Perché l’uva diventa nera e cosa fare?

Molti giardinieri vogliono coltivare uva gustosa e bella. Ma questa pianta necessita di cure particolari, oltre che di protezione da vari parassiti e infezioni. Spesso i principianti chiedono perché l’uva diventa nera e cosa fare. In questo articolo considereremo più in dettaglio le cause della putrefazione e dell’essiccazione dell’uva, nonché il trattamento e le misure preventive.

Cause

Se l’uva diventa nera, è necessario considerare diversi motivi. Ad esempio, se la vite è affetta da una malattia infettiva, l’agente causale potrebbe essere un parassita, un virus o un fungo. Inoltre, particolare attenzione dovrebbe essere prestata alle cure fornite. Se il giardiniere commette errori durante le attività di cura, questi possono anche contribuire allo sviluppo di varie malattie.

Anche i danni meccanici alle foglie e agli acini, nonché il clima in cui cresce l’uva, influenzano le condizioni della pianta.

Il fungo e il virus attaccano la pianta abbastanza rapidamente, quindi la malattia si diffonde molto attivamente. Inizialmente, sulle bacche compaiono piccole macchie, presto diventano di grande diametro, inoltre, le bacche stesse perdono la loro forma, si scuriscono e, di conseguenza, si seccano. Va ricordato che la pianta può infettarsi in vari modi, perché le spore vengono trasferite non solo dall’uva malata a quella sana. I microrganismi dannosi possono entrare in una pianta con l’aiuto dell’acqua, di una persona o di un animale.

Se l’uva verde diventa nera, dovrebbero essere prese in considerazione diverse malattie infettive.

• Peronospora o muffa. Di solito le spore svernano nei resti del fogliame e in primavera iniziano a infettare l’uva, vengono trasportate dal vento. Di solito le bacche iniziano prima a soffrire, diventano nere, poi vengono colpite anche le foglie, si arricciano e seccano.
• Macchia nera. Se dopo la pioggia le bacche cominciavano a diventare nere, molto probabilmente questa malattia era la causa. Se non viene intrapresa alcuna azione, la malattia si diffonderà ai germogli e alle foglie. Uno strumento eccellente è il liquido bordolese, che viene utilizzato per spruzzare le aree interessate.
• antracnosi. Quasi l’intero arbusto si secca con questa malattia. Innanzitutto vengono colpiti i germogli e le foglie: su di essi si formano delle macchie marroni, poi la malattia passa allo stelo. Si consiglia di rimuovere e bruciare immediatamente le zone interessate, poiché l’uva può perdere la maggior parte del fogliame.

L’uva diventa nera non solo a causa di malattie infettive. Il motivo potrebbe risiedere nella cura sbagliata della pianta. Ad esempio, se in estate l’uva non riceve la quantità di umidità necessaria, anche le bacche potrebbero diventare nere. È molto importante fornire alle uve le annaffiature necessarie durante la stagione di crescita.

Il motivo potrebbe essere il terreno pesante. Se sul fogliame compaiono macchie giallastre, potrebbe trattarsi di clorosi non infettiva. L’applicazione di fertilizzanti minerali aiuterà a risolvere questo problema.

Trattamento

Dopo aver determinato la causa della comparsa delle bacche nere sugli acini, si può procedere al trattamento dell’arbusto. A seconda della malattia, viene selezionato il rimedio più efficace. Ad esempio, se la causa delle bacche nere è la muffa, le piante colpite devono essere dissotterrate e bruciate, altrimenti questa malattia colpirà tutte le altre piante. Affinché l’uva non si ammali di macchia nera, si consiglia di attuare misure preventive regolari.. In questo caso saranno necessari fungicidi speciali, da applicare almeno due volte durante l’estate. Se la malattia ha già colpito la vite, tutte le piante colpite devono essere dissotterrate e rimosse e i punti tagliati devono essere trattati con un disinfettante.

È anche molto difficile trattare l’antracnosi, quindi è meglio non risparmiare sforzi sulle misure preventive. Durante la stagione di crescita (prima della fioritura e durante la maturazione delle bacche), è necessario spruzzare gli arbusti. È meglio eseguire la procedura dopo le piogge in modo che le misure siano più efficaci. Se è già il momento della raccolta, l’irrorazione viene trasferita ed eseguita dopo la raccolta.

Se le malattie continuano a svilupparsi nel periodo autunnale, è necessario continuare la lotta.

Misure preventive

È molto importante eseguire procedure preventive per prevenire l’annerimento dell’uva. I giardinieri esperti consigliano di prestare attenzione ad alcuni suggerimenti.

• Dall’inizio della stagione di crescita, l’uva necessita di molta attenzione. Effettuare ispezioni regolari della pianta, in particolare delle foglie e dei grappoli.
• Se si notano parti secche sugli acini, compaiono punti neri o macchie, vale la pena passare ad azioni più attive.
• I preparati liquidi o speciali bordolesi aiutano a far fronte a molte malattie infettive.
• Si consiglia di rimuovere tempestivamente le parti interessate.
• Per piantare è necessario utilizzare solo materiale vegetale sano.
• La giarrettiera tempestiva spara per evitare di toccare il terreno.
• Condimento superiore con fertilizzanti minerali bilanciati.
• Creare la forma corretta della vite.

Tutti i vitigni tendono ad annerirsi se non vengono prese misure preventive. Ma tra le varietà più resistenti si possono distinguere come “Italia”, “Augustin”, “Merlot”, “Moldavo Nero”, “Traminer” e altri. Ma le varietà “Perla”, “Cardinale”, “Cabernet Sauvignon” sono soggette a varie malattie fungine. Se noti l’annerimento nel tempo, determina la causa, identifica la malattia, quindi la probabilità di non perdere il raccolto aumenta in modo significativo. Un attento controllo e una lavorazione tempestiva delle uve garantiranno un raccolto bello e gustoso.