La razza ovina della Siberia occidentale è un animale ottimo per crescere nei climi freddi. Danno un’elevata resa di carne e lana semifine di alta qualità. A causa della rapida crescita, gli animali giovani vanno a mangiare la carne già all’età di 6 mesi, il che aumenta il ritorno dell’investimento e dà profitti elevati. L’unico inconveniente della razza è la difficoltà di allevare le pecore in condizioni climatiche calde e secche, il che rende difficile la loro diffusione ovunque.
Pecore della Siberia occidentale
La direzione principale dell’allevamento della razza è l’ingrasso degli agnelli da macello e l’ottenimento di lana incrociata. L’allevamento di razza consente l’uso di tecnologie di riproduzione intensiva e la produzione di prodotti a base di carne su scala industriale.
Storia della razza
La razza della Siberia occidentale è il prodotto dell’ultima selezione, che è stata ufficialmente iscritta nel registro nel 2012. I lavori per l’allevamento di una carne resistente al freddo e di una razza a maturazione precoce sono iniziati alla fine del XX secolo e sono stati completati nel 2008. Specialisti di Kuban e scienziati del territorio dell’Altai hanno preso parte al lavoro di riproduzione.
Durante l’allevamento delle pecore della Siberia occidentale, venivano utilizzate contemporaneamente diverse razze di animali:
- Carne e lana del Caucaso settentrionale.
- Carne e lana sovietiche.
- Texel (pecora).
Le prime due razze sono caratterizzate dai migliori indicatori di produttività della carne e della lana, e le pecore Texel sono caratterizzate da senza pretese e resistenza. Tutte queste qualità positive sono state ereditate dagli animali della razza della Siberia occidentale. Come ulteriori linee di incrocio, gli allevatori hanno utilizzato pecore Lincoln e rappresentanti della pecora a pelo fine Kulunda. Le pecore della Siberia occidentale guadagnano in media il 9% in più di peso rispetto ai loro parenti più stretti.
Caratteristiche e aspetto
Le pecore della Siberia occidentale sono state in grado di ereditare le caratteristiche più promettenti dai loro antenati. I rappresentanti della nuova razza di carne hanno un fisico forte e potente, un corsetto muscolare sviluppato. I muscoli più sviluppati del sacro e della schiena. Inoltre, la razza della Siberia occidentale è caratterizzata da una schiena dritta, un petto ampio, una testa compatta con un naso largo, gambe ampiamente distanziate con zoccoli forti, un collo corto e voluminoso.
Importante! Tutti i rappresentanti della razza della Siberia occidentale non hanno le corna.
La lana degli animali ha una lunghezza media di 12 cm e un colore crema chiaro. La lana che ricopre la testa e le zampe degli animali è più corta. Le pecore hanno un pelo più spesso. Il pelo più lungo si può ottenere con un bright di 12 mesi.
Descrizione della razza
Le principali caratteristiche della lana:
- morbidezza;
- uniformità e chiara espressione del riccio;
- espressività della lucentezza;
- vello bianco in fiocco;
- finezza – 26-29 micron per le pecore e 27-30 micron per gli arieti.
Caratteristiche principali:
- resa in carne – fino al 52%;
- il termine medio per l’aumento di peso alla macellazione è di 5-6 mesi;
- peso medio all’età di 1 anno – 100/50 kg (montoni/pecore);
- lana tosata da un montone – 5,5 kg con una resa netta fino a 3,5 kg;
- lana tosata dai brights – 4 kg con una resa netta fino a 2,5 kg.
Le condizioni ottimali per l’allevamento delle pecore sono le regioni fredde della steppa e della steppa forestale (territorio dell’Altaj, Novosibirsk). Con la cura adeguata, la razza offre un’elevata fertilità: le pecore danno prole in qualsiasi momento dell’anno.
Caratteristiche dell’allevamento
Se allevati in regioni con clima continentale temperato, i rappresentanti della razza della Siberia occidentale non richiedono cure particolari. Gli animali sono resistenti alle malattie, non impongono particolari esigenze dietetiche. Gli svantaggi di queste pecore includono solo una scarsa tolleranza al calore e una bassa produzione di latte. In estate le pecore possono nutrirsi esclusivamente al pascolo. In bassa stagione, fieno, verdure e mangimi solidi vengono aggiunti al pascolo e in inverno gli animali vengono completamente trasferiti a tale dieta.
Riferimento. La fecondità biologica delle pecore della Siberia occidentale è del 139,2% calcolata su 3 anni di osservazione.
È interessante notare che le pecore della varietà della Siberia occidentale mostrano un aumento di peso costantemente elevato anche quando pascolano su pascoli poveri. Quando si utilizza l’alimentazione supplementare, l’enfasi principale è posta sulle radici (carote, zucca, barbabietole da foraggio) e sui mangimi concentrati, prodotti sulla base di cereali e legumi, girasole, mais e crusca. La componente della dieta viene selezionata in base all’età delle pecore, alla presenza di gravidanza, alla capacità di ricevere pascolo fresco.
Pecore in fuga
La razza della Siberia occidentale, in quanto razza da carne e altamente produttiva, è consigliata per la coltivazione di razza pura nelle fattorie russe situate in un clima temperato freddo. Inoltre, questa razza viene utilizzata nei lavori di allevamento per aumentare la resa di carne e lana della prole. L’allevamento di razza è caratterizzato da un’eredità stabile dei tratti parentali e da un’alta percentuale di rendimento di pecore d’élite e di prima classe.
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