Hvordan dyrke en Benincasa vokskalebass: plante- og pleiefunksjoner

Benincasa eller voksgresskar er en årlig avling, mer vanlig i de sørlige regionene av landet. Frukt inneholder mange nyttige stoffer, har god smak og kan lagres lenge. Du vil lære om andre fordeler med en grønnsak og hvordan du dyrker den mens du leser denne artikkelen.

Gresskar Benincasa

Benincasa har mange helsemessige fordeler

Benincasa kan lagres lenge på et kjølig og mørkt sted.

Opprinnelse

Benincasa er en egen variasjon av gresskar og tilhører vineliknende avlinger. Sørøst-Asia regnes som sitt hjemland, men i dag har det vunnet popularitet i mange varme land og sprer seg gradvis sør i landet vårt. Grønnsaken er verdsatt for sine medisinske egenskaper og lange holdbarhet.

Beskrivelse

Hovedkarakteristikkene er:

• stengler. Tynn, nå en lengde på 4 m. Dekket med mellomstore blader.
• Blomst. Den blomstrer veldig vakkert – samtidig dukker det opp flere store oransje blomster med en rik aroma.
• Frukt. Når du skaper gode forhold, kan du dyrke grønnsaker som veier opptil 10 kg. De har en avlang form og en grønnaktig fargetone. Ovenfra er de dekket med et voksbelegg og små villi som utfører en beskyttende funksjon.
• Pulp. Blek hvit. Saftig, har en søtlig smak med en liten syrlighet.

De viktigste egenskapene til gresskar Benincasa:

Vegetasjonsperiode, dager

Fruktvekt, kg Plantetid for frøplanter, måned Tid for utplanting i bakken, måned Tid for såing av frø i bakken, måned

Produktivitet, frukt fra en busk

80

4-5
4-5
5-6
5-6

12

Du kan lære mer om funksjonene og egenskapene til Benincasa voksgresskar mens du ser på videoen nedenfor:

Nyttige egenskaper

Benincasa-frukter inneholder mange vitaminer og næringsstoffer, så gresskaret brukes ofte til medisinske formål. Ikke bare fruktkjøttet, men også skallet, frøene, bladene har medisinske egenskaper.

Bruk av voksgresskar anbefales ved diabetes, hjerte- og karsykdommer og gastrointestinale sykdommer.

Hva er bruken:

• forbedrer arbeidet i mage-tarmkanalen;
• normaliserer metabolismen, noe som letter vekttap;
• har en vanndrivende effekt, det hjelper i kampen mot høyt blodtrykk;
• fjerner overflødig kolesterol fra kroppen;
• har en antipyretisk effekt;
• øker kroppens beskyttende funksjoner;
• renser kroppen for giftstoffer, spesielt med alkoholforgiftning;
• reduserer belastningen på det kardiovaskulære systemet;
• lindrer hevelser;
• voks brukes i kosmetikk.

Hvordan vokse?

Det er flere funksjoner ved dyrking av vokskalebasser.

Gjennom frøplanter

I nord og i de sentrale regionene dyrkes grønnsaken i frøplanter.

Tid og metode for såing

Frø til frøplanter plantes 25-30 dager før transplantasjon til et permanent sted.

Hva å gjøre:

• klargjør en beholder for planting, helst torvpotter;
• fyll dem med jord for frøplanter;
• lag et hull i jorden, 1-2 cm dyp;
• slipp 2 frø i hvert hull;
• dryss med jord;
• hell vann ved romtemperatur;
• overfør pottene til den sørlige vinduskarmen.

Etter spiring kuttes den svakere spiren forsiktig med saks.

Forutsetninger for vekst

For at frøplanter skal vokse godt, er det nødvendig:

• Temperatur. Hold deg innenfor 25 grader. Før spirer dukker opp, gi ekstra varmeisolasjon. For å gjøre dette, dekk pottene med en gjennomsiktig film.
• Vanning. Gjør dette med en sprayflaske. Spray plantene regelmessig fra plantetidspunktet ettersom jorda tørker ut.
• Herding. 1 uke før planting i bakken, bør plantene tas ut og stå i 3-4 timer for å la dem tilpasse seg klimaforholdene.

Transplanter i bakken

Planting av planter i bakken bør være nærmere begynnelsen av juni, når været ute er jevnt varmt. Du kan også transplantere inn i et drivhus, hvor temperaturen hele tiden holdes på 25-30 grader. Denne metoden er egnet for kalde klimatiske regioner, hvor dyrking av varmekjære grønnsaker bare er mulig i et drivhus.

Hvordan gjøre det:

• hell kokende vann over sengen;
• grave hull i en avstand på 70-100 cm fra hverandre;
• transplanter frøplanter forsiktig sammen med en torvpotte;
• mulch sengen med løvverk og humus.

Klargjøring av senger

Du bør huske følgende regler når du velger et sted for å plante et gresskar:

Så frø i åpen mark

Temperaturen på jorda ved planting av frø bør være minst 10 grader. Vanligvis brukes denne metoden i områder med varmt klima.

Landingsrekkefølge:

• bryte plottet i rader;
• i hver rad, grav hull 4 cm dype (følg skjemaet, som når du planter frøplanter);
• ta 2 frø;
• legg dem i hvert hull;
• dryss med et tynt lag (ca. 2 cm) jord eller torv;
• Helle;
• etter spiring, klyp av den svakere spiren.

Omsorg

Ikke glem reglene for landbruksteknologi.

Vanning

Anbefalingene er som følger:

• Frekvens. Umiddelbart etter trikset må du vanne plantene daglig. Etter 1 uke kan du redusere frekvensen til 2 ganger på 7 dager.
• Temperatur. Vann til vanning skal være varmt, ca 20 grader. Kaldt vann kan drepe grønnsaker.
• Tid. Det er bedre å ta med vann sent på ettermiddagen, når varmen avtar. Gjør du dette i løpet av dagen vil det dannes en skorpe på bakken, og hvis det kommer vann på bladene kan de tørke ut.
• Beløp. 1 plante krever ca 5 liter vann.
• Vei. Hell vann under røttene, unngå å utsette dem.

Fôring

Hva er reglene:

• Komposisjon. Du kan tilberede en blanding av ammoniumnitrat, ammofos og kaliumsulfat i forholdet 2 til 4 til 2. Den ferdige blandingen må tilsettes 10 liter vann. 1 plante står for 4 liter.
• Frekvens. Under veksten er det nødvendig å lage minst 2 dressinger – etter utseendet til det fjerde bladet og dannelsen av vipper.

Buskdannelse

Her er noen tips for å hjelpe deg med å dyrke gresskar:

• formasjonen vil være mer praktisk hvis du legger et espalier på stedet;
• du må rette vekstkreftene til 1 stilk, for dette fjernes alle sideskudd;
• den sentrale stilken klemmes etter utseendet til 3-4 eggstokker.

Pollinering

Vanligvis utført av bier. Men hvis de av en eller annen grunn sjelden kommer til stedet eller gresskaret vokser i et drivhus, kan du gjøre det manuelt.

Handlinger:

• velg en varm solrik dag;
• utfør prosedyren om morgenen;
• ta en myk børste og samle pollen fra den «mannlige» blomsten med den;
• bringe til den «kvinnelige» blomsten og utføre pollinering.

Bekjempelse av skadedyr og sykdom

Parasitter som er farlige for Benincasa er:

• Melonhorn. Det skader eggstokkene og bladene, og får dem til å krølle seg og råtne.

  Det starter opp på grunn av overflod av ugress på stedet, så du må være oppmerksom på luking. Du kan også spraye gresskaret med en såpeløsning med lav konsentrasjon.

• Edderkoppmidd. Suger juice fra gresskarblader, og dekker dem deretter med et lag med spindelvev, noe som fører til døden.

  Infusjoner av løk og hvitløk hjelper fra flåtten.

Mulige sykdommer inkluderer:

• Rotråte. En soppsykdom som påvirker planten fra roten. Resultatet er fullstendig utryddelse.

  For å unngå utvikling av sykdommen vil bidra til å kontrollere kvantiteten og kvaliteten på vanning, fôringsfrekvensen.

• Mugg. De første tegnene på sykdommen er lyse flekker på overflaten av planten, som gradvis smelter sammen til 1. Resultatet av utviklingen er plantens død.

  Soppsporer kan være i jorda, så du trenger:

  • grave sengen forsiktig;
  • redusere mengden nitrogengjødsel (organisk) som brukes og øke fosfor-kaliumgjødsel;
  • å observere en avlingsrotasjon;
  • sprøyting med tinktur av høy hjelper også.
• Mosaikk. Det vises som flerfargede flekker på overflaten av bladene.

  Sykdommen bæres av insekter, så du må beskytte planten mot dem på forhånd ved å behandle den med insektmidler, for eksempel Fitoverm. For de som ikke ønsker å bruke kjemikalier kan sprøyting med infusjon av løkskall anbefales. Tilberedt med en hastighet på 200 g råvarer per 1 bøtte vann.

Innhøsting og lagring av avlinger

Hva du trenger å vite om det:

• Tid. Det er bedre å høste før frostperioden.
• Innsamlingsmetode. Fruktene må kuttes forsiktig med saks eller kniv, samtidig som man tar vare på stilkens sikkerhet.
• Sortere. Umiddelbart etter høsting må grønnsaker sorteres ut. For langtidslagring er bare fullt modne gresskar egnet, som det ikke er skader på. Alt annet er bedre å bruke i nær fremtid eller kutte i biter og fryse.
• Forsiktighet. Ikke i noe tilfelle bør vokslaget på overflaten av frukten vaskes eller vaskes av, fordi det er takket være det at gresskar kan lagres i lang tid.
• Forhold. Krever ikke spesielle lagringsforhold. Det er nok å plassere den på et kjølig og mørkt sted.

Benincasa-gresskar kan oppbevares hjemme, i et rom, så lenge det ikke utsettes for direkte sollys.

Fordeler og ulemper

De viktigste fordelene med kultur er:

• Oppbevaring. Kan lagres i opptil 2 år.
• Transportabilitet. Frukt uten tap av salgbare kvaliteter tåler transport.
• Agrotekniske tiltak. De er ikke forskjellige fra å ta vare på andre gresskaravlinger.
• Smakskvaliteter. Benincasa kan spises rå eller kokt. Det er hermetisert, supper, frokostblandinger, potetmos tilberedes. Frukt gir veldig nyttige søtsaker.
• dekorative egenskaper. Kan dyrkes som hagedekorasjon.

Det eneste negative er manglende evne til å dyrke grønnsaker i det åpne feltet i de nordlige regionene. De tåler dårlig kulde og kan dø ved temperaturer under -4.

Anmeldelser

For å lære mer om vokskalebassen, vil anmeldelser av folk som allerede har dyrket denne typen avling hjelpe:

Elena, 56 år. Jeg har plantet Benincasa for det andre året. Fjorårets avling lå i kjelleren nesten til våren og mistet ikke utseende og smak i det hele tatt. Det er varmt i vår region om sommeren, så vi klarer å få en god høst. Det viktigste er å vanne og gjødsle i tide. Ivan, 61 år gammel. Min kone begynte å dyrke Benincasa etter å ha lest at fruktene bidrar til å styrke det kardiovaskulære systemet. Nå planter vi hvert år. Jeg kan ikke si noe om de medisinske egenskapene, men jeg liker smaken veldig godt, jeg kan til og med spise den rå. Og kona sier at fruktene forbedrer velvære med hypertensjon. Maria, 48 år gammel.Jeg lærte om Benincasa-gresskar fra naboen min. Jeg likte virkelig de vakre blomstene som dukket opp på siden hennes. Nå dyrker jeg disse grønnsakene selv for dekorative formål. Som en bonus får jeg store frukter som kan tilsettes supper og hermetiseres til vinteren.

En videoanmeldelse av Benincasa-gresskarvarianter kan sees i følgende video:

Før du dyrker en voksgresskar, må du skape passende forhold for kulturen. Ta vare på lufttemperaturen og belysningen, klargjør jorda og iverksett tiltak for å forhindre skadedyr. Dette er den eneste måten å dyrke store og smakfulle frukter på.