Bí xanh là loại bí xanh chín sớm cổ điển, mọc thành bụi và chiếm không gian tối thiểu trong vườn. Giống này được nhiều nhà vườn yêu thích vì năng suất cao, quả ngon và cách chăm sóc chu đáo. Sau khi trồng, cây cần được tưới nước và cho ăn kịp thời để bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 6.
bí xanh bí xanh
Bí xanh Tsukesha có quả mềm và thơm ngon
Zucchini Zucchini Zukesha được chăm sóc khiêm tốn
Mô tả giống
Loại bí xanh này có nguồn gốc từ Ukraine và đã được liệt kê trong Sổ đăng ký thành tựu nhân giống cấp bang từ năm 1986. Giống bí này được khuyến khích trồng ở tất cả các vùng có khí hậu ôn hòa và rất thích hợp cho cả điều kiện nhà kính và điều kiện mở. Do đó, nó được trồng trên khắp nước Nga – từ Lãnh thổ Krasnodar đến Viễn Đông. Điều này là do các đặc điểm của nó, được trình bày trong bảng sau:
Thông số Mô tả Thời kỳ chín Bí xanh Tsukesha thuộc giống chín sớm nên có thể thu hoạch những quả đầu tiên sau 45-50 ngày kể từ khi nảy mầm. Nếu bạn trồng nó trong nhà kính, bạn có thể thu hoạch sớm hơn. Đặc điểm thực vật Bí xanh này là loại bí bụi không có lông mi nên mọc dày đặc. Ngay cả trên một diện tích nhỏ, bạn có thể trồng 3-4 bụi mà không ảnh hưởng đến các loại cây trồng khác, nghĩa là sẽ có đủ trái cây cho cả mùa hè và mùa đông. Để hiểu cây trông như thế nào, bạn cần xem xét các tính năng sau:
- bụi cây được bao phủ bởi những chiếc lá màu xanh đậm với những đốm trắng xám, đây là đặc điểm thực vật của giống này và không phải là dấu hiệu của bệnh;
- phiến lá cứng nhưng không có gai;
- thân đơn và ngắn, không trải dọc mặt đất và chiếm ít diện tích trong vườn;
- buồng trứng được hình thành dưới ổ cắm, điều này cũng góp phần tạo nên sự nhỏ gọn của bụi cây;
- những bông hoa lớn có màu vàng sáng, nhưng gần gốc hơn, chúng có màu nhạt hơn;
Điều quan trọng là cây hình thành hoa lưỡng tính, nghĩa là hoa đực và hoa cái, do đó quá trình thụ phấn sẽ xảy ra ngay cả khi hoạt động kém của ong và các côn trùng thụ phấn khác.
Đặc điểm của trái cây
- hình thức – hình trụ thon dài hoặc hình chùy, thu hẹp gần cuống;
- chiều dài – 30-40 cm (ở giai đoạn chín sữa, rau đạt chiều dài 15 cm là có thể ăn được);
- độ dày – giống nhau và dài khoảng 12 cm;
- cân nặng – trung bình lên tới 900 g, mặc dù có mẫu nặng từ 1 kg trở lên;
- màu sắc – thay đổi trong mùa sinh trưởng, vì ban đầu quả non có màu xanh đậm, nhưng sau đó chúng được bao phủ bởi các đốm màu xanh nhạt và khi trưởng thành chuyển sang màu vàng, mặc dù một số mẫu có màu cam;
- da – mỏng và mềm, ngay cả ở những quả trưởng thành và mịn khi chạm vào;
- thịt – ngon ngọt, có màu trắng pha chút xanh, khi sống có độ giòn đặc trưng, không có lỗ rỗng.
Phạm vi của trái cây và lợi ích của chúng Bí xanh rất mềm và ngon đến mức chúng có thể được tiêu thụ ngay cả khi sống. Ở những cây non có kích thước 15-20 cm, hạt chưa hình thành nên khi cắt không cần làm sạch lõi.
Những loại trái cây như vậy có thể được sử dụng để chế biến nhiều món ăn khác nhau và thậm chí cả đồ hộp. Chúng có thể được sử dụng trong dinh dưỡng ăn kiêng vì chúng có lượng calo thấp (23 kcal trên 100 g). Ngoài ra, chúng còn hữu ích cho cơ thể của người lớn và trẻ em vì chúng giàu axit hữu ích (folic, malic, nicotinic) và các nguyên tố vi lượng (kẽm, molypden, lithium, magiê, canxi). Giữ chất lượng Mặc dù vỏ bí xanh mềm nhưng đồng thời khá đặc. Nhờ đó, trái cây có thể được bảo quản tới 7 tháng và vận chuyển trên quãng đường dài. Tuy nhiên, phải lưu ý rằng theo thời gian chúng trở nên thô ráp, rỗng và khó bong tróc. Năng suất Từ 1 hình vuông. m luống có thể thu được từ 8 đến 12 kg quả. Bạn càng thu hoạch thường xuyên, bụi cây càng hình thành nhiều buồng trứng mới, điều này sẽ ảnh hưởng tích cực đến năng suất của nó. Khả năng kháng bệnh và sâu bệnh Bí Zukesha có khả năng miễn dịch tốt và chỉ thỉnh thoảng bị bệnh thối xám. Các bệnh đặc trưng của loại rau này chỉ xuất hiện khi có dịch bệnh. Nếu được chăm sóc đúng cách, sâu bệnh sẽ không còn tồn tại trên bụi cây.
Phương pháp và ngày hạ cánh
Giống Tsukesha chín sớm có thể được trồng theo hai cách:
- Không có cây con. Việc gieo hạt nên được tiến hành sau khi mối đe dọa về sương giá mới đã qua. Ở những vùng có khí hậu ôn hòa, theo quy luật, khoảng thời gian này rơi vào những ngày cuối tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Điều chính là đất ấm lên ở độ sâu từ 20 cm đến 15 ° C trở lên. Để thu hoạch sớm, hạt giống có thể được gieo trước thời hạn 1-2 tuần, tuy nhiên, trong trường hợp này, cây con sẽ cần được che phủ qua đêm bằng xô ngược, chậu hoặc chai nhựa 5 lít.
- cây con. Trong trường hợp này, hạt giống có thể được gieo trong các thùng chứa riêng biệt từ thập kỷ cuối tháng Tư đến nửa đầu tháng Năm. Những người làm vườn có kinh nghiệm làm điều này nhiều lần với khoảng thời gian 4-5 ngày để tối đa hóa thời gian đậu quả.
Nếu bí xanh được trồng trong nhà kính hoặc dưới lớp phủ phim, ngày gieo hạt sẽ được lùi lại 2 tuần.
Khi chọn phương pháp trồng, cần lưu ý rằng bí Tsukesha trồng qua cây con được bảo quản kém hơn so với những mẫu thu được từ cây được hình thành từ hạt gieo trực tiếp xuống đất.
Lựa chọn và chuẩn bị địa điểm
Loại rau này theo truyền thống có thể được trồng dọc theo hàng rào ở phía nam hoặc nơi có nơi không có cây trồng khác. Điều chính là trời nắng và không có nước đọng (tốt nhất là nằm trên đồi). Điều quan trọng không kém là xem xét việc luân canh cây trồng. Bạn không thể trồng Tsukesha sau các đại diện khác của họ Bí ngô và bắp cải muộn. Người tiền nhiệm tốt nhất của nó là:
- đậu;
- cây cung;
- tỏi;
- Những quả khoai tây;
- bắp cải sớm.
Đối với khu vực lân cận, tốt nhất nên đặt ngô ở phía bắc của bí xanh, và đậu dọc theo chúng và giữa các hàng, vì chúng tích tụ lượng nitơ cần thiết cho cây bụi ở lớp đất trên cùng.
Sau khi chọn địa điểm tối ưu, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị đất nhẹ. Đó là khuyến khích để làm điều này trước – vào mùa thu của mùa giải trước. Đất cần được đào đến độ sâu 35-50 cm, bón các loại phân sau (trên 1 m2):
- 5 kg mùn;
- 20 g kali sunfat;
- 30 g supe lân.
Vào tháng 5 hoặc cuối tháng 4, 1-1,5 tuần trước khi trồng bí xanh, vị trí cần được xới tơi xốp và bón thúc với hàm lượng nitơ với tỷ lệ 10-15 g trên 1 mét vuông.
Ở những vùng ôn đới, công nghệ “giường ấm” cũng được sử dụng. Để chuẩn bị nó, bạn cần làm như sau:
- Ở độ sâu 50-60 cm, hãy đóng lá rụng, dăm gỗ, mùn cưa, cành cây nhỏ và các mảnh vụn thực vật khác. Cuối cùng, bạn cần có được một lớp duy nhất 10 cm.
- Che phủ lớp tạo thành bằng đất hoặc mùn trộn với chất bổ sung kali và phốt pho.
- Đổ toàn bộ luống bằng dung dịch phân bón chứa nitơ (20-25 g trên 10 l), dùng màng bọc thực phẩm bọc lại và để đến mùa xuân.
Trên luống như vậy, đất ấm lên nhanh hơn nhiều nên có thể thu hoạch sớm hơn 1,5-2 tuần. Tuy nhiên, công nghệ này có một nhược điểm đáng kể – các bụi cây trong vườn thường “vỗ béo” gây bất lợi cho việc đậu quả, và trong điều kiện mùa hè nhiều mây, quả trở nên tươi và lấm lem.
Tsukesha có thể được trồng ở những vùng đất đào, bãi cỏ và ngay giữa bãi cỏ. Trong khi cây con đang phát triển mạnh mẽ, không được để cỏ dại át đi chúng. Tuy nhiên, bí xanh sẽ nhanh chóng phát triển những bụi cây mạnh mẽ, mọc lá lớn và có thể tự mình chiến đấu với các đối thủ cạnh tranh.
Chuẩn bị gieo hạt trước khi gieo
Bất kể phương pháp trồng bí xanh nào, 7-8 ngày trước khi gieo, hạt giống phải được xử lý để khử trùng và tăng khả năng nảy mầm. Để làm điều này, bạn cần thực hiện một số hành động:
- Ngâm hạt trong 12-16 giờ trong dung dịch thuốc tím màu đỏ thẫm, truyền tro gỗ hoặc thuốc kích thích ra rễ. Từ thuốc, Epin, Emistim-M và Heteroauxin có hiệu quả, và từ các phương thuốc dân gian – nước ép lô hội, axit succinic, dung dịch mật ong. Đồng thời với việc ngâm, tiến hành loại bỏ. Những hạt giống rỗng sẽ cần phải được vứt đi ngay lập tức vì chúng chắc chắn sẽ không cho cây con.
- Bọc hạt trong khăn ẩm (khăn, gạc) rồi đặt ở nơi ấm áp (+ 2 °) trong khoảng 5-22 ngày để hạt nảy mầm. Vải có thể được trải trên đĩa và đặt trên pin hoặc thiết bị sưởi ấm khác. Khi khô, nó phải được làm ẩm bằng nước mềm – nước tan, nước mưa, nước suối hoặc nước lắng.
Nước máy thông thường có chứa clo, chất này khiến bí Tsukesha khó dung nạp. Về vấn đề này, cây trồng cũng không thể bón phân có chứa kali clorua.
- Trước khi trồng, làm cứng hạt – để ở ngăn dưới của tủ lạnh trong một ngày. Nhờ thao tác này, cây sẽ có khả năng chịu được nhiệt độ khắc nghiệt hơn và làm mát kéo dài, điều này đặc biệt quan trọng đối với các khu vực phía bắc và Siberia.
Gieo hạt trực tiếp xuống đất
Hạt đã nở có thể được gieo xuống đất. Nếu chưa chuẩn bị từ mùa thu thì cần đào lên và rải 1-2 xô mùn hoặc phân trộn trên 1 m2 và 0,5 lít tro. Thay vì mùn, bạn có thể sử dụng urê với tỷ lệ 50 g trên 1 mét vuông. Nếu thiếu chất hữu cơ có thể bón trực tiếp vào rãnh và trộn với lớp đất mặt.
Sơ đồ gieo hạt như sau:
- độ sâu nhúng – 4-6 cm;
- khoảng cách giữa các lỗ – 50 cm;
- khoảng cách hàng – 60 cm.
Nên ném 2-3 hạt vào mỗi giếng ẩm, sau đó rắc một lớp mùn trộn với cát mịn lên trên. Nếu tất cả các hạt giống đều nảy mầm trong tương lai thì chỉ còn lại mầm mạnh nhất. Bản sao thứ hai có thể được trồng ở một nơi khác, nơi không có cây con nào cả.
Sau khi gieo hạt cần tưới nước và phủ lớp mùn. Nên che phủ cây trồng bằng chai nhựa đã cắt hoặc vật liệu che phủ khác theo hình vòng cung. Điều quan trọng là nó có màu trắng và thoáng khí. Sau một vài tuần, nó có thể được gỡ bỏ trong một ngày và sau một thời gian – loại bỏ hoàn toàn.
Để kéo dài thời gian đậu quả, nên gieo hạt nhiều lần với khoảng cách 5-6 ngày.
Trồng bí xanh qua cây con
Công nghệ này liên quan đến việc trồng những cây con khỏe mạnh, trong tương lai sẽ cần được cấy xuống đất. Chúng ta hãy xem xét quá trình này từng bước một.
Gieo hạt cho cây con
Hạt giống đã chuẩn bị theo cách trên nên được gieo vào cốc nhựa riêng có thể tích 200 ml và đường kính không quá 10 cm, theo hướng dẫn sau:
- Mua giá thể ở cửa hàng làm vườn hoặc tự chuẩn bị bằng cách trộn mùn, cỏ màu, mùn cưa mục nát và than bùn vụn theo tỷ lệ lần lượt là 2: 2: 1: 1. Thành phần thu được phải được khử trùng bằng mọi cách có thể – nung trong lò, đông lạnh, hấp hoặc đổ bằng dung dịch kali permanganat màu hồng tím. Để khử trùng thêm hạt, có thể thêm phấn nghiền hoặc tro gỗ đã rây vào hỗn hợp với tỷ lệ 1 muỗng canh. l. cho 2 lít hỗn hợp.
Chất nền có thể được đổ đơn giản bằng dung dịch Fitosporin.
- Đổ chất nền vào một nửa chậu và gieo 2 hạt vào độ sâu 2-3 cm, rắc đất lên trên.
- Đặt tất cả các chậu vào một thùng chứa rộng rãi (hộp, giỏ), đậy bằng kính hoặc màng và chuyển đến nơi canh tác.
Chăm sóc cây con
Để trồng, bạn cần cung cấp dịch vụ chăm sóc có thẩm quyền, bao gồm các hoạt động sau:
- Duy trì vi khí hậu tối ưu. Giữ cây con ở nơi tối, ấm áp ở nhiệt độ + 18 … 23°C cho đến khi xuất hiện chồi hàng loạt. Phòng phải được thông gió hàng ngày để loại bỏ nước ngưng tụ tích tụ. Khi cây con xuất hiện hàng loạt, “nhà kính” phải được dỡ bỏ và sắp xếp lại chậu ở nơi sáng sủa. Để chồi không bị giãn ra, thời gian ban ngày nên kéo dài 10-12 giờ. Với sự xuất hiện lần đầu…
