Όλοι οι κηπουροί μπορούν ενδεχομένως να επωφεληθούν από πληροφορίες σχετικά με το είδος του εδάφους που αρέσει στα σταφύλια. Πρέπει να δοθεί προσοχή όχι μόνο στην οξύτητα του εδάφους, όπως συχνά πιστεύεται. Πρέπει επίσης να σκεφτούμε άργιλο και άλλα εδάφη για τα σταφύλια, μέτρα για τη βελτίωση της ποιότητας της γης.
Ποια πρέπει να είναι η σύνθεση;
Η πρακτική της αμπελουργίας έχει απαντήσει από καιρό και με σιγουριά σε αυτό το ερώτημα. Τα σταφύλια αγαπούν το έδαφος, το οποίο αποτελείται από πέτρες, μέταλλα, άργιλο, άμμο και οργανικά εγκλείσματα. Αλλά ταυτόχρονα, σε πολύ πυκνά εδάφη, αυτό το φυτό αναπτύσσεται πολύ άσχημα. Η καθαρή άμμος τείνει να παγώνει την κρύα εποχή, ακόμα κι αν οι παγετοί δεν είναι πολύ έντονοι και σε κανονικούς χρόνους η υγρασία δεν παραμένει σε αυτήν. Όσον αφορά τα ιχνοστοιχεία, το έδαφος για τον αμπελώνα πρέπει να υπάρχει σε αξιοσημείωτες ποσότητες:
άζωτο;
σίδερο;
μαγνήσιο;
ασβέστιο;
φώσφορος.
Απαιτούμενη οξύτητα
Η τιμή του pH (γνωστή στους μη ειδικούς ως ισορροπία οξέος-βάσης) είναι επίσης πολύ σημαντική. Κανονικά, για τα σταφύλια, το pH μπορεί να είναι από 4 έως 8. Δεν είναι λογικό να χρησιμοποιήσετε ένα έντονα όξινο έδαφος. Σε αυτή την περίπτωση, το ριζικό σύστημα του φυτού αντιμετωπίζει προβλήματα, απορροφά ελάχιστα ουσίες από το εξωτερικό περιβάλλον.
Πρέπει να χρησιμοποιούμε αυξημένες δόσεις λιπασμάτων, κάτι που δεν είναι μόνο αντιοικονομικό, αλλά και επιβλαβές για το περιβάλλον.
Δεν είναι όμως όλα τόσο απλά και ξεκάθαρα. Οι δείκτες πρέπει να ποικίλλουν ανάλογα με τον τύπο του φυτού. Για τις αμερικανικές ποικιλίες, μπορείτε να επιλέξετε ένα έδαφος πιο όξινο. Οι ευρωπαϊκές και ασιατικές ποικιλίες ευδοκιμούν σε pH 6 ή περισσότερο. Οι πιο ακριβείς πληροφορίες μπορούν να ληφθούν μόνο από την περιγραφή συγκεκριμένων ποικιλιών.
Επιλογή τύπου εδάφους
Πριν σκάψετε μια τρύπα για φυτεύσεις αμπέλου, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος είναι πραγματικά κατάλληλο. Αυτό το φυτό προτιμά σίγουρα ένα βραχώδες, αμμώδες υπόστρωμα. Πρέπει να υπάρχουν εγκλείσματα χαλίκι. Μια σημαντική προϋπόθεση είναι η διαπερατότητα του αέρα, αφού το ριζικό σύστημα υποτίθεται ότι αερίζεται. Σε βραχώδεις-αμμώδεις περιοχές, άλλες καλλιέργειες αναπτύσσονται άσχημα, αλλά τα σταφύλια αισθάνονται υπέροχα εκεί, είναι ζεστά και άνετα. Η χαλαρή γη που περιέχει θρυμματισμένη πέτρα ή χαλίκι βοηθά στην ανάπτυξη ενός σοβαρού ριζικού συστήματος. Σχηματίζει μεγάλο αριθμό ριζών αναρρόφησης.
Τα τσερνόζεμ, στα οποία αναπτύσσονται καλά άλλες καλλιέργειες, δεν είναι κατάλληλα για αμπελώνες. Αν δεν υπάρχει αρκετή άμμος και χαλίκι, σίγουρα δεν είναι πλέον κατάλληλα. Αξίζει να θυμηθούμε ότι το αμπέλι δεν φύεται σε περιοχές με αδιαπέραστο υπέδαφος. Επομένως, για να το μεγαλώσετε σε βαλτώδεις περιοχές, σε ένα συμπαγές πέτρινο υπόστρωμα, δεν υπάρχει τίποτα να σκεφτείτε. Δεν θα είναι δυνατή η εκτροφή παραγωγικού αμπελώνα σε αλυκή. Τα πήλινα εδάφη είναι βαριά και πυκνά, δεν θα περάσουν καλά και νερό και αέρα. Οι θάμνοι θα αναπτυχθούν άσχημα και αργά. Και ακόμα κι αν αναπτυχθούν, δεν θα λειτουργήσει να υπολογίζουμε σε μια αξιοπρεπή σοδειά.
Πώς να βελτιώσετε το έδαφος;
Ανεξάρτητα από τον τύπο του εδάφους, μπορούν να βελτιστοποιηθούν. Η κύρια εστίαση είναι στη διατροφική ενίσχυση. Χάρη σε ειδικά πρόσθετα, οι ρίζες στο στρώμα σχηματίζονται πιο ενεργά. Πολύ πυκνός πηλός αραιώνεται με την προσθήκη κλασμάτων χοντρής άμμου. Είναι χρήσιμο ταυτόχρονα να στρώνετε άλλα 20 κιλά τύρφης βάσης ανά 1 τ.μ. Διαφορετικά, ενεργούν όταν εργάζονται με πηλό. Σε αυτό τοποθετείται άμμος μεγάλου κλάσματος σε όγκο 20 kg. Απαιτείται η ίδια ποσότητα τύρφης. Δεν μπορείτε να κάνετε χωρίς κομπόστ. Αλλά ήδη χρησιμοποιείται λιγότερο, μόνο 5 κιλά ανά 1 m2. Το καθαρά αμμώδες έδαφος είναι εντελώς αλλαγμένο, αφού είναι πρακτικά άχρηστο. Το αμμώδες πηλό πρέπει να συμπιεστεί και να γίνει πιο θρεπτικό. Για το σκοπό αυτό, εφαρμόστε:
Κυρίως προσπαθούν να εμπλουτίσουν τη γη με οργανικές ουσίες.
Η κοπριά από κατσίκες, άλογα και πρόβατα προτιμάται για άργιλο και πηλό. Η κοπριά χοίρων και προβάτων θα βοηθήσει στην αντιμετώπιση των ελλείψεων του αμμώδους εδάφους. Η υψηλή συγκέντρωση αζώτου στα περιττώματα των πτηνών αναγκάζει να χρησιμοποιείται πολύ προσεκτικά. Είναι επιθυμητό να επιμείνετε ένα τέτοιο λίπασμα σε νερό, αραιωμένο 15 φορές, από 10 έως 15 ημέρες. Κάθε θάμνος θα απαιτήσει τη χρήση 3 λίτρων του τελικού διαλύματος.
Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κομπόστ τύρφης με χούμο (3 μετοχές έναντι 1 μετοχής αντίστοιχα). Το μείγμα εγχύεται για 5 έως 8 μήνες. Θα πρέπει να χρησιμοποιείται σε ποσότητα 3-4 kg ανά 1 τ.μ. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι με τη συνεχή χρήση ενός τέτοιου βελτιωτικού, το έδαφος στον αμπελώνα οξειδώνεται. Για να αποδυναμώσετε μια τέτοια αρνητική επίδραση θα βοηθήσει:
Το Mulch είναι χρήσιμο. Καθώς χρησιμοποιείται συνήθως άχυρο, πίτουρο σιταριού ή πριονίδι. Τέτοια λιπάσματα βραδείας δράσης θα διατηρήσουν την υγρασία και θα αυξήσουν τη χαλαρότητα της γης. Θα κορεστούν τους θάμνους σταφυλιών με χρήσιμες ουσίες. Το επίστρωμα απλώνεται σε ένα στρώμα περίπου 5 cm.
Τα πράσινα λιπάσματα συνιστώνται συχνά για τα σταφύλια.. Τα όσπρια (συμπεριλαμβανομένων των μπιζελιών), η σίκαλη ή η μουστάρδα φυτεύονται στους διαδρόμους των θάμνων. Αυτό θα εμπλουτίσει το ανώτερο στρώμα εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι χρήσιμο να ποτίζονται οι θάμνοι με διάλυμα τέφρας (συγκέντρωση 0,5%).
Με τη βοήθεια μιας τέτοιας λύσης, όχι μόνο βελτιώνουν την ποιότητα της γης, αλλά και αποκρούουν με επιτυχία επιθέσεις από παράσιτα και ασθένειες.
Δεν πρέπει να ξεχνάμε τα συμπληρώματα μετάλλων.. Έτσι, τους ανοιξιάτικους μήνες συνιστάται η χρήση ενώσεων αζώτου και καλίου-φωσφόρου. Με την έναρξη του καλοκαιριού, τα μείγματα αζώτου πρέπει να εγκαταλειφθούν και τα μείγματα φωσφόρου-καλίου πρέπει να παραμείνουν. Το χειμώνα, σύνθετα λιπάσματα είναι διάσπαρτα στο χιόνι. Υπάρχουν μερικές ακόμη αποχρώσεις:
Οι λευκές ποικιλίες σταφυλιού υποστηρίζουν περισσότερο τα οργανικά παρά τα μέταλλα.
οι κόκκινες ποικιλίες δεν ανέχονται το λίπασμα χούμου.
κατά την καλλιέργεια ποικιλιών κρασιού, πρέπει να αποφεύγεται προσεκτικά η υπερβολική σίτιση.
Χρήσιμες συμβουλές
Οι συνθήκες υπό τις οποίες αναπτύσσεται το αμπέλι δεν εξαρτώνται μόνο από τη χημική σύνθεση και τη δομή του εδάφους. Είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη πώς επηρεάζονται από το έδαφος. Είναι χρήσιμο να φυτεύονται αμπέλια σε πλαγιές, γιατί το νερό δεν λιμνάζει εκεί. Ταυτόχρονα, οι κλίσεις είναι άνισες – η νότια ή η νοτιοδυτική πλευρά είναι η καταλληλότερη.
Από την καλλιέργεια μιας τέτοιας καλλιέργειας στα πεδινά, ακόμα κι αν το έδαφος εκεί πληροί τυπικά τις απαιτήσεις, είναι καλύτερα να αποφύγετε.
Οι αμπελουργοί της περιοχής της Μόσχας, της περιοχής του Λένινγκραντ και των γειτονικών περιοχών συναντούν συχνά υδάτινα όξινα εδάφηκαι. Πριν από τη φύτευση φυτών, πρέπει όχι μόνο να αποστραγγιστούν και να επανέλθει η οξύτητα στο φυσιολογικό, αλλά και να αυξηθεί η θρεπτική τους αξία. Τα chernozems του Βόλγα χαρακτηρίζονται από μια αλλαγή ισορροπίας προς την υψηλότερη αλκαλικότητα. Επομένως, πρέπει να εξουδετερωθούν, αλλά διαφορετικά δεν χρειάζεται να γίνει τίποτα πολύ. Στις νότιες περιοχές της Ρωσίας κυριαρχούν αμμώδεις περιοχές. Θα πρέπει να βάλουν έναν συνδυασμό τύρφης και οργανικής ύλης. Ωστόσο, την ίδια στιγμή, η ηπιότητα του κλίματος καθιστά δυνατή την αντιστάθμιση του παραδοσιακού προβλήματος της άμμου – το παγετό του χειμώνα.
Τα εδάφη της Σιβηρίας και των Ουραλίων χρησιμοποιούνται επίσης για την καλλιέργεια σταφυλιών. Εκεί, σε οποιαδήποτε γη, ακόμη και όταν επιλέγετε μια ποικιλία ανθεκτική στον παγετό, θα πρέπει να καλύψετε με ασφάλεια τις φυτεύσεις με την έναρξη του κρύου καιρού. Δεν χρειάζεται όμως να ασχοληθείτε με τα χαρακτηριστικά παράσιτα του αμπελιού. Απλώς δεν μπορούν να επιβιώσουν σε σκληρά κλίματα. Και επίσης πρέπει να σημειωθεί ότι κάθε είδος εδάφους στη Σιβηρία και στα Ουράλια απαιτεί την ίδια προσέγγιση όπως σε άλλες περιοχές της χώρας.
Μπορείτε να προσθέσετε σελιδοδείκτη σε αυτήν τη σελίδα
