Jalostussikoja aloittelijoille

Sikojen kasvattaminen takapihalla tai kesämökillä on kannattavaa ja oikealla laskelmalla kannattavaa. Siankasvatus on luotettava tapa syödä tuoretta luomulihaa maksamatta liikaa. Idea vaatii alkuinvestointeja, aikaa, tietoa ja kärsivällisyyttä, mutta loppujen lopuksi kokemuksen hankinnan myötä se tuo odotetut tulokset.

Sikojen kasvattaminen takapihalla

Onko sikojen pitäminen kannattavaa?

Siankasvattajan hyöty, vaikka tavoitteena olisikin vain saada lihaa omalle perheelle, johtuu eläinten ominaisuuksista:

• he lihovat nopeasti, vastasyntyneen porsaan paino on noin kilogramma ja kahden kuukauden kuluttua se kasvaa 15-20 kertaa;
• porsas kasvaa 140 kertaa vuodessa;
• siat imevät itseensä kolmanneksen syömissään ruoasta, kun taas esimerkiksi ankat vain viidesosan;
• painonnousukiloa kohden sikaa lihotettaessa kuluu 30 % vähemmän ruokaa kuin nautaeläimillä;
• teurastustuotto 85 % (lehmillä 50-60 %).

Myös eläinten lisääntymisen edut ovat mielenkiintoisia. Emakot ovat tuottelias. Yhdestä porsimisesta saa 10-14 porsasta ja vuodessa kaksinkertaisen määrän. Jälkeläisiä käytetään jatkojalostukseen ja lihotukseen, mikä lisää karjaa. Yksi kohtu, kun otetaan huomioon jälkeläisten painonnousu, pystyy tuottamaan 2-3 tonnia lihaa vuodessa.

Jos karjan kasvattamiseen ei ole mahdollisuuksia ja lisätilojen rakentaminen asuntoa varten on kannattamatonta, imettävät siat, sinänsä arvokas elintarviketuote, kiinnostavat herkkusuja. Niitä on helppo myydä muille maatiloille. Sikoja pidetään monilla tiloilla ja kodeissa, joten porsaat ovat kysytty kauppatavara. Jokainen kuukaudessa voidaan myydä 100-200 dollarilla.

Alkukustannukset:

• sikaloiden rakentaminen;
• varaston osto;
• rehun ja karjan osto.

Kustannusarvioon tulee sisältyä karjujen pakollinen rokotus ja kastraatio, huolehdittava tuotteen myynnin laillisuudesta ja hankittava tarvittavat asiakirjat terveysviranomaisilta.

Sikojen rehun viljely on järkevää järjestää omalla takapihallaan. Joitakin erityisiä lisäravinteita ja vitamiineja on joka tapauksessa ostettava.

Liiketoimintasuunnitelmaa laadittaessa sinun on jaettava tulot ajan mittaan. Suunnittele säännöllinen ja asteittainen eläinten teurastus ja istutus omilla porsailla tai ulkopuolelta hankituilla ostoilla.

Liiketoimintasuunnitelman laatiminen

Sikojen pitomenetelmät

Voit pitää sikoja kanadalaisen tai tanskalaisen tekniikan mukaan, käyttää erilaisia ​​menetelmiä navetassa elävien eläinten järjestämisessä.

Tekniikan ominaisuudet

Canadian perustuu bulkkipehkun käyttöön sikaloissa. Se tarjoaa mukavuutta ja mukavuutta eläimille ja luo lisälämpöä kylmällä säällä. Materiaalin käyttötarkoituksena:

Tämä vaihtoehto sopii kaikenkokoiselle maatilalle takapihasta suureen laumaan.

Tanskalainen tekniikka perustuu erityisesti suunniteltuun muovilattiaan tai suureen lantakaukaloon, johon jäte virtaa, mikä helpottaa eläinten hoitoa. Tätä varten lattiaan järjestetään erityisiä rakoja, jotka eivät estä eläimiä liikkumasta, mutta edistävät lannan spontaania poistumista.

Lantakylvystä jätteet lähetetään lannankerääjään loppusijoitusjärjestelmän kautta. Omistajan pyynnöstä se voidaan pumpata säännöllisesti viemäripalveluilla tai käyttää lannoitteena kasvinviljelyssä.

Sikalan puhdistusprosessin automatisointi:

• vähentää eläinten hoitoon kuluvaa aikaa;
• vähentää epämiellyttävää hajua;
• parantaa eläintenpidon hygieenisiä indikaattoreita.

Vaikka laitoksen rakentamisen alkukustannukset ovat korkeat, eläinten myöhempi ylläpito on edullista. Kotitalouksien automaatiotekniikoiden käyttö on erityisen tärkeää, jos se ei ole päätoimi.

Sisältömenetelmät

Sikoja kasvatettaessa käytetään useita pitotapoja:

1. Lämpimän ilmaston alueilla – vapaan laidunta. Sikalasta aidatun alueen ovet ovat jatkuvasti auki ja siat voivat mennä ulos ja takaisin sisään milloin haluavat.
2. Telinekävelymenetelmä perustuu siihen, että jokaisella osastolla on oma ovi, joka aukeaa eläimille vain hyvällä aurinkoisella säällä. Kävelyn jälkeen heidät ajetaan takaisin.
3. Ei-kävelymenetelmää käytetään suurtuotannossa, hyvin ilmastoiduilla monikerroksisilla sikatiloilla. Se perustuu siihen, että eläin viettää koko elämänsä sisätiloissa, missä on riittävästi valoa ja ilmaa.

Sikojen vapaakasvatus

Valitse niistä yksi ilmaston ja eläinten pitomahdollisuuksien, alueen ja tilojen mukaan.

Sikalan perusvaatimukset

Sikojen terveyteen ja painonnousuun vaikuttavat pitoolosuhteet. Hyvä sikala tarjoaa:

• tarpeeksi valoa ja raitista ilmaa,
• vapaata tilaa nopeudella 4 neliömetriä. porsaalle tai villisialle ja 6 neliömetriä. emakkoa varten;
• lämmin eikä vedota.

Ikkunat sijaitsevat yksitellen 10-15 neliötä 1,5 metrin etäisyydellä lattiasta, jotta luonnonvaloa riittää; talvella erityiset lamput syttyvät, jotka sijaitsevat syöttölaitteiden yläpuolella.

Sikala on jaettu erillisiin osiin, joista jokainen on suunniteltu useille henkilöille. Sisällytä erikseen emakot pentuineen. Naaraasta vieroitetut porsaat viihtyvät hyvin 20-30 yksilön karsinoissa. Karjuille sopivat 8-10 päälle suunnitellut osat.

Sikala on rakennettu eri materiaaleista:

• puu: kesä laudoista, talvi tukista tai puusta;
• vaahtobetoni tai kuonabetoni;
• tiilistä, sibitistä, betonituotteista.

On tärkeää, että se on lämmin ja suojattu vedolta. Porsaiden nopea painonnousu antaa sinun suorittaa lihotuksen onnistuneesti päätökseen lämpimänä kesäkautena, joten voit tehdä ilman pääomalämmitetyn rakennuksen rakentamista. 8-9 kuukauden lihotukseen riittää lankkulato. Sen on oltava niin vahva, että eläimet eivät voi tuhota sitä aktiivisen liikkeen aikana.

Jos seinät ovat kiveä, tarvitaan kipsiä ja kalkkia. On hyödyllistä päällystää seinä laudoilla 1 m korkeudelle lattiasta. Tämä lisää lämpöä ja suojaa rakennetta kulumiselta.

Katto on järjestetty laudoista ja/tai betonilaatoista, ja se on eristetty edullisilla materiaaleilla: sahanpuru, hiekka, maa. Peitä rakennus:

• liuskekivi;
• kattohuopa;
• ammatillinen arkki;
• tasainen kattorauta.

Navetassa on tarpeen järjestää taistelu hiiriä ja rottia vastaan. Myrkkyjen käyttö on vaarallista, koska se voi vahingoittaa eläimiä. Tehokas menetelmä ovat ultraäänirepellit, joita on riittävästi täyttämään koko huone äänellä.

Häkissä, jossa porsaat pidetään, sinun on valmistettava erityiset lamput ja harkitut juomakulhot. Sikojen huoltoon tarvitset haarukoita, haravoja ja lapioita.

Juomari sioille

Kun järjestät sikalaa, harkitse kävelypaikkaa. Raikkaassa ilmassa porsaat lihoavat nopeammin ja kehittävät immuniteettia. Tilavan aidatun alueen olemassaolo sikalan edessä on tae eläinten terveydestä ja lopputuotteen laadusta.

Jalostusporsaat

Porsaiden kasvattaminen ja pitäminen kotona kannattaa aloittaa pienellä määrällä, yhdellä tai kahdella yksilöllä tarpeen ja huoneen koosta riippuen. Jos suunnittelet kannattavaa liiketoimintaa, kannattaa ostaa 250-300 päätä, joista 8 on sikoja, 20 emakoita ja loput lihotusporsaita.

Rotuvalinta

Kun aloitat sikojen kasvattamisen, on tärkeää valita oikea rotu. Venäjän markkinat tarjoavat yli 35 vaihtoehtoa. Ne eroavat eri tavoin. Lopputuotteen ominaisuuksista riippuen on:

• laardi-liha;
• liha-talihappo;
• pekoni.

Painonnousun taso, hedelmällisyys, taudinkestävyys ja lopputuotteen laatu riippuvat rodusta. Jos tämä on ensimmäinen porsaskasvatuskertasi, pidä kiinni sitkeistä valkoisista sioista. Tämä liha on rasvaisen valkoista. Hän kasvattaa lihaksia enemmän kuin rasvaa. Landracelle on ominaista pieni rasvainen kerros, massiivinen selkä ja kinkku. Näillä roduilla on suuri jälkeläinen ja painonnousu on 700–900 grammaa päivässä.

Kun ostat porsaita, älä laita niitä kerralla koko karjan kanssa. Karanteeni vaaditaan, säilytys erillään 2 viikkoa – kuukausi. Tämä suojaa laumaa ulkopuolelta tulevilta infektioilta.

Pitopalvelut

Jotta porsaat kasvaisivat terveinä, ensimmäisissä vaiheissa ne on ruokittava murto-osassa, 2-3 tunnin kuluttua. Pääruoka:

• meijeri;
• puuro maidolla;
• erityiset rehuseokset;
• vitamiinilisät.

2–2,5 kuukauden iässä pennut on otettava pois naaraasta ja alettava vähitellen ruokkia 3 kertaa vähentäen maidon määrää ja korvaamalla se käänteisellä. Nuorten eläinten ruokintaan soveltuvat tuore ruoho ja heinä, jotka höyrytetään kuumassa vedessä. 2–4 kuukauden iässä sinun ei pidä ruokkia raakoja perunoita, on parempi keittää ne. Porkkanat voidaan antaa raakana, hienonnettuna tai raastettuna.

Porkkanat sioille

Siankasvatus

Sikojen murrosikä tapahtuu 8-9 kuukauden iässä, joten ensimmäiset jälkeläiset ilmestyvät jo 11-14 kuukauden iässä. Kokonaispopulaatiosta jalostukseen valitaan terve, vähintään 100 kg painava sika, jolla on hyvin muodostunut 12 nänää.

Ennen raskautta sian ruokavaliota muutetaan rikastaen sitä:

• maitotuotteet;
• jätteet ihmisten pöydästä;
• rehuseos;
• vihreät.

Siemennykselle edullisen ajan voit määrittää sian käyttäytymisen perusteella. Hän aloittaa:

• kuunnella;
• hylätä ruokaa;
• röyhkeily on tyypillistä.

Lannoitus on suotuisa 12 tunnin kuluttua kiiman alkamisesta. Toisen 12 tunnin kuluttua prosessi toistetaan. Tarkkaile eläimen käyttäytymistä 17 päivän kuluttua. Jos seksuaalisen halun merkkejä ilmaantuu uudelleen, keinosiemennys epäonnistui ja se on toistettava.

Hoito synnytyksen jälkeen

Synnytyksen jälkeen eivät vain porsaat, vaan myös emakko ovat haavoittuvassa asemassa. Hänelle on annettava litra nestettä, vettä tai vedellä laimennettua maitoa. Vasta 6 tunnin kuluttua he saavat juoda tarpeeksi. Aluksi annetaan vain nestemäistä ruokaa, seuraavana päivänä juurikasveja imetyksen nopeuttamiseksi. Imettävä nainen tarvitsee ruokaa kolme kertaa päivässä.

Porsimisen jälkeen jokaisesta porsaasta on huolehdittava:

• pyyhkiä;
• puhtaat korvat, laastari, suu;
• voitele napanuoran leikkauskohta jodilla.

Tarkkaile yhteyttä äitiin. Kiinnitä tätä varten porsas rintaan viimeistään 45 minuuttia syntymän jälkeen. Jos hän myöhästyy, hänen äitinsä ei tunnista häntä.

Porsaiden luonnollinen ruokinta

Sikojen hoito kotona

Sikojen kasvatus takapihalla eroaa merkittävästi teollisesta kasvatuksesta suurtiloilla. Saat upeita tuloksia:

• aseta sikataloon lämpömittari, joka auttaa hallitsemaan lämpötilaa: nuorille eläimille 18-23 astetta, muille – 12-15;
• huolehdi kosteudesta 70-75%, puhdista, puhdista ja tuuleta huone säännöllisesti;
• suojaa eläimiä vedolta ja kylmältä, huolehdi eristyksestä, lattian ja ikkuna-aukkojen sulkemisesta;
• puhdista säännöllisesti sikalan lattia, avoin alue, jossa eläimet kävelevät, tämä suojaa taudeilta;
• kävellä sikoja, mitä enemmän, sen parempi;
• vaihda säännöllisesti juomavettä, älä anna sen pysähtyä ja hapan;
• puhdista syöttölaitteet jokaisen aterian jälkeen;
• desinfioi kerran kuukaudessa;
• valitse oikea ruokavalio, ruoki 2 kertaa päivässä, käytä viljan ja heinän lisäksi tuoretta ruohoa, vihanneksia, vitamiinilisiä.

Siankasvatus voi olla harrastus tai apu perheen terveellisen ja terveellisen ruoan tarjoamisessa. Silloin on järkevää olla pieni karjamäärä ja eläinten hoitoprosessien koneistus.

Sikojen kasvatus lihaa varten

Voit kasvattaa sikaa lihaksi, kunnes se saavuttaa 100 kg:n painon. Rodusta ja hoidosta riippuen tämä tapahtuu 7-10 kuukauden iässä. Sianlihalla on säälimätön kysyntä, koska tämä maukas liha imeytyy hyvin elimistöön, on proteiinin ja arvokkaiden aminohappojen lähde.

Myyntimarkkinoista kannattaa huolehtia jo ennen sikatalon rakentamista ja porsaiden hankintaa. Jos päätät aloittaa siankasvatuksen tuottoa varten, tee yksityiskohtainen liiketoimintasuunnitelma ja mieti kaikki yksityiskohdat.