Aujourd’hui, de nombreuses personnes élèvent différentes catégories de poulets dans leurs fermes. Leur entretien ne nécessitera pas de grosses dépenses, et avoir de la viande ou des œufs savoureux dans la cuisine est toujours bénéfique. Les poulets du Rhode Island sont très célèbres, ce qui sera discuté dans cet article.
Description
Avant de passer à l’examen des caractéristiques de l’élevage et de l’élevage des poulets du Rhode Island, vous devez vous familiariser avec leurs caractéristiques externes.
- Le plus grand nombre d’oiseaux des espèces décrites ont un plumage de teinte rouge foncé ou brune. Mais on peut aussi voir des oiseaux plus légers.
- Leur tête est petite, avec une seule crête. Il est de couleur rouge, mais il est souvent rose.
- Les yeux des poulets sont rouges ou bruns.
- Le bec n’est pas très long, de couleur jaune-brun.
- Taille standard du cou. Le corps est de forme rectangulaire. Le dos et le rein sont droits et assez larges.
- Les mâles ont une queue courte et touffue. La queue des poules pondeuses est presque horizontale.
- La poitrine est convexe. L’abdomen est bien développé.
- Les ailes sont de petite taille, elles s’adaptent bien au corps.
- Les pattes sont plutôt longues, les doigts et la peau sont jaunes, le plumage est dense.
- Un coq adulte pèse 4 kg. Le poids des femelles est de 3 kg. Ils pondent jusqu’à 170 œufs par an, le poids moyen de chacun est de 60 grammes. La coquille est brune. Les poulets du Rhode Island ont une viande juteuse et très savoureuse.
Lorsque vous achetez un oiseau de cette race, vous devez l’examiner attentivement, car des vendeurs peu scrupuleux vendent d’autres races sous le couvert du Rhode Island.
Violations de race :
- corps triangulaire;
- la tête est trop allongée ;
- corps massif et haut;
- l’arrière du corps est peu développé ;
- les yeux sont très clairs ;
- il y a une bosse ou un creux sur le dos ;
- taches sur les plumes des ailes.
Les oiseaux de cette race sont élevés uniquement dans de petites fermes. Il existe également une catégorie de poulets blancs du Rhode Island, qui ont été activement élevés en 1888. Les oiseaux ont été accouplés afin d’obtenir des hybrides qui donneraient une productivité élevée. Il reste maintenant environ 3 000 oiseaux de cette espèce. Les poulets blancs diffèrent par la couleur de leurs plumes. De plus, le peigne est légèrement plus grand et a une teinte plus brillante.
Il existe également des formes naines de poulets. Ils ont été élevés en Allemagne. Ils ont presque la même description que la race standard. Leur poids est de 1 kg. Contrairement à leurs homologues plus gros, ils pondent environ 120 œufs par an. Leur poids n’est que de 40 grammes. Les plumes de ces poulets sont plus légères.
Avantages et inconvénients
Les poulets du Rhode Island ont de nombreuses qualités positives. Nous les listons :
- les poulets sont sans prétention et adaptés à toutes les conditions environnementales ;
- amical envers les humains et les autres oiseaux;
- avoir un bon niveau de productivité ;
- ils sont en excellente santé ;
- vivre longtemps;
- la viande de la carcasse est très douce, savoureuse et juteuse ;
- la puberté arrive tôt.
Les aspects négatifs de la race sont les suivants :
- les oiseaux sont incapables de couver leurs œufs ;
- un taux élevé de rejet des animaux pour les caractéristiques de reproduction.
Règles de contenu
Les poulets du Rhode Island sont souvent gardés dans des cages. Mais s’ils ont la possibilité de se promener près de la grange, ils pourront alors pondre beaucoup plus d’œufs. Les poulets résistent au gel. Ils peuvent être laissés se promener jusqu’à une température de -10 degrés. Ils aiment manger de l’herbe verte, vous ne devriez donc pas les laisser se promener dans le jardin. Ils peuvent y manger tous les légumes verts. Avant l’hiver, le poulailler est équipé de perchoirs et de piquets. Ils doivent être placés à 80 cm du sol.
Il a également besoin d’un éclairage spécial. Il faut qu’il y ait suffisamment de perchoirs pour tous les poulets. Le sol est recouvert d’une litière de paille.
En hiver, il faut l’arroser périodiquement. Plus près de l’été, la litière est complètement remplacée. L’éclairage artificiel n’est nécessaire qu’en hiver, sinon les poules commenceront à pondre moins d’œufs. Le poulailler doit être bien ventilé. Vous devez vous assurer qu’il reste sec. Si vous autorisez une humidité élevée, les poulets tomberont souvent malades. En hiver, vous devrez réchauffer le poulailler. Le régime de température doit être d’au moins 10 degrés Celsius.
Si vous ne respectez pas le régime recommandé, les poules cesseront de pondre.
Reproduction
Il y a environ 12 femelles par mâle. L’instinct d’incubation des œufs y est peu développé. Seuls les individus célibataires sont assis sur des œufs. Pour élever cette race, vous devez acheter un incubateur. Il est nécessaire de sélectionner des œufs sans défauts. Ils ne doivent pas présenter de fissures, d’éclats ou de taches étrangères. Parfois, le défaut peut être observé avec un ovoscope. Le régime de température dans l’incubateur est de 37,6 degrés. Les poussins nés ont des plumes rougeâtres.
Les oursons ne sont pas suralimentés, car ils sont sujets à l’obésité. A la fin de l’été, les poussins sont triés et il ne reste que l’oiseau ayant le plus haut niveau de productivité.
Les poulets du Rhode Island sont très tenaces. Le meilleur moment pour pondre dans l’incubateur sera la mi-avril. Les poussins éclosent au bout de 3 semaines, vers la mi-mai.
Dans un premier temps, les poulets sont placés dans l’arène et réchauffés avec un coussin chauffant. La température devrait être de 30 degrés. Petit à petit, il faut le réduire. Le sexe des poussins peut être facilement déterminé. Si un poussin naît avec une tache au niveau de la tête, alors c’est une poule. S’il y a une couche blanche sur les ailes, alors c’est un coq. Lors des soins aux bébés, il est nécessaire de s’assurer que la nourriture contenue dans les mangeoires est toujours fraîche. Au début, les poulets doivent boire de l’eau bouillie. Sa température est d’environ 40 degrés. Après un certain temps, les poulets doivent être transférés vers un régime alimentaire standard.
Alimentation
Les poules mangent presque de tout. En hiver, ils se nourrissent de nourriture sèche, en été, la nourriture sèche n’est presque pas nécessaire. Les oiseaux picorent les produits céréaliers et mangent des légumes, extraient les coléoptères et les vers du sol. Pour nourrir les poulets, le régime est important. Pour le petit-déjeuner, vous devez donner des produits et des mélanges céréaliers. Pour le déjeuner – fourrages mélangés ou légumes bouillis. Des céréales sont de nouveau servies pour le souper. Des suppléments de vitamines, de craie et d’huile de poisson doivent être ajoutés aux aliments. En hiver, les oiseaux sont nourris avec de l’herbe sèche, qui doit d’abord être broyée.
Le régime devrait également contenir de l’orge, des haricots et de la farine d’os. À la naissance du poussin, il faut le nourrir avec de la bouillie de mil, de l’orge et du blé. Tu peux me donner du maïs. Ce serait bien d’y couper des oignons verts, des orties. L’œuf doit être donné avec modération. Vous pouvez râper des légumes, comme des betteraves, des pommes de terre.
Maladies
Les poulets ne tombent malades qu’en cas de soins insuffisants et de malnutrition. Si l’animal est léthargique, indifférent à la nourriture, dort souvent, avec des plumes ternes, cela signifie qu’il est malade. L’oiseau doit être retiré de tous les autres poulets. Sinon, il existe un risque d’infection d’autres poulets. Les maladies les plus connues des poulets sont l’occlusion intestinale, le choléra, la paralysie, la varicelle, les tiques et les poux.
La volaille attrape la variole en hiver. L’infection pénètre par des coupures. La peau se couvre de taches blanches, la langue, la muqueuse de la bouche sont touchées. L’oiseau se comporte lentement et ne mange presque rien. Dès que des signes de variole sont détectés, l’oiseau malade est abattu. Le reste des poulets est désinfecté. La variole est prévenue par la vaccination. Le choléra chez les poulets se manifeste par le fait qu’ils perdent l’appétit. Ils deviennent faibles et léthargiques. État dépressif. La crête de l’oiseau devient bleue, il y a une diarrhée constante.
Dès les premiers signes de maladie, les poulets malades doivent être retirés de toute urgence des poulets sains et abattus.. Désinfectez ensuite la pièce. La paralysie chez les oiseaux se manifeste par une défaite du système nerveux central. Les poulets commencent à boiter, les pattes se paralysent, la queue ne bouge plus. Les mouvements du cou deviennent limités et les yeux commencent à prendre une teinte grise. Pour se débarrasser de cette maladie, les oiseaux doivent être vaccinés.
Le plus populaire d’entre eux est le vaccin contre le « virus de l’herpès bénin ».
Si un oiseau a attrapé une tique, il y a alors une lésion aux pattes. Ils sont couverts d’écailles qui gonflent ensuite. Parfois, des excroissances apparaissent sur les jambes. Ensuite, le bec est affecté, la peau devient rouge et squameuse, des démangeaisons apparaissent. Pour prévenir cette maladie, des préparations acaricides sont appliquées sur les zones touchées. Vous pouvez faire un bain de goudron de bouleau ou traiter avec la solution Yakutin.
Les poux sont dus à une mauvaise alimentation et à des soins inappropriés prodigués à l’oiseau. Les poulets commencent à devenir chauves, le plus souvent au niveau du dos, du ventre et du cou. Les oiseaux se comportent de manière agitée et commencent à s’arracher les plumes. La peau devient chauve, des écorchures et des dommages y sont visibles, le poulet cesse de manger. Pour soigner un oiseau, il faut le traiter avec des insecticides. Le blocage intestinal chez les oiseaux se manifeste par une digestion altérée. Les oiseaux souffrent de constipation, des coliques se forment et un état dépressif se produit. Pour soigner un oiseau, il faut le mettre au régime. Assurez-vous de donner de l’huile végétale.
Ensuite, vous devez désinfecter la pièce. En prévention, aérez-le tous les jours, et de temps en temps blanchissez les murs à la chaux.
Commentaires
Les agriculteurs et les propriétaires de poulets du Rhode Island sont pour la plupart positifs à leur sujet. Certains disent qu’une telle race est la meilleure s’il y a une maison privée. D’autres éleveurs rapportent que les oiseaux sont en réalité très calmes et non agressifs. Ceci est particulièrement préoccupant pour les propriétaires qui ont un petit enfant à la maison. Ils notent également le bon goût de la viande et des œufs. Cependant, tout le monde n’apprécie pas le fait que les œufs soient petits. Les retours négatifs sont également dus au fait que les poules refusent presque toujours de couver leurs œufs.
Pour plus d’informations sur la façon de prendre soin de la race de poulet du Rhode Island, voir la vidéo suivante.
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