يعد الثوم الربيعي من محصول الحدائق الشهير، ويتميز بإنتاجية وفيرة وتخزينه على المدى الطويل. لكي تنضج رؤوس النبات بشكل جيد يجب الحرص على زراعته والعناية به بشكل صحيح.
المواعيد النهائية
يوصى بزراعة الثوم الربيعي في منتصف الربيع، عندما يختفي الصقيع وتسخن التربة حتى +5 درجة مئوية.. يجب تحديد الوقت الدقيق للزراعة في أرض مفتوحة بناءً على ظروف المنطقة التي يُخطط لزراعة الثوم فيها.
على سبيل المثال، في المناطق الدافئة من البلاد، من الممكن زراعة محصول صيفي بالفعل في منتصف أبريل، في سيبيريا – في منتصف مايو.
تنمو جذور الثوم بنشاط عند درجات حرارة تتراوح من +4 إلى +10 درجة، لذلك لا ينصح بتأخير الزراعة. في نفس درجة الحرارة، يتم تشكيل أوراق الثقافة. إن زراعة الثوم في وقت غير مناسب قبل الشتاء أو أوائل الربيع يمكن أن يؤثر سلبًا على المحصول.
اختيار الموقع
الثوم الربيعي هو محصول غير قادر عمليا على النمو في الظل. لذلك، عند اختيار مكان، فمن الضروري إعطاء الأفضلية للمناطق المشمسة. ومن الأفضل أيضًا زراعة الثوم في الطميية الجافة والخفيفة أو الطميية الرملية. يجب أن تكون حموضة التربة محايدة، إذا لزم الأمر، فإن الأسمدة سوف تساعد في تحقيق المؤشر المطلوب.
يوصي البستانيون بالإضافة إلى ذلك زرع الثوم في المناطق ذات المنحدر الطفيف. ثم سوف تتدفق الرطوبة الزائدة إلى الأسفل ويختفي خطر تعفن النبات.
قبل الزراعة، يجب تطهير الأسرة بمحلول برمنجنات البوتاسيوم لمنع هجمات الآفات.
سلف
النباتات التي سبق زراعتها في المنطقة المختارة لها تأثير خاص على إنتاجية المحصول. أفضل أسلافها ستكون نباتات ذات نظام جذر طويل. ينصح البستانيون بزراعة الثوم في الأماكن التي نماوا فيها سابقًا:
يمكنك أيضًا زراعة الثوم بدلًا من الأعشاب.
حيّ
الحل الأفضل هو زراعة الثوم بالقرب من الجزر. يشكل كلا النباتين تعايشًا، حيث يطرد أحدهما ذبابة الجزرة، والثانية ذبابة البصل. سوف يصنعون أيضًا جيرانًا جيدين. طماطم. سوف يحميهم الثوم من الذباب الأبيض وسوس العنكبوت، والذي بدوره سيمنع إصابة الأسنان بالجرب.
يحضر
قبل البدء في زراعة الثوم، عليك تحضير التربة والقرنفل بعناية. إذا لم تهتم بجودة التربة والبذور، فقد يكون الحصاد سيئا.
مادة الزراعة
يُزرع الثوم بشكل أساسي باستخدام القرنفل، لكن من الممكن إكثاره بمساعدة البصيلات في المنزل. يجدر النظر في الطريقة الأولى بمزيد من التفصيل.
قبل أسبوعين تقريبًا من الزراعة، يوصى بوضع الثوم في حجرة الخضروات الخاصة المتوفرة في الثلاجة. إذا لم يتم ذلك، فسوف تنبت الأسنان ببطء، مما سيؤخر نضج المحصول.
في اليوم السابق للزراعة يجب على الرأس:
الخروج من مربع؛
تفكيك إلى أسنان فردية.
المعايرة عن طريق أخذ عينات كبيرة وكاملة.
يمكن استخدام الأسنان المتوسطة والناعمة للطهي أو زراعتها بشكل منفصل في المنزل للحصول على كمية قليلة من الخضرة. تتضمن المرحلة التالية معالجة الأسنان الكبيرة من الآفات والأمراض. للقيام بذلك، انقع الثوم في التركيبات التي يمكن شراؤها من متاجر البستنة.
ويمكن أيضًا حفظ البذور في محلول برمنجنات البوتاسيوم أو الملح ثم شطفها بالماء الجاري.
أخيرًا، ينصح البستانيون بنقع الأسنان في منشط النمو لمدة نصف ساعة أو ساعة تقريبًا لإنباتها سريعًا في الأرض. قبل الزراعة يجب تجفيف الأسنان حتى لا تتعفن.
مكان
تم تجهيز مكان لزراعة الثوم الربيعي منذ الخريف من أجل زيادة خصوبة التربة وتحقيق حصاد وفير نتيجة لذلك. يوصى بإعطاء الأفضلية للمناطق المشمسة حيث لا توجد مسودات وتتدفق المياه الجوفية بعمق.
فيما يلي خطوات التحضير الرئيسية.
يتم حفر التربة بعناية.
تطبيق الأسمدة في شكل سماد. بالإضافة إلى ذلك، يتم إضافة الجير إذا زادت حموضة التربة.
إنهم يغطون التربة بالنشارة المصنوعة من القش أو البنجر أو الجزر أو الخث.
هذا الأخير سوف يحمي الأرض من الرياح الباردة ويحافظ على خصائصها الخصبة.
تكنولوجيا الهبوط
تحتاج إلى زراعة الثوم وفقًا للمخطط التالي.
في الربيع، لم يعد يتم حفر السرير. يتم حفر الأخاديد فقط، وعمقها لا يتجاوز 5 سم، ويجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 15-20 سم.
في الجزء السفلي من كل أخدود، يتم سكب كعكة الخردل، لحماية الثوم من الآفات.
بعد أن يتم وضع الأسنان المحضرة المنقوعة في برمنجنات البوتاسيوم ومحلول منشط للنمو في الجزء السفلي من الأخدود بحيث تكون النهاية لأسفل. لا ينصح بالضغط عليها في التربة حتى لا تتلف أساسيات الجذور. يجب أن تكون المسافة الدنيا بين الأسنان 10 سم.
البذر مغطى بالتربة ، يجب ألا يتجاوز سمك الطبقة 2 سم.
في الطقس البارد، يوصى بتغطية الأسرة بالإضافة إلى القش أو الخث للحفاظ على الرطوبة ومنع الأرض من التقشر.
رعاية
لتحقيق عوائد عالية، من الضروري ليس فقط زراعة الثوم بشكل صحيح، ولكن أيضًا العناية بالرعاية المناسبة للنبات وفقًا لمتطلبات التكنولوجيا الزراعية. يجدر النظر بمزيد من التفصيل في ما يجب فعله حتى يرتفع الثوم بسرعة ولا يشعر بالسوء.
سقي
المصنع لا يتطلب الري بشكل خاص، ولكن هذا لا يعني أنه لا يحتاج إلى رعاية. مطلوب كمية كبيرة من الماء فقط في الشهرين الأولين، عندما تكون المرحلة النشطة لنمو الثوم جارية. يمكنك تحديد قلة الري من خلال أطراف الريش. إذا تحولوا إلى اللون الأحمر، فهذه علامة واضحة على أنك بحاجة إلى زيادة حجم السائل الذي يدخل التربة.
عندما ينمو الثوم 6-7 ريش، ويبدأ المصباح في التشكل، فمن الضروري تقليل الري. في هذه الحالة، كمية زائدة من الماء ستؤدي إلى ظهور الأمراض والديدان التي يمكن أن تدمر النبات. بالإضافة إلى ذلك، بعد كل سقي، يجب تخفيف التربة لتشبعها بالأكسجين.
تسميد إضافي
يتم تطبيق الأسمدة الأولى على التربة عندما يظهر الثوم للتو. يعتمد حجم المصباح وجودة المحصول على عدد الأوراق التي تتشكل بالقرب من أبريل ومايو.
من المعتاد في هذه المرحلة استخدام مركبات النيتروجين. يفضل البستانيون محلول المولين بنسبة 1:10 أو فضلات الطيور التي يتم غرسها مسبقًا. بعد أسبوعين، يحتاج النبات إلى إطعامه مرة ثانية.
في نهاية يونيو أو بداية يوليو، يبدأ النبات في النضج. في هذا الوقت، هو بطلان لتخصيب الأرض بالنيتروجين، وإلا يمكن تحقيق اصفرار الأوراق. بدلا من ذلك، يستخدمون الرماد أو مركبات الفوسفور والبوتاسيوم، والتي يمكن تصنيعها بشكل مستقل أو شراؤها من متجر متخصص.
مكافحة الأمراض والآفات
تتضمن الرعاية الإضافية للنباتات علاج الآفات والأمراض. بعيدًا عن ذلك دائمًا، فإن المبيدات النباتية الموجودة في الثوم قادرة على إنقاذ النبات من الحشرات والعفن، مما يؤدي إلى فقدان المحصول. ضيوف الثوم غير المرغوب فيهم يمكن أن يكونوا:
مجلة؛
ذباب البصل
خلد؛
التربس.
الديدان الخيطية الجذعية.
عث الجذر.
عث الثوم.
في هذه الحالة يوصى بمعالجة النبات أو التربة بكبريتات الأمونيوم. إذا تم العثور على آفات، فيجب إزالة النباتات الأرجوانية التالفة عن طريق حفرها بعناية مع الجذور لمنع انتشار الحشرات.
ومن بين الأمراض التي يمكن أن يواجهها الثوم، هناك عدة أمراض.
العفن الأسود. يؤثر بشكل رئيسي على رؤوس الثوم أثناء التخزين.
فيوزاريوم. يمكنك تحديد وجود علم الأمراض عن طريق إزهار وردي مصفر على الأوراق.
القزامة الصفراء. يفضل الفيروس المسبب الاستقرار في رؤوس الثوم. في كثير من الأحيان الأوراق تعاني من المرض.
الصدأ. تتشكل بقع صغيرة على سطح الأوراق تتحول تدريجياً إلى اللون الأصفر، لذلك ليس من الصعب تحديد المرض.
الأسباب الأكثر احتمالا للمرض هي الرطوبة الزائدة في التربة أو البذور ذات الجودة الرديئة. في الأساس، تظهر الأمراض في الصيف الرطب والبارد أو في موسم الأمطار. وكذلك يمكن أن يمرض الثوم إذا لم يتم اتباع قواعد تناوب المحاصيل.
في حالة اكتشاف أعراض أمراض بكتيرية أو فطرية، يوصى بإزالة النباتات المصابة والأعشاب الضارة ومعالجة الأرض باستعدادات خاصة وفقًا للتعليمات الموجودة على العبوة. تجدر الإشارة إلى أن الأمراض الفيروسية لا يتم علاجها. في هذه الحالة يجب إزالة النباتات من الحديقة في أسرع وقت ممكن وحرقها.
بالإضافة إلى ذلك، يجب عليك الاهتمام بربط الأوراق.. هذا إجراء إلزامي لزيادة إنتاجية الثوم. جوهر الربط هو أن العناصر الغذائية في النهاية تذهب حصريًا إلى البصلة وليس إلى الأوراق.
يبدأون في الإعداد بشكل أساسي قبل يومين من الحصاد. قبل ذلك، تحتاج إلى نسج جديلة بعناية، ومن ثم جعل عقدة في النهاية. وفي الوقت نفسه من المهم مراقبة حالة الريش حتى لا ينكسر أو يتلف. من الأفضل تنفيذ الإجراء باستخدام القفازات.
التنظيف والتخزين
يبدأ الحصاد عادة في أواخر أغسطس أو أوائل الخريف. يمكن تحديد التوقيت الدقيق من خلال مظهر النبات. إذا تحولت أوراق الثوم إلى اللون الأصفر وبدأت تجف وتتفتت تدريجيًا، فيمكنك البدء في جمع الرؤوس.
مراحل حَشد.
يتم حفر المصابيح بعناية من الأرض، ثم يتم التخلص منها بعناية ونقلها إلى غرفة جافة جيدة التهوية. من الأفضل وضع الرؤوس على الفور في صفوف أو تعليقها حتى يجف النبات تمامًا.
عندما تجف الأوراق، يتم قطعها على مسافة 4-5 سم من المصباح. توضع الرؤوس الناضجة في صناديق من الورق المقوى أو أكياس من القماش.
يتم نقل الثوم لمزيد من التخزين في مكان بارد. مع مستويات الرطوبة الطبيعية.
إذا تم استيفاء الشروط اللازمة، فإن العمر الافتراضي الإجمالي للثوم سيكون عامين. في هذه الحالة، لن تفقد الرؤوس خصائصها المفيدة. لن تستغرق زراعة الثوم الربيعي الكثير من الوقت والجهد إذا اتبعت إجراءات النمو والعناية به بشكل صحيح. والنتيجة هي حصاد لذيذ وفير.
يمكنك وضع إشارة مرجعية على هذه الصفحة
