Anatra Bashkir

L’allevamento di pollame nel proprio cortile è considerato un’occupazione molto redditizia. Le anatre sono l’opzione migliore per questo. A differenza dei polli, gli anatroccoli crescono rapidamente, sono meno stravaganti da allevare e possono essere pascolati. E questo è un dettaglio importante in termini di risparmio di mangime. Il nostro articolo è dedicato alle caratteristiche dell’allevamento dell’anatra baschirica.

La storia di

Gli allevatori non hanno lavorato specificamente sull’allevamento dell’anatra baschirica. Questa razza è nata per caso, quando si cercava di migliorare la produttività dell’anatra alla pechinese. Non c’è da stupirsi che si chiami ibrido casuale. Ma ciò che è accaduto a seguito del lavoro svolto ha sorpreso molti. La Bashkir ha ricevuto molte qualità positive diverse ed è stata riconosciuta come una razza indipendente.

Se parliamo del luogo di origine, questo individuo è stato allevato in Bashkiria, da cui il nome.

Oggi il Bashkir è molto richiesto tra gli allevatori, poiché dà a una persona carne, grasso e uova gustose.

Descrizione della razza

Per descrivere le caratteristiche della razza, devi iniziare con i draghi. Sono molto belli: hanno una testa blu scuro con un luccichio (verde brillante), un colletto bianco come la neve la separa dal collo e le ali attirano l’attenzione con una sorta di ricca striscia blu. I draghi colorati pesano circa 4-4,5 kg.

Le anatre, come è consuetudine in natura, hanno un colore modesto: grigio-marrone, bianco-nero o kaki (questa specie praticamente non differisce dal germano reale). Il loro peso è di 3,5-4 kg.

Si distinguono per l’elevata produzione di uova, sebbene il Bashkir sia considerato una razza di carne.

Poiché i Bashkir provenivano dall’anatra alla pechinese, hanno alcune somiglianze. L’unica differenza è la buona resistenza al gelo delle anatre Bashkir. Vivono in condizioni in cui le anatre alla pechinese non possono vivere.

Il corpo dei rappresentanti di questa razza è molto massiccio. Le zampe potenti sono ampiamente distanziate, hanno un osso spesso che può sopportare molto peso corporeo. Il petto arrotondato si muove in avanti e le ali vengono premute contro un corpo potente. La testa è leggermente appiattita nella parte superiore, il becco è piatto. Il collo è spesso e corto.

L’uccello si distingue per una varietà di colori. Le tonalità di ciascuna penna sono distribuite in modo non uniforme. Il colore della testa corrisponde quasi sempre al colore della coda.

I rappresentanti di questa razza sono in grado di muoversi senza sforzo su ghiaccio e neve.perché non ci sono terminazioni nervose e vasi sanguigni nelle zampe. Il piumaggio delle anatre baschiriche è considerato impermeabile. Questa è la razza di anatre più rumorosa, ma i draghi non possono starnazzare, a differenza delle femmine.

Indicatori di prestazione

L’anatra color Bashkir aumenta molto rapidamente in dimensioni e peso. Già in 2-3 mesi, con buona cura e alimentazione costante, gli anatroccoli raggiungono dimensioni impressionanti.

Questi individui si distinguono per la carne molto gustosa. La sua resa è pari al 75% della massa totale. E se si considera che il peso di alcuni individui raggiunge i 4,5 kg, questo è considerato un indicatore significativo delle prestazioni. Non c’è praticamente grasso nella carcassa e una piccola quantità può essere utilizzata per friggere.

Non ha un odore particolare, proprio come la carne dell’uccello stesso.

Da ogni anatra si possono ottenere fino a 220 uova all’anno, il loro peso è di circa 90 g. Le anatre iniziano a correre verso il quarto o quinto mese dal giorno in cui sono nate. Le uova praticamente non differiscono nel gusto dal pollo.

100 g di uovo crudo contengono 180 kcal. Ecco perché le persone obese e le persone con colesterolo alto non dovrebbero mangiare questo prodotto. Si sconsiglia ai bambini di mangiare tali uova.

Se applichi una maschera sui capelli, che include un uovo d’anatra, puoi eliminare le doppie punte e donare ai tuoi ricci una lucentezza sana e piacevole.

Vantaggi e svantaggi

Cominciamo con i vantaggi, perché sono diventati la ragione dell’enorme popolarità dei Bashkir.

• Elevata adattabilità alle condizioni atmosferiche e climatiche avverse.
• Questa razza praticamente non ha paura di alcuna malattia dovuta all’elevata immunità.
• Gli uccelli sono senza pretese nel cibo. La camminata può essere effettuata in diverse aree.
• La carne è considerata ipocalorica ed è caratterizzata dall’assenza di un alto contenuto di grassi.
• Quando depongono le uova nell’incubatrice, gli allevatori ricevono fino all’80% degli anatroccoli dal numero totale di uova deposte. Gli anatroccoli crescono rapidamente, sono molto resistenti e non richiedono attenzioni e condizioni particolari.

Ma i Bashkir non hanno praticamente difetti. A meno che, produzione di uova inferiore rispetto ad altre razze di anatre e troppo rumore.

Senza acqua pulita, gli uccelli non possono esistere, quindi è necessario un serbatoio di qualche tipo.

Condizioni di detenzione e cura

Fornire buone condizioni abitative in modo che l’uccello sia sano e ingrassi bene. Dopo la schiusa degli anatroccoli, la temperatura della stanza dovrebbe essere di circa +30°C, poi la temperatura dovrebbe diminuire. Nella terza settimana la temperatura della stanza dovrebbe essere di +22°C. Le anatre adulte non richiedono un regime di temperatura speciale.

Tollerano gli sbalzi di temperatura e si adattano senza difficoltà al loro ambiente naturale.

Il pollaio dovrebbe sempre avere lettiera asciutta e umidità dell’aria fino al 70%. La densità del contenuto per 1 mq non deve superare 2-3 anatre. Se hai un numero molto elevato di animali domestici, dividi la casa in settori.

Posiziona le lampade a LED per garantire ore di luce diurna ottimali all’interno (Dovrebbero esserci 10 lampade per 5 teste). Fissateli a livello di due metri dal pavimento. Per gli uccelli di un mese di età, le ore diurne dovrebbero essere 12 ore, per gli animali giovani – un po’ di più. Fornire fori di ventilazione nella stanza (le finestre sono adatte a questo).

Le anatre ambulanti vengono fornite con l’ausilio di recinti speciali, recintati con una rete.

Tutte le stanze e i luoghi per passeggiare sono dotati di attrezzature speciali: abbeveratoi, mangiatoie (devono essere stabili).

Ricorda che il pascolo fa risparmiare tempo e cibo. In natura, le anatre aumentano significativamente la loro immunità, quindi semina luoghi per uccelli ambulanti con piante perenni. È auspicabile che ci sia un bacino naturale nelle vicinanze. In caso contrario, creane uno artificiale.

Alimentazione

Sia gli anatroccoli che gli adulti devono essere nutriti contemporaneamente. Un’anatra è un uccello che mangia costantemente, quindi aumenta rapidamente di peso e altezza. Dalla prima settimana di vita, gli anatroccoli vengono nutriti 8-10 volte al giorno. Iniziano la mattina presto e finiscono al calare della notte.

È auspicabile che gli animali giovani diano ricotta a basso contenuto di grassi, uova sode. Le abbeveratoi devono contenere acqua dolce. Il quinto giorno, inizia a dare il mosto. Per fare questo, aggiungi il mais macinato alla ricotta e alle uova e strappa. Dopo una settimana di vita, le verdure vengono aggiunte al cibo. Dopo 2 settimane, la ricotta, le uova vengono rimosse dalla dieta e viene aggiunta la lenticchia d’acqua. Si consiglia di passare contemporaneamente all’alimentazione secca.

Dall’età di un mese fino alla macellazione, le anatre iniziano a essere nutrite con grano o miglio. A questo mosto vengono aggiunti gesso, sabbia di fiume, conchiglie, torta, lievito. È necessario che la dieta contenga il 30% di verdure e il 40% di terra.

Se l’erba non è ancora cresciuta, aggiungi vitamine al cibo. Sono anche necessari per la prevenzione di varie malattie.

Allevamento

Non esistono regole speciali per l’allevamento delle anatre baschiriche, ma le seguenti informazioni saranno utili per i principianti. Per cominciare, puoi acquistare gli adulti e provare a ottenere da loro le uova, quindi organizzare un trespolo per l’anatra che le incuberà. Tuttavia, va ricordato che le anatre Bashkir praticamente non si siedono sulle uova. Questa razza originariamente veniva allevata come carne e quindi l’istinto materno fu distrutto.

Si consiglia di prendere un’anatra di razza diversa (muschiata, ad esempio) per far schiudere le uova o di deporre le uova su una gallina o un tacchino.

La stanza in cui si trova il nido dovrebbe essere calda, il pavimento dovrebbe essere coperto con un letto di trucioli secchi o paglia. Quindi devi iniziare a preparare il nido.

• Scegli l’angolo più buio. Deve essere nascosto da occhi indiscreti. La bozza è inaccettabile.
• Il nido può essere costruito in legno (assemblando una scatola di legno) o in mattoni. Quindi posizionaci un nido di paglia. Puoi metterci un po’ di piumino e piume.
• La stanza dovrebbe essere priva di parassiti. Se sono presenti, pretrattarlo con prodotti chimici speciali.
• La stalla dovrebbe essere priva di fessure in modo che animali selvatici o gatti non possano entrarvi. Se ciò accade, la chioccia potrebbe spaventarsi e abbandonare il nido.

Sotto l’anatra vengono deposte dalle 12 alle 15 uova, a seconda della stagione. Nella stagione fredda vengono deposte meno uova rispetto alla stagione calda. Crea le condizioni affinché la chioccia possa coprirli e riscaldarli con il suo corpo. Se le uova vengono incubate da una gallina, sono sufficienti 8-9 pezzi.

Dopo che la gallina inizia a completare il suo compito, dovrebbero trascorrere circa 28-29 giorni. Quindi gli anatroccoli inizieranno a schiudersi.

Non disturbare l’uccello per tre giorni, attendi il completamento del processo. Dopodiché puoi raccogliere la covata o lasciarla alla gallina.

Se la chioccia è un’anatra, non ci saranno problemi particolari. E se il pollo ha tirato fuori gli anatroccoli, allora devi guardare le circostanze prevalenti. Forse gli anatroccoli dovranno essere rimossi. Dall’età di tre settimane, un’anatra con una covata può essere rilasciata in strada, dove dovrebbe essere organizzato un piccolo stagno con acqua pulita (puoi scavare una piccola depressione e posizionarvi un abbeveratoio). Ricorda che l’acqua pulita è importante per gli anatroccoli affinché non contraggono alcuna malattia.

Avere una mamma anatra è positivo, ma se vuoi aumentare in modo significativo la popolazione, usa un’incubatrice.

Uno di questi dispositivi è in grado di produrre molti anatroccoli. E questo accadrà in qualsiasi momento conveniente per te.

Le incubatrici sono dotate di tutte le funzioni necessarie (umidità, temperatura), quindi devi solo osservare il processo e girare le uova di anatra. Per far schiudere le uova, prendi incubatrici di alta qualità che funzionino senza problemi. Per l’aggiunta dei segnalibri saranno necessarie solo uova di alta qualità (molto fresche, preferibilmente giornaliere). Prima della posa il dispositivo viene riscaldato, impostando la temperatura di 2 gradi più alta di quella prevista per l’intero periodo di incubazione. Aumenta anche un po’ l’umidità.

Quando si acquista un’incubatrice, è necessario richiedere istruzioni dettagliate ad essa allegate. Ogni dispositivo funziona in una modalità individuale, che è necessario osservare rigorosamente. Se segui rigorosamente tutte le regole di allevamento, otterrai un ottimo risultato.

Ricorda che i primi 20 giorni degli anatroccoli necessitano di cure particolari. Se sono con un’anatra o una chioccia, non avranno bisogno di ulteriore riscaldamento. La cosa principale è che la biancheria da letto sia pulita e asciutta. Dopo le tre settimane di età gli anatroccoli non avranno più bisogno di ulteriore riscaldamento se la temperatura esterna viene mantenuta sopra i + 18°C.

Come determinare il genere?

È difficile determinare il sesso delle anatre, ma è possibile farlo osservando più da vicino gli uccelli quando hanno raggiunto la piena maturità. I draghi hanno dimensioni corporee maggiori rispetto alle femmine. Inoltre, il genere può essere determinato dal piumaggio e dal colore. La femmina ha sempre un aspetto molto modesto rispetto al maschio.

La testa e la fronte del maschio sono sempre più larghe (escrescenza pineale sulla testa) rispetto alla femmina. Un’anatra non ha la barba sul collo. Le penne della coda del drago possono arricciarsi.

Recensioni

Gli allevatori di questa razza parlano solo del lato positivo. Sì, gli uccelli mangiano molto, ma tutti i costi vengono ripagati dalla rapida crescita dell’uccello. Dopo due mesi, puoi avviarli per la carne.

La maggior parte del bestiame viene venduta sotto forma di carcasse prima dell’inizio del freddo, quindi il risparmio è evidente. Non c’è bisogno di spendere soldi per il riscaldamento e la manutenzione in inverno. Il resto delle anatre trasporta bene le uova. Un uccello è in grado di produrre 200-230 pezzi. pesare fino a 90 g.

L’uscita degli anatroccoli utilizzando un’incubatrice produce fino all’80% dei pulcini del numero totale di uova deposte. La crescita giovane è forte e cresce rapidamente.

Gli anatroccoli baschiri sono senza pretese nel cibo. Possono sorgere difficoltà durante il primo mese di vita e, trascorso questo periodo, diventano indipendenti e molto resistenti.

Per quanto riguarda l’anatra Bashkir, guarda il video qui sotto.