Tegenwoordig zijn er veel soorten ganzen. Voordat je begint met het fokken van dieren, moet je uitzoeken welke ganzen als de beste worden beschouwd. In dit artikel worden de beste vogelrassen besproken, zodat u een keuze kunt maken.
Kholmogory-ganzen
Het ras is uitsluitend voor economische doeleinden. De vogel is niet praktisch. Het wordt alleen voor sierdoeleinden gefokt, omdat het erg duur is om te onderhouden vanwege de moeilijkheidsgraad van het fokken.
Bij Kholmogory-ganzen vindt de puberteit plaats na drie jaar, terwijl ze ongeveer 17 jaar oud worden. Om de pluimveehouderij een winstgevende onderneming te laten zijn, is het noodzakelijk om zich aan de hygiëneregels te houden, anders kunnen de vogels eenvoudigweg sterven.
Het nadeel van het ras ligt in de lage eierproductie – ze geven 10-15 eieren per jaar. Ze hebben ook een laag overlevingspercentage van nakomelingen – tot 50%. Hoewel deze kwaliteiten bij het dier worden gewaardeerd.
Groot grijs (Oekraïens) ganzenras
Een verscheidenheid aan vogels trekt aan met een buitengewone uitstraling. Ganzen worden snel vetgemest, pretentieloos in verzorging en voeding, hebben een groot lichaam, een rustig karakter en een goede gezondheid.
Volwassen ganzen kunnen tot 7 kg aankomen, soms tot 9 kg. Vrouwtjes kunnen tot 60 eieren per jaar leggen, de uitkomst van eieren is 70%. Dit is een uitstekende vogel voor het vetmesten en leververvetten.
Toulouse ganzenras
Het dier heeft Franse roots. Deze vogel is zwart van kleur, het gewicht reikt tot 12 kg, de gans weegt ongeveer 7 kg. Er is ook veel vraag naar de lever, het gewicht van één product is maximaal 0,5 kg.
De gans staat bekend om zijn hoge groeisnelheden, uitstekende gewichtstoename en pretentieloze voeding. Toulouses worden gewaardeerd om hun snelle vetgroei en donskwaliteit.
Het doel van het houden van deze vogel is het verkrijgen van vlees, pluisjes en lever voor het maken van paté. Het is aan te raden om tijdens de kerstperiode zo’n vogel met appels te bakken. Het nadeel van de Toulouse-ganzen zijn de zware detentieomstandigheden. De pluimveestal moet minimaal 20 graden zijn, de ruimte moet worden beschermd tegen tocht. Het is belangrijk om vocht vast te houden.
Nadelen van het ras: lage eierproductie en overlevingspercentage van nakomelingen, gevoeligheid voor temperatuurveranderingen, tocht, hoge luchtvochtigheid, gebrek aan moederinstinct.
Italiaans wit ras
Dit ras kwam uit het zonnige Italië. Vogels zijn gewend aan een warm klimaat, maar kunnen zich perfect aanpassen aan alle stedelijke omstandigheden. Vogels trekken de aandacht met blauwe ogen, sneeuwwit verenkleed, feloranje snavel en poten.
Het heeft een lange nek, vleugels en staart. Dit ras kenmerkt zich door een harmonieuze toevoeging. Italiaanse witte vogel van gemiddelde grootte. Tegen 16 weken wint de gans tot 4 kg. Tijdens deze periode kunt u ganzen laten slachten. Volwassen vogels kunnen tot 6 kg bereiken. Er is veel vraag naar dit ras voor de bereiding van gerookt vlees, omdat de gans niet de neiging heeft om overtollig vet op te hopen.
Brengt tot 50 eieren per jaar, maar soms kun je tot 90 stuks verzamelen, omdat het ras snel de puberteit bereikt en vroeg begint te leggen. Eieren kunnen twee keer per jaar worden verzameld. Van alle eieren komt ongeveer 90% van de kuikens uit, waarvan de meeste kunnen bogen op een uitstekende gezondheid.
Er is ook veel vraag naar het ras voor het maken van leverpastei, het verzamelen van pluisjes en veren. De negatieve aspecten van de vogels van dit ras omvatten de volledige afwezigheid van moederinstinct. Het is onwaarschijnlijk dat het mogelijk zal zijn om dit ras te kweken zonder een broedmachine.
Legart Deens
Dieren worden vaak gefokt voor dons. Een jaar lang kan van één vogel tot 0,5 kg pluisjes worden verkregen. Vanaf de leeftijd van 12 maanden wordt de pluisjes afgesneden, waarbij de procedure elke anderhalve maand wordt herhaald.
De Legard is een aanhankelijke en gevoelige vogel die warmte en goede verzorging nodig heeft. Je kunt de vogel het hele jaar door voeren met een eentonig dieet. Wat het temperatuurregime betreft, het kan hetzelfde zijn.
Nadelen van het ras: lage eierproductie, het minimale overlevingspercentage van de nakomelingen, de noodzaak om vogels in een broedmachine te laten groeien.
Ganzen van de gouverneur
Dit is een fris ras, gefokt door het kruisen van de Italiaanse en Shadrin-gans. Een volwassen mannetje bereikt tot 4-5 kg levend gewicht, ganzen – tot 3,5-4 kg. Een legkip brengt een jaar lang tot 45 eieren. Gouverneursganzen onderscheiden zich door goede uitkomstbaarheid en overleving – meer dan 95%. Het ras heeft een uitstekende eierproductie en een hoge vleeskwaliteit.
Chinese ganzen
Een populair ras dat gewaardeerd wordt om zijn hoge eierproductie. In een jaar brengt één gans tot 100 eieren. Bovendien worden Chinese ganzen gewaardeerd om hun hoge kwaliteit vlees. Maar ganzen zijn niet erg winstgevend om voor vlees te fokken, aangezien het gewicht van een volwassen mannetje slechts ongeveer 4-5 kg bedraagt.
De nadelen van het ras worden beschouwd als een slecht ontwikkeld moederinstinct, evenals agressiviteit tijdens het leggen van eieren. Het is belangrijk om het vee nauwlettend in de gaten te houden.
Mammoet
Ras meegenomen uit Denemarken. Het is winstgevend om een vogel te fokken omwille van vlees, het gewicht van een mannetje bereikt meer dan 13 kg, vrouwtjes – tot 9 kg. Het voordeel van vogels is een goede eierproductie – ongeveer 50 eieren per jaar. Ganzen van dit ras hebben een goede overleving en levensvatbaarheid. Nadelen van het ras: slecht ontwikkeld moederinstinct, de moeilijkheid om de afwezigheid van een reservoir over te dragen.
Oeral witte ganzen
Deze vogel heeft een goede immuniteit, ze tolereren perfect verschillende weers- en klimatologische omstandigheden, die standvastig worden overgedragen op het nageslacht. Gedurende het jaar brengt het vrouwtje tot 50 eieren, het percentage uitkomen is meer dan 80. Het gewicht van de witte Ural-gans is niet erg groot, volwassenen bereiken ongeveer 5-6 kg.
Sjadrinsk-ganzen
Je kunt deze vogel moeilijk niet vorstbestendig noemen, maar het is wel belangrijk om vloeren in huis te maken die warm en droog blijven. De optimale temperatuur voor dit ras is 18 graden. De eigenaardigheid van de vogel is niet kieskeurig in voedsel. Bij het fokken van ganzen concentreert de boer zich op het verkrijgen van vlees, aangezien hun gewicht ongeveer 6 kg is. Het vlees van Shadrinsk-ganzen is erg lekker en gezond. Ganzendons is erg hard en er is niet veel vraag naar.
De lever van de Shadrin-gans bereikt 400 g, daarom worden de vogels zeer gewaardeerd onder fokkers.
Tula-vogel
Een ras met een lage eierproductie en het gewicht van ganzen reikt tot 6 kg. Maar de Tula-ganzen worden gewaardeerd om hun vechtkwaliteiten. Dieren zijn gemakkelijk te fokken, omdat ze niet alleen bestand zijn tegen strenge vorst, maar ook tegen extreme hitte. Ze verdragen alle omstandigheden, maar je moet hun voeding zorgvuldig in de gaten houden – overgewicht kan ervoor zorgen dat een jager zijn vorm verliest.
Kuban grijze gans
Dit ras werd gefokt door het kruisen van de Chinese en Gorky-ganzen. De vogel wordt niet langer gewaardeerd voor vlees, omdat de gans ongeveer 5-6 kg weegt, maar voor de eierproductie – een legkip produceert tot 90 eieren per jaar, waaruit ongeveer 85% van de nakomelingen uitkomt. Het voordeel van het ras is het hoge overlevingspercentage van kuikens. De nadelen van het ras zijn het gebrek aan moederinstinct, de onwil om eieren uit te broeden en kuikens groot te brengen.
Linda
Linda’s ganzen worden gewaardeerd om hun snelle gewichtstoename – tot 7-8 kg. Ganzen bereiken geslachtsrijpheid na 8 maanden. Ze hebben een gemiddelde eierproductie: een legkip kan 45-80 eieren per jaar brengen. Ook het dons van vogels wordt als waardevol beschouwd.
Dit is een goed begin voor een beginnende boer. Het Linda-ras is goed voor pretentieloosheid in eten en verzorging, het vermogen om zich snel aan te passen aan verschillende weersomstandigheden. Met eenvoudig onderhoud kunt u 100% winstgevendheid bereiken.
Om ervoor te zorgen dat ganzen zich altijd goed voelen, is het noodzakelijk dat er altijd veel water in hun drinkbakken zit. Vanwege het feit dat vogels de voorkeur geven aan eenzaamheid, is het aan te raden om afgelegen hoeken uit te rusten met verduistering.
Het hangt af van het doel waarvoor de pluimveehouder besloot ganzen te gaan fokken: om eieren te verzamelen of vlees te verkopen, moet je op verantwoorde wijze de taak aanpakken om een ganzenras te kiezen. Maar we mogen niet vergeten dat je alleen met de juiste zorg vlees van hoge kwaliteit en grote eieren te koop kunt krijgen.
U kunt deze pagina bookmarken
