Lavorazione dell’uva dopo la fioritura

L’uva è considerata una coltura piuttosto esigente e necessita di cure regolari durante tutta la stagione di crescita. Il periodo successivo alla fioritura non fa eccezione. In questo momento è importante preservare tutte le ovaie formate e proteggere la pianta da malattie e parassiti.

Cosa può essere elaborato?

In condizioni di elevata umidità e con l’arrivo del caldo, i principali nemici della vite sono le spore fungine che causano malattie della muffa, nonché il marciume grigio che colpisce le piante nelle estati fredde e piovose. Se durante questo periodo non vengono prese misure preventive, sarà molto problematico ripristinare il vigneto anche con l’aiuto di mezzi chimici. Oltre al trattamento contro malattie e parassiti, la vite dopo la fioritura necessita di sostanze nutritive aggiuntive: la medicazione superiore. Per prevenire lo sviluppo di varie malattie, nonché per il loro trattamento, sono ampiamente utilizzati sia i preparati chimici che i rimedi popolari.

Questi ultimi hanno un effetto più delicato sulle piante, tuttavia, con una malattia progressiva in corso, non possono più aiutare. In questi casi vengono utilizzati prodotti chimici.

Preparativi

Prima di utilizzare agenti potenti, è necessario determinare la natura della malattia e valutare l’entità del danno alla vite. Nei casi lievi, l’uva può essere trattata con solfato di ferro o liquido bordolese e, in caso di danni gravi, è necessario collegare preparati complessi.

Ad esempio, per prevenire lo sviluppo di larve di insetti nocivi una settimana dopo la fioritura, è possibile utilizzare agenti insetticidi:

• “B58”;
• Omayt;
• “Neoron”;
• “Confidente”.

E come prevenzione dell’oidio e della muffa, dovresti usare:

• “Omo”;
• “Thiovit Jet”;
• “Cuprozan”;
• zolfo colloidale.

Un paio di settimane dopo la fioritura si trattano le parti verdi delle piante:

• “Vectroy”;
• “Topazio”;
• “Quadrisom”;
• “Strobo”;
• Mancoceb;
• “Ridomil Vecchio”.

Questi farmaci sono fungicidi sistemici e possono prevenire molte malattie. Con l’inizio delle piogge di luglio, le strobilurine vengono utilizzate come prevenzione del marciume grigio:

• “Piraclostrobin”;
• “Dimossistrobina”;
• “Azossistrobina”;
• “Picoxystrobin”;
• “Krezoxim-metile”.

Questi prodotti sono antiparassitari con sostanze sintetiche che sostituiscono i fungicidi naturali. Mostrano un’elevata efficienza nel prevenire le infezioni putrefattive.

Per quanto riguarda la protezione della vite dai parassiti, il ragno rosso non tollera gli effetti degli acaricidi “Envidor”, “Amitraz” e “Piridaben”, e solo l’innesto su portinnesti resistenti alla fillossera aiuterà a far fronte alla fillossera fogliare. È molto difficile sconfiggere questo parassita in un altro modo, perché a causa delle mutazioni si adatta rapidamente alla chimica e diventa resistente ai suoi effetti. Buoni risultati si ottengono utilizzando una miscela per serbatoi, un preparato complesso a base di insetticidi e fungicidi.

Tali composizioni sono in grado di proteggere contemporaneamente i cespugli di vite sia dalle malattie che dai parassiti, tuttavia, quando vengono realizzati da soli, è necessario tenere conto della compatibilità di alcune sostanze chimiche e valutare oggettivamente il rapporto tra rischio per l’ambiente e benefici per le piante .

Rimedi popolari

A differenza dei composti chimici, i mezzi improvvisati agiscono con maggiore attenzione e non danneggiano né le piante stesse né l’ambiente. I frutti lavorati in modo popolare possono essere consumati già il secondo giorno dopo la procedura, mentre dopo le preparazioni chimiche i grappoli non devono essere toccati per circa 3 settimane. Lo svantaggio dei rimedi popolari è il fatto che i trattamenti devono essere eseguiti regolarmente una volta ogni 7 giorni, mentre i preparati chimici sono in grado di far fronte a disturbi o parassiti in 1-2 applicazioni. I rimedi popolari non aiutano in caso di danni eccessivi all’uva dovuti a infezioni o parassiti, quindi il loro uso è più appropriato solo a scopo preventivo.

Lievito, miele, foglie di celidonia, soda, sapone, consolida maggiore e radice di peonia sono spesso usati come mezzi improvvisati.

Considera i mezzi di protezione più efficaci e convenienti contro malattie e parassiti che possono essere trovati in ogni casa.

• Infuso di buccia di cipolla. Per preparare l’infuso, prendere mezzo secchio di buccia, riempirlo con acqua, far bollire per 20 minuti, togliere dal fuoco e mettere da parte per un giorno in infusione. Quindi aggiungere acqua ad un volume di 10 litri, mettere un cucchiaio di miele, filtrare e spruzzare la vite.
• Un decotto di celidonia o consolida maggiore preparato come segue: foglie, steli e radici schiacciati vengono posti in un secchio per 2/3, si versa acqua, si fa bollire per circa 20 minuti, si raffredda, si filtra e si trattano le parti aeree delle piante.
• Infuso di fieno vecchio molto efficace contro l’oidio e si prepara come segue: un secchio da 10 litri viene riempito con fieno vecchio o polvere di fieno, si versa acqua e si toglie in un luogo buio per infondere per 7-10 giorni. Quindi l’infuso risultante viene filtrato, viene aggiunto mezzo litro di siero di latte e i cespugli vengono irrigati.
• Bibita aiuta bene contro il marciume grigio, i bruchi e l’oidio. Per preparare una soluzione per il marciume grigio, aggiungere 6 cucchiaini a un secchio d’acqua da 7 litri. soda e spruzzare la vite. Quando sono interessate aree estese, 1 cucchiaio viene sciolto in 1 litro d’acqua. l. soda, la stessa quantità di olio vegetale e sapone liquido. La miscela viene applicata sulla parte verde delle piante la sera con tempo asciutto. Per il trattamento dell’oidio 1/2 cucchiaino. si scioglie la soda in 1 litro d’acqua e si spruzzano le foglie con questa soluzione ogni 2 giorni fino a quando la loro superficie non viene pulita.
• Per prevenire le infezioni fungine in 7 litri di acqua sciogliere 20 g di sapone liquido, 2 cucchiai. l. soda e spruzzare la vite. La procedura viene ripetuta due volte con un intervallo di 10 giorni. Per ringiovanire l’uva, viene preparata la seguente miscela: 6 cucchiaini vengono aggiunti a 1 litro di acqua. soda, la stessa quantità di sale Epsom (solfato di magnesio) e 15 gocce di ammoniaca. La soluzione risultante viene trattata con parti verdi delle piante.
• Iodio protegge bene l’uva da varie malattie, tra cui il marciume grigio e la muffa, e aiuta ad aumentare i raccolti. Per preparare una soluzione, aggiungere 1 ml di iodio a 1 litro di acqua, mescolare bene e spruzzare i cespugli. A scopo preventivo, il trattamento viene ripetuto ogni 7 giorni.
• Trichopol sopporta bene la muffa. Per fare questo, prendere 1 litro di latte caldo, sciogliervi 9 compresse di Trichopolum, aggiungere 20 gocce di iodio, mescolare e versare la miscela risultante in un secchio con 9 litri di acqua. L’irrigazione viene effettuata ogni 10 giorni.
• Margantsov utilizzato anche nel trattamento dell’uva dalla peronospora. Per fare ciò, 1,5 g della sostanza vengono sciolti in un litro d’acqua e le foglie vengono irrigate.

Oltre ai fungicidi e agli insetticidi, dopo la fioritura, anche l’uva necessita di una medicazione superiore. A questo scopo sono adatti fertilizzanti azotati, come infusi di erbe, letame di pollo o letame. Tra i preparati finiti possiamo consigliare GroGreen 20.20.20 o Master 20.20.20 in ragione di 25-50 g di fertilizzante per ogni cespuglio. Per evitare che l’uva bruci, conseguenza della mancanza di boro, si consiglia di trattare la vite con acido borico. Il trattamento viene effettuato durante il periodo di germogliamento, utilizzando a tale scopo la seguente soluzione: in un secchio si mescolano 10 litri di acqua, 5 g di acido borico e la stessa quantità di solfato di zinco e si irrigano i piselli.

Come spruzzare correttamente?

Affinché la lavorazione dell’uva abbia un effetto maggiore, è necessario osservare alcune semplici regole:

• spruzzare sui cespugli dovrebbe essere nella direzione dall’alto verso il basso;
• il liquido di irrigazione deve essere ben filtrato e miscelato;
• la spruzzatura dovrebbe essere effettuata con tempo asciutto dopo il tramonto;
• L’irroratore dovrebbe essere scelto con diverse modalità di spruzzo, che ti permetteranno di controllare la quantità di soluzione e applicarla quanto richiesto dalle condizioni della vite.

suggerimenti utili

La lavorazione dell’uva viene effettuata per gran parte della stagione di crescita, tuttavia è l’irrorazione dopo la fioritura che gioca il ruolo più significativo nella formazione dei grappoli. A questo proposito, questa procedura deve essere trattata in modo responsabile, tenendo conto dei consigli di viticoltori esperti.

• L’effetto più efficace su virus e parassiti è esercitato dalle proprietà combinate, quindi è meglio sceglierle.
• Ad ogni irrigazione di cespugli con fungicidi, è possibile aggiungere alla soluzione preparati Mospilan o Plantafol. Sono altamente compatibili con molti farmaci e non consentono la moltiplicazione degli insetti nocivi.
• Dopo il trattamento chimico della vite, le foglie e i germogli malati devono essere rimossi e smaltiti. Le parti danneggiate non possono essere riparate.

L’irrigazione viene completata a fine luglio; nel mese di agosto l’uva non viene lavorata. Ciò è dovuto al fatto che se non fosse possibile curare il cespuglio in giugno / luglio, con la lavorazione successiva, la chimica inizierà ad accumularsi nell’uva e non sarà più sicuro mangiarla.