos.
Termos de plantio
O momento de semear depende da região de cultivo. Quanto mais ao sul estiver a área, mais cedo você poderá começar a semear. Para determinar o dia da semeadura, a partir da data prevista para o plantio das mudas em campo aberto, conte 21 a 25 dias atrás.
Não tenha pressa em semear. Se a primavera estiver fria, será imprudente transferir as mudas para um local permanente. Com os efeitos de possíveis geadas, as beterrabas não crescem, mas ficam coloridas. E é impossível manter mudas crescidas em um recipiente por mais de 1,5 meses.
Em média, recomenda-se iniciar a semeadura de mudas de beterraba não antes de abril, para transferi-las para campo aberto com a chegada do calor de maio.
Requisitos do solo
Solos soltos e não ácidos são preferidos para beterraba. Para semear, compre um solo especial para plantio ou cozinhe você mesmo. É indesejável simplesmente retirar terra do jardim – as mudas precisam de solo saudável, seguro e rico em composição. O solo do jardim contém sementes de ervas daninhas, possíveis bactérias e vírus. Sua composição e acidez são questionáveis.
Para a autopreparação do solo para a semeadura de beterraba, misture os seguintes componentes:
- turfa – 2 partes;
- húmus ou composto – 1 parte;
- relva – 1 parte;
- areia de rio – 0,5 partes;
- cinza de madeira – 1 parte.
Misture bem a mistura de plantio e peneire em uma peneira para retirar as frações grandes. Desinfete o solo resultante usando um dos seguintes métodos:
- Leve a terra ao forno durante 20 minutos a 200 °C.
- Cozinhe o solo em um sistema de vaporização por uma hora.
- Derrame com água fervente, dando tempo para que a água escorra e a terra seque.
- Preencha a mistura com uma solução fraca de permanganato de potássio ou uma solução à base de Fitosporina.
Todas essas ações visam a destruição de esporos de fungos, microrganismos patogênicos e larvas de pragas, e a destruição de sementes de ervas daninhas.
Escolhendo um recipiente para mudas
Para o cultivo de mudas de beterraba, são adequados copos plásticos de iogurte, creme de leite, queijo cottage, recipientes PET cortados, pastilhas de turfa e potes. É preferível não utilizar cochos de madeira devido à desinfecção complexa, o que significa aumento do risco de infecção por micose ou outras doenças fúngicas.
Os recipientes de plantio devem ter parede de pelo menos 10 cm de altura e furo de drenagem. Lave o recipiente e trate com uma solução de manganês e depois seque bem.
Métodos de cultivo
Cada jardineiro tem suas próprias maneiras de cultivar mudas de beterraba – testadas pelo tempo e confiáveis. Considere o mais popular deles.
cama quente
Este método envolve o cultivo de mudas ao ar livre ou em uma estufa sem aquecimento. Para começar, organize uma cama quentinha:
- Cave uma cova de acordo com as dimensões e profundidade planejadas – 30-35 cm.
- Cubra até a metade com esterco, palha, resíduos de vegetação podre (composto).
- Despeje uma camada de terra sobre a matéria orgânica de forma que a altura do canteiro seja de 35-40 cm. Para manter sua forma, faça uma cerca com uma tábua, uma cerca com garrafas plásticas e outros materiais.
O superaquecimento da camada inferior ocorrerá com liberação de calor, que por sua vez aquecerá a camada de solo. A altura dos canteiros protegerá o patamar do frio da terra.
Semeando sementes:
- Faça fileiras para as sementes. Se o solo for denso e pesado, aprofunde 15-20 mm; para solos leves, a profundidade dos sulcos deve ser de 30-40 mm. Mantenha uma distância de 25 cm entre as linhas.
- Espalhe as sementes a uma distância de 10-12 cm uma da outra.
- Preencher as fileiras, socando levemente o solo.
- Regue o plantio.
A princípio, para evitar o congelamento das mudas, cubra o plantio com filme. Em dias quentes, deixe a borda entreaberta para que as plantas jovens fiquem ventiladas e endurecidas. Quando a temperatura do ar está entre 18-20 ° C e à noite acima de 7-10 ° C, você pode plantar beterraba no local principal.
em xícaras
Residentes de verão experientes preferem cultivar mudas de beterraba em recipientes individuais. Isso facilita o cuidado das plantações e traumatiza menos as plantas jovens durante o transplante. Cultivo especialmente eficaz em vasos ou tabletes de turfa. A transferência das mudas é feita junto com o recipiente. Os nutrientes da turfa entram no sistema radicular da cultura mesmo após o transplante para terreno aberto.
O trabalho de semeadura se resume aos seguintes pontos:
- Encha os copos com terra, não atingindo a superfície de 1 cm.
- Derrame o solo com água derretida ou sedimentada em temperatura ambiente.
- Faça um furo no meio com 2,5-4 cm de profundidade.
- Coloque 2-3 mudas no buraco e cubra-as com terra.
- Umedeça o solo com um pulverizador.
Em “caracóis”
O método “caracol” de cultivo de mudas está ganhando popularidade. É especialmente relevante quando você precisa economizar espaço e solo. A desvantagem do método é a impossibilidade de cultivar mudas antes de transplantá-las para o solo. As mudas precisam mergulhar.
Semeando sementes:
- Corte fitas de polietileno ou outro material denso com 1 m de comprimento e 10-12 cm de largura.
- Espalhe as bases sobre uma superfície plana e, espalhando a terra por cima, enrole as fitas em um rolo. Amarre-os com barbante para manter a forma.
- Coloque os caracóis em pé sobre uma bandeja e despeje delicadamente água morna sobre eles.
- Preencha as fileiras com terra conforme necessário.
- Espalhe as sementes de beterraba ao longo dos sulcos espirais de terra, aprofundando-as no solo. Deixe uma distância de 4 a 6 cm entre as cópias.
O método do “caracol” pode ser usado sem o uso de solo. Em vez disso, papel higiênico dobrado em várias camadas e umedecido é adequado. Ao mesmo tempo, as sementes são colocadas sobre ele imediatamente, antes que a base seja dobrada em espiral.
Condições de cultivo
Para obter mudas de beterraba saudáveis, é necessário cuidar dela, mantendo as condições em um nível ideal. Medidas agrotécnicas simples realizadas na hora certa permitirão que as plantas jovens fortaleçam sua imunidade, o que significa que ganham força e crescem rapidamente durante o transplante.
Iluminação
A luz solar é necessária para que as mudas cresçam adequadamente. Exponha o recipiente com colheitas no parapeito da janela do lado sul da casa. O horário de verão não deve ser inferior a 12-14 horas. Em um longo período nublado, ilumine as plantações jovens com fitolampos ou lâmpadas fluorescentes.
Umidade
A seca para mudas de beterraba é estressante, por isso não deixe o solo secar. Umedeça o solo a tempo, evitando o excesso de umidade. Causa o apodrecimento do sistema radicular, interrompe o crescimento e o desenvolvimento das plantas jovens.
Para irrigação, use água derretida ou de poço em temperatura ambiente. Água clorada só pode ser utilizada após sedimentação.
Temperatura
A temperatura ideal para a germinação das sementes de beterraba é de 18-21 °C. Após o surgimento dos brotos contínuos, reduza a temperatura para 15-17 ° C.
Endurecimento
O endurecimento aumenta a imunidade das mudas aos efeitos das condições ambientais (diferença de temperatura, sol, vento, etc.), preparando-as para o plantio em campo aberto. Você não precisa iniciar as atividades antes de 2 semanas antes de plantar no jardim. Execute o procedimento gradualmente:
- No primeiro dia, abaixe a temperatura ambiente em 2-3 graus.
- Nos próximos dias, deixe a janela entreaberta durante o dia e feche-a à noite.
- Por 4-5 dias, deixe a sala para arejar e à noite. Você pode retirar as mudas em uma varanda fechada.
- Uma semana após o início do endurecimento, leve o recipiente com beterrabas jovens para fora, se o tempo quente permitir.
- A partir do dia 10, não é mais possível trazer mudas, mas sim deixá-las na varanda aberta ou na rua.
Não se apresse ao endurecer. Não mude as condições muito abruptamente – isso pode levar à morte das plantas.
Alimentando
A quantidade de molhos de beterraba e sua composição concentrada dependem da qualidade inicial do solo. Quanto mais valiosa e rica for a mistura de plantio, menos as mudas precisarão de nutrição adicional.
O primeiro curativo não é aplicado antes da formação das duas primeiras folhas. Nesta fase, regue a cultura com infusão de esterco de galinha ou aplique qualquer fertilizante complexo.
O segundo curativo é realizado após a colheita. Use formulações complexas de fertilizantes contendo elementos adicionais – boro, cobre, molibdênio. Um bom efeito é derramar cinzas na superfície do solo ou polvilhar as plantas com elas.
Uma opção simples de cobertura será regar as plantas com fertilizantes líquidos (Fertika, Tecelagem, Krepysh, etc.). Use-os estritamente de acordo com as instruções. Lembre-se que o excesso de oligoelementos também é negativo para as mudas, assim como sua deficiência.
Quando mergulhar as mudas?
Mergulho é a transferência de mudas de um recipiente comum para recipientes separados ou o transplante de plantas para uma estufa. Plantar material de plantio no canteiro não é considerado uma escolha. Esse trabalho é realizado na fase de formação das folhas dos cotilédones. O mergulho permite:
- desenvolvimento ideal de cada exemplar de mudas de beterraba;
- evitar o emaranhamento das raízes das plantas;
- individualizar os cuidados com as mudas;
- abater plantas fracas.
Ao mergulhar a beterraba, não é necessário encurtar a raiz! Basta desbastar o plantio, deixando uma distância de 7 cm entre os exemplares. Se você planeja transplantar plantas rasgadas, remova-as após regar,…
