Marmorgresskar har karakteristiske trekk: overflaten er dekket med årer, fargen er smaragdgrønn, skallet er rynket, som et resultat av at utseendet til sorten ligner marmor. Kulturen tilhører middels sent, ganske søt (13% sukker), mettet med mikroelementer, vitamin E, C, A.
marmorgresskar
Marmorgresskar er upretensiøs i omsorg
Marmorgresskar har saftig søt fruktkjøtt
Generelle egenskaper
Marmorgresskar dyrkes i Russland i lang tid, derfor regnes det som en velkjent variant. Populariteten til gresskarsorten er basert på stabiliteten til høye avlinger og utmerket smak (massen er søt og saftig). Etter dannelsen av frøplanter går det 125-140 dager før høsting.
Piskene til planten er ganske kraftige, lange og sterke, siden gresskaret er storfrukt. Blader – ukuttet, store, mørkegrønne. Blomstene er knallgule for å tiltrekke seg pollinerende insekter.
Sorten er frostbestandig og tørkebestandig, takket være hvilken den dyrkes i nesten alle regioner i landet. Til tross for dette er kulturen termofil (under kjølige værforhold og mangel på lys, reduseres sukkerinnholdet, massen endrer strukturen). Av denne grunn er det bedre å dyrke en variant i sør.
Fordeler og ulemper
Hoved fordeler marmorgresskar:
- høyt utbytte;
- frukt størrelse;
- upretensiøs omsorg;
- søthet;
- behagelig aroma og smak;
- transportabilitet;
- holde kvalitet;
- vakkert utseende;
- det er ingen sprekker i huden.
Ulemper:
- skyggeintoleranse;
- behovet for konstant befruktning.
Beskrivelse av frukt
Eksterne indikatorer og smakskvaliteter til marmorgresskar avhenger av klimatiske og værforhold, samt omsorgsnivået, så det er umulig å få nøyaktig de samme grønnsakene under forskjellige faktorer. Det særegne med skallet er at det ser ganske sterkt ut, men det er lett å kutte.
Fruktegenskaper:
- smaken av fruktkjøttet er søt, uvanlig;
- saftighet – høy;
- astringens, surhet er fraværende;
- aromaen øker med lagring, har noter av muskatnøtt;
- hudfarge – grå-mørk, i en veldig moden tilstand – grønn-grå;
- gjennomsnittlig vekt på gresskar er 5-10 kg;
- form – rund flatt;
- overflaten av skorpen inneholder flekker (oppstår 7-10 dager før full modning) og årer;
- frø har en kremfarge, størrelse – opptil 3 cm;
- strukturen til massen er øm, fargen uttales oransje.
Produktivitet
Marmorgresskar regnes som en høyytende variant. Med riktig omsorg og overholdelse av agrotekniske krav fra 1 kvadrat. m kan du få opptil 20 kg grønnsaker.
Bruk av frukt
Sorten er universell, derfor brukes den til følgende formål:
- tilberedning av første, andre retter (grøt, supper, potetmos, gryteretter, gryteretter, etc.);
- produksjon av juice, babymat;
- baking av paier, matlaging av desserter;
- legge til salater;
- dyrefôr.
Marmorgresskar er mettet med nyttige stoffer, så fruktkjøttet brukes i kosmetikk (utjevner rynker) og medisin (har en positiv effekt på leveraktivitet, forbedrer synsskarphet, gjenoppretter funksjonaliteten til mage-tarmkanalen). Frødelen spises, brukes til å fjerne og undertrykke helminths i menneskekroppen (ødelegger ormer).
Egenskaper ved å vokse
Hovedbetingelsen for vellykket dyrking av marmorgresskar er jordens fruktbarhet. Hvis jorda er dårlig, må du hele tiden mate den. Stedet for planting må forberedes om høsten – grav en spade til dybden av en bajonett, bruk gjødsel eller humus.
Klargjøring av landingsplass
Utbyttet avhenger i stor grad av det valgte stedet – stedet skal være godt opplyst, fri for trekk og skyggelegging. Den beste jorda er leirjord og sandjord. Hvis jorden har høy surhet, tilsettes kalk, torv og treaske.
Slik forbereder du nettstedet på riktig måte:
- om høsten, grave bakken, lage organisk gjødsel;
- om våren graver du jorden igjen (litt, bare for å løsne);
- legg til kompost;
- for å forbedre dreneringsegenskapene, anbefales det å legge til sagflis eller sand direkte under planting;
- slik at gresskaret ikke blir sykt, er det tilrådelig å desinfisere jorda (du kan kjøpe Fundazol eller hell det med en svak løsning av mangan);
- fjern rotsystemet til ugress, husholdningsavfall fra stedet.
Frø forberedelse
Frømateriale tilberedes et par dager før planting i bakken eller for frøplanter. Sørg for å sortere manuelt gjennom hvert korn, og avvis skadede, flekkete og hule elementer. Marmorgresskar har en unik egenskap – et høyt spiringsnivå, som eliminerer behovet for forspiring. Derfor inkluderer de forberedende aktivitetene følgende:
- varm frøene ved en temperatur på 40-45 grader (du kan sette dem i ovnen i 3-4 timer eller sette dem på en varmeradiator i 12 timer);
- bløtlegg frøene over natten i en løsning av treaske (1 ss blandet med 0,5 liter varmt vann), la det være varmt;
- tørk frøet.
Plante frøplanter
Gresskar dyrkes i frøplanter i de nordlige regionene i Russland. En rekke beholdere brukes til å plante frø – torvkopper kjøpt i en butikk, plastbeger, tetrapakker fra under melkeprodukter og surmelkprodukter. Før du heller jorden, blir beholderne (unntatt torvbeholdere) grundig vasket og tørket. Uten feil lages det små hull i bunnen for drenering av jorda.
Som jord kan du bruke følgende:
- Ferdiglaget universalsubstrat fra en spesialbutikk. Slik jord har det nødvendige surhetsnivået, er mettet med nyttige stoffer, noe som fremskynder prosessen med å spytte korn og forbedrer frøplanteytelsen.
- Hjemmelaget blanding. Det du trenger: hagejord – 4 deler, sagflis – 1 del, humus – 1 del, treaske – en halv del. For å utelukke infeksjon, desinfiseres den tilberedte sammensetningen med en løsning av kaliumpermanganat.
Regler for planting av frø og dyrking av frøplanter:
- hell et lite lag småstein i den forberedte beholderen (igjen, for drenering);
- hell jord nesten til toppen;
- fukt jorden med en sprayflaske;
- sett inn 2 frø;
- dryss med jord;
- dekk med plastfolie;
- legg på solsiden;
- etter 10-12 dager, påfør et mineralkompleks eller organisk gjødsel;
- frøplanter er klare for plukking om 20-21 dager.
Andre regler å følge:
- gjennom hele tiden er det nødvendig å overvåke fuktighetsnivået, periodisk vanne frøplantene;
- når de første skuddene klekkes, fjernes filmen;
- dagslystimer for frøplanter skal være 14-16 timer, så om natten plasseres beholderne under lampene.
Når de første 1-2 bladene vises, er det nødvendig å tynne ut frøplantene, det vil si fjerne den svake spiren og la den sterke stå. Dette må gjøres forsiktig for ikke å skade en sunn ryggrad. Du kan ikke trekke ut skuddet. Den klippes med neglesaks under selve overflaten av jorda.
Landing i åpen mark
Frø plantes direkte på gatebedene i varme områder. Det er ikke nødvendig å spire korn, men det er verdt å følge forberedelsesreglene. Temperaturen på jorden i hagen bør variere fra 13 til 18 grader.
Steg for steg landing:
- grave hull opptil 6 cm dype på stedet;
- avstanden mellom dem skal være minst 60 cm, ikke mer enn 1 meter;
- hell to liter kokende vann i hvert hull (for desinfeksjon);
- når vannet er absorbert, legg 2 korn;
- dryss med jord blandet med organisk materiale (humus);
- mulch.
Mulching er viktig for å opprettholde fuktigheten. Hvis det forventes frost eller en reduksjon i lufttemperatur, dekkes frøene med en film eller en plastflaske.
Vanning
Det er nødvendig å vanne kulturen før halvmodningen av frukten. I de innledende stadiene krever unge busker omtrent 2 liter vann, deretter øker mengden væske gradvis til 5 liter.
Det er forbudt å helle vann på bladene – bare på jordens overflate. Det er ønskelig å bruke regnvann eller sedimentert vann.
Tynning og luking
Tynning gjøres etter dannelse av 3 ark. Det er nødvendig å følge de samme reglene som ved tynning av frøplanter.
Ugress har en skadelig effekt på gresskaravlinger – de sprer infeksjoner, samler insekter, infiserer med sykdommer, absorberer fuktighet og næringsstoffer. Av disse grunnene blir ugress ødelagt.
Du må trekke ut gresset hver uke til øyeblikket da piskene og løvet til gresskaret dekker hele området. Sammen med luking utføres også løsning. Disse prosedyrene gjøres fortrinnsvis etter vanning neste dag.
Fôring
Dette er en viktig agroteknisk tilstand. Gjødsel påføres 2 ganger i måneden. Til dette brukes vanligvis favorittdressingen til marmorgresskar – mullein. Den fortynnes med vann i forholdet 1:20.
I tillegg kan du bruke vekststimulerende midler, brennesletinktur, aloejuice, gjærløsninger, kyllinggjødsel, avkok av løkskall.
Buskdannelse
Vippene til dette gresskaret er ganske lange, så en høykvalitets formasjon av en busk er nødvendig:
- det er ønskelig å fjerne stebarn;
- mer enn 3 frukter kan ikke være igjen på hver stilk;
- hvis vippen er veldig lang, klyp den;
- også, vippene må drysses med jord, noe som eliminerer risikoen for sammenfiltring.
Gartneres anbefalinger
Tips for å vokse:
- Det er nødvendig å følge reglene for avlingsrotasjon. Du kan ikke dyrke marmorgresskar etter agurker, squash og zucchini. Den beste forrige grønnsaken er løk, belgfrukter.
- Hvis frøplanter dyrkes i drivhusforhold, sørg for å installere et ventilasjonssystem eller åpne et drivhus for ventilasjon. Ellers øker risikoen for soppsykdommer.
- Det er nødvendig å vanne sengene om kvelden eller tidlig morgen. Det er strengt forbudt å vanne kulturen i løpet av dagen, da solbrenthet er mulig.
- Ikke tillat overdreven fuktighet, dette fører til råte.
- Sorten elsker mineraltilskudd, så legg til en løsning av treaske.
- Det er ønskelig å løsne til en dybde på 7-10 cm.
- Det er lov å gjødsle jorden til midten av august, ikke mer.
Sykdommer og skadedyr
Pumpkin Marble er ikke en bortskjemt kultur, derfor er den, underlagt landbruksteknologi, ikke utsatt for sykelighet og angrep av skadedyr og insekter. Under andre forhold oppstår oftest følgende sykdommer, slike skadedyr påvirker:
- Mugg preget av et hvitt belegg på bladplaten. Topaz, en kolloidal svovelløsning, vil bidra til å bli kvitt den.
- Bakteriose dekker planten med brune flekker. Behandling er sprøyting med kobberbaserte preparater.
- hvit soppråte lokalisert på den overjordiske delen av kulturen, varierer i blomst etter typen flak. For å eliminere sykdommen er behandling med en løsning av kobbersulfat (0,5%) nødvendig.
- Tick av nettet lett gjenkjennelig, da insektet danner spindelvev på planten. For behandling brukes insektmidler, folkemedisiner (alkalisk hvitløk eller løktinktur).
- melon bladlus lokalisert på eggstokkene og bladene fra innsiden. For kampen brukes de samme midlene som i forrige tilfelle.
- Snegler de spiser eggstokker, blomster, blader, stilker. Du kan bli kvitt dem ved hjelp av feller. For å gjøre dette legges våte filler og kålblader ved siden av busken.
Som forebyggende tiltak mot sykdommer og skadedyr bør følgende gjøres:
- overholde reglene for landbruksteknologi og avlingsrotasjon;
- plante pepper, tobakk ved siden av gresskaret;
- ikke plant et gresskar tykt;
- overvåke nivået av jordfuktighet;
- fôr med gjødsel for å øke planteimmuniteten;
- slette infiserte elementer daglig;
- desinfiser frø, jord, plantebeholdere;
- trekke ut ugress.
Hvordan høste og lagre avlinger?
Marmorgresskar kuttes sammen med stilken rundt begynnelsen av september. Etter fjerning fra hagen legges fruktene i et rom eller i solen i flere dager til de er helt tørre.
Lagringsforhold:
- holdbarhet – opptil 12 måneder;
- luftfuktighet i rommet – 70-80%;
- temperaturregime – 5-12 grader;
- rommet må være godt ventilert.
Anmeldelser
Nikita Dyshkant, 29 år gammel. Jeg dyrker marmorgresskar til meg selv og for salg. Dette er et ganske lønnsomt alternativ, siden sorten er høyavkastende og veldig søt. I løpet av årene har jeg allerede blitt vant til å ta vare på ordentlig, og jeg vil si at du ikke bør mate avlingen mye, det er nok å gjødsle 3-4 ganger per sesong. Jeg forlater ikke mer…
