Mikroklima a užitkovost prasat

Mikroklima budov pro hospodářská zvířata je stav životního prostředí, který se vytváří v důsledku životně důležité činnosti zvířat v podmínkách určité technologie. Mikroklima se posuzuje podle teploty a vlhkosti vzduchu, rychlosti pohybu proudění vzduchu v místnosti, koncentrace škodlivých plynů, osvětlení, prašnosti vzduchu a jeho kontaminace mikroorganismy.

Všechny tyto faktory mají určitý vliv na užitkovost prasat, ale ve větší míře užitkovost závisí na teplotě, vlhkosti a rychlosti pohybu okolního vzduchu. Prasata jsou velmi citlivá na změny okolní teploty. Nízké i vysoké teploty jsou pro ně stejně nežádoucí. Snížení vnitřní teploty vzduchu pod optimální úroveň vede ke zvýšenému metabolismu, zvýšenému přenosu tepla a snížení produktivity. Příliš vysoká okolní teplota působí na zvířata depresivně: ztrácejí chuť k jídlu, tlumí se tvorba trávicích šťáv, zhoršuje se stravitelnost a využití živin krmiva, což způsobuje pokles užitkovosti.

Novorozená selata jsou zvláště citlivá na změny okolní teploty. Stále mají špatně vyvinutý mechanismus termoregulace, který pomáhá přizpůsobit se okolní teplotě. Nejpříznivější teplota pro sající prasata v prvních dnech po narození je +30-35 °C, na konci období sání – +24 °C. Takový způsob pěstování při vlhkosti vzduchu 65-70% přispívá k vysoké intenzitě růstu a bezpečnosti mladých zvířat.

Pěstování selat při nízkých teplotách (12–16 °C) negativně ovlivňuje jejich bezpečnost, růst a vývoj. Proto je možné chovat kojící matky se selaty v zimě ve světlých prostorách pouze po jejich pečlivé izolaci balíky slámy, rákosovými rohožemi, pytli se slámou.

Selata od 2 do 4 měsíců rostou lépe při teplotě 24-26°C při vlhkosti 70-75%. Snížení teploty ve výkrmně o každý stupeň od 14 °C snižuje průměrný denní přírůstek živé hmotnosti o 2 % a zvýšení teploty na 27–30 °C způsobí snížení přírůstku o 20-30 %.

Při nízkých teplotách se spotřeba krmiva na 1 kg přírůstku ve výkrmu zvyšuje o 0,5-0,6 krmiva. Jednotky

Pro prasnice je optimální teplota 16°C s výkyvy od 13°C do 20°C. Zvýšená teplota vzduchu (28°C a více), zejména před pářením a v prvním období březosti, vede ke snížení plodnosti a vícečetné březosti matek, zvýšení kuřat a embryonální úmrtnosti, počtu mrtvě narozených a nedostatečně vyvinutých selat. Náhlé změny teplot během dne mají na prasata neblahý vliv, zejména v kombinaci s vysokou vlhkostí vzduchu, k čemuž obvykle dochází v nezateplených chlívech.

Pro zajištění optimálních podmínek pro chov prasat je důležitý stupeň vlhkosti vzduchu. Tepelná vodivost vlhkého vzduchu je 10x vyšší než suchého vzduchu. V místnosti s vysokou vlhkostí při nízkých teplotách se přenos tepla u prasat zvyšuje. Při vysokých teplotách, díky tomu, že vodní pára je špatným vodičem tepla, slábne přenos tepla a odpařování, vzniká v těle přebytečné teplo a dochází k přehřívání.

Vlhkost v místnosti se dramaticky zvyšuje, když dojde k poruše dodávky vody, krmení prasat tekutým krmivem, odstraňování hnoje splachováním vodou a při absenci ventilace. Vlhkost a vysoká vlhkost v chlívech prasat vytváří příznivé podmínky pro rozvoj patogenů různých chorob, způsobují nachlazení a gastrointestinální onemocnění, snižují odolnost a produktivitu prasat. Optimální vlhkost vzduchu pro prasnice je 65-70%, pro mláďata pro růst a výkrm – 70-75%.

Významný vliv na organismus prasat v kombinaci s teplotou a vlhkostí má rychlost pohybu vzduchu. Pohybující se vzduch zlepšuje proces přenosu tepla a chrání zvířata před přehřátím, ale při nízkých teplotách může vést k podchlazení.

Intenzita pohybu vzduchových proudů vzduchu určuje úroveň výměny vzduchu v místnosti. Při zvýšené výměně vzduchu relativní vlhkost vzduchu klesá, při nižší se v prostorách objevuje vlhkost.

Potřebné výměny vzduchu je dosaženo přirozeným a nuceným větráním prostor. Rychlost pohybu vzduchu v létě v místnostech pro prasnice se selaty by měla být v rozmezí 0,3-0,4 m/s, pro selata od 2 do 4 měsíců – 0,6 m/s, pro výkrm mladých zvířat – až 1 m/s s; v chladném období – 0,15 a 0,2 m/s. V prostorách prasat v osobní dceřiné farmě je instalováno výfukové potrubí pro odvod znečištěného vzduchu tak, aby odvod vzduchu byl ve výšce 15-20 cm od podlahy a přiváděný vzduch přicházel shora.

Při vysoké hustotě zvířat, nedostatečné intenzitě výměny vzduchu, předčasném čištění hnoje v prasečích místnostech je pozorována zvýšená koncentrace amoniaku, oxidu uhličitého a sirovodíku. Při vysoké koncentraci amoniaku ve vzduchu dochází u prasat ke spasmu glottis, jsou postiženy dýchací orgány: dochází k dušnosti, zánětu, plicnímu edému, může dojít k úmrtí na paralýzu dýchání. Přípustná koncentrace amoniaku pro selata do 4 měsíců věku je 15 mg/m3, pro výkrm mladých zvířat a dospělá prasata – 20 mg/m3.

Koncentrace oxidu uhličitého ve vzduchu u všech pohlaví a věkových skupin prasat by neměla překročit 0,2 %. Zvýšení jeho obsahu ve vzduchu na 1 % a více vede ke zvýšení srdeční frekvence a dýchání, snížení odolnosti a produktivity zvířat.

Sirovodík je vysoce toxický plyn. Jeho zvýšení nad 10 mg / m3 způsobuje otravu těla: u prasat se objevuje srdeční arytmie, katary dýchacích cest, plicní edém, gastroenteritida a klesá živá hmotnost.

Eliminovat toxický účinek škodlivých plynů na prasata je možné větráním prostor a vytvořením potřebné výměny vzduchu pomocí otevřených oken na jedné straně vepřína. Náklady na větrání nejsou prakticky žádné a proudění vzduchu se dramaticky zvyšuje.

Podmínky prostředí (teplota, vlhkost, rychlost vzduchu), ve kterých zvířata vykazují nejvyšší produktivitu, se nazývají pohodlné. Teplota se považuje za příjemnou, pokud je produkce tepla u zvířat na minimální úrovni a prasata nepociťují chlad, tj. čím méně energie krmiva se spotřebuje na tvorbu tepla, tím více jde na tvorbu produktů a tím ekonomičtěji tráví se v těle.

Požadavky na komfort splňuje i relativní vlhkost vzduchu v rozmezí 60-75%, která nepůsobí škodlivě na organismus prasat.

Nejpříznivěji na organismus živočichů působí pohyb vzdušných hmot rychlostí 0,3-0,6 m/s při teplotě vzduchu 20 °C.

Jaké jednoduché triky můžete doporučit hobby chovatelům prasat, aby si ve zvířecích ubikacích udrželi pohodlné nebo téměř komfortní podmínky?

Za prvé izolace podlah, stěn a stropů v zimě, eliminace průvanu, používání suché podestýlky, včasné odstraňování hnoje, podávání suchého nebo mírně navlhčeného krmiva, vybavení odvětrávacích potrubí.

Za druhé, pro snížení vlhkosti by měly být podlahy a průchody v místnosti posypány směsí nehašeného vápna (chmýří) s pilinami v poměru 1: 3 s vrstvou až 1 cm. Vápno dobře váže vzdušnou vlhkost a pomáhá udržovat komfortní podmínky v místnosti. Po znečištění se vápno vymění.

Za třetí, vyčistěte místnost po navlhčení suché podlahy a lůžkovin, otřete prach hadrem, zameťte koštětem nebo k tomu použijte vysavač, pravidelně provádějte mechanické čištění a dezinfekci prostor. K dezinfekci vzduchu používejte baktericidní lampy nebo ionizátory, které lze zakoupit v železářství.

Okamžitě reagují na obavy chovatele prasat při vytváření pohodlných podmínek prostředí pro zvířata zvýšením užitkovosti: zvýšením počtu březostí, bezpečností a intenzitou růstu selat a lepším využitím krmiva.

Udržování mikroklimatu v daném režimu prodlužuje životnost provozovny a zvyšuje užitkovost prasat o 10 %.