Ποιος θεωρείται ο πρόγονος των οικόσιτων προβάτων: θεωρίες προέλευσης

Ο άνθρωπος άρχισε να εκτρέφει πρόβατα πριν από πολλές εκατοντάδες χρόνια, και σήμερα η εκτροφή προβάτων είναι ένας από τους πιο συνηθισμένους τύπους εκτροφής, παρέχοντας στους ανθρώπους κρέας, μαλλί και γάλα. Αλλά τα σύγχρονα οικόσιτα πρόβατα ελήφθησαν ως αποτέλεσμα της εξημέρωσης άγριων ποικιλιών αυτών των αρτιοδακτύλων, που εξακολουθούν να ζουν στον πλανήτη στο φυσικό τους περιβάλλον. Περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την ιστορία της εξημέρωσης των προβάτων, καθώς και μια περιγραφή των υποτιθέμενων άγριων προγόνων αυτών των ζώων και τις κύριες θεωρίες της προέλευσής τους – αργότερα στο άρθρο.

Ιστορία της εξημέρωσης

Τα πρόβατα είναι ένα από τα παλαιότερα ζώα που εξημερώθηκαν από τον άνθρωπο. Εκτράφηκαν στη νεολιθική εποχή πριν από περίπου 8-12 χιλιάδες χρόνια, και στην αρχαία Αίγυπτο τα οικόσιτα πρόβατα ήταν γνωστά για το 3000 π.Χ. ε., όπως μαρτυρούν οι εικόνες που βρέθηκαν στους τοίχους των επιτύμβιων μνημείων των δυναστείων των Φαραώ. Βαβυλώνιοι ιερείς χρησιμοποιούσαν πρόβατα σε τελετουργίες θυσίας στους θεούς το 2000 π.Χ. ε., και για 1300 χρόνια π.Χ. μι. Τα παγκοσμίου φήμης υφάσματα και σάλια κατασκευάζονταν από τρίχες ζώων.

Το ήξερες? Η Κίνα είναι ο ηγέτης στην εκτροφή οικόσιτων προβάτων – περισσότερα από 144 εκατομμύρια από αυτά τα ζώα καλλιεργούνται εδώ ετησίως.

Τα αρχαία πρόβατα είχαν κοντή ουρά και μια ποικιλία με μακριά ουρά αποκτήθηκε στην Περσία, τη Συρία και την Αρμενία. Η πρώτη αναφορά σε αυτό περιέχεται στα γραπτά του Ηροδότου και του Αριστοτέλη, που γράφτηκαν το 300–400 π.Χ. ε., και η προκύπτουσα ποικιλία ζώων σε εξωτερικά χαρακτηριστικά έμοιαζε με τα σύγχρονα πρόβατα Tsigai. Αργότερα ήρθαν στο έδαφος της Ευρώπης, της Ασίας και της Αφρικής, όπου έγιναν οι πρόγονοι των σύγχρονων φυλών.

Τα υποείδη με λεπτό και μακρύ λευκό μαλλί έγιναν ευρέως διαδεδομένα στα εδάφη της Ελλάδας, της Ισπανίας και της Ιταλίας και από αυτά είχαν ήδη αποκτηθεί σύγχρονες ράτσες Merino.
Στην επικράτεια της Ευρώπης, οι αγρότες ασχολούνταν αρχικά με την εκτροφή προβάτων μόνο με σκοπό την απόκτηση ακατέργαστων προβάτων και κρέατος. Αλλά στον XNUMXο-XNUMX αιώνα, επιχειρήσεις για την παραγωγή υφάσματος προβάτου υπήρχαν στην επικράτεια της Φλάνδρας και της Φρισλανδίας, και στις αρχές του XNUMXου αιώνα, τα ζώα άρχισαν να εκτρέφονται μαζικά στην Αγγλία, αρνούμενοι να χρησιμοποιήσουν το μαλλί των ισπανικών προβάτων .

Από τον XNUMXο αιώνα, Άγγλοι και Γάλλοι αγρότες άρχισαν να βελτιώνουν την απόδοση και τα χαρακτηριστικά των προβάτων με χοντρό μαλλί, παράγοντας πολλές από τις νέες φυλές που είναι γνωστές σήμερα.

Η προέλευση των οικόσιτων προβάτων, οι πρόγονοί τους

Οι πρώτες ράτσες οικόσιτων προβάτων ελήφθησαν από άγριες ποικιλίες ζώων, αλλά δεν έχει καταστεί ακόμη δυνατό να προσδιοριστεί με ακρίβεια ο πρόγονός τους. Υπάρχουν πολλές άγριες ράτσες προβάτων που μοιάζουν με τους εξημερωμένους συγγενείς τους σε εμφάνιση και παραγωγικότητα, αλλά το μουφλόν, το αργάλι και το αργάλι αναγνωρίζονται πιο συχνά ως οι πρόγονοι των σύγχρονων καλλιεργούμενων ποικιλιών. Περισσότερες λεπτομέρειες για καθέναν από αυτούς τους τύπους – αργότερα στο άρθρο.

άγριο μουφλόν

Αυτό το ζωικό είδος περιλαμβάνει δύο υποείδη – τα ευρωπαϊκά μουφλόν και τα ασιατικά άγρια ​​μουφλόν (arkals).

Σπουδαίος! Το μαλλί μουφλόν εκτιμάται ιδιαίτερα και τα ισχυρά κυρτά κέρατά τους έχουν γίνει ένα επιθυμητό τρόπαιο για πολλούς κυνηγούς, επομένως ορισμένα είδη αυτών των ζώων βρίσκονται στα πρόθυρα της εξαφάνισης.

Σύντομη περιγραφή των ζώων:

1. Το σώμα του μουφλόν φτάνει σε ύψος 90–95 cm και το μήκος του είναι 131–150 cm.
2. Εξωτερικά, το ογκώδες σώμα του προβάτου καλύπτεται με κοντό μαλλί, το οποίο αλλάζει χρώμα ανάλογα με την εποχή – το καλοκαίρι έχει κοκκινωπή απόχρωση και με την έναρξη του κρύου καιρού γίνεται πιο σκούρο.
3. Χαρακτηριστικό γνώρισμα του μουφλόν είναι μια μακριά μαύρη λωρίδα που τρέχει κατά μήκος της πλάτης. Το κάτω μέρος του σώματος, οι οπλές και η μύτη των ζώων είναι αποχρώσεις ελαφιού.
4. Ένα σεξουαλικά ώριμο αρσενικό φτάνει τα 50-80 κιλά, του οποίου το σωματικό βάρος εξαρτάται από το μέγεθος των κεράτων. Τα θηλυκά είναι πολύ πιο ελαφριά – από 30 έως 45 κιλά.
5. Το κεφάλι των ενήλικων κριών είναι διακοσμημένο με μεγάλα κέρατα, στριμμένα πίσω ή στα πλάγια. Η διάμετρος της βάσης των οστικών σχηματισμών μπορεί να φτάσει τα 30 εκατοστά και με κάθε χρόνο ζωής ενός κριαριού, σχηματίζεται πάνω τους μια ανάπτυξη σε σχήμα δακτυλίου. Τα πρόβατα είναι σε δημοσκόπηση ή έχουν μικρά κέρατα.
6. Η αναπαραγωγική ηλικία στις γυναίκες εμφανίζεται στα 2 έτη. Για μια εγκυμοσύνη, που διαρκεί 5 μήνες, ένα πρόβατο μπορεί να αναπαράγει 1-2 αρνιά.
7. Το προσδόκιμο ζωής των ζώων είναι περίπου 15 χρόνια.

Τοξότης

Αυτός ο τύπος άγριων προβάτων εξοντώθηκε ενεργά από κυνηγούς, επομένως είναι καταχωρημένος στο Κόκκινο Βιβλίο. Οι Αργάλες είναι η μεγαλύτερη ποικιλία προβάτων του βουνού, έχουν ελκυστικό εξωτερικό, περήφανη στάση και ογκώδη κέρατα.

Μια σύντομη περιγραφή του αργαλιού παρουσιάζεται παρακάτω:

1. Το ύψος των ενηλίκων είναι 95-125 cm και το μήκος του σώματος φτάνει τα 1,2-2 m. Τα θηλυκά είναι μικρότερα από τα αρσενικά.
2. Τα ζώα χαρακτηρίζονται από λεπτό σώμα, που φαίνεται κοντύτερο, και φαρδύ, ανεπτυγμένο στήθος. Το τρίχωμα είναι βαμμένο αμμώδες κίτρινο ή καφέ και σκουραίνει το χειμώνα.
3. Όλοι οι ενήλικες έχουν μια λευκή κηλίδα στο κάτω μέρος της πλάτης. Η κοιλιά, το ρύγχος και το εσωτερικό των μηρών είναι επίσης βαμμένα λευκά.
4. Η μάζα ενός κριού εξαρτάται από το μέγεθος των κεράτων και είναι 110–170 κιλά, αλλά μπορεί να φτάσει τα 200 κιλά. Τα θηλυκά παίρνουν βάρος 60-100 κιλά.
5. Τα κριάρια έχουν μεγάλα, σπειροειδή κέρατα, τα οποία μπορούν να έχουν μήκος έως 2 μέτρα και βάρος έως 0,50 q. Στα θηλυκά, τα κέρατα έχουν σχήμα μισοφέγγαρου και ελαφρώς λυγισμένα προς τα πίσω και το συνολικό τους μήκος είναι από 5 έως 60 cm. Μερικές φορές υπάρχουν εκπρόσωποι του είδους χωρίς κέρατα.
6. Τα θηλυκά της Αργάλης εισέρχονται σε σεξουαλική ωριμότητα στην ηλικία των 2-3 ετών και τα αρσενικά στα 4-5 έτη. Η εγκυμοσύνη διαρκεί 150-160 ημέρες και κάθε πρόβατο γεννά 1 αρνί βάρους έως 4 κιλά.
7. Η μέση διάρκεια ζωής των αργαλιών στο φυσικό τους περιβάλλον είναι 10-13 χρόνια, ενώ στους ζωολογικούς κήπους μπορούν να ζήσουν έως και 18 χρόνια.

Αργαλή

Το δεύτερο όνομα αυτών των ζώων είναι πρόβατα του βουνού Αλτάι. Είναι ένα από τα υποείδη της αργαλικής και έχουν πολύ βαριά κέρατα, που έχουν όμορφο σχήμα και ογκώδες μέγεθος.

Μια σύντομη περιγραφή του αργαλιού δίνεται παρακάτω:

1. Το ύψος του ατόμου στο ακρώμιο είναι 70-125 cm με μήκος σώματος περίπου 1,2-2 m και τα αρσενικά είναι μεγαλύτερα από τα θηλυκά.
2. Το σώμα της αργάλης είναι οκλαδόν και βρίσκεται σε λεπτά άκρα με μεγάλη δύναμη. Το τρίχωμα των ζώων μπορεί να έχει διαφορετικό χρώμα, το οποίο ποικίλλει από ανοιχτό κίτρινο έως σκούρο καφέ.
3. Στις πλευρές του σώματος του ζώου υπάρχουν μακριές λωρίδες καφέ απόχρωσης, οι οποίες διαχωρίζουν οπτικά το πάνω μέρος του σώματος από το κάτω. Το ρύγχος και η κοιλιά είναι βαμμένα σε πιο ανοιχτά χρώματα από την πλάτη και στο λαιμό των αρσενικών υπάρχει ένα δαχτυλίδι από ανοιχτό μαλλί.
4. Η μάζα ενός ενήλικου κριαριού argali μπορεί να φτάσει τα 180-200 kg και τα θηλυκά κερδίζουν βάρος από 70 έως 100 kg.
5. Τα κέρατα των ζώων είναι λυγισμένα προς τα πίσω και στριμμένα με τη μορφή σπείρας και το μήκος τους μπορεί να φτάσει τα 151 cm με μέγιστη διάμετρο 55 cm στη βάση. Η μάζα των κέρατων κριαριού αργαλίου μπορεί να φτάσει τα 25–35 κιλά. Τα θηλυκά έχουν μικρότερα κέρατα.
6. Οι Argali φτάνουν σε σεξουαλική ωριμότητα στην ηλικία των 2 ετών, αλλά τα αρσενικά αρχίζουν να αναπαράγονται ενεργά μόνο μετά την ηλικία των 5 ετών. Για μια εγκυμοσύνη διάρκειας 5 μηνών, το θηλυκό αναπαράγει 1-2 μικρά.
7. Τα ζώα ζουν περίπου 12-18 χρόνια.

Ενδιαίτημα άγριων προγόνων

Όλοι οι καταγεγραμμένοι άγριοι πρόγονοι των οικόσιτων προβάτων ζουν σε ορεινές περιοχές. Ταυτόχρονα, για το χειμώνα κατεβαίνουν συχνά στις κοιλάδες και στους πρόποδες των βουνών, και περνούν το καλοκαίρι στις πλαγιές, τρέφονται με τη βλάστηση που φυτρώνει εκεί.

Ο βιότοπος αυτών των ζώων περιγράφεται παρακάτω:

• Το μουφλόν διανέμεται κυρίως στα βουνά στις ακτές της Μεσογείου – στην Κορσική, τη Σαρδηνία και την Κύπρο, καθώς και στο Ιράκ και την Αρμενία.
• Οι argali ζουν στην Κεντρική Ασία, βρίσκονται στην επικράτεια του Καζακστάν και της Μογγολίας και ζουν επίσης στους πρόποδες των Ιμαλαΐων, του Νεπάλ, του Θιβέτ, της Παλμύρας και της οροσειράς Tien Shan.
• Το argali μπορεί να βρεθεί στην περιοχή των οροσειρών και των οροσειρών του Νοτιοανατολικού Αλτάι, του Ανατολικού Καζακστάν, της Μογγολίας και της νοτιοδυτικής Τούβα.

Σπουδαίος! Ως αποτέλεσμα πειραμάτων για τη διασταύρωση εκπροσώπων άγριων φυλών με οικόσιτες ποικιλίες προβάτων, ελήφθησαν υγιείς και βιώσιμοι απόγονοι, γεγονός που επιβεβαιώνει την υψηλή πιθανότητα σχέσης μεταξύ των ζώων.

Θεωρίες προέλευσης

Λόγω του γεγονότος ότι δεν έχει καταστεί ακόμη δυνατό να καθοριστεί με σαφήνεια ο πραγματικός πρόγονος όλων των οικόσιτων προβάτων, υπάρχουν δύο κύριες θεωρίες για την προέλευση αυτών των ζώων. Κανένα από αυτά δεν μπορεί να αναγνωριστεί ως αληθινό ή ψευδές, καθώς τα οικόσιτα πρόβατα είναι εξωτερικά παρόμοια με τους υποτιθέμενους άγριους προγόνους, αλλά διαφέρουν από αυτά στη δομή του σώματος και σε ορισμένα άλλα χαρακτηριστικά.

Μια σύνοψη των κύριων θεωριών σχετικά με την προέλευση των οικόσιτων προβάτων παρουσιάζεται παρακάτω:

• μονοφυλετική θεωρία ισχυρίζεται ότι όλες οι ράτσες οικόσιτων προβάτων προέρχονται από έναν πρόγονο – το άγριο μουφλόν, και όλες οι διαφορές στον σωματότυπο και την εμφάνιση του μαλλιού είναι αποτέλεσμα εργασιών επιλογής και συνδέονται επίσης με μια μερική αλλαγή στο περιβάλλον των κατοικίδιων προβάτων·
• πολυφιλική θεωρία περιέχει την υπόθεση ότι τα οικόσιτα πρόβατα προέρχονταν από πολλά διαφορετικά είδη άγριων ζώων, συγκεκριμένα από άργαλες και άργαλες, λόγω των οποίων οι σύγχρονες φυλές οικόσιτων προβάτων διαφέρουν μεταξύ τους ως προς την εμφάνιση και τις παραγωγικές ιδιότητες.

Το ήξερες? Οι μακριές και δυνατές οπλές της αργάλης τους βοηθούν να κινούνται εύκολα σε ορεινές πλαγιές και να τρέχουν γρήγορα, φτάνοντας ταχύτητες έως και 60 km/h.

Οι οπαδοί των διαφόρων θεωριών διαφωνούν σχετικά με την ακριβή προέλευση των οικόσιτων προβάτων. Οι εκπρόσωποι των σύγχρονων καλλιεργούμενων φυλών αυτών των ζώων έχουν πολλά κοινά με τα άγρια ​​αντίστοιχά τους, αλλά τα ξεπερνούν όσον αφορά την παραγωγικότητα και την ποιότητα του μαλλιού. Αυτό το αποτέλεσμα προέκυψε ως αποτέλεσμα πολλών ετών επιλογής που πραγματοποιήθηκε από επιστήμονες από διαφορετικές χώρες.