Molti giardinieri notano che durante la fruttificazione dell’uva, alcune bacche che crescono sui germogli si spezzano. Per non perdere il raccolto, devi capire subito qual è la ragione di questo fenomeno.
Alta umidità
Molto spesso, l’uva si rompe a causa dell’elevata umidità.
Ricordati che 2-3 settimane prima della maturazione delle bacche, l’uva non viene annaffiata, perché i frutti possono rompersi e cominciare a marcire.
Inoltre si verificano spesso crepe dopo una lunga siccità. Se l’uva non riceve la giusta quantità di umidità per lungo tempo, in futuro la vite sarà attivamente saturata d’acqua. Per questo motivo, l’umidità entrerà nelle bacche che, sotto la sua pressione, inizieranno a gonfiarsi. Nel tempo, la buccia di tali bacche inizierà a rompersi. I frutti saturi di troppa umidità non hanno il solito aroma ricco. Inoltre, molto spesso sono insipidi.
Per evitare che gli acini si spezzino a causa dell’eccesso di umidità, l’uva deve essere annaffiata regolarmente durante il periodo di siccità.
Se piove costantemente durante il periodo di fruttificazione, il terreno sotto i cespugli deve essere ben pacciamato. Per fare questo, è necessario utilizzare materia organica secca. Generalmente, i cespugli in estate vengono pacciamati con paglia, erba falciata o segatura.
È stata selezionata la varietà sbagliata
Esistono numerosi vitigni in cui i frutti si rompono quasi sempre, indipendentemente dalle condizioni in cui crescono. Per preservare il raccolto, tali cespugli devono essere attentamente monitorati. I frutti dovrebbero essere raccolti dai cespugli immediatamente dopo la maturazione. Bacche di varietà come Demetra, Amirkhan, Beauty, ecc. Si spezzano senza motivo. In generale, le varietà di uva con grandi frutti verdi sono più soggette a cracking.
I giardinieri alle prime armi dovrebbero prestare attenzione a varietà come “Isabella” e “Autumn Black”. Le bacche che crescono sui rami di tali cespugli hanno una buccia spessa. Pertanto, non si rompono.
Alimentazione sbagliata
Anche un’alimentazione tempestiva e corretta influisce notevolmente sullo stato del raccolto. I fertilizzanti contenenti azoto dovrebbero essere usati solo in primavera. L’uso di tali medicazioni in estate porta al fatto che l’umidità si accumula nelle piante. I frutti diventano troppo grandi e la pelle, non avendo il tempo di allungarsi al volume desiderato, si screpola. Anche queste bacche hanno un sapore non molto gradevole.
Ma gli integratori di potassio e fosforo, al contrario, rendono la pelle più elastica.
Ma una quantità eccessiva di tali fertilizzanti nel terreno rende le bacche candite e porta anche alla loro maturazione troppo rapida.. Vale la pena apportare una piccola quantità di fertilizzanti con fosforo e potassio nel terreno dopo che l’uva ha terminato la fioritura. I giardinieri principianti possono utilizzare fertilizzanti complessi per nutrire l’uva. Contengono tutte le sostanze di cui i cespugli hanno bisogno nelle diverse fasi di sviluppo.
Trattamento delle malattie
Anche le malattie influenzano negativamente lo stato del raccolto. Se la pianta è affetta da oidio o oidio, anche i suoi frutti inizieranno a rompersi e poi a marcire. Per proteggere i cespugli del vigneto vengono trattati con fungicidi. Spesso i giardinieri aggiungono una piccola quantità di cenere di legno alla soluzione con un preparato chimico. Devi spruzzare i cespugli prima che i frutti appaiano sull’uva.
Se la pianta marcisce o secca già durante la fruttificazione, è sufficiente eliminare i rami e i frutti infetti.. Questo dovrebbe essere fatto con cesoie o potatori da giardino affilati.
Dopo la lavorazione dell’uva gli attrezzi devono essere disinfettati.
Affinché durante la raccolta non si debba perdere tempo a risolvere tali problemi, la pianta deve ricevere cure adeguate fin dalla tenera età. L’uva che cresce in buone condizioni e riceve regolarmente la giusta quantità di concimazione superiore è più resistente a varie malattie.
Altri motivi
Se l’uva scoppia in agosto o settembre, è possibile che sia semplicemente troppo matura. Pertanto, è molto importante quando le bacche maturano immediatamente, raccoglierle dai cespugli. In questo caso, la perdita di frutto sarà piuttosto insignificante. Le bacche spaccate vanno raccolte con attenzione, cercando di non intaccare la parte sana del grappolo. È meglio usare delle forbici affilate per rimuovere il frutto.
Colpisce la qualità del raccolto e del terreno su cui crescono le uve. Le bacche dei cespugli che crescono su terra nera scoppiano molto raramente. Molto più spesso ciò accade se le uve sono state piantate su terreni poveri e sabbiosi.
Anche i giardinieri che si trovano ad affrontare le bacche che si spezzano devono decidere cosa fare con i frutti avariati.
Di norma, se su di essi non sono presenti segni di marciume o muffa, vengono utilizzati per preparare vari grezzi. I frutti avariati che non sono idonei al consumo vengono solitamente semplicemente distrutti.
Non lasciare bacche sui cespugli. Ciò può portare alla decomposizione sia dei frutti spezzati che di quelli sani. Inoltre, il dolce profumo delle bacche attirerà le vespe. Possono anche danneggiare i grappoli sani.
Se ti prendi cura adeguatamente del vigneto e raccogli le bacche in tempo, non ci saranno problemi con il raccolto.
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