Corridore indiano dell’anatra

Gli uccelli occupano uno dei posti principali nelle aziende agricole di varie dimensioni. Tra le varietà di uccelli più popolari vale la pena evidenziare le anatre. Oggi ci sono razze di questi uccelli che vengono allevate attivamente per ottenere carne e prodotti a base di uova. Uno di questi rappresentanti è l’anatra corridore indiana.

Storia dell’origine

Gli uccelli hanno preso il nome non per caso, è dovuto a caratteristiche innate delle anatre come le qualità della maratona in termini di superamento rapido di varie distanze, nonché eccezionali capacità di nuoto. Inoltre, nelle fattorie, i corridori indiani sono famosi per la loro produttività in termini di produzione di uova e per l’elevata appetibilità della carne. Il progenitore di questa razza è l’anatra pinguino. Per la prima volta, l’allevamento di pollame nelle famiglie è stato avviato nei paesi asiatici, successivamente l’uccello è stato portato in Inghilterra e Germania, e poi in tutto il mondo. Gli scienziati dicono che questa è una delle razze di anatre più antiche, che ha meno di duemila anni. Riferimenti ad uccelli esotici si trovano nei documenti di Darwin, che originariamente diede loro il nome dei progenitori degli uccelli.

In Russia, il corridore è stato tenuto per un periodo piuttosto lungo solo negli zoo ed è stato mostrato in varie mostre, poiché erano interessati principalmente solo alle qualità esteriori dell’uccello. Tuttavia, in seguito il corridore indiano iniziò a essere coltivato nelle fattorie, con l’obiettivo di ottenere prodotti a base di uova.

Descrizione della razza

La principale caratteristica distintiva delle anatre è la struttura corporea. Questi uccelli acquatici si distinguono per il loro corpo eretto, che assomiglia esternamente a una bottiglia oblunga. Le anatre sono piuttosto snelle, il petto è moderatamente arrotondato. Le piume possono avere molte variazioni di sfumature e colori. La piuma stessa è molto liscia, il piumaggio si adatta perfettamente al corpo. Di solito l’uccello pesa circa 2-3 chilogrammi. I corridori indiani si distinguono anche per il modo di muoversi: se la maggior parte dei rappresentanti del pollame si muove, guadando pesantemente da una parte all’altra, allora l’uccello asiatico corre, sviluppando allo stesso tempo una velocità decente. Tuttavia, questo atteggiamento sarà l’opposto del carattere del corridore, poiché gli uccelli non sono aggressivi, sono calmi. Tuttavia, in presenza di una minaccia di qualsiasi tipo, possono mostrare segni di ansia, fare rumore, gli allevatori notano una certa paura dei corridori.

Le femmine differiscono dai maschi nel colore del piumaggio, le anatre avranno un piumaggio molto più bianco. Tuttavia, i corridori indiani sono disponibili anche in nero, marrone e tinta unita, il che può essere difficile determinare il sesso degli uccelli. Le femmine avranno anche una tonalità più chiara del becco e degli arti. Nei draghi, si osserva una curvatura della coda quando un individuo raggiunge i 3 mesi di età. Per quanto riguarda la voce, le femmine starnazzano mentre comunicano con altri uccelli, mentre i draghi sibilano. I maschi sono solitamente più grandi delle femmine, un uccello adulto peserà circa 2-3 chilogrammi, mentre i pulcini all’età di due settimane possono già guadagnare una massa di un chilo e mezzo.

Questa razza, interessante dal punto di vista estetico, viene molto spesso utilizzata da allevatori e allevatori per ottenere pollame con caratteristiche produttive universali. Oggi i corridori sono classificati in diverse varietà, tenendo conto del colore del piumaggio.

anatre selvatiche

Bellissimi uccelli, in cui la testa e il collo avranno piumaggio scuro con riflessi smeraldo, c’è anche un anello leggero sul collo. Il becco del drago è verde; le anatre si sviluppano con un becco giallo. Le ali degli uccelli sono grigio scuro.

Colore della trota

Questa specie avrà un petto sfumato di rossastro con un dorso scuro e ali grigie. Di solito la gola e la pancia sono leggere.

argento selvaggio

I maschi sono di colore argento, la testa è nera e il petto è bordeaux. Le ali degli uccelli sono grigie con una sfumatura di verde chiaro. Le anatre di questa varietà si sviluppano con un colore delle piume giallo.

anatre bianche

Gli uccelli avranno il piumaggio bianco come la neve con un becco color limone.

anatre nere

I draghi e le anatre saranno solidi con una tonalità di piume color smeraldo e un colore del becco simile. E anche in natura puoi trovare uccelli di razza asiatica con una piuma di colore blu, pisello o maculato.

Produttività

Nonostante il fatto che l’uccello si distingua principalmente per un aspetto attraente, la direzione principale della razza è la produzione di uova. Il corridore è l’unica anatra che viene utilizzata nella fattoria in questa direzione. Le uova si distinguono per le loro grandi dimensioni, a differenza di quelle di gallina, inoltre hanno un sapore leggermente diverso. Le uova di anatra sono apprezzate per la loro composizione chimica equilibrata e possono essere conservate molto più a lungo. È stato stabilito che l’uovo d’anatra è meno grasso, ma è molto ben assorbito dal corpo umano, si distingue per un maggiore valore nutritivo.

La produzione di uova della razza è di circa 350 uova, ciascuna peserà circa 80 grammi, tali indicatori di peso si osservano solo in alcuni polli di razze di grandi dimensioni. Il colore del guscio è prevalentemente bianco, ma esistono prodotti verdi e blu. Le uova runner indiane sono molto richieste dai pasticceri europei per lo splendore e la tenerezza della componente proteica.

Oltre alla direzione delle uova, le anatre asiatiche vengono allevate allo scopo di ricavarne carne. I prodotti a base di carne sono apprezzati per le loro caratteristiche dietetiche e il gusto eccellente. Ai corridori manca il gusto caratteristico del fango nella carne, che è inerente a tutti gli uccelli di questa specie, le proteine ​​​​predominano nella composizione chimica e il colesterolo è completamente assente. Pertanto può essere considerato un prodotto dietetico da consumare da parte di persone che soffrono di carenza di vitamine e tendenza a malattie frequenti a causa di un sistema immunitario sottosviluppato. La produzione di un uccello è piccola, poiché un individuo pesa circa due chilogrammi, ma questo sarà sufficiente per un pasto completo.

Vantaggi e svantaggi

Tra gli agricoltori di tutto il mondo, nel processo di coltivazione di un simile uccello, si sono sviluppate opinioni sulle sue qualità positive e negative. I vantaggi della razza includono:

• elevata produttività in termini di produzione di uova;
• fascino decorativo di tutte le varietà della razza;
• forte immunità a molti disturbi;
• minima presenza di rumore da parte degli uccelli durante la riproduzione;
• gli uccelli si adattano rapidamente alle peculiarità del clima e tollerano anche cali di temperatura a livelli negativi;
• la menta d’anatra ha una composizione dietetica e un’elevata appetibilità;
• l’uccello corre perfettamente, il che esclude la possibilità di obesità negli individui con la corretta organizzazione della razza;
• la crescita giovane si sviluppa e cresce rapidamente.

Ai pochi svantaggi della necessità di aggiungere:

• eccessiva timidezza degli uccelli;
• una piccola resa di carne da un individuo, quindi, come razza combinata di corridori, non sarà possibile riprodursi.

Condizioni di detenzione e cura

Nonostante il loro aspetto esotico, gli uccelli sono piuttosto modesti da mantenere. Per l’Indian Runner, l’allevatore dovrà realizzare una casetta per gli uccelli. Il requisito principale per la stanza sarà l’assenza di correnti d’aria e di elevata umidità. Le anatre dovranno coprire il pavimento con lettiera asciutta e fornire agli uccelli la quantità necessaria di cibo. Se l’allevatore prevede di allevare anatre per produrre prole, la casa deve essere calda, inoltre i corridori dovranno realizzare l’illuminazione all’interno. La durata ottimale delle ore diurne sarà di 10-12 ore. Se si prevede che le anatre svernano, soprattutto in una regione con inverni rigidi, vale la pena organizzare in anticipo il riscaldamento della stanza.

Si consiglia di recintare l’area in cui si svolgeranno i corridori indiani all’aperto. Per un individuo saranno necessari circa 10 m2 di spazio libero. Questa caratteristica è dovuta alla necessità di fornire alle anatre vegetazione ed erba in eccesso per ricostituire l’apporto degli oligoelementi importanti necessari.

Questa razza appartiene agli uccelli che amano l’umidità, quindi gli allevatori dovrebbero attrezzare i pollai vicino ai corpi idrici. Se non ce ne sono, per le procedure igieniche dei corridori indiani, nella voliera dovrebbero essere collocati contenitori con acqua. Sono necessari affinché gli individui mantengano pulito il piumaggio, soprattutto durante la muta delle anatre. Ma come dimostra la pratica, mantenere i corridori indiani senza la possibilità di nuotare influisce negativamente sulla loro produttività e salute.

Alimentazione

L’allevamento di jogger in una fattoria privata è un’attività piuttosto redditizia, poiché le anatre mangeranno all’aperto per la maggior parte dell’anno. Gli uccelli da pascolo salveranno l’allevatore sull’acquisto di mangimi. Tuttavia, la sera, l’uccello dovrà comunque essere nutrito ulteriormente, utilizzando una varietà di colture consigliate per l’alimentazione delle anatre. Se i corridori indiani vengono tenuti in condizioni chiuse, gli uccelli dovranno introdurre nella dieta senza fallo denti di leone, verdure, spinaci, mangimi composti industriali e foglie di ortica.

Se gli uccelli vengono allevati all’aperto, sarà richiesto solo un pasto aggiuntivo al giorno. Per i corridori indiani, i schiacciatori umidi a base di cereali possono essere alimentati con cereali normali. Per il buon sviluppo delle anatre hanno bisogno di avena, orzo e miglio, piselli, scarti di frutta e verdura. E puoi anche dare alle anatre complessi vitaminici e minerali. Per migliorare la produzione di uova, i corridori sono incoraggiati a dare gesso, roccia e gusci frantumati. In inverno la dieta delle anatre sarà ridotta a 4 pasti al giorno. La crescita giovane nei primi giorni deve essere nutrita con un uovo sodo. Da 4-5 giorni agli anatroccoli possono già essere somministrati cereali ammollati in acqua, dopodiché la covata inizia a pascolare insieme al resto degli adulti all’aria aperta.

Allevamento

Per ottenere una prole dai corridori indiani, l’allevatore dovrebbe prima occuparsi della formazione di una famiglia tra uccelli di entrambi i sessi. Per un maschio nato quest’anno, vengono selezionate 5 anatre nate nell’autunno della scorsa stagione. L’allevatore di corridori dovrebbe prestare attenzione al fatto che gli uccelli con il piumaggio bianco corrono solo in inverno, mentre quelli neri nei mesi estivi. Si consiglia di scegliere le anatre per la prole tenendo conto delle caratteristiche esterne e degli indicatori di peso degli uccelli.

Le uova vengono incubate dall’anatra, oppure vengono inviate all’incubatrice, la percentuale di schiudibilità in condizioni artificiali è di circa l’80%, mentre le uova che l’anatra incuberà da sola delizieranno l’allevatore con la prole nel 95% dei casi .

Se la prole viene ottenuta utilizzando un’incubatrice, si consiglia all’allevatore di aderire a un determinato algoritmo di lavoro.

• Per i primi 7-10 giorni le uova andranno deposte 3-4 volte al giorno, mentre la temperatura richiesta sarà ridotta al mantenimento a +38°C con un’umidità di circa il 70%.
• Poi, durante la seconda settimana, la temperatura e l’umidità nell’incubatrice si abbassano di 1 grado. Allo stesso tempo, vale la pena girare le uova almeno 5-6 volte.
• Dopo 2 settimane è possibile ridurre la temperatura di riscaldamento di un quarto d’ora. E anche l’allevatore dovrebbe trattare la muratura con una soluzione di permanganato di potassio.
• Nell’ultima settimana il termometro dovrebbe mantenersi a +37°C con un’umidità dell’85%. Tuttavia, le uova non dovranno più essere refrigerate.

Indipendentemente dal metodo di allevamento scelto, gli anatroccoli nascono dopo 29-31 giorni. Gli animali giovani nascono forti e attivi, inoltre si sviluppano abbastanza rapidamente. Le anatre del corridore indiano hanno un istinto materno ben sviluppato, quindi l’allevatore non avrà problemi con l’ulteriore allevamento della prole. Gli anatroccoli vengono tenuti in recinti separati per non ridurre la produzione di uova degli uccelli. Al raggiungimento del mese gli anatroccoli sembreranno già adulti.

Recensioni

Gli allevatori di questa bellissima razza di uccelli notano l’eccessiva timidezza delle anatre, tuttavia, i corridori si abituano rapidamente a nuove condizioni e persone, e in seguito possono anche essere nutriti manualmente. In termini di interazione tra loro, molto raramente esprimono aggressività. La produzione di uova nelle anatre è ad alto livello.

Per informazioni su come prendersi cura adeguatamente di un corridore indiano, vedere il seguente video.