Uskotaan, että sikojen kasvattaminen ei ole vaikeaa, koska nämä eläimet ovat kaikkiruokaisia. Jotain totuutta tässä on tietysti. Koska sikojen ruokintaprosessi on yksinkertaistettu monipuolisen ruokinnan ansiosta, joka on helppo yhdistää, yhdistäen kotiruokinnan ja teollisuusrehun. Tämä ”sekoitus” voi sisältää: raakoja vihanneksia, jyviä ja viljoja, eläintuotteita, lihan ja kalan tuotantojätteitä ja muuta ruokajätettä.
Porsaan
Onko mahdollista olla noudattamatta todistettuja ravitsemustekniikoita ja silti saada maukasta ja ravitsevaa lihaa ja laardia? Epätodennäköistä. On holtitonta ajatella, että nämä vaatimattomat eläimet kasvavat itsekseen, ja siksi riittää, että sioille annetaan ruokajäämiä lisäämällä vihanneksia puutarhasta. Tieto eläinten ruokinnasta, ruokavaliosta ja ravitsemusnormeista auttaa eliminoimaan sairastumisriskin ja riittämättömän kasvun ja painon dynamiikan. Sikojen tulee saada riittävä määrä vitamiineja, kivennäisaineita ja hivenaineita ajoissa. Tämä voidaan saavuttaa vain, jos ruokavalio on tasapainoinen ja monipuolinen.
Rehutyypit, luokittelu
Koska sialla on yksikammioinen mahalaukku, on tärkeää, että ruokavalio perustuu pehmeään tiivistettyyn ruokaan, ei karkeaan ja mehevään rehuun, jossa on korkea kuitupitoisuus.
Rehun luokitus
Kaikki rehut, riippuen niiden vaikutuksesta lihan ja rasvan laatuun, on jaettu kolmeen luokkaan (ryhmään).
Rehuryhmän vaikutus lihan ja rasvan laatuindeksiin:
Syöteryhmä
Mihin indikaattoriin vaikuttaa
Ruoan nimi
Lista
ensimmäinen liha viljat herneet, ohra, hirssi ensimmäinen liha mehukas juurikasvit ja vihannekset sokerijuurikkaat, porkkanat, perunat, kurpitsa eka liha vihreet nokkonen, apila, espresso, sinimailanen ensimmäinen liha karkea rehu heinäpöly palkokasveista (espariini, apila, sinimailas) ensimmäinen liha meijeri liha- ja kalantuotannon tuotteet ja jätteet meijerituotteet ja lihan ja kalan tuotannon jätteet toinen laavi vehnäleseet, ruis ihra viljat, leipäkasvit maissi, tattari kolmas heijastuu huonosti lihan indikaattoreihin ja viljaihra, palkokasvit kaura, soijapavut kolmas heijastuu huonosti sekä liha- että rasvakakkukakun indikaattoreissa
2 kuukautta ennen teurastushetkeä kolmas rehuryhmä suljetaan kokonaan pois, ensimmäisen ryhmän rehujen prosenttiosuus kasvaa.
Sikojen rehutyypit ja ruokintamäärät
Kuivaruoka
Kuivaruokinta voi olla vaihtoehto sikojen ruokintaan ruokajätteellä. Kuivaruokinta sisältää sekarehuseoksen, ”murskatun” viljan, leseet, heinälastut, kakun ja kuivat lisäaineet. Tällaisessa ruokinnassa vihanneksia, vihanneksia ja maitotuotteita ei ole, mutta siat voivat hyvin, millä on positiivinen vaikutus tuottavuusindikaattoreihin.
Omistajat joko ostavat kuivaa teollisuusrehua tai valmistavat sen itse. Lisäaineina käytetään esiseoksia ja vitamiineja. Lisäaineiden määrä riippuu eläinten rodusta, iästä, rakenteellisista ominaisuuksista, yksilöllisistä mieltymyksistä jne.
määrä
kulttuuri
Yksikkö.
Rehun määrä 1 50 kg painavalle porsaalle.
Sian päivittäinen tarve rehuyksiköissä
Rehuyksiköiden lukumäärä 1 kg:ssa. perä
Riipus
1 vehnä kg. 2,1 – 2,4 alkaen 2 ja enemmän vähintään 1,2 0,5 kg. 2 ohraa kg. 2,3 – 2,5 alkaen 2 ja yli 1,21 0,5 kg. 3 maissia kg. enintään 2 alkaen 2 ja yli 1,34 0,5 kg. 4 hernettä kg. 2 alkaen 2 ja yli 1,17 0,5 kg. 5 ruista kg. 2 alkaen 2 ja yli 1,18 0,5 kg. 6 kauraa kg. 2,1 alkaen 2 ja yli 1 0,5 kg. 7 hirssi kg. 2,3 alkaen 2 ja yli 0,96 0,5 kg.
Kuivaruokinta on yleisempää, koska sian ruuansulatuskanava on vähemmän rasitettu jatkuvan käymisprosessin puutteen vuoksi.
Rehut
Eläinten terveyden ehkäisemiseksi tarvitaan biorehua. Ravintolisien sisällyttäminen valikkoon kattaa kehon vitamiinien, kivennäisaineiden ja hivenaineiden tarpeen. Ne parantavat hyvinvointia, tukevat kaikkien elinten ja kudosten toimintaa.
Tärkeä ainesosa sikojen ruokinnassa on mehukas viheriö, jota voidaan syödä ruohopellettien muodossa tai syödä tuoretta ruohoa juoksumatkalla. Eläimet rakastavat hemmotella itseään puutarhan kasvisten päällä. Tämä on porkkanoiden ja punajuurien ja kesäkurpitsojen, rikkaruohojen jne.
Kuivien esiseosten lisäaineisiin lisätään vitamiinien lisäksi vihanneksia ja hedelmiä. Siat syövät mielellään pestyjä ja hienonnettuja herkkuja: punajuuria, kaalia, omenoita, porkkanoita jne. Perunat esikeitetään ennen tarjoilua.
Proteiini- ja kivennäislisäaineet
Biolisäaineet parantavat porsaiden kasvua, tukevat nuorten eläinten ja aikuisten kehitystä. Sikojen ruokintaan käytetään proteiinilisäaineita: maitoa, rasvatonta maitoa, jogurttia, eläinjätteitä jne. Kala- ja lihajätteet pestään ja murskataan.
kaappaaja
Kivennäislisäaineet (Fe, K, Cl jne.) ruokaan sekoitettuna tai erikseen kaadettuna (esim. kivihiili ja tuhka), siat saavat kalkkipitoisen tuffin, liidun, munankuoren kanssa. Aloittelevat maanviljelijät muokkaavat päivittäistä ruokalistaa taulukolla ”Luujauhon, ruokasuolan ja liidun seoksen kulutus”, joka sisältää tarkat ohjeet kulutusmäärien suhteesta eläimen ikään, sen sukupuoleen ja jopa vuodenaikaan.
rehuhiiva
Korkea proteiini- ja vitamiinipitoisuus, jotka imeytyvät elimistöön lähes kokonaan, tekevät tästä lisäravinteesta erityisen arvokkaan. Tuottavuuden tehokkuus kasvaa eksponentiaalisesti. Rehuhiivaa on saatavana jauheena tai rakeina. Niiden käytöllä ei ole ei-toivottuja seurauksia: eläintuotteet ovat turvallisia ihmisille käytön jälkeen.
Hiivan koostumus
Yksikkö.
Proteiini
%
32-38
Ravintokuitu
%
1,8
Lihava
%
1,8
Selluloosa
%
1,2-2,9
Proteiini
%
38-51
Tuhka
%
10
Hiivan muodostavat aminohapot, vitamiinit, hormonit ja hivenaineet edistävät kasvua, parantavat ruokahalua ja parantavat sikojen terveyttä.
Aloittelijan vinkkejä:
- hiivaa vähintään 30 % päivittäisestä rehusta. Esimerkiksi 2 kilosta alkaen. rehuseokset 600 g on sekoitettava hiivaan.
- leipomo- tai panimohiiva voi toimia rehuhiivan analogina.
Ruokintatyypit
Tällä hetkellä tunnetaan kolme sikojen ruokintamenetelmää: kuiva-, neste- ja märkäruokinta (välityyppi). Suurilla tiloilla kuivaruokinta on suositumpaa. Kotona käytetään kaikkia kolmea menetelmää, mutta useammin he turvautuvat toiseen, joten takapihalla on helpompi monipuolistaa ruoan koostumusta ruokajätteillä, mässillä, muhennoksilla maitotuotteilla, ruoholla jne.
Possumassakone
Kuiva ruokintatyyppi ei vaadi paljon aikaa: rehuun lisätään esiseosta ja juomarille on annettava vettä. Rehu on mahdollista valmistaa etukäteen sekoittamalla se esiseokseen (nopeudella 10 g per 1 kg valmista rehua). Ekstrudoidut rehut sisältävät runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, ja niillä on useita etuja:
- valmistettu ja käyttövalmis;
- edistää sikojen painon nopeaa kasvua;
- eivät aiheuta ruoansulatusongelmia;
- ammoniakin hajun puute lannassa;
- ruoka ei hapan eikä pilaannu.
Kuivaruokinnassa porsaat saavat tasapainoisen ruokavalion ja kasvavat siksi nopeasti.
Nestemäinen Ateriat valmistetaan käsin. Rehu sisältää juoksetettua maitoa ja rasvatonta maitoa, keittiön ruokajäämiä. Älä anna kotitalouskemikaaleja sisältäviä jätteitä.
Kotiviljelyä käytetään väli märkäsyöttö. Rehuna tarjotaan keitettyjen perunoiden sekoituksia ruohon, paloiteltujen vihannesten, ruokajätteen, kakun jne. kanssa. Mässin haittana on, että ne happamoivat nopeasti, joten on tärkeää puhdistaa syöttölaitteet usein.
Rehun valmistus
Suurin osa rehusta vaatii ennen kulutusta valmistelua tai käsittelyä. Nämä toimenpiteet ovat välttämättömiä ravintoarvon lisäämiseksi, ruoan sulavuuden parantamiseksi tai desinfiointia varten. Valmistusprosessi riippuu toteutusmenetelmästä ja on jaettu menetelmiin: mekaaninen, fyysinen, kemiallinen ja biologinen.
Vihannesten valmistus
Yleisin ja edullisin vihannes on peruna. Raakamuodossaan se sulautuu huonosti sian mahassa, joten se pestään, keitetään ja murskataan. Vettä, jossa perunat keitettiin, ei saa lisätä ruokaan myrkyllisen aineen – solaniinin – pitoisuuden vuoksi. Yleensä perunat sekoitetaan murskattujen kuivien tai höyrytettyjen jyvien kanssa lisäämällä viherrehua.
Perunat sioille
Porkkanat, punajuuret, kurpitsat ja muut kurpitsat tarjoillaan yleensä raakana, hienonnettuna. Älä raasta ja pilko vihanneksia tulevaisuutta varten – ne voivat hapan tai mätää. Jos porkkanat, punajuuret tai kurpitsat keitettiin aiemmin, ne voidaan lisätä veteen, jossa ne keitettiin.
Heinän ja lahon valmistelu
Karkearehua (heinää ja sen pölyä) tulee höyryttää useita tunteja ruoansulatusprosessin parantamiseksi. Siat eivät syö pitkiä varsia, joten ne on murskattava mahdollisimman paljon ennen ruokintaa.
Viljojen valmistus
Erityistä huomiota vaatii viljan esikäsittely. Yleensä viljan ruokkiminen ei ole tehokasta – jyviä ei sulateta, vaan ne kulkeutuvat sian mahalaukun läpi kuljetuksen aikana.
Viljojen paras jalostus on jauhaminen. Mitä hienompaa jauhatus, sen parempi. Maissia ja kauraa tulee jauhaa tarpeen mukaan jyvissä olevan rasvan takia – se pystyy nopeasti hapettumaan ja muuttumaan katkeraksi, joten tällaisia murskattuja jyviä ei kannata varastoida tulevaa käyttöä varten.
Herneillä ja linsseillä on tärkeä rooli ruokinnassa, mutta ne tulee ensin keittää, jotta ne imeytyvät mahdollisimman hyvin.
Viljan hyödylliset ominaisuudet lisääntyvät, jos se itää. Tämä prosessi on melko yksinkertainen. Viljalla täytetyt matalat laatikot asetetaan siten, että auringonvalo osuu niihin. 9-10 päivän kuluessa vilja kastellaan. Vilja on syötävää heti, kun versot venyvät 8-10 cm. Tätä menetelmää käytetään usein pienten porsaiden ja emakoiden ruokinnassa.
Huomioon! Imevät siat ovat tottuneet viljan käyttöön tumman suklaan sävyyn paahdettujen jyvien saamiseen – tämä edistää pienten porsaiden hampaiden kasvua.
Tuoreen viherrehun valmistus
Vihreät lisäravinteet vaativat myös huomiota rehua valmisteltaessa. Karkeat ja kuivatut varret poistetaan ruohosta jättäen lehdet oksiin, sitten se hienonnetaan. Sadonkorjuuta tulevaisuutta varten ei suositella, koska se kuihtuu tai mätänee.
Vihreiden valmistus sioille
Yhdistetty säilörehun valmistus
Säilörehun hyödylliset ominaisuudet paranevat, jos se yhdistetään ennen tarjoilua. Siat herkuttelevat mielellään rehuseoksilla murskatuista mehukkaista juurikasveista, vihanneksista ja vihreästä massasta. Se voi olla sokeri- ja puolisokerijuurikkaat, porkkanat, kaali sekä lupiinit, palkokasvien ja maissin vihreä biomassa. Tämä ruoan säilytystapa on erinomainen biosäilöntä.
Tärkeitä kohtia valmistettaessa hyvää yhdistelmää:
- Kaikilla vihanneksilla ja yrteillä on tietty säilömisaika. Esimerkiksi herneiden ja lupiinien säilöminen on parasta tehdä ennen kukintaa; menestynein aika maissille on maitovaha-kypsyysvaihe; vihannekset – aikana, jolloin ne ovat täysin kypsiä.
- Valmis ja murskattu säilörehu tiivistetään voimakkaasti ojassa tai säiliössä ilman pakottamiseksi. Kaivanto on vuorattava, jos säilörehu asetetaan säiliöön, käytetään polyeteenipakkausta. Combiilojen korjuu on erinomainen tilaisuus säilyttää helposti pilaantuvaa rehua biologisella menetelmällä.
- Et voi säilötä toppeja, samoin kuin nokkosia.
- Älä syötä jäätynyttä ja homeista säilörehua eläimille – se voi vahingoittaa niiden terveyttä.
Suosittuja ensiöintiyhdistelmäreseptejä:
Silloitus Reseptit
Rehun hiivaus
Hiivatut rehut vievät 1/3 tiivisteen kokonaismassasta. Tämä menetelmä parantaa ruokahalua, auttaa muiden rehujen imeytymistä ja vaikuttaa eläimen painon kasvuun.
Hiivaus leivinhiivalla suoritetaan kahdella menetelmällä: parittomalla ja sourdough (sourdough).
Turvallinen menetelmä: kaada lämmintä vettä (enintään 40 astetta) 20 litran astiaan; lisää 100 grammaa laimennettua hiivaa; kaada saatuun liuokseen sekoittaen 10 kilogrammaa kuivaa hienoa ruokaa; anna käydä 8 tunnin ajan sekoittaen samalla nestemäistä massaa 20-25 minuutin välein.
aloitusmenetelmä (ainoa ero on hapantaikinan valmistuksessa): valmista hapantaikina: 20 litraa lämmintä vettä (5 astetta) lisätään 40 litran kattilaan, jossa sekoitetaan 100 grammaa hiivaa; lisää 2 kg. rehuseos; sekoita ja anna seistä. Lisää 5-6 tunnin kuluttua 15 litraa lämmintä vettä ja 7-9 kiloa kuivaa tiivistettä uudelleen. Odota vielä 2 tuntia ja taikina voidaan syöttää.
Haitallinen rehu
Muista tarkistaa laatu…
