Pour obtenir une bonne et riche vendange sur votre propre parcelle, il ne suffit pas de planter et d’entretenir une seule plante. Vous devez multiplier vous-même une variété existante à l’aide de boutures. Bien sûr, vous pouvez toujours acheter des plants cultivés en pépinière, mais c’est cher et vous ne pouvez pas deviner la variété. Et préparer et faire germer des boutures par vous-même est beaucoup plus facile.
Comment préparer et conserver les boutures ?
La multiplication des raisins par bouturage est la méthode la plus courante chez les jardiniers. Les boutures sont basées sur la rare capacité des raisins sauvages à se rétablir complètement à partir d’une seule pousse. Pour les jardiniers débutants, multiplier les raisins à partir de boutures semblera une méthode compliquée, mais avec la bonne approche, le processus est assez simple. Si vous faites de gros efforts et étudiez les conseils de jardiniers expérimentés, vous pouvez obtenir un bon résultat du premier coup. Et après 2-3 ans, récoltez une riche récolte de jeunes buissons. La condition principale est la préparation et le stockage corrects des chibouks. Vous pouvez couper les raisins au printemps et en automne, mais l’automne est préférable. Avec un stockage approprié en hiver, les boutures (chubuki) seront prêtes à être plantées au printemps et, au cours de l’été, elles gagneront en force et supporteront bien le premier hiver.
Les boutures d’automne conviennent mieux à la voie du milieu, où en hiver la température descend en dessous de -20 et où les raisins doivent être couverts pour l’hiver. Dans le sud, on peut aussi planter du raisin au printemps, à partir de jeunes pousses vertes coupées.
Le moment de la préparation des boutures varie en fonction des conditions climatiques – l’essentiel est d’être à temps avant le gel. Il est préférable de commencer après la chute des feuilles, lorsque la vigne a mûri et a gagné en nutriments pour tout l’hiver. Dans la voie du milieu, vous pouvez commencer à couper les raisins en août-septembre, et dans le sud encore plus tard. Les boutures récoltées à l’automne et correctement préparées pour être plantées dans le sol peuvent produire une récolte l’année suivante.
Au printemps et en été (juin-juillet), des boutures peuvent être coupées dans la vigne d’un buisson bien portant et plantées dans le sol sous un angle aigu. Cela doit être fait avant le début de la période de floraison. Des boutures vertes d’environ 30 cm de long sont placées dans l’eau pendant plusieurs heures. Avant la plantation, les feuilles inférieures sont enlevées et plantées dans le sol dans un endroit permanent. Le site d’atterrissage doit être arrosé quotidiennement. Et pour l’hiver, veillez à bien vous couvrir. Avec cette méthode de bouturage, la première récolte aura lieu dans 4 à 5 ans.
Les boutures vertes coupées en été peuvent être préparées pour être stockées pour l’hiver et plantées au printemps, ce seront alors des plants prêts à l’emploi et ils commenceront à porter leurs fruits plus rapidement.
Materielle préparation
À la maison, préparer les boutures pour le stockage et la plantation printanière en pleine terre est très simple. Pour ce faire, lors de la taille des raisins à l’automne, choisissez des boutures de bons buissons qui ont une récolte riche. Le bon choix des boutures est la clé du succès de la reproduction et d’une fructification abondante.
Les Chubuki sont coupés dans une vigne dont le diamètre ne dépasse pas 6 mm. On pense que les boutures plus épaisses ne prendront pas racine.
Pour les boutures, seule une vigne mature est utilisée ; le chubuk devrait se fissurer lorsqu’il est plié. L’écorce doit être uniformément colorée, du brun clair au brun foncé, sans taches.
La vigne doit être saine, verte à la coupe. Chubuki devrait s’avérer sans dommages ni signes de diverses maladies et infections fongiques. Il est recommandé de prélever la vigne sur des branches fruitières afin d’obtenir de meilleurs résultats d’enracinement. Coupez les boutures de la partie médiane de la branche.
Coupez les boutures d’au moins 70 cm de long, avec 3 à 8 yeux vivants sur chacune. Certains jardiniers préfèrent couper des boutures d’un peu plus d’un mètre de long ; après stockage, ils devront couper les parties pourries. Faites la coupe obliquement, en enlevant les restes de feuillage, les pousses non formées et les beaux-enfants. Choisissez des parties de vigne plus régulières pour les chibouks, il est plus pratique de les stocker et de les enraciner.
Si vous n’enracinez pas les chibouks tout de suite, les boutures préparées doivent être attachées avec une corde souple, rassemblées en un paquet de 10 à 12 morceaux et laissées pour le stockage. Il est nécessaire de conserver les chibouks dans un endroit frais (température ne dépassant pas +5). Le plus souvent, les flans sont stockés dans une cave ou un sous-sol. Un tas de boutures est placé dans un récipient contenant de la terre ou du sable humidifié et laissé pour le stockage. Dans les régions du sud, les canalisations sont parfois stockées directement sur le chantier. Ils creusent une tranchée ou simplement un trou d’environ un demi-mètre de profondeur. Le fond est saupoudré de sable, les pièces sont soigneusement posées et saupoudrées de terre. D’en haut, ils sont en outre isolés avec de la sciure de bois ou des feuilles, nécessairement recouvertes d’un film. Vous pouvez également conserver les boutures dans la porte du réfrigérateur. Les Chubuki sont pré-trempés dans l’eau pendant environ une journée, puis étroitement enveloppés dans du polyéthylène et laissés pour le stockage. Il est donc pratique de conserver les chibouks avec une petite quantité.
Certains jardiniers recommandent de désinfecter les boutures avant de les stocker. Cela peut être fait en maintenant les blancs dans une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium. Ce n’est qu’après cela que vous pourrez les collecter en grappes et les envoyer au stockage.
Lorsque vous conservez des boutures dans une cave ou un réfrigérateur, assurez-vous de vérifier leur état. L’humidité et la température doivent être contrôlées. Les bourgeons peuvent geler ou se dessécher, puis l’enracinement des boutures ne fonctionnera pas. Et s’il fait trop chaud, les bourgeons commenceront à fleurir, il est impossible de planter de telles boutures au printemps, elles ne prendront pas racine et ne mourront pas.
Lorsque vous choisissez un endroit pour stocker les flans, tenez compte des conditions de stockage et du fait qu’en janvier-février, ils devront être arrachés et les semis commenceront à pousser.
Méthodes d’enracinement
Les boutures de racines commencent fin janvier – début février, selon les conditions climatiques. Le processus doit être démarré environ 2 mois avant la plantation, lorsque le sol se réchauffe à +10. Avant l’enracinement, les boutures doivent être réveillées et vérifiées. Les boutures sont laissées quelque temps à température ambiante. Ensuite, chaque chubuk est coupé des deux extrémités à une distance de 2-3 cm. Si la coupe est verte et que des gouttes de jus apparaissent dessus, alors la bouture est vivante et adaptée à l’enracinement. Lorsque la coupe est brune et qu’il n’y a aucun signe de jus, la bouture est morte et inutilisable. Si la longueur de la coupe le permet, vous pouvez couper encore 5 à 7 cm. Peut-être qu’au milieu, l’évasion est encore vivante. Il y a des moments où les boutures commencent à pourrir, alors même sans incision, des gouttes d’eau sont visibles sur les coupes. De telles boutures ne conviennent pas à l’enracinement.
Pour faire germer vous-même du chubuki à la maison, vous devez d’abord tremper les blancs vivants dans de l’eau tiède pendant 2 jours, en changeant périodiquement l’eau. Parfois, du miel ou du sucre est ajouté à l’eau. S’il y a des signes de moisissure sur les chibouks, du permanganate de potassium peut être ajouté à l’eau. Les boutures doivent être complètement immergées dans l’eau, si cela n’est pas possible, alors au moins aux 2/3. Après cela, les boutures peuvent être placées dans une solution contenant des stimulants d’enracinement (« Kornevin »). Dans le même temps, 2-3 petites coupes verticales doivent être effectuées sur la vigne. Il doit y avoir 2 à 3 yeux vivants sur les boutures récoltées, la coupe supérieure est effectuée même à une distance de 4 à 5 cm du rein supérieur. La coupe inférieure, si vous le souhaitez, peut être réalisée oblique ou bilatérale, ce qui augmentera la surface de formation de uXNUMXbuXNUMXbroot. La coupe inférieure est réalisée immédiatement sous le rein, à une distance ne dépassant pas 1 cm.
Vous pouvez enraciner les boutures de raisin de plusieurs manières : dans du mastic, de l’eau et même de la mousse. Le processus d’enracinement et de germination prend beaucoup de temps (environ 6 jours), il ne faut pas attendre que les racines et la verdure apparaissent rapidement. Le principal danger de l’enracinement à la maison est le réveil des reins et l’apparition des feuilles avant la formation du système racinaire. Pour éviter cela, les jardiniers expérimentés conseillent de chauffer les plants par le bas et de garder les bourgeons au frais.
C’est très simple à réaliser, les plants doivent être conservés sur la fenêtre, où la chaleur du système de chauffage réchauffera le sol. La fenêtre peut être ouverte périodiquement, afin que les reins ne germent pas prématurément.
Dans l’eau
On pense que c’est le moyen le plus simple de s’enraciner. Pour ce faire, il est préférable d’utiliser des récipients en verre, il sera donc plus pratique de suivre le processus de formation du système racinaire. L’eau doit être tiède, environ 22-24 degrés. Les Chubuki sont immergés dans l’eau et périodiquement lavés du mucus résultant en raison de la sécrétion de jus. Si la pièce est chaude, vous pouvez ouvrir légèrement la fenêtre pour que les bourgeons supérieurs des chibouks soient frais.
Gardez un œil sur le niveau d’eau et faites l’appoint si nécessaire. Après quelques semaines, le système racinaire se formera. Lorsque la longueur des racines atteint 5 à 6 cm, les plants peuvent être repiqués dans le sol. Si les conditions météorologiques le permettent, vous pouvez atterrir immédiatement sur une place permanente. Lors du repiquage des boutures, soyez prudent avec les jeunes racines, ne les cassez pas et ne les endommagez pas.
En remplissage
La sciure de bois est le plus souvent utilisée pour enraciner les boutures de raisin. Et vous pouvez également utiliser de la tourbe, du sable, de la terre enrichie, parfois même un simple chiffon humide. La condition principale de toute charge est de maintenir l’humidité et la chaleur nécessaires à la formation des racines. Les boutures préparées sont plongées dans un substrat humide jusqu’à une profondeur de 5 à 7 cm et laissées pendant plusieurs semaines dans un endroit chaud et lumineux. N’oubliez pas d’humidifier la charge pour éviter que les boutures ne se dessèchent. Une fois les racines apparues, la tige peut être transplantée dans des récipients contenant de la terre. Lors de la plantation, il n’est pas nécessaire d’enlever les restes de mastic (bien sûr, s’il ne s’agit pas de polyéthylène ou de tissu).
Cette méthode présente un inconvénient important. Les feuilles et les pousses formées absorberont beaucoup d’humidité de la charge et il existe un risque réel de dessèchement des boutures. Vous devez constamment surveiller cela. Certains jardiniers conseillent de mettre les plants à l’ombre, mais une mauvaise formation de jeunes pousses est possible. Vous pouvez recouvrir les boutures de polyéthylène, créant ainsi un effet de serre et un pourcentage élevé d’humidité.
Sur l’armoire
Pour cette méthode, vous aurez besoin de tissu naturel, d’eau et de polyéthylène. Vous devez d’abord préparer les boutures, comme pour les méthodes précédentes. Humidifiez ensuite le chiffon et enveloppez chaque bouture. Enveloppez uniquement la partie inférieure du chubuk, là où se formeront les racines. Ensuite, nous enveloppons les boutures avec du polyéthylène sur un chiffon humide. Le dessus des boutures reste ouvert.
Nous mettons toutes les boutures ainsi préparées sur un meuble ou tout autre meuble haut. Nous plaçons les flans de manière à ce que la lumière du soleil tombe sur la partie ouverte et que les pointes du tissu restent à l’ombre. Après 2-3 semaines, les racines devraient apparaître et les chibouks sont prêts à être plantés en pleine terre.
Sur mousse
C’est l’une des façons les plus inhabituelles de faire germer les chibouks. Pour cela, vous aurez besoin de carrés de mousse plastique d’environ 3×3 cm et d’un récipient d’eau. Un trou est percé au centre pour les boutures. Les boutures ne doivent pas tomber des flans de mousse.
Nous collectons de l’eau dans un récipient et y plongeons la mousse plastique avec les boutures. Nous laissons le conteneur dans un endroit chaud et lumineux. L’eau doit être changée périodiquement. Si vous le souhaitez, ajoutez un peu de miel ou de sucre. Dans environ un mois, des racines apparaîtront, la tige pourra être transplantée dans le sol.
Des nuances croissantes
Après la germination, lorsque le système racinaire s’est formé, que les racines atteignent 1 à 2 cm de longueur et que les premières pousses et plusieurs feuilles sont apparues à partir des bourgeons, il est temps de transplanter les plants dans une boîte de semis (la soi-disant « école » pour les semis). Au lieu d’une boîte, vous pouvez utiliser n’importe quel récipient approprié : des gobelets jetables, des bouteilles en plastique découpées, à condition qu’ils soient suffisamment grands pour que le système racinaire puisse se développer librement. Chaque bouture doit avoir au moins 10 cm de diamètre et environ 25 cm de profondeur.
Au fond du récipient pour semis, il est impératif de verser le drainage. Remplissez ensuite d’un mélange de terre fertile et de sable. Le sol doit être meuble. Les boutures sont plantées à une profondeur de 7 à 10 cm. La condition principale pour la croissance des plants est la formation d’un système racinaire solide. Pour ce faire, ne laissez pas le sol engorger, l’arrosage peut être…
