Pecore merino

Le pecore Merino sono rinomate per la qualità della loro lana. È estremamente sottile e morbido. Viene utilizzato per realizzare costosi articoli di lana venduti nei negozi con un marchio speciale. L’articolo parlerà dell’origine delle pecore merino, delle varietà della razza e delle caratteristiche della lana di questi animali.

Pecore merino

Storia dell’origine

La pecora Merino discende da montoni e pecore spagnoli portati dall’Asia Minore e dal Nord Africa. Nel XII secolo d.C., gli allevatori di pecore spagnoli effettuavano lavori di riproduzione incrociando questi animali. Di conseguenza, è stata ottenuta una razza che si distingue per una qualità di ritaglio insuperabile. Fino al XVI secolo, la Spagna era il paese leader nella produzione di lana e sul suo territorio si trovavano pecore Merino a causa del divieto di esportazione di animali. Coloro che hanno osato violare questo decreto sono stati giustiziati.

Solo all’inizio del XVIII secolo il divieto fu revocato. Successivamente, la lana merino si è gradualmente diffusa in Europa e in altri continenti. Prima furono portati in Svezia, poco dopo in Sassonia e alla fine del XVIII secolo gli animali arrivarono in Australia. Nel corso del tempo, i montoni spagnoli, famosi per l’eccellente qualità della lana, furono incrociati con altre razze per ottenere nuove varietà. Ecco come apparivano le pecore Merino australiane, sovietiche e di altro tipo.

Il valore della lana

La lana merino è molto apprezzata per le sue caratteristiche:

1. Le sue fibre sono molte volte più sottili di quelle di altre razze di pecore. Il loro spessore varia tra 15-40 micron.
2. Anche un vello che non è stato lavorato è morbido e tenero.
3. Da un chilogrammo di lana merino si ottiene tre volte più tessuto che dalla stessa quantità di pecore tosate di altre razze.
4. Le fibre di lana delle pecore merino sono in grado di avere eccellenti proprietà di isolamento termico. È interessante notare che negli abiti realizzati con le rune di questi animali non fa né caldo né freddo.
5. La lana merino è igroscopica e assorbe rapidamente l’umidità.
6. Il vello contiene una sostanza dalle proprietà antibatteriche, la lanolina.
7. La lana può essere facilmente tinta in qualsiasi colore.

La lana può essere facilmente tinta in qualsiasi colore

Attenzione! Quanto siano sottili le fibre di lana merino può essere capito con un esempio: la densità dei peli per 1 mm di pelle di questi animali raggiunge 89, mentre in altre pecore ci sono solo 7-29 peli sulla stessa area di​​ la pelle.

Razze merino

Man mano che le pecore Merino si diffondevano in tutto il mondo, gli allevatori di diversi paesi iniziarono a lavorare per migliorare la loro carne e altre caratteristiche. Da allora sono state allevate diverse dozzine di nuove razze. Questi includono:

• merino sovietico;
• Merino australiano;
• Ascanico;
• razza elettorale;
• razza negretti.

Merino sovietico

Questa varietà è il frutto del lavoro degli allevatori sovietici. Come base sono stati presi i migliori rappresentanti delle razze Novokavkazskaya e Rambouillet. Sul territorio della Russia, questi animali sono comuni negli Urali, in alcune parti della Siberia, nel territorio di Stavropol e nella Repubblica del Daghestan.

Gli animali si distinguono per un fisico forte e un’elevata produttività sia della carne che della lana. Il peso medio di un ariete adulto raggiunge i 110 kg e quello delle pecore 50-55. È redditizio allevare tali pecore non solo per ottenere lana di alta qualità, ma anche per la carne.

Caratteristiche distintive e caratteristiche del merino sovietico:

• colore del mantello beige;
• forte costituzione del corpo;
• il corpo è proporzionale;
• spina dorsale potente;
• Sul collo di questi animali si formano pieghe cutanee: 1 longitudinale o 2 trasversali;
• la lunghezza delle fibre è di 10 cm, sono arricciate;
• la tosatura annuale di un ariete adulto è di 14-16 kg, di un agnello fino a 7 kg;
• fecondità delle pecore – 120%.

Pecore di razza Merino sovietica

Attenzione! La resa alla macellazione è del 42-48%.

merino australiano

La storia della lana Merino australiana inizia alla fine del XVIII secolo, quando 70 animali furono portati nel continente dalla Spagna. Gli allevatori di pecore locali valutarono immediatamente le caratteristiche della lana degli esemplari arrivati ​​e iniziarono il lavoro di allevamento. Gli arieti spagnoli furono incrociati con agnelli selezionati locali, grazie ai quali si ottennero i merinos australiani. Esistono diverse varietà di queste pecore. Differiscono nello spessore del vello, nella costituzione e in altre caratteristiche. Considerali:

1. Bene. Una caratteristica distintiva delle multe è la dimensione ridotta del corpo e il vello più sottile. Lo spessore dei peli varia tra 15-20 micron. Il peso medio degli arieti è di 70 kg e quello delle pecore di 40 kg.
2. Medio. Questa categoria comprende pecore con lana spessa fino a 25 micron. Le pecore medie sono più grandi. Il peso dei maschi raggiunge gli 85 kg e quello delle regine i 50. La forte costituzione del corpo consente l’utilizzo di questi animali per la produzione di carne.
3. Forte. I merino forti sono gli animali più grandi, ma il loro vello è di qualità leggermente inferiore alla lana delle due varietà precedenti. Lo spessore dei capelli supera i 25 micron. Il raccolto medio annuo ricevuto dagli agricoltori è di 8-10 kg.

I merino australiani sono senza pretese e resistenti. Si adattano facilmente alle diverse condizioni climatiche, per le quali sono apprezzati in tutto il mondo.

Attenzione! In Australia, 4 pecore su 5 sono Merino, questa è la razza più diffusa nel continente.

Pecore ascaniche

Dal nome della razza diventa chiaro esattamente dove sono apparse le pecore ascaniche – sul territorio della riserva ucraina Askania-Nova. Il lavoro di selezione è stato quindi guidato dall’accademico Ivanov. Il suo obiettivo era quello di migliorare le caratteristiche dei Merino locali, che avevano perso alcune delle loro caratteristiche durante la guerra. Per l’incrocio sono stati utilizzati rappresentanti delle razze rambouillet e prekos.

Razza di pecore Askani

Caratteristiche della razza:

• corporatura forte;
• il peso medio delle regine è di 58-65 kg, degli arieti – 120 kg;
• i maschi hanno le corna, gli agnelli no;
• c’è una piega della pelle sul collo;
• lana bianca di media densità;
• aumento della pancia, della testa e degli arti troppo cresciuti;
• la lunghezza delle fibre di lana negli arieti raggiunge i 10 cm, negli agnelli – 6-8 cm;
• fertilità della regina – 125%;
• la tosatura media annuale della lana per le femmine è di 7 kg e per gli arieti – 14.

I Merino Askaniani vengono utilizzati per migliorare le caratteristiche di altre pecore e quindi si trovano spesso negli allevamenti in Russia. Il più diffuso in Ucraina – nelle regioni di Kherson, Zaporozhye e Nikolaev.

elettorale

Le pecore Merino elettorali sono di origine spagnola. La caratteristica principale degli animali è la buona finezza. Tuttavia, i rappresentanti di questa varietà presentano una serie di svantaggi: sono troppo piccoli, il loro peso corporeo è di 25 kg e la lunghezza dei capelli raggiunge a malapena i 4 cm. A questo proposito, il tasso di taglio medio annuo è troppo basso – fino a 1 kg di lana.

Riferimento. Lo spessore delle fibre di lana delle pecore elettorali è 8 volte inferiore alla sezione trasversale di un capello umano.

Gli animali non si adattano bene alle condizioni climatiche difficili, non tollerano i cambiamenti di temperatura e non hanno una forte immunità. Date queste caratteristiche della razza, quasi nessuno è impegnato nel suo allevamento.

Negretti

Gli allevatori tedeschi decisero di creare una razza di pecore Merino che fornisse la massima quantità di lana. Sono riusciti a ottenere animali con un numero enorme di pieghe della pelle.

Razza Negretti

L’obiettivo è stato raggiunto: la razza Negretti ha prodotto fino a 4 kg di vello, ma le sue caratteristiche qualitative erano inferiori a quelle delle altre lane merino. Anche la produttività della carne delle pecore ha sofferto, quindi questa razza non è diventata così popolare.

Le pecore Merino sono apprezzate per la lana più pregiata che producono in abbondanza. Alcune varietà vengono allevate anche per la carne. Il lavoro di allevamento con Merino, che dura da quasi 200 anni, ha contribuito a ottenere diverse dozzine di varietà di razze, ma le pecore australiane sono ancora le più apprezzate e richieste.