Grønt gresskar er en rekke gresskaravlinger, og fargen indikerer ikke i det hele tatt fruktens umodenhet. Det kan være av forskjellige typer, inkludert dekorative, det vil si å lage et design i hagen og huset. Den grønne fargen er karakteristisk for skallet, mens kjøttet kan være oransje, gult, hvitt osv. Overflaten er vanligvis dekket med flekker eller striper av en annen nyanse.
Beskrivelse av grønn kalebass
Et umodent gresskar av andre varianter over tid får en annen nyanse (særlig for sorten). Den grønne typen kultur endrer ikke farge, siden den er naturlig.
Generelle egenskaper ved grønne gresskar:
- fruktkjøttet er saftig, sukkerholdig og litt fibrøst;
- smaken er vanligvis søt, aromaen er uttalt;
- fargen på fruktkjøttet er oftest mettet oransje eller gul;
- formål – matlaging, desserter, juice, babymat;
- plantetype – krypende;
- rotsystemet er kraftig, med en hovedstamme på opptil 3 m og laterale prosesser som strekker seg langs sidene til et område på opptil 5 m i diameter;
- bladene er store femsidige grønne;
- skudd med torner og hår;
- gjennomsnittlig lengde på vintreet er fra 5 til 8 m;
- fruktvekt fra 10 til 15 kg;
- overflaten av gresskar er grov, pimply eller glatt, ganske tett;
- form rund, pæreformet, oval.
I de siste dagene av vekstsesongen blir grønne varianter lettere. Striper og alle slags inneslutninger dannes på overflaten.
Grønne gresskar er delt inn i ettårige og flerårige. I henhold til typen vekst av luftdelene er klassifisert som følger:
- Langhalet utseende. Skuddet sprer seg nødvendigvis langs bakken, har en maksimal lengde på hovedskuddet. Det er mange sidegrener. Når de vokser, for å spare plass, kjører gartnere vipper over gjerder, støtter og andre enheter som ranker kan fange.
- Buskete utsikt. Vippene er forkortet (opptil 2 m), sideskudd er enten fraværende eller det er for få av dem, og internodene er ved siden av hverandre. Den vokser separat i åpne bed.
Hardbarkvarianter
Det latinske navnet på hardbarkede varianter er Cucurbita pepo. Sorten er preget av rask modning, utmerket smak av frø, som kanskje ikke har et skall. Blant manglene skilles det ut svak sødme og kort holdbarhet.
Fregne
Buskgresskar, som tilhører en tidlig modningsvariant. Termen for å nå teknisk modenhet er fra 90 til 100 dager. Det anses som kompakt (tar ikke mye plass på stedet).
Beskrivelse:
- form avrundet-flatet;
- egenskaper av fruktkjøttet – lys oransje, saftighet og ømhet i strukturen, med pæresmak;
- trekk ved frukten – fargen er lysegrønn, på overflaten er det fregnete flekker med en blek gulaktig fargetone;
- vekt fra 0,8 til 2,0 kg;
- foretrukket voksende region – St. Petersburg, Moskva-regionen og andre regioner med hyppige regn og temperaturendringer;
- påføring – til alle formål, men hvis du lager juice, må du tilsette sukker;
- funksjon – økt motstand mot kulde.
Freckle har høy transportbarhet.
Miranda
Sorten er inkludert i gymnosperm-gruppen, midtsesongvariant (modningsperiode 110–115 dager). Svøpe er lange – opptil 7 m, kryper langs bakken.
Beskrivelse:
- rund form;
- egenskaper til fruktkjøttet – oransje fargetone, økt saftighet;
- fruktegenskaper – rik grønn farge med hvite flekker (som minner om marmor);
- vekt – 3-4 kg;
- foretrukket voksende region – alle klimatiske forhold;
- bruk – siden sorten er søtere enn andre hardcore, brukes den til babymat, desserter;
- funksjon – økt motstand mot lave temperaturer (ned til -2 ° C), ikke brukt til frøplantedyrkingsmetode (bare unntak i de nordlige regionene).
Gribovskaya-189
Sorten tilhører den tidlige modningen. Avlingen høstes etter 80–95 dager. Utsikt – busk (pisker sprer seg ikke).
Beskrivelse:
- formen er langstrakt som en zucchini;
- egenskapene til massen – en lys gul nyanse med en klassisk gresskarsmak og aroma, strukturen er tett;
- egenskaper ved frukten – skallet er mørkegrønt, men hvis det lagres i et rom, blir det gult;
- vekt fra 2,5 til 5,5 kg;
- den foretrukne voksende regionen er Sibir, Ural;
- applikasjon – standard;
- funksjon – tåler frost, plantet etter frøplantemetode, motstår skadedyr og sykdommer.
Eikenøtt
Refererer til eikenøttgresskar. Karakterisert som fruktig på grunn av økt sødme. Ligner på poteter, siden den inneholder en stor mengde stivelse. Vurderes som vinter. Modnes på 80-90 dager.
Beskrivelse:
- eikenøtt-formet form;
- fruktkjøttegenskaper – oransje farge, squash og nøtteaktig smak;
- egenskaper ved frukten – overflaten er ribbet, nyansen varierer fra lys til mørkegrønn;
- vekt 700–900 g;
- regioner med kaldt klima foretrekkes for dyrking;
- applikasjon – til desserter;
- funksjon – dyrket kun av frøplanter.
Storfrukte arter
Det latinske navnet er Cucurbita maxima. Arten er populær på grunn av det høye produktivitetsnivået, sødme, store dimensjoner, lagringstid selv i et varmt rom.
Bonde
Tilhører mellomsesongen. Teknisk modenhet skjer på 90-130 dager, avhengig av været. Den regnes som en lang klatreplante, siden vintreet når en lengde på 8 m. Den er kjent for sin utmerkede holdbarhet og transportbarhet.
Beskrivelse:
- formen er sylindrisk;
- egenskapene til fruktkjøttet – en lys gul nyanse, middels sødme, saftig og sprø;
- fruktfunksjoner – mørk grønn farge;
- vekt fra 7 til 11 kg;
- det er ingen spesielle regionale preferanser;
- universell applikasjon;
- funksjon – motstand mot kulde.
Hubbard
Dette er en storfrukt og samtidig muskatsort. Fruktene modnes på den 100-155. dagen.
Beskrivelse:
- pæreformet;
- fruktkjøttkarakteristisk – lys oransje, men tørr, har en nøtteaktig smak;
- fruktegenskaper – mørkegrønt skall med små ribber;
- vekt fra 8 til 10 kg;
- vokst overalt;
- applikasjon – matlaging, desserter;
- det er ingen funksjoner når du vokser (standard for gresskaravlinger).
Zorka
Det regnes som en middels tidlig variant. Teknisk modenhet nås på 100-115 dager. Piskene er kraftige og lange.
Beskrivelse:
- form avrundet-flatet;
- fruktkjøttegenskaper – lys oransje farge, komprimert struktur, søt, men ikke saftig;
- egenskaper ved frukten – overflaten er segmentert, skyggen er grågrønn, lys, når full modning er oppnådd, vises rosa eller gule flekker;
- vekt fra 5 til 7 kg;
- dyrket i alle klimasoner;
- applikasjon – babymat, siden karoten dominerer i sorten;
- funksjon – motstand mot bakteriose og mugg.
Gymnosperm
Gresskar er preget av bare en vintreet, hvis lengde når opp til 14 m. Den modnes på den 120. dagen (midt i sesongen), har mye frø. Funksjon – frø inneholder ikke et beskyttende skall.
Beskrivelse:
- rund form;
- kjøttkarakteristikker – lysegrønn farge, søt smak;
- fruktfunksjoner – grønt skall, med vertikalt arrangerte oransje striper og lyse flekker;
- vekt – 7-9 kg;
- den foretrukne voksende regionen er fra Sør til Øst-Sibir;
- applikasjon – for matlaging, men i større grad for å samle frø;
- funksjon – krever obligatorisk klyping.
Prinsesse frosk
Sorten er middels sen – avlingen høstes etter 120-130 dager. Refererer til den langflettede arten.
Beskrivelse:
- chalmoid form;
- fruktkjøttegenskaper – gul i fargen, medium i saftighet, men sprø;
- egenskaper ved frukten – overflaten er segmentert, humpete og rynkete, nyansen er grønn, men varierer fra grålig til mørk;
- vekt fra 4 til 7 kg;
- foretrukket voksende region – Midtbane, Sør;
- universell applikasjon;
- variasjon upretensiøs til vekstforhold.
Voks
Funksjon av gresskaret i voksbelegget på overflaten av frukten. Modningsperiode – fra 130 til 150 dager. Stilkene er tykke, vippene er lange.
Beskrivelse:
- langstrakt form;
- fruktkjøttegenskaper – blek melkeaktig, søt og saftig;
- fruktegenskaper – lys grønn fargetone, hardt skall, glatt overflate;
- vekt fra 10 til 15 kg (nå en halv meter i lengde);
- regionalitet er ikke viktig;
- søknad – baking;
- funksjon – krever ikke spesifikke betingelser.
fikenblad
Fruktene modnes på 110–115 dager. Busken utmerker seg ved sin kompakte størrelse, men hovedvintreet er lang.
Beskrivelse:
- oval form;
- fruktkjøttegenskaper – saftig, veldig søt, hvit-grønn farge;
- egenskaper ved frukten – i utseende ligner den en vannmelon, siden vannmelonformede flekker med lys nyanse er plassert på et tett mørkegrønt skall, overflaten er vorteaktig;
- vekt – 3-6 kg;
- vokst overalt;
- universell applikasjon;
- funksjoner – tåler lett kulde, varme, tørke, det er lov å plante i skyggen, men lider ofte av soppsykdommer.
Terapeutisk
Høyytende variasjon av middels tidlig spiring (høst er klar for høsting på 100. dag). Hoved- og sidevippene er korte. Det særegne ved medisinsk gresskar brukes til sykdommer i mage-tarmkanalen, fedme.
Beskrivelse:
- flatet form;
- fruktkjøttegenskaper – sprø og saftig, søt og mør, oransje;
- fruktegenskaper – overflaten er litt segmentert, grågrønn i fargen med lyse striper;
- vekt ca 5–6 kg;
- foretrukket voksende region – Ural, Sibir, Midtbane;
- påføring – juice, desserter, puréer, gryteretter;
- det er ingen spesielle egenskaper når du vokser.
Muscat varianter
Det latinske navnet er Cucurbita moschata. Varianter regnes som elite og den deiligste blant alle varianter (smaken ligner muskatnøtt). Absolutt alle typer er universelle i bruk, beregnet for et varmt klima. Når den dyrkes i den midtre banen, brukes frøplantemetoden.
Frøene til alle Muscat-varianter er små.
Vitamin
Modningsperioden er middels sent – teknisk modning av gresskar nås etter minst 130 dager. Vitamin gresskar utmerker seg med en langstrakt vippe, fruktkjøttet har høyt vitamininnhold, spesielt karoten.
Beskrivelse:
- formen er avrundet eller langstrakt;
- egenskaper til fruktkjøttet – det smaker som en melon, i fargen er det nesten rødt (brennende oransje);
- egenskaper ved frukten – overflaten er lett ribbet, grønn med gulaktige flekker (hvis den samles i en umoden form og etterlates i et varmt rom, blir skallet brunt eller gulaktig), skallet er tynt;
- vekt – 4-7 kg;
- det er å foretrekke å vokse i varme og middels varme klimaer;
- variert applikasjon;
- funksjon – det er ønskelig å plante etter frøplantemetode (unntatt i sør), og etter transplantasjon er obligatorisk ly med plastfolie nødvendig i 1–2 uker.
Marina di Chioggia
Sorten kom fra italienske oppdrettere. Den regnes som senmodning (perioden med teknisk modenhet inntreffer i 135–150 dager). Refererer til en lang klatreplante. For sin uvanlige form oppfattes det som et dekorativt gresskar.
Beskrivelse:
- turban-formet form;
- kjøttkarakteristisk – guloransje, søt og tykk, men stivelsesholdig;
- egenskaper ved frukten – skallet er rynket og humpete med en grønn fargetone og et blåaktig belegg;
- vekt – 10-14 kg;
- har ingen preferanser i regionalitet;
- påføring – utmerket for fersk konsum;
- funksjon – krever økt fruktbarhet og sprø jorda.
Augustin
Gresskar tilhører den langgrenede tidligmodne sorten. Modner på 100-105 dager.
Beskrivelse:
- formen er sylindrisk, men det er en liten innsnevring og utvidelse ved blomsterarret;
- egenskapene til massen er gulaktige og sprø, saftighet og tetthet er middels, det er få fibre;
- egenskaper ved frukten – overflaten er glatt, men med voksbelegg og lyse flekker, mørkegrønn;
- vekt fra 4 til 6 kg;
- dyrket i alle klimasoner;
- applikasjon – for salater, frokostblandinger, potetmos;
- funksjon – sorten er utsatt for soppsykdommer, krever mye plass, tolererer lett plutselige endringer i temperaturen.
Familie
Sorten modner sent – den modnes etter minst 135 dager. Vippene er lange og harde. Frøkammeret er veldig lite.
Beskrivelse:
- formen er sylindrisk-forlenget;
- egenskaper til fruktkjøttet – en knase vises, middels saftighet, høy tetthet, gresskarsmak, oransje farge;
- egenskaper ved frukten – en mørkegrønn nyanse med et voksaktig belegg;
- vekt fra 8 til 16 kg, men det er gigantiske prøver på 30–35 kg;
- foretrekker bare de sørlige breddegrader, men frøplanter er mulig i mer midtre regioner, det er…
