Jak uprawiać tykwę woskową Benincasa: cechy sadzenia i pielęgnacji

Benincasa, czyli tykwa woskowa, to roślina jednoroczna, częściej spotykana w południowych regionach kraju. Owoce zawierają wiele przydatnych substancji, mają dobry smak i mogą być przechowywane przez długi czas. O innych zaletach warzyw i sposobach ich uprawy dowiesz się czytając ten artykuł.

Dyniowa Benincasa

Benincasa ma wiele korzyści zdrowotnych

Benincasę można przechowywać przez dłuższy czas w chłodnym i ciemnym miejscu.

Pochodzenie

Benincasa to osobna odmiana dyni należąca do upraw winorośli. Za swoją ojczyznę uważa się Azję Południowo-Wschodnią, ale dziś zyskała popularność w wielu ciepłych krajach i stopniowo rozprzestrzenia się na południe naszego kraju. Warzywo cenione ze względu na właściwości lecznicze i długi okres przydatności do spożycia.

Opis

Główne cechy to:

• łodygi. Cienkie, osiągają długość 4 m. Pokryte średniej wielkości liśćmi.
• Kwiat. Kwitnie bardzo pięknie – jednocześnie pojawia się kilka dużych pomarańczowych kwiatów o bogatym aromacie.
• Owoc. Tworząc dobre warunki, możesz uprawiać warzywa o wadze do 10 kg. Mają podłużny kształt i zielonkawy odcień. Z góry pokryte są powłoką woskową i małymi kosmkami, które pełnią funkcję ochronną.
• Miazga. Bladobiały. Soczysty, ma słodkawy smak z lekką kwaskowatością.

Główne cechy dyni Benincasa:

Okres wegetacyjny, dni

Masa owoców, kg Czas sadzenia sadzonek, miesiąc Czas przesadzania do gruntu, miesiąc Czas siewu nasion do gruntu, miesiąc

Produktywność, owoce z krzaka

80

4-5
4-5
5-6
5-6

12

Więcej o cechach i właściwościach tykwy woskowej Benincasa dowiesz się oglądając poniższy film:

Przydatne właściwości

Owoce Benincasa zawierają wiele witamin i składników odżywczych, dlatego dynia jest często wykorzystywana do celów leczniczych. Nie tylko miąższ, ale także skórka, nasiona i liście mają właściwości lecznicze.

Stosowanie tykwy woskowej zalecane jest przy cukrzycy, chorobach układu krążenia i przewodu pokarmowego.

Co jest wykorzystane:

• poprawia pracę przewodu żołądkowo-jelitowego;
• normalizuje metabolizm, co ułatwia utratę wagi;
• działa moczopędnie, pomaga w walce z nadciśnieniem;
• usuwa nadmiar cholesterolu z organizmu;
• ma działanie przeciwgorączkowe;
• zwiększa funkcje ochronne organizmu;
• oczyszcza organizm z toksyn, zwłaszcza przy zatruciu alkoholem;
• zmniejsza obciążenie układu sercowo-naczyniowego;
• łagodzi obrzęki;
• wosk jest stosowany w kosmetyce.

Jak dorosnąć?

Istnieje kilka cech uprawy tykw woskowych.

Przez sadzonki

Na północy i w regionach centralnych warzywo uprawia się w sadzonkach.

Termin i sposób siewu

Nasiona do sadzonek wysiewa się 25-30 dni przed przesadzeniem na stałe miejsce.

Co robić:

• przygotować pojemnik do sadzenia, najlepiej doniczki torfowe;
• wypełnij je ziemią dla sadzonek;
• zrobić dziurę w ziemi o głębokości 1-2 cm;
• wrzuć 2 nasiona do każdego otworu;
• posypać ziemią;
• zalać wodą o temperaturze pokojowej;
• przenieś doniczki na południowy parapet.

Po wykiełkowaniu słabszy pęd jest ostrożnie odcinany nożyczkami.

Warunki wzrostu

Aby sadzonki dobrze rosły, konieczne jest:

• Temperatura. Utrzymuj temperaturę w granicach 25 stopni. Zanim pojawią się kiełki, należy zapewnić dodatkową izolację termiczną. Aby to zrobić, przykryj garnki przezroczystą folią.
• Podlewanie. Zrób to za pomocą butelki ze sprayem. Opryskiwać rośliny regularnie od momentu sadzenia, w miarę przesychania gleby.
• Hartowanie. Na tydzień przed sadzeniem do gruntu rośliny należy wyjąć na zewnątrz i pozostawić na 3-4 godziny, aby mogły przystosować się do warunków klimatycznych.

Przeszczep do ziemi

Sadzenie roślin w gruncie powinno nastąpić bliżej początku czerwca, kiedy na zewnątrz panuje niezmiennie ciepła pogoda. Można również przeszczepić do szklarni, gdzie temperatura jest stale utrzymywana na poziomie 25-30 stopni. Ta metoda jest odpowiednia dla regionów o zimnym klimacie, gdzie uprawa warzyw ciepłolubnych jest możliwa tylko w szklarni.

Jak to zrobić:

• zalać łóżko wrzącą wodą;
• kopać doły w odległości 70-100 cm od siebie;
• ostrożnie przeszczep sadzonki wraz z doniczką torfową;
• ściółkuj łóżko liśćmi i humusem.

Przygotowanie łóżek

Wybierając miejsce do sadzenia dyni, należy pamiętać o następujących zasadach:

Wysiew nasion w otwartym terenie

Temperatura gleby podczas sadzenia nasion powinna wynosić co najmniej 10 stopni. Zwykle tę metodę stosuje się na obszarach o gorącym klimacie.

Kolejność lądowania:

• podziel fabułę na rzędy;
• w każdym rzędzie wykop doły o głębokości 4 cm (postępuj zgodnie ze schematem, jak przy sadzeniu sadzonek);
• weź 2 nasiona;
• umieść je w każdym otworze;
• posypać cienką warstwą (około 2 cm) ziemi lub torfu;
• wlać;
• po wschodach odetnij słabszy pęd.

Opieka

Nie zapomnij o zasadach techniki rolniczej.

Podlewanie

Zalecenia są następujące:

• Częstotliwość. Natychmiast po sztuczce musisz codziennie podlewać rośliny. Po 1 tygodniu możesz zmniejszyć częstotliwość do 2 razy w ciągu 7 dni.
• Temperatura. Woda do nawadniania powinna być ciepła, około 20 stopni. Zimna woda może zabić warzywa.
• Czas. Wodę lepiej zabrać ze sobą późnym popołudniem, gdy upał już opadnie. Jeśli zrobisz to w ciągu dnia, na ziemi utworzy się skorupa, a jeśli woda dostanie się na liście, mogą wyschnąć.
• Kwota. Na 1 roślinę potrzeba około 5 litrów wody.
• Sposób. Wlać wodę pod korzenie, unikając ich odsłonięcia.

Karmienie

Jakie są zasady:

• Kompozycja. Możesz przygotować mieszaninę azotanu amonu, amofosu i siarczanu potasu w stosunku 2 do 4 do 2. Gotową mieszaninę należy dodać do 10 litrów wody. 1 roślina to 4 litry.
• Częstotliwość. W okresie wzrostu konieczne jest wykonanie co najmniej 2 opatrunków – po pojawieniu się 4. liścia i uformowaniu się rzęs.

Tworzenie krzewów

Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci uprawiać dynie:

• formacja będzie wygodniejsza, jeśli umieścisz kratę na miejscu;
• musisz skierować siły wzrostu na 1 łodygę, w tym celu wszystkie pędy boczne są usuwane;
• środkowa łodyga jest ściskana po pojawieniu się 3-4 jajników.

Zapylanie

Zwykle przeprowadzane przez pszczoły. Ale jeśli z jakiegoś powodu rzadko przychodzą na miejsce lub dynia rośnie w szklarni, możesz to zrobić ręcznie.

Działania:

• wybierz ciepły słoneczny dzień;
• przeprowadzić procedurę rano;
• weź miękką szczoteczkę i zbierz za jej pomocą pyłek z „męskiego” kwiatu;
• przynieś „żeński” kwiat i dokonaj zapylenia.

Kontrola szkodników i chorób

Pasożyty niebezpieczne dla Benincasy to:

• Róg melona. Szkodzi jajnikom i liściom, powodując ich zwijanie się i gnicie.

  Zaczyna się od obfitości chwastów na terenie, dlatego należy zwrócić uwagę na pielenie. Można również spryskać dynię roztworem mydła o niskim stężeniu.

• Pająk. Wysysa soki z liści dyni, a następnie pokrywa je warstwą pajęczyn, co prowadzi do śmierci.

  Na kleszcza pomagają napary z cebuli i czosnku.

Możliwe choroby obejmują:

• Zgnilizna korzeni. Choroba grzybicza atakująca roślinę od korzenia. Rezultatem jest całkowite wyginięcie.

  Aby uniknąć rozwoju choroby, pomoże kontrolować ilość i jakość podlewania, częstotliwość karmienia.

• Mączniak. Pierwszymi oznakami choroby są jasne plamy na powierzchni rośliny, które stopniowo łączą się w 1. Wynikiem rozwoju jest śmierć rośliny.

  Zarodniki grzybów mogą znajdować się w glebie, dlatego potrzebujesz:

  • ostrożnie wykop łóżko;
  • zmniejszyć ilość stosowanych nawozów azotowych (organicznych) i zwiększyć nawozy fosforowo-potasowe;
  • obserwować płodozmian;
  • Pomaga również opryskiwanie nalewką z siana.
• Mozaika. Pojawia się w postaci wielobarwnych plam na powierzchni liści.

  Choroba przenoszona jest przez owady, dlatego należy wcześniej chronić przed nimi roślinę, traktując ją środkami owadobójczymi, na przykład Fitoverm. Tym, którzy nie chcą używać środków chemicznych, można zalecić oprysk naparem z łusek cebuli. Przygotowano w ilości 200 g surowców na 1 wiadro wody.

Zbiór i przechowywanie plonów

Co musisz o tym wiedzieć:

• Czas. Lepiej jest zbierać przed okresem przymrozków.
• Metoda zbierania. Owoce należy ostrożnie ciąć nożyczkami lub nożem, dbając o bezpieczeństwo łodygi.
• Sortować. Natychmiast po zbiorze warzywa należy posortować. Do długotrwałego przechowywania nadają się tylko w pełni dojrzałe dynie, na których nie ma uszkodzeń. Wszystko inne lepiej wykorzystać w najbliższej przyszłości lub pokroić na kawałki i zamrozić.
• Ostrożność. W żadnym wypadku nie należy zmywać ani zmywać warstwy wosku na powierzchni owocu, ponieważ dzięki temu dynie można przechowywać przez długi czas.
• Warunki. Nie wymaga specjalnych warunków przechowywania. Wystarczy umieścić go w chłodnym i ciemnym miejscu.

Dynię Benincasa można przechowywać w domu, w pomieszczeniu, pod warunkiem, że nie jest wystawiona na bezpośrednie działanie promieni słonecznych.

Zalety i wady

Główne zalety kultury to:

• Składowanie. Można przechowywać do 2 lat.
• Możliwość transportu. Owoce bez utraty walorów handlowych znoszą transport.
• Środki agrotechniczne. Nie różnią się niczym od pielęgnacji innych upraw dyni.
• Walory smakowe. Benincasę można spożywać na surowo lub gotować. Jest konserwowany, przygotowywane są zupy, płatki zbożowe, tłuczone ziemniaki. Owoce to bardzo przydatne słodycze.
• właściwości dekoracyjne. Może być uprawiana jako dekoracja ogrodu.

Jedynym minusem jest brak możliwości uprawy warzyw na otwartym polu w północnych regionach. Nie tolerują dobrze zimna i mogą umrzeć w temperaturach poniżej -4.

Opinie

Aby dowiedzieć się więcej o tykwie woskowej, pomocne będą recenzje osób, które już uprawiały ten rodzaj upraw:

Elena, 56 lat. Sadzę Benincasę już drugi rok. Zeszłoroczne zbiory przeleżały w piwnicy prawie do wiosny i wcale nie straciły swojego wyglądu i smaku. Latem w naszym regionie jest gorąco, więc udaje nam się uzyskać dobre zbiory. Najważniejsze jest terminowe podlewanie i nawożenie. Iwan, 61 lat. Moja żona zaczęła uprawiać Benincasę po przeczytaniu, że owoce pomagają wzmocnić układ sercowo-naczyniowy. Teraz sadzimy co roku. Nie mogę nic powiedzieć o właściwościach leczniczych, ale bardzo podoba mi się smak, mogę nawet jeść na surowo. A żona mówi, że owoce poprawiają samopoczucie przy nadciśnieniu. Maria, 48 lat.O dyni Benincasa dowiedziałam się od sąsiadki. Bardzo podobały mi się piękne kwiaty, które pojawiły się na jej stronie. Teraz sam uprawiam te warzywa w celach dekoracyjnych. Jako bonus dostaję duże owoce, które można dodawać do zup i konserwować na zimę.

Recenzję wideo odmian dyni Benincasa można obejrzeć w następującym filmie:

Przed wyhodowaniem tykwy woskowej należy stworzyć odpowiednie warunki do uprawy. Zadbaj o temperaturę powietrza i oświetlenie, przygotuj glebę i podejmij działania zapobiegające szkodnikom. Tylko w ten sposób można wyhodować duże i smaczne owoce.