Der Anbau von Auberginen im Freien erfordert etwas Geschick und minimale Kenntnisse darüber, wie diese Pflanze wächst. Die Pflege von Auberginen im Freien erfordert tiefergehende Kenntnisse. Die meisten davon haben wir in diesem Artikel zusammengestellt, um Ihnen die Arbeit im Garten zu erleichtern. Was sind also die Geheimnisse der Auberginen, wie kann man eine reiche Ernte anbauen und wie pflegt man sie die ganze Saison über richtig?
Wann pflanzen?
Je nach Sorte variiert das Pflanzdatum der Auberginen. Frühreife Sorten können Ende Mai, in der Zwischensaison und spät – Mitte Juni gepflanzt werden. Lassen Sie sich zunächst vom Wetter leiten. Wenn Frost kommt, ist es besser, das Pflanzen zu verschieben, um junge Sämlinge nicht zu zerstören. Sobald stabiles warmes Wetter herrscht und die Sämlinge stark genug sind, können Sie mit dem Pflanzen beginnen.
Bedenken Sie, dass Auberginen stark von Hitze, Sonnenlicht und hoher Luftfeuchtigkeit abhängig sind. Die Pflanzung muss unter diesen Bedingungen erfolgen, sonst wird es für Sie schwieriger, gesunde Pflanzen zu züchten.
Setzlinge pflanzen
Der Anbau von Auberginen im Freiland beginnt mit der Aussaat von Samen auf Setzlinge. Obwohl es möglich ist, gesunde Auberginen zu züchten, indem man Samen direkt im Freiland oder im Gewächshaus pflanzt, sind Setzlinge die bevorzugte Option.
Die Aussaat sollte in speziell vorbereitetem Boden erfolgen, in den Torf, Grasnarbe, Humus oder Holzasche eingemischt werden. Die Bodenfruchtbarkeit ist eines der wichtigsten Elemente beim Auberginenanbau. Vor dem Pflanzen müssen Samen und Erde desinfiziert und gehärtet werden, um unangenehme Folgen angesichts der Pilzmikroflora zu vermeiden. Eine universelle Desinfektionsmethode ist eine starke Kaliumpermanganatlösung, in der die Samen eine halbe Stunde lang eingeweicht und die Bodenmischung vor Beginn der Pflanzung damit bewässert wird.
Es wird empfohlen, kalzinierte und auf Keimfähigkeit getestete Samen in separate Behälter – Plastikboxen oder Becher – zu pflanzen. Es ist wichtig, dass die Behälter über Abflusslöcher verfügen, um überschüssige Feuchtigkeit abzuleiten. Jeder Auberginensamen wird 1,5 bis 2 cm in den Boden eingegraben, bewässert und anschließend mit einer Folie abgedeckt. Die Folie trägt dazu bei, einen Treibhauseffekt zu erzeugen, indem sie eine stabile Temperatur aufrechterhält und außerdem verhindert, dass Feuchtigkeit verdunstet. In den ersten anderthalb Wochen benötigen Auberginensamen weder Luft noch Licht. Konzentrieren Sie sich daher darauf, die Lufttemperatur stabil zu halten und nicht unter 19-20 °C zu fallen.
Wachsende Sämlinge
Auberginensämlinge wachsen richtig, wenn sie regelmäßig gegossen, mit normaler Beleuchtung versorgt und gefüttert werden. Natürlich ist auch die Lufttemperatur wichtig, aber wenn kalte Luft die Sämlinge verhärten kann, dann wird der Mangel an Nährstoffen sie höchstwahrscheinlich zerstören.
Eine stabile Bewässerung erfolgt am besten mit einer Sprühflasche, wobei der Boden um den Sämling herum mäßig angefeuchtet wird. Versuchen Sie, die Blätter der Pflanze nicht zu besprühen, insbesondere wenn sie direktem Sonnenlicht ausgesetzt ist – dies kann zu Blattverbrennungen führen. Sie können einfach aus einer Gießkanne gießen, aber versuchen Sie dann, Wasser um die Aubergine herum zu gießen und nicht unter den Stiel. Dadurch werden die Wurzeln der Pflanze nicht freigelegt und die Erde um den Samen herum wird nicht ausgewaschen.
Wir empfehlen Ihnen, die Tageslichtstunden der Aubergine mit Phytolampen oder herkömmlichen Leuchtstofflampen persönlich anzupassen. Junge Auberginen benötigen täglich 12-13 Stunden Licht, damit sich die vegetativen Prozesse nicht verlangsamen.
Während des Wachstums der Sämlinge können 1-2 Top-Dressings durchgeführt werden, um die Sämlinge zu aktivem Wachstum anzuregen. Verwenden Sie einen Aufguss aus Hühnermist (0,5 l Mist werden in 10 l Wasser eingeweicht, vor der Verwendung 1:15 verdünnt), eine Mischung aus Asche- und Superphosphataufguss (0,5 l Holzasche werden mit 10 g gemischt). Superphosphat, verdünnt in 10 l Wasser, 2-3 Tage ruhen lassen). Jeder Sämling sollte nicht mehr als 45-60 ml Flüssigdünger erhalten.
In der Region Moskau und in der Ukraine stellt sich pünktlich Mitte bis Ende Mai das für die Umpflanzung von Setzlingen ins Freiland geeignete Wetter ein.
Landung im Boden
Auberginensämlinge werden frühestens im Alter von 70 Tagen in den Boden gepflanzt. In diesem Alter eignen sie sich am besten für eine einfache Transplantation. Wenn das Wetter jedoch immer noch instabil ist und die Lufttemperatur niedrig ist (wie es in der Region Moskau häufig der Fall ist), ist es besser, zu warten.
Beim Pflanzen von Setzlingen in Gewächshäusern kann dem Boden Humus zugesetzt werden, der während des Zersetzungsprozesses eine hohe Temperatur aufrechterhält. Für offene Beete müssen jedoch kompliziertere Strukturen gebaut werden: Verwenden Sie „Kappen“ aus Papier, Folienüberzügen oder dichtem Stoff. So können Sie Pflanzen vor Frost schützen und ihnen helfen, sich schnell an einen neuen Lebensraum anzupassen.
Auberginen lieben es, wenn um sie herum viel Freiraum ist. Lassen Sie daher zwischen den Löchern einen Abstand von etwa 40 cm und zwischen den Reihen einen Abstand von etwa 55 bis 60 cm. Wenn Sie sich für eine hohe Sorte entschieden haben, achten Sie darauf, dass die Triebe etwas zum Anbinden haben.
In die Vertiefungen 50-100 g Humus, 1 EL geben. Einen Löffel Holzasche reichlich mit einer Kaliumpermanganatlösung übergießen. Befeuchten Sie die Erde in den Sämlingsbehältern, damit sie leichter entfernt werden kann und die Wurzeln nicht beschädigt werden. Legen Sie den Sämling zusammen mit einem Erdklumpen in ein Loch, bis zu einer Tiefe von etwa 15 cm, bestreuen Sie ihn mit Erde und verdichten Sie ihn ein wenig. Es wird empfohlen, die Erde in den Löchern mit trockener Erde oder verrottetem Mist zu bestreuen.
Auberginen sollten an einem sonnigen Ort im Garten gepflanzt werden, wo der Wind nicht weht. Achten Sie unbedingt auf die Fruchtfolge und pflanzen Sie Auberginen nicht zwei Jahre hintereinander an derselben Stelle oder nach Tomaten und Kartoffeln.
Video „Auberginen anbauen“
Dieses Video zeigt, wie man Auberginen durch Setzlinge pflanzt.
Pflege
Auberginen benötigen im Wachstumsprozess eine intensive Pflege. Trotz der Tatsache, dass das Pflanzen und die erste Anpassungsphase am schwierigsten sind, ist es ziemlich schwierig, diese Kulturpflanze richtig anzubauen (insbesondere in der Region Moskau). Der Anbau von Auberginen im Freiland ist mit regelmäßiger Bewässerung, tiefer Lockerung der Erde und der Zerstörung von Unkraut verbunden. Im Allgemeinen unterscheiden sich die grundlegenden Maßnahmen nicht von der Pflege anderer Gemüsepflanzen.
Es ist äußerst wichtig, Pflanzen und Böden mit fungiziden Präparaten zu behandeln, um die schädliche Aktivität der Pilzmikroflora zu verhindern. In der Region Moskau sind sie besonders anfällig für Falschen Mehltau, Anthracnose, Grau- und Wurzelfäule. Nicht weniger aktiv sind in der Region Moskau die Maulwurfsgrille, die Melonenblattlaus und die Spinnmilbe. Daher ist es sehr wichtig, die Beete sauber zu halten und Auberginen rechtzeitig zu verarbeiten.
Geben Sie während der Saison 3-4 Top-Dressings mit Phosphor, Kali und organischen Düngemitteln aus, um die Pflanze auf eine reichliche Fruchtbildung vorzubereiten. Es wird empfohlen, Aufgüsse aus Brennnessel, Holzasche, Zwiebelschalen und Hefe zu verwenden. Sie enthalten einen reichhaltigen Komplex an Vitaminen und Mikronährstoffen, die zur aktiven Vegetation von Auberginen beitragen und das Wachstum und die Reifung von Früchten beschleunigen. Darüber hinaus wirken sich viele davon positiv auf den Geschmack des Gemüses aus.
Rezept für die erste Fütterung: Für 10 Liter Wasser nehmen Sie 30 g Superphosphat und Kaliumnitrat. Bringen Sie die Lösung auf 50 Liter und beginnen Sie mit dem Gießen. Unter einem Busch darf nicht mehr als 1 Liter Lösung aufgetragen werden.
Rezept für die zweite Fütterung: 0,5 Liter Holzasche und 1 Liter Königskerzenaufguss mischen, 0,5 Liter Vogelkot hinzufügen und das Konzentrat dann mit 10 Liter Wasser verdünnen. Einen Tag ziehen lassen. Erhöhen Sie das Volumen der Lösung vor dem Gießen auf 50 Liter.
Rezept für das dritte Top-Dressing: 1 Liter Königskerzenaufguss mit 0,5 Liter zerkleinerten Brennnesselblättern und -stielen mischen, 0,5 Liter Holzasche und 10 Liter Wasser hinzufügen. Bestehen Sie 5 Tage lang an einem dunklen, warmen Ort und rühren Sie die Mischung um. Die Lösung vor dem Gießen abseihen.
Achten Sie darauf, mittelgroße und große Sorten zu kneifen. Dadurch regen Sie die Aubergine dazu an, mehr Eierstöcke zu bilden, die Frucht schneller zu bilden und der Pflanze Zugang zu Licht, Feuchtigkeit und einer höheren Konzentration nützlicher Spurenelemente zu verschaffen.
Video „Auberginenpflege“
In diesem Video wird beschrieben, wie man Auberginen in allen Wachstumsstadien pflegt.
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