يشارك العديد من البستانيين في زراعة الثوم في قطع أراضيهم المجاورة. ومع ذلك، يمكن القيام بذلك ليس فقط في الأسرة المفتوحة، ولكن أيضًا في المنزل. سنكتشف في المقالة كيف يمكنك زراعة الثوم في المنزل.
إيجابيات وسلبيات النمو
قليل من الناس يعرفون أنه يمكن زراعة الثوم بنجاح في المنزل على الشرفة أو حافة النافذة. الشيء الرئيسي هو الالتزام بعدد من القواعد الأساسية فيما يتعلق بإجراءات زراعة الثقافة الشعبية في الشقة. ولهذا الغرض، ليس من الضروري أن يكون لديك معرفة خاصة أو خبرة غنية.
دعونا نسلط الضوء على المزايا الرئيسية لزراعة الثوم في المنزل.
- في مثل هذه الظروف، يمكن للناس بسهولة زراعة منتج عالي الجودة وصديق للبيئة. وهكذا يحقق البعض ربحًا من خلال بيع الخضروات المزروعة.
- إذا تم زراعة الثوم العطري في المنزل، فسيكون لدى المالكين دائمًا مصدر للفيتامينات الأساسية.
- يعد زراعة الثوم في المنزل أمرًا مريحًا للغاية، خاصة إذا لم يكن لدى الشخص كوخًا صيفيًا.
- التقنية الزراعية لزراعة الثوم في المنزل بسيطة للغاية ويمكن لجميع المستخدمين الوصول إليها. حتى أولئك الذين لم يسبق لهم مواجهتهم مطلقًا سيكونون قادرين على فهم جميع ميزات هذه الأعمال.
- غالبًا ما يُزرع الثوم في المنزل للحصول على أعشاب طازجة وصحية. إذا تم تنفيذ كل العمل بشكل صحيح، فسيكون من الممكن حصاد “الحصاد” بعد شهر واحد.
- إن العناية بالثوم المزروع في المنزل أمر سهل وبسيط.
يعد الثوم من الخضروات المفيدة جدًا والشائعة، لذا يُزرع غالبًا في الشقق. مثل هذه الإجراءات ليس لها عيوب خطيرة، ولكن يجب على الشخص أن يأخذ في الاعتبار أنه لا يمكن للجميع تناول الثوم.
- لا ينصح باستخدامه في أمراض الكلى والكبد، وكذلك في اضطرابات الجهاز الهضمي.
- لا ينبغي أن تؤكل الخضار المعنية مع التهاب المعدة وفقر الدم والتهاب البنكرياس.
- تعتبر أمراض الجهاز البولي التناسلي أيضًا موانع مباشرة لاستخدام الثوم.
كما ذكرنا سابقًا، يختار بعض الأشخاص زراعة الثوم في المنزل للبيع. في هذه الحالة، قد تواجه عددا من المشاكل.
- في المراحل المبكرة، قد يكون من الصعب العثور على مورد جيد للبذور عالية الجودة.
- لا يمكن أن يتم ذلك دون إنفاق. كحد أدنى، سوف يحتاج الثوم إلى سماد مناسب.
- إذا كنت تخطط لزراعة الثوم الشتوي، فستحتاج إلى تربة طينية رملية.
- قد تنشأ مشاكل التسويق إذا كان العائد مرتفعًا ولا يوجد عملاء منتظمون.
اختيار متنوعة
من أجل زراعة الخضروات العطرية في المنزل، عليك أولاً تحديد الأصناف المثالية. في هذه الحالة، يمكنك إعطاء الأفضلية لأي نوع من الخضار على الإطلاق – في الربيع والشتاء. ولهذا ينصح بزراعة الصنف الذي سبق زراعته خارج المنزل وترتيبه للمنزل بما يتناسب مع ذوقه. بالطبع، هناك أيضًا أنواع فرعية من الثوم الشتوي تم اختبارها من قبل الممارسين تجريبيًا. نحن نتحدث عن أصناف “سوتشي 56″ و”أوترادنينسكي” و”خاركوفسكي”. تجلب الأصناف المدرجة من الخضروات العطرية الشهيرة أغنى محصول خلال أيام الشتاء.
إذا كان الشخص يخطط لزراعة الثوم حصريًا من أجل نمو ريش عالي الجودة ولذيذ، فيمكنه اختيار الأنواع الفرعية الصيفية والربيعية بأمان.
التحضير للزراعة
قبل الشروع مباشرة في زراعة الثوم لمزيد من الزراعة المنزلية، من المهم جدًا تنفيذ عدد من الإجراءات التحضيرية. من الضروري تحضير الحاوية نفسها والتربة التي ستنمو فيها الخضروات بشكل صحيح.
سعة
قبل زراعة الثوم، تحتاج إلى إعداد الحاوية المختارة له بشكل صحيح. يجب أن يحتوي الوعاء أو الحاوية الأخرى على فتحات تصريف وأن يكون حجمه كافيًا. يجب أن تكون الأطباق واسعة، ويجب أن لا يقل عمقها عن 20 سم، بحيث لا يتدفق السائل أثناء الري إلى ما بعد الحواف. إن هيكل الخزان نفسه غير مهم تمامًا، وكذلك المادة التي صنع منها. كل هذا يتوقف فقط على تفضيلات الشخص الذي خطط للانخراط في إنبات الثوم في المنزل.
تربة
من المهم جدًا مراعاة خصائص التربة التي سينمو فيها الثوم. يجب أن يكون مناسبًا لهذا النبات إذا أراد الشخص تحقيق محصول جيد حقًا. التربة العادية المجمعة في الحديقة ليست مناسبة للزراعة في المنزل. سوف تتطلب الأرض بعض التحضير. ولهذا الغرض، وعلى أساس دلو واحد سعة 10 لتر، يضاف ما يلي:
- 1 جزء من الرمال
- 2 أجزاء من الدبال.
- 0,5 لتر من رماد الخشب (يجب ألا يحتوي على أي شوائب).
عندما يتم إعداد الركيزة المناسبة لزراعة الثوم، يشاركون في التطهير الإلزامي للتربة. للقيام بذلك، يتم إرسالها إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. إذا كنت لا ترغب في إعداد التربة بنفسك، فيمكنك شراء ركائز جاهزة في المتاجر المتخصصة. قد تكون هذه تربة عالمية خاصة مصممة لزراعة المحاصيل المنزلية.
طُرق
يمكنك زراعة الثوم في كل من التربة والماء. في كلتا الحالتين، لن يكون إنبات الخضروات العطرية أمرًا صعبًا. الشيء الرئيسي هو التصرف بعناية وتدريجيا.
في الأرض
دعونا نتعرف على كيفية زراعة الثوم بشكل صحيح في خزان مملوء بالتربة.
- يجب أن تمتلئ الحاوية في البداية بخليط التربة المناسب. يجب أن يتم ضغطه قليلاً والتأكد من ترطيبه. لا ينبغي أن تغفو كثيرًا من الأرض – فلا ينبغي أن تتسرب إلى حواف الوعاء. يُنصح بترك مكان للري ورعاية النبات بشكل مريح ودون عوائق.
- بعد ذلك، تحتاج إلى تقسيم رأس الثوم إلى فصوص فردية.
- يجب وضع القرنفل في المرحلة التالية في الأرض التي يمتلئ بها الوعاء. يجب وضع كل شريحة بحيث يشير طرفها الحاد إلى الأعلى. يحاول البعض، على العكس من ذلك، تعميق الأسنان بشكل أكبر، كما هو الحال عند الزراعة في أرض مفتوحة. تؤثر هذه الطريقة على وقت الإنبات فقط، حيث تفقس البراعم الأولى بعد أسبوع بمقدار 2.
- بعد ذلك، ستحتاج فصوص الثوم إلى رشها بالأرض، ثم سقيها. يُنصح بسقي التربة بزجاجة رذاذ حتى لا يرفع السائل الأسنان للأعلى.
- بعد ذلك يمكن وضع الحاوية بأمان في مكان مشمس بالمنزل.
في كثير من الأحيان، يتم زرع الثوم مع النباتات المنزلية في وعاء واحد. تبين أن طريقة مماثلة تكون ذات صلة إذا كنت بحاجة إلى حماية نباتات الزينة من هجمات الآفات المختلفة.
في الماء
يمكن أيضًا إجراء تقطير الثوم الأخضر في الماء. للقيام بذلك، يتم تقسيم رأس الثوم إلى فصوص. يتم تقشير الأخير ثم وضعه بسلاسة في طبق ذو عمق ضحل. بعد ذلك، يتم ملء نصف الحاوية المحددة بالماء. ويجب الحفاظ على مستوى السائل هذا في جميع الأوقات. هذه التقنية تجعل من الممكن الحصول على محصول مرتين. يمكن الحصول على الثمار الأولى بعد 3 أسابيع ثم مرة أخرى بعد 14 يومًا.
إذا تم زرع أسنان كبيرة الحجم في البداية، فمن الممكن تمامًا انتظار الموجة الثالثة من المساحات الخضراء بعد 10 أيام أخرى. بعد ذلك، يجب تغيير المواد المخصصة للهبوط المخطط. على خلفية الزراعة الطبيعية في الأرض، تنفجر براعم الثوم في حوالي 1-3 أسابيع. يعتمد التوقيت الذي تبدأ فيه الخضروات في الإنبات على معلمات عمق زراعة القرنفل، وكذلك الظروف التي ينمو فيها المحصول.
رعاية
إذا كان الشخص يريد أن ينمو بنجاح الثوم اللذيذ والعطري في المنزل، فهو يحتاج إلى ضمان الرعاية المناسبة للشتلات. دعونا نتعرف على أهم النقاط المتعلقة بإجراءات الرعاية.
- يجب أن ينمو النبات بالضرورة في ظروف الإضاءة الكافية. يمكن أن يكون ضوء الشمس المباشر. إذا كان هناك نقص في الضوء، فيمكن اللجوء إلى استخدام مصابيح الفلورسنت لضمان 8 ساعات من الإضاءة الكلية للمزروعات.
- من المهم أيضًا الري المناسب للمحاصيل في المنزل. يُفضل سقي الثوم مرة واحدة خلال 2-3 أيام. خلال الفترة الزمنية المحددة، سيكون للأرض وقت لتجف، ولن تتعفن الجذور من الرطوبة الزائدة في الركيزة.
- يجب الحرص على تغذية الثوم بأنواع الأسمدة المناسبة في الأوقات المناسبة، مثلاً في فصل الربيع. يجب أن تكون المواد المضافة صديقة للبيئة. سوف تفعل فضلات مولين أو الطيور. إذا لم يكن هناك مثل هذه المكونات، فيمكن استخدام الضمادات المشتراة الجاهزة.
- إذا رغبت في ذلك وضروري، فمن الممكن ضبط تطوير الثوم المتنامي. للحصول على رؤوس أكبر، تحتاج إلى تقليم الخضر بانتظام، وخاصة الأسهم. على العكس من ذلك، إذا كنت بحاجة إلى الحصول على المزيد من المساحات الخضراء، فلن تحتاج إلى لمس أي شيء.
الأمراض والآفات
في معظم الحالات، يؤدي سوء نوعية التربة أو مادة الزراعة نفسها إلى الإصابة ببعض أمراض الثوم. غالبًا ما تؤثر الأسباب نفسها سلبًا على النباتات في الحقول المفتوحة. يفهم البستانيون الأكثر خبرة على الفور أن النبات “مريض” إذا لاحظوا اصفرار الريش أو تليينه المفرط. عادة ما تنشأ مثل هذه المشاكل بسبب:
- خليط التربة المصنوع بشكل غير صحيح أو المختار بشكل غير صحيح للثوم؛
- الآفات المعدية التي تم الحفاظ عليها على قشر فصوص الثوم.
- انتشار الأمراض من المزارع الأخرى في المنطقة المجاورة مباشرة.
هناك العديد من الآفات الخطيرة التي يمكن أن تلحق الضرر بالثوم محلي الصنع.
- الديدان الخيطية. هذا هو اسم الديدان الصغيرة التي يبلغ طولها 1 مم فقط. إنهم يعيشون على القرنفل، ويمتصون العصير منهم. ونتيجة لذلك تتشقق القاع وتموت الجذور وتجف الريشة. وبسبب هذا، يموت النبات في نهاية المطاف.
- ذبابة البصل . ظاهريًا، يصعب تمييز هذه الحشرة عن الذبابة العادية، لكنها أصغر حجمًا. طول جسمها عادة 6-8 ملم. إذا هاجمت هذه الآفة، تتحول قمم الريش إلى اللون الأصفر، ويصبح النبات أكثر خمولًا، كما لو كان بحاجة إلى الري.
غالبًا ما يتأثر الثوم بعث البصل الخطير والتريبس والعديد من الآفات الأخرى. ليس لدى النبات المصاب القوة الكافية لمزيد من النمو، فهو يبدأ في الذبول، وتنمو الرؤوس الصغيرة والمشوهة. وينتج تأثير مماثل عن الأمراض الفطرية التي تؤثر على الثقافة.
نصائح مفيدة
فيما يلي بعض النصائح المفيدة لزراعة الثوم في المنزل.
- إذا تعرض النبات لأمراض فيروسية خطيرة فلا فائدة من علاجه. في هذه الحالة يجب إخراجها من الوعاء ثم التأكد من تدميرها.
- من الضروري العناية بشكل صحيح بالتربة التي تنمو فيها الخضروات. يجب أن يتم تخفيفه بشكل دوري، خاصة بعد الري. يجب إزالة أي عشب أعشاب إذا تم أخذ التربة من الموقع.
- يجب قطع سهام الزهرة. وهذا ضروري لأنه بسبب الأسهم يهدر النبات قوته على نضوج البذور.
- من المهم جدًا قطع أوراق الثوم المزروعة في المنزل. بمجرد أن يصل طول شفرات الأوراق إلى 15-20 سم، يمكن تناولها. من أجل زيادة فترة نضج الخضرة، يجب قطع الريش الزائد – ثم ينمو ريش جديد من المنتصف.
- إذا نمت النباتات على حافة النافذة، بالقرب من أجهزة التدفئة، فمن الضروري حمايتها من ارتفاع درجة الحرارة. يمكن أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة جدًا إلى تجفيف اليدين وتقليل جودة السن.
- إذا كان من المخطط استخدام تربة الحديقة المأخوذة من الشارع لزراعة الثوم في المنزل، فيجب أولاً فحصها بعناية. لا ينبغي أن يكون هناك حطام أو شظايا في التربة. يجب أن يتم تحميصه في الفرن مسبقًا.
من المهم جدًا اختيار الخزان المناسب لزراعة الثوم. قبل زراعة النبات، يجب غسل الحاوية المختارة جيدًا ببرمنجنات البوتاسيوم، ثم تجفيفها جيدًا.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
