La muffa è una malattia comune che si verifica spesso nei vigneti. A proposito di come appare e come trattarlo, lo diremo nell’articolo.
Descrizione della malattia
La muffa è una delle malattie fungine che spesso si riscontrano nella maggior parte dei vitigni.. Questa malattia è anche chiamata peronospora, muffa o ruggine. L’agente eziologico di questa malattia è il fungo Plasmopara Viticol. Fu scoperto per la prima volta in Nord America, avvenuto nel XNUMX ° secolo. Alla fine del secolo la malattia si manifestò nei territori europei. Fino al XVIII secolo, questa infezione poteva distruggere la maggior parte dell’uva, cosa che continuò fino a quando non furono inventati prodotti chimici per combatterla, dopodiché i giardinieri furono in grado di combattere da soli il virus.
La muffa ha diverse fasi di sviluppo e ogni fase ha le sue caratteristiche.. La prima fase – micelio. Lei è la prima, in questo momento il fungo si diffonde. I corpi fruttiferi aumentano a causa dell’elevato livello di umidità, dopo di che scoppiano e quindi vengono trasportati dal vento. La seconda fase è chiamata conidiale. Durante questo periodo, le spore del fungo cadono sulla piantagione e, dopo essersi depositate lì, iniziano a svilupparsi gradualmente. Questa fase passa abbastanza rapidamente, molto spesso termina prima che l’uva inizi a dare i suoi frutti e i suoi frutti maturi. Poi arriva marsupiale palcoscenico. Sarà difficile non notarla. In questa fase di sviluppo dell’infezione fungina, il fogliame colpito dal virus è ricoperto da un rivestimento evidente e da macchie giallastre. Inoltre, sugli stessi fogli, iniziano a formarsi corpi fruttiferi, in cui sono presenti spore, che si verificano da qualche parte in luglio o agosto. Alla fine dell’estate si passa a piantine sane.
La muffa colpisce quasi tutta la pianta, aggirando solo l’apparato radicale. Questa è un’infezione dannosa e tenace, il cui agente causale tollera facilmente sia le alte temperature che il gelo. Spesso rimane per l’inverno nel terreno o sulle foglie cadute, dove trascorre l’inverno. La sua durata di vita va dai 2 ai 5 anni.
In una sola stagione può produrre circa 20 generazioni di spore che possono percorrere fino a 100 chilometri.
Cause e segni di danno
Prima di tutto, parliamo delle ragioni della sconfitta dell’uva da parte di una malattia fungina come la muffa. Il motivo principale è molto spesso un vigneto organizzato in modo improprio. Quindi, la malattia può verificarsi nei casi in cui il luogo per piantare l’uva viene scelto in modo errato ed è troppo ombreggiato. Un altro motivo sono le fitte piantagioni, che interferiscono con la normale circolazione dell’aria. La mancanza di una distanza normale tra i cespugli d’uva porta ad un’eccessiva densità di impianto e alla mancanza di ventilazione, che successivamente porta allo sviluppo di malattie fungine.
Anche la causa della malattia può essere un vitigno selezionato in modo errato che non ha una forte immunità ed è molto suscettibile a questo tipo di malattia. Ciò include anche l’uso di materiale vegetale debole, che difficilmente sarà in grado di resistere al fungo in futuro. La mancanza di cure regolari e di alta qualità può anche portare alla comparsa e alla diffusione di un’infezione fungina. Una buona cura significa diradare la pianta, eseguire la potatura autunnale e altre misure per formare un cespuglio, nonché osservare misure preventive, eliminare le erbacce e i resti del vecchio fogliame. Se tutto ciò è assente, la malattia non tarderà ad arrivare.
La medicazione superiore è un’altra ragione della sconfitta del vigneto da parte della malattia.. E qui intendiamo non solo la carenza di oligoelementi utili, ma anche il loro eccesso. Ad esempio, la causa della muffa potrebbe essere l’eccesso di azoto nel terreno, nonché la mancanza di potassio e di altre sostanze necessarie alla pianta. Anche le condizioni meteorologiche incidono sulla comparsa e sull’ulteriore diffusione della malattia. Un alto livello di umidità e calore, compreso tra +8 e +30 gradi, è in tali condizioni che il fungo inizia a svilupparsi. La siccità e le temperature fino a +30 gradi e oltre, al contrario, inibiscono la diffusione delle malattie fungine.
Ora parliamo dei segni della malattia. La prima cosa a cui prestare attenzione è la presenza di placca sulle foglie, che ha uno spessore di 1 millimetro. Solitamente ricoprono l’intero piatto fogliare della pianta malata. Con lo sviluppo della malattia, si formano macchie gialle sul fogliame, successivamente le foglie semplicemente appassiscono e cadono. Si possono vedere macchie anche sulle bacche stesse. All’inizio sono chiari e poi cambiano colore in uno più scuro. Anche le qualità gustative delle bacche si deteriorano notevolmente, il gusto diventa amaro. Anche il numero di bacche è ridotto. Il livello di fruttificazione in questa malattia può essere ridotto del 60% o più.
Preparativi
Preparativi
I preparati chimici sono i più efficaci nella lotta contro varie malattie infettive, utilizzarli è la soluzione migliore, soprattutto quando si tratta di casi avanzati. Nonostante l’efficacia e la velocità d’azione, i prodotti chimici presentano notevoli inconvenienti. Sono piuttosto tossici e quindi, se usati in modo improprio, possono danneggiare sia la pianta che la persona stessa. Inoltre, il primo trattamento contro la malattia deve essere effettuato prima della fioritura della pianta. Durante la raccolta del succo d’uva e la sua crescita intensiva, è impossibile spruzzare la pianta con fungicidi.
Quindi, per il trattamento dell’uva contro la muffa e il suo trattamento, i mezzi più comunemente usati come “Fitosporin”, “Khom”, “Baikal”, “Consento”, “Topaz”, “Profit Gold”. È necessario effettuare la spruzzatura con questi farmaci seguendo rigorosamente le istruzioni, osservandone il dosaggio. Allo stesso tempo, è necessario seguire le precauzioni di sicurezza e utilizzare dispositivi di protezione, tra cui un respiratore, occhiali, guanti di gomma e una maschera protettiva.
È preferibile trattare la pianta con tempo calmo e asciutto, mentre l’intervallo prima di annaffiare la pianta dovrebbe essere di almeno un’ora – così riduci la probabilità di ustioni alle piante. Per vedere l’effetto migliore dall’uso di questi farmaci, si consiglia di alternarli.
È consentita la lavorazione del vigneto con questo tipo di mezzi non più di 5 volte nell’arco dell’intera stagione.
Rimedi popolari
I rimedi popolari sono anche molto apprezzati dai residenti estivi. Sono facili da usare, completamente innocui per l’uomo e abbastanza economici, puoi realizzarli tu stesso a casa. Tuttavia, è necessario tenerne conto nei casi quando la malattia inizia, è urgentemente necessario applicare le misure di controllo più efficaci, i rimedi popolari qui non funzioneranno. La pianta può essere trattata con tali soluzioni sia come misura preventiva sia per eliminare una malattia fungina nelle prime fasi del suo sviluppo e diffusione.
Ora parliamo delle ricette stesse. Quindi, per una delle soluzioni, puoi usare soda ordinaria e permanganato di potassio. Il metodo per preparare la miscela è semplice. Avrai bisogno di 5-6 grammi di permanganato di potassio, 60-70 grammi di bicarbonato di sodio e 10 litri di acqua. Tutto questo deve essere ben miscelato, dopodiché è possibile spruzzare le piantagioni. Adatto per il controllo delle malattie e tintura a base di buccia di cipolla. Avrai bisogno di un contenitore che deve essere riempito per metà con il componente principale e lo spazio rimanente riempito con acqua. Il tutto va bollito per circa mezz’ora, poi lasciato in infusione per un giorno. Trascorso questo tempo, è necessario aggiungere un cucchiaio di miele alla soluzione, mescolare e filtrare. Successivamente può essere utilizzato sulle piante.
Un altro rimedio efficace nella lotta contro le malattie fungine Questa è una tintura all’aglio. Avrai bisogno di 200 grammi del componente principale, che dovrà essere frantumato e versato con un litro d’acqua. Tutto questo dovrebbe essere infuso per un giorno, dopo di che aggiungere alla miscela 2 cucchiai grandi di sale, 50 grammi di sapone grattugiato e 5 grammi di permanganato di potassio.
La miscela deve essere accuratamente miscelata e aggiungere abbastanza acqua in modo che il volume della soluzione sia di 10 litri.
Puoi anche farlo soluzione utilizzando iodio, bicarbonato di sodio e permanganato di potassio. Per preparare un rimedio del genere avrete bisogno di 5 cucchiai di bicarbonato di sodio, 10 litri di acqua, 20-30 gocce di iodio, a seconda del grado di infezione e 5-6 grammi di permanganato di potassio. Affinché dopo il trattamento si formi una pellicola protettiva sulla pianta, è necessario aggiungere alla soluzione altri 50 millilitri di sapone liquido, dopodiché deve essere mescolato bene e utilizzato per la lavorazione.
Un altro buon componente per la soluzione: è cenere di legno. È efficace non solo come condimento per le piante, ma anche nella lotta contro un’ampia varietà di malattie fungine e insetti dannosi. Per la soluzione avrete bisogno di 350 grammi del componente principale, su cui volete versare acqua bollente, tutto questo deve essere mescolato bene e dato qualche ora per la tintura. Per la densità del liquido, puoi versare lì 70-80 millilitri di sapone. È possibile eseguire un’ulteriore lavorazione, preferibilmente la sera o la mattina con un intervallo di 30-40 giorni.
Inoltre, molti giardinieri lo consigliano piantare l’aneto vicino all’uva. Questa pianta non solo può prevenire la comparsa di questa malattia fungina, ma anche respingere molti insetti parassiti con l’aiuto del suo odore. Bisogna piantarlo ad una distanza di 30-50 centimetri dal vostro vigneto.
Tecniche agricole
È più probabile che le pratiche agricole siano di natura preventiva. Il loro uso sistemico aiuterà a ridurre al minimo il rischio di insorgenza e diffusione della malattia. Quindi, prima di tutto, le piante dovrebbero essere posizionate in quelle zone ben illuminate dal sole. Devi piantare l’uva così in modo che ci sia una certa distanza tra i suoi cespugli, che garantirà la normale circolazione dell’aria.
Quando si manifesta una malattia è necessario eliminare immediatamente le zone colpite della piantumazione. È inoltre necessario eseguire tempestivamente la giarrettiera, la potatura e la pizzicatura dei cespugli d’uva. Inoltre, per aumentare l’immunità della pianta e la sua resistenza a varie malattie, è necessario fornirla di nutrienti e microelementi, evitando in ogni modo la loro carenza o eccesso.
Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle medicazioni superiori con un alto contenuto di fosforo e potassio.
Misure preventive
Il rispetto delle misure preventive contribuirà a garantire che la tua pianta sia completamente protetta dalla muffa e da altre malattie. Quindi, inizialmente è necessario controllare regolarmente il vigneto per la presenza di sintomi di una particolare malattia. Quando vengono rilevati, le aree interessate va immediatamente eliminato e bruciato, e la parte sana va lavorata con cura.
Dopo la raccolta finale, è necessario eliminare tutti i residui vegetali, poiché potrebbero contenere un virus che potrebbe eventualmente spostarsi nelle zone sane dell’uva. Prima dello svernamento, l’atterraggio deve essere trattato con solfato di ferro per la prevenzione. In estate, soprattutto quando fa caldo da +8 a +30 gradi, è necessario controllare attentamente l’irrigazione della pianta. In nessun caso si dovrebbe consentire l’eccesso di acqua, poiché il caldo e un elevato livello di umidità sono le condizioni più favorevoli per lo sviluppo di malattie fungine. Allo stesso tempo, durante l’irrigazione, l’acqua non deve entrare nelle foglie e nei tralci della vite, altrimenti c’è il rischio che la pianta si bruci.
Per piantare l’uva, devi utilizzare un’opzione di semi sani.. Si consiglia inoltre di dare un’occhiata più da vicino a quelle varietà vegetali che sono altamente resistenti a varie malattie, inclusa la muffa. Questo non sarà in grado di proteggere il tuo vigneto al 100%, ma con cure di qualità e misure preventive, ridurrà significativamente la probabilità di malattie.
Inoltre, è necessario eliminare regolarmente le erbacce e gli insetti dannosi, che spesso sono portatori di varie malattie.
Varietà sostenibili
Sfortunatamente, non esistono varietà di uva che siano resistenti al XNUMX% alla malattia della muffa. Tuttavia, c’è chi riesce a resistere alla malattia. Quindi, i più resistenti sono i vitigni come “Vitis Riparia”, “Clerette Bulbas”, “Dicembre”, “Arcata”. Ho una resistenza media…
