Butternut-gresskar har vært kjent på markedet i over 50 år, men mister fortsatt ikke sin popularitet. Den er verdsatt for pene, små frukter, utmerket smak og uttalt aroma. Du kan lære om dyrkingsmetoder, håndtere nye vanskeligheter og ta vare på en variasjon mens du leser denne artikkelen.
Gresskar smørmatte
Gresskar Butternut har en nøtteaktig smak
Butternut-gresskar har en tynn hud
Opprinnelse
Refererer til kunstig fremavlede varianter. Butternut ble oppnådd av amerikanske forskere på 60-tallet av forrige århundre ved å krysse afrikanske og muscat-gresskar. I dag er kulturen utbredt i Europa. Til tross for sin termofilisitet, dyrkes sorten med suksess ikke bare i de sørlige, men også i de nordlige regionene.
Beskrivelse og egenskaper
Hovedfunksjonene er:
- Skjema. Pæreformet – avlang ovenfra og utvidet til bunnen.
- Farge. Avhengig av graden av modning, har den en delikat eller rik oransje-gul farge. Innsiden er en blekere nyanse.
- Busk. Svøper kan bli 2,5 m lange. Bladene er store, grønne.
- Smak. Massen er saftig, med en uttalt aroma og en lett nøtteaktig smak.
Kjennetegn er presentert i tabellen:
Vekt, kg Modningsperiode, dager Lagring, måneder Produktivitet, kg per 1 kvm. Tidspunkt for såing for frøplanter, måned Tidspunkt for transplantasjon i bakken, måned Tidspunkt for såing av frø i bakken, måned 1,5-2,5 80-90 til 6 15 5 5-6 6
Funksjoner av landbruksteknologi
Du kan få en god gresskarhøst bare hvis du følger noen anbefalinger.
Forhold og klargjøring av sengene
Hva må vi gjøre:
- Velg et sted. Den skal ligge på sørsiden slik at jorda varmes godt opp. Leirholdig jord ville være ideelt. Det er tilrådelig å plante et gresskar på baksiden av huset for å beskytte avlingen mot sterk vind.
- Forberedelse. Om høsten graver de opp jorden og gjødsler den med gjødsel. En måned før planting tilsettes en halv bøtte humus blandet med 2 kopper aske og dekkes med en film. Før landing graver de igjen.
- Forløperkulturer. En tomt hvor poteter, løk eller kål pleide å vokse er egnet.
Du bør ikke plante et gresskar i bakken der meloner pleide å vokse. Det kan inneholde sykdommer og skadedyr som skader planter.
Frø forberedelse
Hvilke handlinger du bør ta:
- Tørking. Hold frøene ved siden av batteriet eller komfyren i en måned slik at de blir varme.
- Sortere. Fjern små og tomme frø. For å gjøre dette, fyll glasset med vann, hell frøene i det og fjern de flytende.
- Beskyttelse. I 30 minutter, dypp frøene i en løsning av lavkonsentrasjon av kaliumpermanganat.
- Herding. Pakk inn i en fuktig klut og avkjøl i 2-3 dager.
Dyrking av frøplanter
Hvordan skjer dette:
- Kapasitetsvalg. Bruk bedre torvpotter eller individuelle plastbeger.
- Jordblanding. Fyll beholderne med butikkkjøpt frøplanteblanding.
- Landing. Lag et hull på 4-6 cm dypt og sett 2 frø i det.
- Fullføring. Dryss frøene med jord. Fukt jorden med en sprøyte. Dekk med gjennomsiktig film. Fjern den når skudd vises.
- Plukke. Etter spiring, klyp av den svakere spiren.
Stell av frøplanter
Hva trengs:
- Riktig sted. Flytt beholderne til en godt opplyst vinduskarm.
- Temperatur. Hold mellom 23-25 grader til spirer kommer, og senk deretter til 18-22.
- Fuktighetsgivende. Vann med romtemperatur vann når jorda tørker ut.
Transplanter i bakken
Hva er reglene:
I nord plantes et drivhus.
Såing i åpen mark
I dette tilfellet er det bedre å lage hull på forhånd når du forbereder jorda.
Fremgangsmåte:
- lag hull i bakken i henhold til skjemaet, som når du planter frøplanter ca 5 cm dype;
- plante 2 frø;
- dryss med jord, vann;
- i kaldt eller vindfullt vær – dekk med en film;
- etter spiring, fjern spirene til den svakere planten.
Denne metoden er bare egnet for de sørlige regionene.
Omsorg
Butternut trenger godt stell.
Vanning
Anbefalinger:
- Frekvens. I varme strøk produseres det opptil 4 ganger i uken, hvis klimaet er kjøligere kan 1-2 ganger være nok.
- Vann. Det skal være i romtemperatur, det er bedre å ta avgjort.
- Vei. Vann gresskaret under roten.
- Beløp. Ca 5 liter per gresskar.
Det er umulig å tillate både tørking av jorda og vannlogging.
Luking og løsning
Produseres etter hvert som ugresset dukker opp. Når vippene er dannet, bør dette gjøres mer forsiktig for ikke å skade planten. Vanligvis utføres luking før vanning, og løsing – etter.
Fôring
Du må lage minst 3 dressinger til gresskar:
- 1-aya. Når transplantert i bakken. Humus blandet med jord.
- 2-aya. Så snart eggstokkene er dannet. Mullein, fortynnet med vann i forholdet 1 til 3.
- 3. Utseendet til frukt. Enhver organisk.
Buskdannelse
Det anbefales å klype det sentrale skuddet og vokse 2-3 sidevipper. For å gjøre fruktene større, la ikke mer enn 2 eggstokker stå per vippe.
Mulige vanskeligheter
Blant problemene som kan oppstå:
- Vekst. Busken trenger et stort område. Det er best å sette et espalier på stedet.
- Temperatur. I drivhuset og i hagen bør holdes innenfor 15-25 grader. Uten varme vokser ikke gresskaret godt.
Skadedyr og sykdommer
Butternut er spesielt farlig:
- Mugg. Får bladene til å tørke ut. For forebygging, spray med en løsning av kobbersulfat (1%).
- Hvit råte. Planter er dekket med hvite flekker som blir svarte over tid. De berørte områdene må kuttes av og drysses med aske.
- Rotråte. Refererer til soppsykdommer. Det oppstår når vanningsforholdene ikke er oppfylt tilstrekkelig. Planten begynner å råtne fra roten og dør deretter.
- Edderkoppmidd. Suger saften fra bladene, og pakker dem deretter inn i et slør av spindelvev. Som et resultat dør avlingene. Spraying av hvitløksinfusjon vil hjelpe.
- Melonhorn. Parasitten får bladene til å råtne og krølle seg. Det starter opp i nærvær av ugress på stedet, så det anbefales å være spesielt oppmerksom på rettidig fjerning. Det er også bedre å behandle gresskarene med en mild såpeløsning.
Høsting
Teknologien er som følger:
- Tid. I september, før frosten begynner. Det er bedre å velge en varm, solrik dag.
- Vei. Trim med en skarp kniv, og la det være igjen 5 cm av stilken.
- Oppbevaring. Oppbevar gresskar på et tørt, kjølig sted.
Fordeler og ulemper
Blant fordelene:
- Fordel. Fruktkjøttet inneholder mange vitaminer og viktige elementer, så Butternut brukes i kosthold og barnemat.
- Smakskvaliteter. Den kan spises i alle former, også rå.
- Bekvemmelighet. Grønnsaker har tynt skall som er lett å skrelle av.
- Frø. Konsentrert i den nedre delen av grønnsaken, toppen er fruktkjøttet.
- Pollinering. Med riktig dannelse av gresskarbusker trenger de ikke kunstig pollinering.
Ulempen er følsomheten. Gresskarvekst kan bli negativt påvirket av manglende overholdelse av planteforhold og temperaturendringer.
Anmeldelser
For å lære mer om Butternut-gresskar, vil anmeldelser fra folk som allerede har dyrket denne typen avlinger hjelpe:
Elena, 51 år gammel. Jeg har dyrket denne sorten i over 5 år. Vi har et gunstig klima og godt jordsmonn i regionen, så jeg opplever ingen vanskeligheter. Gresskar er små, pene og veldig velsmakende. Det viktigste er å ta vare på skadedyrbeskyttelse på forhånd. Maria, 62 år. Plantet Butternut for første gang i fjor. Det tok litt fikling, men jeg likte resultatet veldig godt. Gresskar lager deilige supper, frokostblandinger og gryteretter. Og barnebarnet spiste den rå. Gennady, 59 år gammel. Jeg har plantet Butternut i flere år på rad. Min kone elsker denne varianten veldig godt, hun sier at den er enkel og rask å tilberede. Og jeg liker holdbarheten, gresskar kan ligge i kjelleren til nesten sommer.
For å få en god høst av butternut-gresskar, må du velge riktig sted, forberede frøplanter i tide og ikke glem kvalitetspleie. Bare hvis alle anbefalingene følges, kan du dyrke velsmakende og sunne grønnsaker.
Du kan bokmerke denne siden
