Características da criação de gansos

A criação de gansos hoje é bastante lucrativa, pois essas aves além de fornecerem muita carne suculenta e nutritiva, também são capazes de trazer ovos grandes para a família. A tecnologia de criação de animais é bastante complicada, mas sujeita a todas as condições, é possível obter um bom lucro com a venda de carne.

Seleção de raça

Antes de começar a criar aves, eles determinam a raça e escolhem a opção mais adequada. Quais raças de gansos são mais populares:

Grandes gansos cinzentos. Seu peso chega a 6 a 7 quilos. Ao mesmo tempo, a fêmea traz de 40 a 50 ovos pesando 150 a 200 gramas por ano. Esta raça é conhecida pela sua resistência.
Gansos chineses. O peso dessas aves é de 5 quilos. Um ganso produz de 50 a 60 ovos de pequeno peso por ano – 130 a 170 gramas. Uma característica dos gansos é a resistência, mas ao mesmo tempo são bastante agressivos.
Raça Lindow. Os adultos são dominados pelo excelente peso no período de abate – 7 a 8 quilos. As poedeiras por ano produzem 45-50 ovos pesando 120-140 gramas.
Um cubano de esquina. Esta é uma raça doméstica, podendo atingir até 5,5 quilos de peso vivo. A produção de ovos das aves chega a 80-90 ovos pesando 120-150 gramas.
Gansos Kholmogory. Uma raça que apresenta alto peso corporal, mas baixa produção de ovos. Com peso de até 10 quilos, são trazidos anualmente de 30 a 40 ovos com peso superior a 200 gramas. Os pássaros se distinguem por um caráter calmo e não agressivo.
Gansos italianos. O peso vivo dos adultos chega a 6 a 7 quilos. Durante um ano, a ave traz até 50 ovos.
Gansos de Toulouse. Esta é uma raça francesa, considerada a maior – os gansos chegam a 10 quilos ou mais. Mas eles se distinguem pela baixa produção de ovos – os gansos produzem de 30 a 40 ovos por ano, mas o peso de um ovo geralmente excede 200 gramas. Apesar da natureza calma e da inatividade, os gansos são famosos pelo rápido ganho de peso.
Gansos de Emden. Uma raça que apresenta baixo índice de produção de ovos, mas um ganho de peso decente, chegando a 8 a 9 quilos no período em que os animais podem ser encaminhados para o abate.
Gansos do Reno. Esta é uma raça alemã. O peso dos adultos chega a 9 quilos. Durante um ano, o ganso dá cerca de 40 ovos.

Grandes gansos cinzentos

Gansos chineses

Raça Lindovskaya de gansos

Um cubano de esquina

Gansos Kholmogory

Gansos italianos

Gansos de Toulouse

Gansos de Emden

Gansos do Reno

Gansos são aves que não aceitam ficar em gaiolas. Isso indica o número mínimo de animais. Você pode criar esta ave se houver um local livre no território da casa para passear – um pasto com um lago. Os gansos precisam especialmente de espaço. Eles têm que andar e se movimentar muito. Como há mais vasos sanguíneos nos músculos, a carne é dominada por um tom mais escuro do que o do frango.

Como criar pintinhos com uma mãe galinha?

Acredita-se que chocar pintinhos de um ovo com uma mãe galinha é mais correto e melhor do que criar pássaros em uma incubadora. Mas se houver apenas uma galinha na fazenda, ela consegue criar no máximo 13-14 cabeças devido ao grande tamanho dos ovos. Se você der preferência a este método específico, para começar, eles estão empenhados em criar condições.

Quais regras seguir:

A temperatura ambiente deve ser de 14 a 15 graus.
A casa deve estar seca. É importante ventilar o ambiente, mas certifique-se de que não haja correntes de ar. Arrume um ninho para o ganso de forma que seja espaçoso. Está separado dos demais animais e protegido por divisórias.
Eles mantêm as galinhas separadas dos demais gansos, pois os gansos, na ausência da gestante, podem botar ovos em uma ninhada já eclodida. Por causa disso, o período de obtenção dos gansos será significativamente atrasado, o que pode afetar negativamente o desenvolvimento dos pintinhos.
O ninho deve estar seco e limpo. Se um ovo for quebrado acidentalmente, remova-o imediatamente e limpe todos os sobreviventes. As divisórias entre os ninhos são importantes – para que as galinhas não rolem os ovos de outras pessoas para si mesmas, porque os gansos têm um forte instinto maternal. Devido ao excesso de ovos em um ninho, o ganso simplesmente não consegue aquecê-los todos de uma vez e também existe o risco de serem danificados.
Quando as galinhas retornarem aos ninhos, cada uma delas deverá ocupar o seu lugar sem confundi-las.
Durante a incubação, a água do bebedouro da gestante é trocada diariamente – isso a ajudará a evitar diarreia. Os gansos são alimentados com grãos selecionados. Além disso, a galinha cuidará de forma independente de todos os processos durante a incubação.

O próprio ganso rola os ovos no ninho para aquecê-los uniformemente. Se por algum motivo o próprio pássaro não retornar ao ninho 20 minutos depois de comer, ele é levado para dentro de casa.

Os primeiros filhotes aparecem no 28º dia. Em seguida, são retirados dos ninhos e colocados em uma caixa separada, iluminada com uma lâmpada, criando o regime de temperatura necessário. Depois que todos os filhotes aparecem, eles são devolvidos ao ganso. Nas primeiras 48 horas, você pode colocar alguns filhotes dos ovos que foram criados na incubadora para a mãe gansa. Faça melhor à noite.

Chocando pintinhos em uma incubadora

Criar filhotes de gansos em uma incubadora é um processo bastante trabalhoso, pois os ovos não só contêm muita gordura, mas também são grandes. Se mais de 70% dos pintinhos eclodirem de uma aba, isso é considerado um excelente resultado. Características da criação de aves a partir de ovos em uma incubadora:

Os ovos são selecionados em até 10 dias, escolhendo apenas ovos saudáveis e com formato ideal;
pré-aqueça a incubadora 3-4 horas antes da postura, ajustando a temperatura para 39 graus;
os ovos não podem ser lavados antes da postura, mas é permitido desinfetá-los com uma solução leve de permanganato de potássio;
nas primeiras 4-5 horas após a colocação na incubadora, mantenha a temperatura em até 38 graus, depois abaixe para 37,8 e ajuste para 37,5 graus nos últimos dias;
vire os ovos 6 a 8 vezes ao dia, evitando que a casca grude na grelha ou na forma, bem como para aquecer uniformemente o produto.

Para evitar o acúmulo de gases nocivos na incubadora, após 15 dias de colocação, é necessário abri-la periodicamente por 10 minutos para ventilação.

Cuidado, criação e alimentação de pintinhos

É importante cuidar dos filhotes desde os primeiros dias de vida, pois nos primeiros dias o sistema imunológico do corpo se forma e se fortalece. Os pintinhos devem ter uma dieta balanceada – isso permitirá que você crie uma ave grande e saudável. Para cada período de crescimento e desenvolvimento, eles elaboram sua própria dieta alimentar. É necessário regar bem os gansinhos recém-nascidos.

O cuidado das aves depende diretamente da idade, portanto, não só o iniciante, mas também o criador experiente precisa conhecer todos os requisitos para a criação desses animais.

Os primeiros dias de vida

Ao cuidar dos pintinhos durante os primeiros 5-7 dias, alimente-os com gema de ovo fervida. Este produto é perfeitamente absorvido pelo organismo ainda frágil. As verduras também são introduzidas na dieta, é melhor que sejam cebolinhas, que são previamente picadas finamente e misturadas com a gema. Nos primeiros dois dias você precisa alimentar os filhotes pelo menos 7 vezes ao dia. Depende disso se será possível criar aves saudáveis.

Os bebedouros são escolhidos de forma que a ninhada não engasgue ou se afogue neles. O galpão onde ficam os pintinhos deve estar seco.

Primeiras semanas após o nascimento

Aos poucos, com o crescimento dos filhotes, eles mudam a dieta, incluindo várias ervas, acrescentando-as à ração. Além da cebolinha, recomenda-se alimentar os pássaros com trevo, alfafa. Os bebedores devem ter água limpa. Em seguida, batatas cozidas e mingau de milho são gradualmente introduzidos na dieta. Todos os nutrientes e vitaminas necessários devem estar presentes nos alimentos, por isso vegetais picados e raízes são introduzidos no cardápio. No preparo dos cereais é importante cozinhá-los, observando uma consistência mais espessa. É melhor que os animais recebam mais ração seca.

Quando os filhotes completam 21 dias de idade, são gradativamente transferidos para o pasto. É aconselhável dar aos gansos a oportunidade de pastar no curral ao ar livre. Juntamente com a grama, os pássaros se alimentam de forragem mista e grãos triturados. Novos alimentos são introduzidos na dieta em pequenas quantidades, aumentando regularmente sua dosagem.

Os bebedouros devem ser substituídos por outros mais volumosos para que os gansinhos tenham a oportunidade de nadar neles – tornam-se pequenos reservatórios. Para isso, é melhor usar tigelas ou bacias, mas com laterais baixas – será conveniente para os pássaros subirem nelas.

Cuidados nos primeiros meses

No momento em que os gansinhos completam 1 mês, passam a alimentá-los intensamente com ração composta, torta de girassol, grãos e verduras. Esses produtos são despejados em um pequeno lago aberto, sem corrente forte. Além da grama, os gansos se alimentam de algas, o que tem efeito benéfico no desenvolvimento das aves e no ganho de peso. Certifique-se de dar mais vegetação às aves – isso não só garantirá um aumento de massa, mas também reduzirá os custos de manutenção.

Arranjo de aviário

A principal condição para o tamanho da sala dos pássaros é que ela não fique lotada. É inaceitável manter gansos em gaiolas, eles devem se movimentar. Certifique-se de fornecer acesso gratuito a água e comida. Durante o período de crescimento, os animais jovens são soltos em currais especialmente cercados ao ar livre. À noite, os pássaros ficam no aviário.

Dependendo do número de animais, selecione o quarto certo. Nos primeiros dias, os pintinhos devem ser guardados em caixas de papelão na varanda ou na cozinha de verão. Além disso, eles devem receber um local na casa onde seja fornecida uma boa ventilação. É necessário isolar o celeiro, protegendo-o das correntes de ar e protegendo-o da penetração de animais predadores, inclusive ratos.

Recomenda-se o uso de palha ou palha como cama. Troque a roupa de cama a cada poucos dias – ela deve estar seca. Isso protegerá os pintinhos fracos da hipotermia e de várias doenças. Um pré-requisito no aviário é a presença de janelas. Os gansos só gostam de ficar dentro de casa quando estão dormindo.

Após os 40 dias de idade, as aves são pastadas próximo ao reservatório. Mas até o momento em que fiquem mais fortes, para se defenderem sozinhos, uma pessoa deve estar por perto. Assim que as aves ganharem pelo menos 2 quilos de peso, elas podem ser enviadas para pastar sozinhas. É melhor liberá-los de manhã cedo. Nessa época, a grama não é apenas nutritiva, mas também muito suculenta.

Os gansos não só encontram a sua própria comida, mas também se orientam perfeitamente, para que possam encontrar o caminho de casa por conta própria. Os pássaros têm as asas cortadas para não voarem.

Temperatura e iluminação adequada

Nos primeiros 7 dias de vida, os gansos precisam aderir a um regime de temperatura em torno de 28 a 30 graus. Se a temperatura ambiente natural não for suficiente, aquecem-no com almofadas térmicas ou lâmpadas, que, além de iluminarem, aquecem o ambiente. A temperatura deve ser medida ao nível da cama.

Gradualmente é necessário reduzir a temperatura para 22-24 graus. E depois que os filhotes tiverem três semanas de idade, transfira-os para um modo de vida em condições naturais (se o tempo permitir). Em geral, os gansos adultos são considerados aves resistentes porque possuem muita gordura, muito peso corporal e plumagem quente. Eles podem suportar livremente temperaturas de até -15 graus. A iluminação da sala deve ser suficiente para manter as condições normais com aumento do horário de verão por mais de 14 horas. Para isso, é importante utilizar lâmpadas.

Criando pássaros

Se os pintinhos que acabaram de nascer pesam apenas 100 gramas, depois de 5 meses seu peso chegará a 5 a 6 quilos. Em média, um animal ganha mais de 1 quilo em um mês. Para que as aves sejam saudáveis e grandes, é muito importante monitorar cuidadosa e cuidadosamente sua dieta. Dependendo da raça, o peso dos adultos varia entre 4,5-10 quilos ou mais.

Se o objetivo principal da criação é obter carne, então é melhor manter as aves até os 2 a 3 meses de idade. Nesse período, eles ganham 50% da massa de…