Φροντίδα σταφυλιών

Η φροντίδα του σταφυλιού για πολλούς καλοκαιρινούς κατοίκους φαίνεται να είναι κάτι δύσκολο, ειδικά για όσους ζουν σε ψυχρότερες περιοχές. Στην πραγματικότητα, τα πράγματα είναι κάπως διαφορετικά. Κάποιος πρέπει μόνο να κατανοήσει μερικές από τις αποχρώσεις και είναι πολύ πιθανό να αναπτυχθεί ένα αμπέλι με φρούτα στον ιστότοπό σας.

Πώς να κόψετε;

Η φροντίδα των σταφυλιών στο ανοιχτό χωράφι περιλαμβάνει μια τόσο σημαντική πτυχή όπως η διαμόρφωση. Αυτή είναι μια υποχρεωτική διαδικασία, γιατί χωρίς αυτήν τα σταφύλια θα αναπτυχθούν πολύ γρήγορα και η συγκομιδή θα είναι φτωχή. Επιπλέον, τα αλσύλλια δεν φαίνονται τόσο ελκυστικά, ακόμα κι αν πρόκειται για διακοσμητικά σταφύλια, και ο σκοπός της καλλιέργειας είναι απλώς να διακοσμήσει την τοποθεσία.

Απαιτείται σχηματισμός για το αμπέλι, ανεξάρτητα από την περιοχή στην οποία καλλιεργούνται τα σταφύλια – στο νότο, στην περιοχή της Μόσχας ή στη Σιβηρία. Επιπλέον, κάθε μήνα αυτή η διαδικασία έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Την άνοιξη

Ήδη στις αρχές Μαρτίου, αξίζει να εξεταστούν προσεκτικά οι θάμνοι, υπό την προϋπόθεση ότι πρόκειται για ακάλυπτα σταφύλια και καλλιεργούνται σε θερμές περιοχές. Αμέσως είναι απαραίτητο να αφαιρέσετε κατεψυγμένα και ξερά κλαδιά. Και τότε πρέπει να αποφασίσετε πόσα κύρια μανίκια πρέπει να έχουν τα σταφύλια. Μπορείτε να αφήσετε δύο, τρία ή τέσσερα. Όλα εξαρτώνται από την κατάσταση στην οποία βρίσκονται.

Εάν τα σταφύλια ήταν καλυμμένα για το χειμώνα, τότε το καταφύγιο πρέπει να αφαιρεθεί σταδιακά, ειδικά εάν πρόκειται για ψυχρή περιοχή. Για παράδειγμα, ανοιχτό για την ημέρα, καλύψτε ξανά τη νύχτα.

Τέτοιες εκδηλώσεις ξεκινούν στα τέλη Μαρτίου, πιο κοντά στα μέσα Απριλίου, τελικά ανοίγουν και τελειώνουν.

Lettom

Τον Ιούνιο και τον Ιούλιο, τα σταφύλια αποκτούν ραγδαία πράσινη μάζα και αυτή η διαδικασία πρέπει να ελεγχθεί. Εάν δεν υπάρχει επιθυμία να τυλίξετε ένα κιόσκι με πράσινο ή να τυλίξετε γύρω από μια καμάρα, τότε είναι επιτακτική ανάγκη να εξετάζετε το αμπέλι μία φορά την εβδομάδα. Οι περιττοί βλαστοί που δεν σχημάτισαν ταξιανθίες πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτό γίνεται έτσι ώστε το φυτό να κατευθύνει τις δυνάμεις του στον σχηματισμό καρπών και όχι στην αύξηση της πράσινης μάζας. Επιπλέον, όλα τα ξηρά και κατεστραμμένα φύλλα πρέπει επίσης να αφαιρεθούν. Λόγω των παχύρρευστων φυτεύσεων, τα σταφύλια γίνονται ευάλωτα σε ασθένειες και παράσιτα.

Όταν ωριμάσουν οι συστάδες, αξίζει να αφαιρέσετε τα επιπλέον φύλλα για να εξασφαλίσετε ελαφριά πρόσβαση στους καρπούς.

Το φθινόπωρο

Με την έναρξη του φθινοπώρου, όταν αφαιρούνται όλα τα φρούτα, μπορείτε να προετοιμάσετε τα σταφύλια για το χειμώνα. Αξίζει να κόψετε εκ των προτέρων πριν από την έναρξη του παγετού και τα σημεία κοπής θα πρέπει να αντιμετωπιστούν με γήπεδο κήπου. Ξεκινήστε τη διαδικασία όταν το φύλλωμα έχει πέσει εντελώς. Συλλέγεται και καίγεται, γιατί μπορεί να περιέχει βακτήρια και παράσιτα και σίγουρα δεν είναι απαραίτητο να ξεχειμωνιάσει αυτό το φύλλωμα κάτω από τα σταφύλια. Στη συνέχεια αφαιρέστε όλους τους κατεστραμμένους, επιπλέον βλαστούς, καθώς και τα καρποφόρα αμπέλια. Αφαιρούνται επίσης οι άγουροι βλαστοί. Στα υπόλοιπα, έχουν απομείνει τουλάχιστον 7 μάτια, αλλά όχι περισσότερα από 12.

Το κλάδεμα γίνεται σε ξηρό, καθαρό καιρό.

Σίτιση

Η σωστή φροντίδα των σταφυλιών σημαίνει ότι λαμβάνει όλα τα απαραίτητα συστατικά που χρειάζεται για την ενεργό ανάπτυξη και ωρίμανση των τσαμπιών, την ανάπτυξη ανοσίας από παράσιτα και ασθένειες και την αύξηση της απόδοσης.

Θα πρέπει να σημειωθεί αμέσως ότι τα σταφύλια πρέπει να ταΐζονται τον Ιούνιο, τον Ιούλιο και τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο μετά τη συγκομιδή. Αλλά μην υπερτροφοδοτείτε τα φυτά χωρίς λόγο, αυτό μπορεί να προκαλέσει το αντίθετο αποτέλεσμα. Αρκεί να το κάνετε αυτό μια φορά το μήνα.

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, το αμπέλι χρειάζεται τροφοδοσία. Για αυτό Η ουρία, το υπερφωσφορικό και το θειικό κάλιο είναι πολύ κατάλληλα, συνδυάζουν αυτές τις ουσίες σε ποσότητα 90/60/50 γραμμάρια. Αραιώνονται με νερό σε όγκο 40 λίτρων.

Κατά την περίοδο της ανθοφορίας, οι θάμνοι μπορούν να γονιμοποιηθούν με κοπριά (διάλυμα 10%) ή περιττώματα κοτόπουλου. Ταυτόχρονα, πρέπει να είστε πολύ προσεκτικοί με αυτά τα εξαρτήματα. Είναι σαφές ότι δεν χρησιμοποιούνται φρέσκα. Είναι καλύτερο να αγοράζετε έτοιμους κόκκους ή διαλύματα προσαρμοσμένα για εργασία με φυτά. Συνήθως, οι συσκευασίες περιέχουν αναλυτικές οδηγίες που δεν θα κάνουν λάθος και θα βλάψουν το αμπέλι.

Το top dressing μπορεί να εφαρμοστεί τόσο κάτω από τη ρίζα όσο και με ψεκασμό του φυλλώματος. Τις περισσότερες φορές, οι κάτοικοι του καλοκαιριού προτιμούν να τρέφονται κάτω από τη ρίζα, όλα τα θρεπτικά συστατικά απορροφώνται από τις ρίζες και βοηθούν το φυτό να τα πάρει.

Ο ψεκασμός των φύλλων βοηθά στην αύξηση της ανοσίας των φυτών και στην πιο εντατική αντίσταση σε ασθένειες και παράσιτα.

Μετά την ανθοφορία, πρέπει να εστιάσετε σε λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Αυτό βοηθά στη βελτίωση της ποιότητας των φρούτων και της ποσότητας τους. Φυσικά, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι το top dressing δεν γίνεται ξεχωριστά. Συνδυάζονται με άρδευση. Επομένως, η φροντίδα είναι πάντα περίπλοκη.

Αν μιλάμε για λαϊκές θεραπείες, τότε η αμμωνία, το διάλυμα τέφρας, ο ορός γάλακτος είναι κατάλληλα για σταφύλια τόσο ως ψεκασμό όσο και ως λίπασμα κάτω από τη ρίζα. Τους τελευταίους μήνες της σεζόν το άζωτο δεν πρέπει να χρησιμοποιείται ως λίπασμα. Για να ταΐσετε τους θάμνους πριν από το χειμώνα, είναι καλύτερο να εστιάσετε στο κάλιο και τον φώσφορο. Επιπλέον, το τελευταίο top dressing πρέπει να γίνεται πριν από τον παγετό για τουλάχιστον δύο εβδομάδες.

Πότισμα

Η καλλιέργεια σταφυλιών στη χώρα σε ανοιχτό χωράφι ή σε θερμοκήπιο απαιτεί τακτικό πότισμα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα νεοφυτεμένα σταφύλια. Για να καλλιεργηθούν υγιή σταφύλια που καρποφορούν, είναι απαραίτητο όχι μόνο να τα ταΐζετε τακτικά, αλλά και να τα ποτίζετε έγκαιρα. Είναι σαφές ότι όταν βρέχει, τα φυτά δεν χρειάζονται πότισμα. Τις κανονικές ηλιόλουστες μέρες, το αμπέλι πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες. Κάτω από κάθε θάμνο πρέπει να χυθούν 30 λίτρα νερού. Ταυτόχρονα, αυτό πρέπει να γίνει προσεκτικά, ποτίζοντας τον κύκλο κοντά στο στέλεχος. Θα πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί όταν εμφανίζονται ταξιανθίες στο αμπέλι. Είναι αρκετά εύθραυστα και δεν πρέπει να τα ενοχλήσετε ξανά, όλες οι διαδικασίες πρέπει να εκτελούνται πολύ προσεκτικά. Το ίδιο ισχύει και για την περίοδο ωρίμανσης των σταφυλιών.

Όταν τα σπορόφυτα μόλις στάλθηκαν στο ανοιχτό έδαφος, πρέπει να ποτίζονται κάθε εβδομάδα, 10-15 λίτρα ανά θάμνο.

Τα ώριμα σταφύλια ηλικίας άνω των τριών ετών μπορούν εύκολα να αντέξουν την ξηρασία και μάλιστα για ένα μήνα. Αλλά το να το παρακάνεις με το πότισμα είναι επικίνδυνο. Από την περίσσεια υγρασίας, μπορούν να ξεκινήσουν διάφορες ασθένειες και οι ρίζες μπορούν απλά να αρχίσουν να σαπίζουν.

Πριν από την προετοιμασία για το χειμώνα, τα σταφύλια απαιτούν πότισμα με υγρασία. Συνήθως, όλα αυτά τα γεγονότα λαμβάνουν χώρα στις αρχές Οκτωβρίου, αλλά στις νότιες περιοχές αυτή η περίοδος μπορεί να μετατοπιστεί στις αρχές ή τα μέσα Νοεμβρίου. Όλα εξαρτώνται από τις καιρικές συνθήκες. Στις βόρειες περιοχές, οι προετοιμασίες για το χειμώνα μπορεί να ξεκινήσουν ήδη από τα τέλη Σεπτεμβρίου. Το πότισμα πραγματοποιείται σε ποσότητα 100-120 λίτρων νερού για κάθε θάμνο. Το επόμενο θα γίνει την άνοιξη, αφού λιώσει το χιόνι. Στις νότιες περιοχές, όπου πρακτικά δεν υπάρχει χιόνι το χειμώνα, το πρώτο πότισμα μπορεί να πραγματοποιηθεί εάν δεν υπήρχε βροχή πριν, στα τέλη Μαρτίου – αρχές Απριλίου.

Δέσιμο

Αξίζει να γνωρίζετε αμέσως μια τέτοια απόχρωση ότι τα σταφύλια πρέπει να είναι δεμένα. Αυτές οι πληροφορίες είναι ιδιαίτερα σημαντικές για αρχάριους καλλιεργητές. Ενώ τα σταφύλια είναι μικρά, μπορούν να αναπτυχθούν ακόμα κι αν φυτευτούν το φθινόπωρο. Τις περισσότερες φορές, οι καλλιεργητές χρησιμοποιούν αυτή την εποχή για φύτευση. Όταν το αμπέλι γίνει 1 έτους απαιτείται καλτσοδέτα. Για αυτό, εγκαθίστανται πέργκολα. Μπορούν να είναι μεταλλικά ή ξύλινα, λιγότερο συχνά πλαστικά, αλλά το πλαστικό πρέπει να είναι πολύ ανθεκτικό.

Οι ταπετσαρίες είναι μια κατασκευή με τη μορφή ραβδιών, τοποθετημένα κάθετα σε απόσταση ενός μέτρου το ένα από το άλλο. Ανάμεσά τους τραβιέται ένας σπάγκος ή πετονιά, καλύτερα αν είναι τριών επιπέδων. Χαμηλώστε σε απόσταση 10 εκατοστών από το έδαφος, μετά στη μέση και πάνω. Το αμπέλι στη συνέχεια θα οδηγηθεί κατά μήκος αυτών των χορδών. Όταν έχει γίνει όλη η κατάλληλη φροντίδα για τα σταφύλια ηλικίας ενός έτους, έχει γίνει κλάδεμα, αξίζει να ελέγξετε την ανάπτυξη των σταφυλιών και να τοποθετήσετε το αμπέλι έτσι ώστε ο θάμνος να μεγαλώσει σωστά, οι συστάδες να λαμβάνουν τη βέλτιστη ποσότητα φωτός και ταυτόχρονα να μην παρεμβαίνουν μεταξύ τους.

Αν σκοπεύετε να τοποθετήσετε το αμπέλι σε κιόσκι ή ειδική καμάρα, η κατάσταση είναι ακόμα πιο απλή. Τα σταφύλια πρέπει να φυτευτούν κοντά στο κιόσκι ή και στις δύο πλευρές της καμάρας, τότε απλά πρέπει να οδηγήσετε το αμπέλι κατά μήκος των στηριγμάτων και ως αποτέλεσμα θα έχετε μια ζεστή πράσινη γωνιά.

Καταφύγιο

Είναι απαραίτητο να καλύψετε τα σταφύλια για το χειμώνα στο σπίτι μόνο αφού ολοκληρωθεί όλη η εργασία: όλοι οι επιπλέον βλαστοί κόβονται, αφαιρούνται τα φύλλα, γίνεται το πότισμα και ο τελευταίος επίδεσμος. Η τέφρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως το τελευταίο. Εκτός, Εάν τα σταφύλια ήταν άρρωστα κατά τη διάρκεια της εποχής, πρέπει να ποτίζονται τελικά με διάλυμα θειικού χαλκού. Η γη μπορεί να καλυφθεί με λίπασμα, σανό ή πριονίδι. Στις νότιες περιοχές, τα σταφύλια δεν καλύπτονται και θα αισθανθείτε υπέροχα ούτως ή άλλως. Αλλά όπου εμφανίζονται παγετοί και πέφτει άφθονο χιόνι, τα σταφύλια απλά δεν θα επιβιώσουν χωρίς καταφύγιο. Ως εκ τούτου, το αμπέλι αφαιρείται προσεκτικά από την πέργκολα, τοποθετείται στο έδαφος, προηγουμένως καλυμμένο με σάπια φύλλα. Στη συνέχεια τοποθετείται ένα υλικό κάλυψης από πάνω, στη συνέχεια μπορείτε να το καλύψετε με ένα στρώμα από κλαδιά και σανό.

Όταν πέφτει χιόνι, ρίχνεται πάνω από τα κλήματα που είναι τοποθετημένα κάτω από το υλικό κάλυψης. Σε αυτή την κατάσταση, τα σταφύλια συνήθως διαχειμάζουν καλά.

Ασθένειες και παράσιτα

Το οικόπεδο στον κήπο είναι με τον ένα ή τον άλλο τρόπο εκτεθειμένο σε παράσιτα και ασθένειες και τα σταφύλια δεν αποτελούν εξαίρεση. Έτσι στο εξοχικό τους θα πρέπει πάντα να υπάρχει ένα οπλοστάσιο εργαλείων που μπορούν να χρησιμοποιηθούν. Και είναι καλύτερο να κάνετε προληπτικούς ψεκασμούς για να αποφύγετε τη μόλυνση του αμπελιού ή την ενεργό αναπαραγωγή εντόμων. Συμβαίνει επίσης ότι όταν η ασθένεια τρέχει, είναι ήδη δύσκολο να την αντιμετωπίσεις.

Τις περισσότερες φορές, τα σταφύλια προσβάλλονται από ασθένειες όπως το ωίδιο και ο περονόσπορος. Για την πρόληψη της νόσου, θα πρέπει να ψεκάσετε τα σταφύλια με Fitosporin. Φροντίστε να περιποιηθείτε το αμπέλι με υγρό Bordeaux την άνοιξη και να ποτίσετε το χώμα με αυτό. Αυτό θα αποτρέψει την ανάπτυξη επιβλαβών μυκήτων. Από τις λαϊκές θεραπείες, μπορείτε να επιλέξετε σόδα, αραιώνοντάς την με νερό σε αναλογία 100 γραμμαρίων ανά 10 λίτρα.

Όσο για τα έντομα, τα ακάρεα αράχνης και οι αφίδες είναι ιδιαίτερα δυσάρεστα από αυτή την άποψη. Οι αφίδες εγκαθίστανται σε ολόκληρες αποικίες στο εσωτερικό του φύλλου, πίνοντας όλους τους χυμούς από το φυτό. Το τσιμπούρι αρχίζει επίσης την εισβολή του από την εσωτερική πλάκα του φύλλου, καταλαμβάνει πολύ γρήγορα την περιοχή. Ως αποτέλεσμα, τα φύλλα καλύπτονται με λευκές κηλίδες, στη συνέχεια κιτρινίζουν και ξηραίνονται. Μετά από αυτό, τα σταφύλια στεγνώνουν. Από έντομα, οι θάμνοι μπορούν να αντιμετωπιστούν με φάρμακα όπως Fitoverm, Fufanon-Nova, Apollo, Aliot.