لا يعد الثوم جزءًا لا يتجزأ من معظم الأطباق فحسب، بل يعد أيضًا محصولًا مفضلاً للإنبات لدى العديد من البستانيين. ينمو بسرعة وبقوة، ولا يحتاج إلى رعاية خاصة ومتواضع نسبيا.
يمكن زراعة الثوم بسهولة وسرعة من القرنفل. ومع ذلك، مثل أي مادة أخرى، تتطلب مادة الزراعة هذه معالجة مسبقة دقيقة. ستكون العملية الجيدة والعالية الجودة بمثابة ضمان لحصاد وفير وصحة نباتية جيدة.
الحاجة للتحضير
زراعة الخريف ليست “معتادة” تمامًا بالنسبة للثوم وتتطلب تحضيرًا دقيقًا. ببساطة، الثوم المزروع في الخريف طوال فصل الشتاء سيكون في حالة يكون فيها خطر الإصابة بأمراض فطرية مختلفة وأمراض أخرى مرتفعًا. ويمكن أن تتعفن ببساطة. على الثوم، وخاصة في الجزء السفلي من الرأس، قد تبقى الآفات أو يرقاتها، والتي سوف تسبب أيضا ضررا للمحصول. لن تساعد المعالجة المسبقة في التخلص منها فحسب، بل ستصبح أيضًا مفتاح صحة النبات البالغ بالفعل. البراعم المنبتة من البذور المعالجة مقاومة نسبيًا لنزلات البرد أو الأمراض الأخرى في المستقبل. سوف تساعد التلاعبات التحضيرية البسيطة جدًا الأسنان على الإنبات بشكل أسرع في الربيع.
يحدث أن نقص المعالجة المسبقة قد لا يكون ملحوظًا جدًا في الشتاء وحتى في أوائل الربيع. ولكن بعد مرور بعض الوقت على الإنبات، يمكن أن تتحول البراعم فجأة إلى اللون الأصفر وحتى تجف.
اختيار وتقسيم الأسنان
أولا وقبل كل شيء، عليك أن تفهم ذلك الثوم الشتوي فقط هو الذي يخضع للزراعة. عند زراعة الثوم الربيعي في الخريف، يمكن أن تفقد المحصول – سوف يتجمد. وكذلك الثوم الشتوي أكثر مقاومة للأمراض والآفات ويتحمل الصقيع. السمات المميزة للمحصول الشتوي هي وجود سهم قديم ولون أرجواني للجلد وكذلك فصوص مرتبة في طبقة واحدة. قد يكون هناك أيضًا طبقة ثانية، ولكنها قد تحتوي على فصوص صغيرة، بينما توجد فصوص الربيع في عدة طبقات متساوية. عادة على رأس واحد من الثوم الشتوي يمكنك العثور على من 4 إلى 12 فصًا كبيرًا مناسبًا للزراعة. الخيار المثالي هو رأس كبير من الثوم مع 5 أو 6 فصوص. نقطة مهمة هي اختيار مجموعة مناسبة.
من الأفضل التركيز على الأصناف التي تنمو في هذه المنطقة لفترة طويلة. إذا وقع اختيار البستاني على مجموعة متنوعة غير معهود للمنطقة، ففي أحسن الأحوال (مع المعالجة المسبقة الإلزامية) فإن الأمر يستحق الاعتماد على حقيقة أن النبات سوف ينبت في الربيع. يكون الحصاد في مثل هذه الحالات صغيرًا جدًا أو غائبًا بشكل عام. يجب أن تكون الرؤوس التي ستصبح “أساس” المحصول ناضجة، ويتم حصادها في سنة الزراعة. ويعتقد أن هذه البذرة هي التي تزيد من احتمالية الإنبات بنسبة 100٪. وتحتاج أيضًا إلى تجفيفها جيدًا وبشكل صحيح. يجب ألا تظهر على المادة علامات التعفن أو العفن، لأن فصوص هذه المصابيح نادرًا ما تنبت. وأيضًا لا يمكنك اختيار المصابيح التي تكون فيها فصوص القرنفل مختلفة جدًا في الحجم عن بعضها البعض، أو نمت معًا. يعد أيضًا وجود فصوص ذات قمم مزدوجة أو وجود عدد قليل جدًا منها في بصيلة كبيرة الحجم علامة سيئة أيضًا.
ويجب أيضًا أن يكون الجزء السفلي من اللمبة جافًا وكاملًا – بدون شقوق أو آثار للعفن. يوصى بتخزين الثوم الذي تم جمعه للبذر في مكان بارد ومظلم حتى الخريف. الثلاجة أو القبو مثالية لهذا الغرض. قبل الزراعة، من الضروري فصل القرنفل عن بعضها البعض، وكذلك اختيار أكبرها وأكثر صحة المظهر. يجب ألا يكون هناك خدوش أو أضرار أخرى على الأسنان. كما هو واضح، سيتم إنقاذ الأسنان من القشرة البيضاء في هذه العملية، ولكن عليك أن تحاول الحفاظ على القشرة سليمة ودون أن تصاب بأذى. وتحتاج أيضًا إلى إزالة الجزء السفلي من الرأس. من الضروري إزالة النمو الزائد. سوف تتداخل مع مادة الزراعة لتترسخ. يجب أن نتذكر أنه لا يمكنك تقسيم القرنفل إلا في يوم الزراعة. تُستخدم فصوص أكبر لحصاد الثوم نفسه، وتستخدم عينات أصغر لإنتاج الخضر.
إذا حدث أن اضطررت إلى اختيار عينات ذات بقع أو تالفة، فيجب معالجة الدفعة بأكملها بالمطهرات.
طرق المعالجة
من أجل تحضير الثوم بشكل صحيح للزراعة في الخريف، من الضروري تطهيره. ليس من الضروري أن نقول إن البذور ستكون صحية وتنبت بعد كل شيء. ومع ذلك، فإن هذا الإجراء يقلل من خطر فقدان الأسنان. من أجل تطهيرها قبل الزراعة، كقاعدة عامة، يجب أن تكون مواد الزراعة غارقة. ومع ذلك، لا ينبغي أن يستمر النقع أكثر من نصف يوم. خلاف ذلك، فإنه سوف يقلل بشكل كبير من جودة المحصول.
من مزايا الثوم، كما ذكرنا سابقًا، بساطته النسبية من حيث ظروف النمو. ولكن هذا ينطبق أيضًا على عملية التحضير للزراعة في الخريف – يمكنك معالجتها بأي وسيلة من الفئة المناسبة حسب اختيار البستاني نفسه. على سبيل المثال، يمكن تطهير الثوم بأي وسيلة مناسبة. تكون المعالجة مطلوبة دائمًا تقريبًا إذا تم اختيار البذرة أو زراعتها بواسطة البستاني في قطعة أرضه الخاصة. عند شراء البذور من المتجر، عادة ما تكون المعالجة غير مطلوبة.
ادوات خاصة
يجب أن يكون النقع في الحلول ذات المنتجات الخاصة التي تُباع اليوم في متاجر البستنة والأجهزة قصيرًا نسبيًا. ليست هناك حاجة للانتظار 12 ساعة لتطهير البذور. النقع في فيتوسبورين فعال. يجب تحضير المحلول حسب التعليمات الموجودة على الملصق، ونقع الثوم فيه لمدة ساعة. عادة، لإعداد الحل، تحتاج إلى تناول 20 جراما من الدواء لكل لتر من الماء. إذا تحول الحل إلى أن يكون مركزا للغاية، فيجب ترك القرنفل فيه لمدة لا تزيد عن 5 دقائق. بعد ذلك، يتم سكب السائل، ولم يعد يستخدم. وفي وقت لاحق، في الربيع، وبعد أن تنمو البراعم بالفعل، يمكن أيضًا علاجها بهذا الدواء.
عقار “مكسيم” يختلف في نفس المستوى من الكفاءة. كلا المنتجين آمنان ولا يؤثران على طعم الثوم المستقبلي ولا على صحة النبات. دواء بديل آخر في هذه الفئة هو Fundazol. يتم أيضًا توفير التعليمات الخاصة به، والتي، كقاعدة عامة، توصي أيضًا بإعداد محلول بمعدل 20 جرامًا من الدواء لكل 1 لتر من الماء. يوصي بعض البستانيين بالاحتفاظ بمواد الزراعة في هذا المحلول ليوم كامل. من المهم أن تتذكر أنه لا يمكن تعريض الثوم بشكل مفرط في المحاليل مع إضافة هذه الأدوية – فقد تحترق مادة الزراعة.
الأساليب الشعبية
أحد المنتجات الأكثر شعبية في هذا القطاع هو برمنجنات البوتاسيوم. للقيام بذلك، تحتاج إلى تحضير محلول خفيف، وصبه في وعاء به بذور إلى المستوى الذي يغطيه السائل ببضعة سنتيمترات. النقع، كما ذكرنا سابقًا، يجب أن يستمر لمدة 12 ساعة. بعد ذلك يجب تجفيف القرنفل، وبعد ذلك يمكن زراعته قبل فصل الشتاء. يمكن سقي هذا المحلول وموقع الهبوط.
لا يمكن تسمية طريقة “شعبية” تمامًا بطريقة النقع نفسها، ولكن في محلول كبريتات النحاس . تظل نسب المنتج والتكنولوجيا كما هي في طريقة النقع السابقة. يجب أن نتذكر أنه من الضروري نقع الأطباق البلاستيكية فقط حتى لا يتشكل فيها الصدأ. الطريقة الأكثر ميزانية هي النقع في المياه المالحة. يتم تحضير المحلول على النحو التالي – يتم أخذ 5 ملاعق كبيرة مقابل 3 لترات من الماء. ل. ملح المطبخ العادي. يتم نقع القرنفل في المحلول لمدة لا تزيد عن نصف ساعة. تأكد من تجفيفها بعد ذلك.
يُسمح بالمعالجة على مرحلتين – أولاً بمحلول ملحي (أو محلول برمنجنات البوتاسيوم)، ثم بكبريتات النحاس. مع مثل هذه المعالجة، يجب الاحتفاظ بالثوم في الزاج الأزرق لمدة لا تزيد عن 2-3 دقائق.
منطقة التطبيق قطران البتولا واسعة النطاق، وتشمل أيضًا معالجة مواد الزراعة. يتم تحضير المحلول بمعدل 1 ملعقة كبيرة. ل. لكل لتر من الماء. القطران مطهر طبيعي ويساعد في مكافحة الفطريات والأمراض الأخرى.
لقمع نمو الديدان الخيطية، يمكنك نقع المحاصيل المستقبلية في محلول رماد الخشب. للقيام بذلك، يتم حل 1 كجم من الرماد في 6 لترات من الماء، ويتم إحضار الخليط الناتج إلى الغليان. بعد التبريد، يتم تصفية الحل. يتم تخفيف الخليط المعاد الحصول عليه بنفس الحجم من الماء. فقط بعد هذه التلاعبات يمكن نقع البذور لمدة ساعة. لا يقوم هذا المحلول بتطهير المادة فحسب، بل يشبعها أيضًا بالعناصر النزرة المختلفة. ويمكنك أيضًا إجراء معالجة مشتركة أخرى. أولا، يتم غمر الثوم في محلول كبريتات النحاس لمدة 20 دقيقة، ثم بنفس الكمية في محلول مع برمنجنات البوتاسيوم، وأخيرا في محلول مع الرماد لمدة 6 ساعات.
بعد أي نقع، يجب شطف جميع مواد الزراعة جيدًا (ويفضل تحت الماء الجاري) وتجفيفها.. مباشرة قبل الزراعة، يجب أن يتم غمس كل فص في هيومات البوتاسيوم. ويجب أن نتذكر أيضًا أن الثوم (بعد الزراعة) يحتاج إلى الأسمدة. ويحتاج بشكل خاص إلى البوتاسيوم، الذي يساعده على البقاء على قيد الحياة في أوقات البرد. وبدون ذلك، وعدد من الأسمدة الأخرى التي سيتم تطبيقها، قد تصبح المعالجة المسبقة للقرنفل عديمة الفائدة، وقد تموت “البذور”. سيكون تطهير الثوم عديم الفائدة أيضًا إذا لم تتم معالجة قاع البذور مسبقًا.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
