Mieszkańcy lata wybierają dynię Vitaminnaya ze względu na wysoką wydajność, dobrą odporność na wiele chorób i doskonały smak. Co musisz wiedzieć o jednej z najsmaczniejszych i najsłodszych odmian dyni, aby prawidłowo ją uprawiać i uzyskać dobre zbiory, dowiemy się dalej.
Witamina dyniowa jest odporna na wiele chorób
Witamina dyniowa
Dynia Vitaminnaya jest dobrze przechowywana i transportowana
Opis i cechy odmiany
Odmiana została wyhodowana w Krasnodarskim Instytucie Badawczym Warzywnictwa i Ziemniaków. W 1992 roku został dopuszczony do użytku w regionie Północnego Kaukazu. Ta dynia nazywana jest witaminą nie przez przypadek, ale ze względu na zwiększoną zawartość przydatnych pierwiastków w owocach. Jego charakterystykę przedstawiono w tabeli:
Parametr Opis Przynależność odmianowa Dynia witaminowa należy do grupy tykw muszkatołowych, dlatego różni się od owoców innych gatunków zarówno wyczuwalnym aromatem gałki muszkatołowej, jak i wydłużonym kształtem w postaci cylindra lub gruszki. Okres dojrzewania Odmiana późno dojrzewająca – od momentu posadzenia w gruncie do pełnego dojrzewania owoców mija około 124-130 dni (co najmniej 5 miesięcy). Z tego powodu odmiana rzadko jest uprawiana w regionach o zimnym klimacie. Charakterystyka rośliny Roślina średniej mocy posiada bicze o długości do 6 m. Tworzą się na nich owoce z reguły 2-3 sztuki. Szaro-zielone liście wyróżniają się pięciokątnym kształtem przypominającym serce. W okolicy żył są one pokryte małymi białymi włoskami. Każdy liść jest trzymany na długim ogonku (do 25 cm). Żółte kwiaty są duże i osadzone na długich szypułkach. Ze względu na swój jasny kolor i aromat przyciągają pszczoły i inne owady biorące udział w procesie zapylania. Charakterystyka zewnętrzna owocu Witamina dyniowa średnio waży 4,5-6,8 kg. Ma wydłużony owalny lub cylindryczny szeroki kształt. Na szypułce, która może sięgać połowy owocu, widoczne jest żebrowanie. Skórka jest cienka, ale gęsta, dzięki czemu owoce są łatwe w transporcie i nie wymagają specjalnych warunków przechowywania. Ma ciemnoróżową barwę z lekkim pomarańczowym lub brązowym odcieniem i segmentowaną powierzchnię. Pokazuje ciemnozieloną i zieloną dużą siatkę, a także małe zaokrąglone i wydłużone plamki, które mają jaśniejszy odcień. Charakterystyka i smak miąższu Miąższ ma bogaty, jasnopomarańczowy kolor (zbliżony do czerwonego) i grubość od 5 do 10 cm. Jest soczysty i włóknisty, gęsty i chrupiący, a co najważniejsze – ma jasny aromat i słodki smak. Gniazdo nasienne jest małe i całkowicie wypełnione luźnymi łożyskami. Nasiona w niewielkiej ilości mają brudny żółty lub brązowy odcień. Korzyści z owoców i ich zastosowanie Miąższ tej dyni charakteryzuje się wysoką zawartością składników odżywczych. W szczególności zawiera 11,5-16,0 mg karotenu. Dzięki temu warzywo wywiera szereg pozytywnych skutków na organizm człowieka – poprawia wzrok, wzmacnia narządy trawienne, przyspiesza gojenie się ran, łagodzi obrzęki. Dynię o takich właściwościach można bezpiecznie włączać do żywności zarówno dla niemowląt, jak i dietetycznych. Sposoby użycia – świeże lub przetworzone (z miąższu przygotowuje się puree ziemniaczane, soki, ciasta i inne potrawy). Produktywność Wskaźniki wydajności są wysokie – już od 1 kwadratu. m działki można zebrać około 3,7-4,4 kg owoców. Odporność na choroby Roślina jest stosunkowo odporna na typowe choroby melonów – mączniaka prawdziwego i zarazę późną. Aby temu zapobiec warto karmić ją zbilansowanymi kompleksami mineralnymi w okresie wzrostu, kwitnienia i owocowania.
Krótko o właściwościach witaminy dyni opisano w następującym filmie:
Metody i daty lądowania
Witamina dyniowa odnosi się do roślin niezwykle ciepłolubnych, dla których zmiany temperatury są obarczone opadaniem liści, czernieniem pnia i śmiercią. W związku z tym najlepiej uprawiać sadzonki dyni. Siew bezpośredni na otwartym terenie jest dozwolony tylko dla mieszkańców południowych regionów, gdzie plony można zbierać w środku jesieni i nie bać się mrozu.
W przypadku uprawy z nasion okres dojrzewania jest opóźniony, więc ciepły sezon nie wystarczy do aktywnego rozwoju upraw.
W każdym razie w momencie sadzenia temperatura gleby powinna wynosić co najmniej + 13 ° C, w przeciwnym razie delikatne korzenie umrą w chłodnym otoczeniu. Świadczą o tym pomarszczone liście pokryte ciemnymi plamami.
Termin sadzenia zależy od metody uprawy:
- Przez sadzonki. Nasiona należy wysiać w kwietniu, aby w maju-czerwcu przesadzić sadzonki na otwarty teren. Jednocześnie temperatura na termometrze powinna już być stabilna na poziomie co najmniej 20 ° C.
- Bezpośredni siew nasion do gruntu. Prace siewne można przeprowadzić pod koniec maja – na początku czerwca, kiedy ryzyko nieproszonych przymrozków zostanie zminimalizowane. Aby określić optymalny czas siewu nasion, możesz także nawigować za pomocą znaków ludowych. Mówią, że dynię można sadzić wraz z początkiem kwitnienia kaliny i piwonii.
Witamina dyniowa przy dowolnej metodzie uprawy preferuje gleby piaszczyste, piaszczysto-gliniaste i lekko gliniaste.
Sadzenie przez sadzonki
Przy uprawie sadzonek dyni prawdopodobieństwo uzyskania obfitych zbiorów jest większe niż w przypadku bezpośredniego siewu nasion w ziemi, jednak metoda ta jest również bardziej pracochłonna, dlatego wskazane jest warunkowe podzielenie jej na kilka etapów.
Przygotowanie nasion
Takie przetwarzanie nasion własnych lub zakupionych odbywa się konsekwentnie:
- Rozgrzewka. Nasiona należy rozłożyć cienką warstwą na palecie i przechowywać przez 1-2 miesiące w ciepłym miejscu, np. w pobliżu pieca. Taka manipulacja pozwoli roślinie wytworzyć więcej kwiatów żeńskich, co pozytywnie wpłynie na plony.
- Test na kiełkowanie. Po podgrzaniu nasiona należy namoczyć w soli fizjologicznej. Wychodzące okazy należy odławiać i eliminować, gdyż są puste i nie wypuszczą żadnych pędów. Nasiona pozostawione na dnie można wykorzystać do dalszego przetworzenia.
- Hartowanie. Aby przyszłe sadzonki były w stanie wytrzymać wahania temperatury, należy je utwardzić. W tym celu wybrane okazy należy owinąć wilgotną szmatką i przechowywać przez 3 dni w lodówce.
- dezynfekcja. Odbywa się to w celu ochrony przyszłej rośliny przed inwazją szkodników. W tym celu nasiona należy namoczyć przez 10-12 godzin w ciepłej wodzie z dodatkiem niewielkiej ilości nadmanganianu potasu lub soku z aloesu.
Siew dla sadzonek
Na początku maja można już sadzić nasiona do sadzonek. Aby to zrobić, musisz przygotować osobne doniczki torfowe, ponieważ kultura nie toleruje zbierania. Aby system korzeniowy rośliny mógł się w pełni rozwinąć, pojemniki do sadzenia muszą być pojemne i mieć średnicę co najmniej 10 cm.
Sadzenie nasion odbywa się w następującej kolejności:
- Napełnij doniczki pożywną ziemią.
- W doniczkach wykonaj wgłębienia o średnicy 2 cm i połóż w nich 1-2 nasiona.
- Delikatnie posyp otwory ziemią, a następnie wylej ją z butelki ze sprayem, aby lekko zwilżyć.
- Przykryj sadzonki folią, aby stworzyć mini szklarnię.
- Przenieś pojemniki w słoneczne miejsce i regularnie otwieraj folię w celu wentylacji. Wraz z pojawieniem się pierwszych pędów można go całkowicie usunąć. Ponadto konieczne jest ciągłe utrzymywanie wilgotności gleby, unikając jej nadmiernej wilgoci.
Dzięki właściwym praktykom rolniczym dynia szybko wykiełkuje i na początku czerwca będzie można ją przesadzić na otwarty teren. Do tego czasu roślina powinna mieć już 3 liście.
Przeszczep na otwartym terenie
Roślina nie toleruje kwaśnej gleby, dlatego po dodaniu substancji organicznych z popiołem drzewnym należy znormalizować jej kwasowość. Wystarczy rozsypać go po grządkach lub przygotować roztwór do nawadniania gleby (2 łyżki na 1 litr wody). Od jesieni miejsce należy również nawozić. Alternatywną opcją jest wysianie zielonego nawozu.
W dobrze przygotowanej grządce ogrodowej warto przesadzić sadzonki, stosując się do poniższych wskazówek:
- Wykop grządkę, usuwając gruz i resztki roślin.
- Rozbij ziemne kamienie.
- Wykop małe dołki o głębokości 10 cm w odległości 60-100 cm od siebie. Nie należy dopuszczać do mocno zagęszczonych nasadzeń, ponieważ z tego powodu szerokie liście rośliny nie będą mogły rozłożyć się z pełną siłą.
- Wypełnij wykopane doły gorącą wodą (nie niższą niż 50 ° C) w ilości 2 litrów na otwór, jeśli jest sucho.
- Posadź po jednej łodydze w każdym dołku i posyp ziemią, całkowicie zakrywając szyję korzeniową.
- Sadzenie w ściółkę z obornikiem lub torfem. Jeżeli istnieje ryzyko nocnych przymrozków, podest należy tymczasowo przykryć przezroczystą folią.
Siew bezpośredni do gruntu
W regionach południowych tę kochającą ciepło roślinę można uprawiać przez bezpośredni siew nasion na otwartym terenie. Ta metoda wymaga przestrzegania następujących zasad:
- Aby uzyskać dobre zbiory, należy wcześniej przygotować miejsce, dbając o wszystkie nawozy. Na 1 m2 trzeba będzie wprowadzić 6-8 kg próchnicy. Jest prostszy sposób – przed sadzeniem włóż do każdego dołka garść próchnicy.
- Otwory układamy w rzędach według wzoru 60×60 cm.
- Optymalna głębokość otworów wynosi około 10 cm. W każdym z nich należy umieścić 2-3 nasiona, a następnie posypać ziemią.
- Otwory ściółkowe z torfem na wierzchu.
pielęgnacja dyni
Polega na przeprowadzeniu kompleksu środków agrotechnicznych, z których każdy wymaga osobnego rozważenia.
Podlewanie, spulchnianie i pielenie
Nie ma specjalnego schematu podlewania gleby, ale musi on być regularny, aby zapobiec tworzeniu się suchej skorupy na powierzchni terenu. Jednocześnie warto skupić się na warunkach pogodowych: w czasie suszy warto podlewać roślinę 2 razy dziennie w ilości 5 litrów wody na krzak, a w deszczową pogodę podlewać w miarę potrzeb. Dynia wymaga również szczególnie obfitego podlewania (dwa razy dziennie) w okresie kwitnienia i zawiązywania owoców.
Należy wlać ciepłą wodę dokładnie pod korzeń, aby kropelki nie spadły na liście i rzęsy. Faktem jest, że po sobie mogą pozostawić suche plamy i spowodować oparzenia roślin.
Pod koniec lata należy zmniejszyć częstotliwość podlewania i całkowicie przerwać je na 2 tygodnie przed zbiorami. W przeciwnym razie skórka owoców będzie zbyt cienka, a miąższ będzie wodnisty. Takiej dyni nie można zachować do zimy, ponieważ szybko się psuje.
Po podlaniu warto również spulchnić ziemię wokół rośliny i odchwaścić, aby zapewnić korzeniom roślinę dopływ powietrza.
Dodatkowo ziemię pod krzakiem należy ściółkować humusem lub słomą. Taka manipulacja dłużej zatrzyma wilgoć i zapobiegnie wzrostowi chwastów.
Karmienie
W przypadku odmian dyni z gałką muszkatołową stosuje się następujący schemat karmienia:
- Pierwsze karmienie (przed kwitnieniem). Metodą sadzonkową przeprowadza się ją po 7 dniach od posadzenia sadzonek w otwartym terenie, a przy siewie bezpośrednim – po 3 tygodniach. Do opatrunku wierzchniego warto zastosować roztwór dziewanny lub ściółki, gdzie większość płynu zostanie przekierowana (1:10). Można do niego dodać także nawozy mineralne – 30-40 g superfosfatu, 15-25 g siarczanu potasu na 10 litrów wody.
- Drugi górny opatrunek (w okresie kwitnienia). Roślinę należy karmić roztworem 50 g siarczanu potasu i 15-20 g nitrofoski na 10 litrów wody. Do czasu pojawienia się jajników można go również nawozić popiołem drzewnym lub mieszanką ogrodniczą w ilości 50 g suchej masy na 10 litrów wody. W przypadku chłodnego lata roślinę można dodatkowo spryskać roztworem mocznika w ilości 10 g na 10 litrów wody.
Jeżeli zastosowanie nawozów organicznych (napar dziewanny lub obornika rozcieńczonego w wodzie) zwiększa kwasowość gleby, należy ją obniżyć popiołem drzewnym. Możesz po prostu rozrzucić go na powierzchni łóżka ogrodowego lub nałożyć podczas podlewania, uprzednio przygotowując roztwór w ilości 2 szklanek popiołu na wiadro wody.
Rębnia
Taka manipulacja dotyczy tylko bezpośredniego siewu nasion w otwartym terenie….
