Chayote bol miktarda lif, A, B1 ve C vitaminleri, potasyum ve demir içeren bir sebzedir. Sindirim sistemi olduğundan mükemmel bir idrar söktürücüdür ve hipertansiyon ve böbrek problemlerini kontrol etmede mükemmel etkiye sahiptir.
Sonuçta sağlığa olan faydalarının yanı sıra, küçük alanlarda yetişerek ekimi ve yetiştirilmesi de kolaydır. Bu sayede bol gölgeli ve oldukça serin bir yer çakalın gelişmesi için yeterlidir.
Aşağıda çakal ekimine başlamak isteyenler için bazı ipuçlarını ayırıyoruz.
Chayote nasıl ekilir?
Chayote’nin nasıl ekileceğinden doğrudan bahsetmeden önce, bunun Brezilya’da nüfus tarafından en çok tüketilen 10 sebze arasında yer aldığını belirtmek ilginçtir.
Chayote, hipertansiyon ve böbrek problemlerini kontrol etmek gibi sağlık açısından birçok faydası olan bir sebzedir.
Chayote’un topraktan pek fazla talebi yoktur. En asidik yerlerde bile gelişir. Ancak yeterli drenaj ve iyi gübreleme ile verimli topraklara ekildiğinde verimliliği daha yüksektir.
Kültürün iyi sonuçlar vermesi için bol miktarda fosfor bulunması önemlidir, çünkü bu element köklerin gelişmesine yardımcı olur.
Dikim ön filizlenmeden sonra yapılmalı ve ayrıca gölgeli, iyi havalandırılan ve hafif nemli bir yere yerleştirilmelidir. Olgunlaştığında filizi normalde 15 günde filizlenir ancak ideal olanı ancak 12 santimetreye ulaştığında ekim yapmaktır.
Filizler ancak en az 15 santimetreye ulaştıktan sonra deliklere veya saksılara aktarılarak ekime hazır hale gelecektir.
Bu olduğunda, chayote’un tamamını saban izine yerleştirin. üstüne toprak koymadan. Toprakla temas ettiğinde köklenme gerçekleşecektir. Her neyse, bunu pekiştirmek için ekim sırasında tomurcuk için küçük bir delik açarak alanı ideal gübreyle doldurmak önemlidir.
Chayote tomurcuğu meyvesi her zaman baş aşağı dikilmelidir, böylece belirli bir yere veya saksıya dikim durumunda kökler toprakla kaplanır. Bu, köklerin toprakta sağlıklı büyümesini kolaylaştırır ve tomurcuğun engellenmeden gelişebilmesini sağlar.
bir halt etmek
Aslında bu bitkinin, dalı yerine sabitlemekten ve meyvenin ağırlığını desteklemekten sorumlu dalları vardır. Bu anlamda büyüklüğü büyük ölçüde dala bağlı olacak bir asma yapmak önemlidir. Ancak ana daldan yaklaşık altı metre uzakta olması gerekir.
Çakal ekiminden sonra meyvenin gelişimini kolaylaştıracak bir asma planlaması yapılması gerekir.
Pazarlama açısından bakıldığında ortalama süre 3 yıldır, ancak bakıma bağlı olarak çok daha uzun süre, büyük verimlilikle devam edebilir.
Gerekli bakım
Verimliliğini korumanın en önemli önlemlerinden biri sulamadır. Bu bitki çok suya uyum sağlamadığından tekrar sulamadan önce toprağın gerçekten kuru olup olmadığını kontrol etmek gerekir. Her bitkiyi sulamak için sulama karık yoluyla yapılmalıdır.
Chayote, 15°C ile 25°C arasındaki ılıman sıcaklıklara daha iyi uyum sağlar. Aşırı soğuk bitkinin gelişmesini engellediği gibi, sıcak ve yağmur da çiçeklerin dökülmesine ve mantarların oluşmasına neden olur.
çakal hasadı
Ekimden ve filizlerin çimlenmesinden sonraki 80 ila 110 gün arasında hasada başlamak mümkündür. İpucu: Meyveler tam olgunluğa ulaşmadan hasat edilmelidir. Çünkü ideal hasat noktasının dışına çıkıldığında meyve en sonunda açılmaya başlar. Ve yumuşak olduklarında daha da lezzetli oluyorlar.
Hasattan sonra chayote, başta tavada kızartılmış olmak üzere farklı yemeklerde kullanılabilir ve çok beğenilir.
Hasat noktanıza geldiğinizde üretimden dolayı günaşırı hasat yapmanız gerekebilir.
Bu sebzenin çiçekleri beyaz ve küçüktür, meyveleri iri ve oval, sert hamurludur. Yüksek verimlilik bu tesisin en büyük özelliklerinden biridir.
Çakalın sağlığımıza faydaları
Yazının başında da belirttiğimiz gibi chayote sağlığımıza birçok fayda sağlayan bir besindir. Çeşitli hastalık türlerini önleyen ve bunlarla mücadele eden çok önemli besinsel özelliklere sahiptir.
Bu avantajlardan bazılarına göz atın:
- Chayote, vücuttaki şeker seviyelerini kontrol etmeye yardımcı olan maddeler olan büyük miktarda diyet lifi içerir. Bu nedenle şeker hastalarına tavsiye edilir;
- Kalsiyum gibi minerallerin kaynağı olan bu besinin tüketimi osteoporozu önler ve onunla savaşır. Ayrıca kemik ve dişlerin güçlenmesine de yardımcı olan magnezyum ve fosfor içerir;
- Chayote yüksek konsantrasyonda antioksidan ajanlara sahiptir. Bu maddeler bağışıklık sistemimizi güçlendirmekten ve sağlık sorunlarına neden olabilecek serbest radikallerin (virüsler ve bakteriler) faaliyetlerine karşı korumaktan sorumludur;
- Saça parlaklık ve hacim vererek daha güçlü, parlak ve hacimli olmasını sağlar. Bunun nedeni, çinko ve E vitamini gibi besinlerin yanı sıra gıdadaki büyük miktardaki sudur;
- Vitamin açısından zengin olmasının yanı sıra vücut için doğal enerji maddeleri içerdiğinden vücudumuzun daha istekli ve güçlü olmasına da yardımcı olur;
- Az kalorili ve antioksidan maddelerin varlığıyla chayote tüketimi aynı zamanda vücudun temizlenmesinden ve detoksifikasyonundan, vücudun havasının söndürülmesine ve lokalize yağların doğal kaybından da sorumludur;
- İyi miktardaki potasyum nedeniyle böbreklere iyi gelir, besinlerin filtrelenmesini kolaylaştırır, ayrıca taş veya böbrek taşı gibi sorunları önler.
Chayote için bir yemek tarifine ne dersiniz?
Çakal ekimi nasıl yapılır ve bu besinin sağlığımıza faydaları hakkındaki yazımızı beğendiniz mi?
Şimdi kapanışta şuna bir göz atın: aşağıdaki videofarklı bir seçenek, bir tencereye chayote nasıl ekilir:
Kaynak: Vazolarda Meyve Bahçesi ve Sebze Bahçesi
Belirli mahsullerin nasıl ekileceği hakkında daha fazla bilgi edinmek ister misiniz? Önerimiz evde sebze bahçesi nasıl yapılır yazımızı takip etmenizdir. Çıkış yapmak!
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
