Technologia chowu uwięziowego i luźnego krów

Sposób trzymania zwierząt w gospodarstwach przemysłowych i prywatnych w dużej mierze determinuje ich produktywność. Na tej podstawie wielu rolników stopniowo odchodzi od kurników przywiązanych do kurników luźnych, co okazało się bardziej produktywne w USA i krajach europejskich. Aby jednak wyciągnąć dla siebie konkretne wnioski, warto bardziej szczegółowo rozważyć każdą z metod i zalety, jakie ze sobą niosą.

Sposób trzymania zwierząt

Co to jest trzymanie krów na uwięzi i luźne?

Określony sposób utrzymania jest skuteczny i pociąga za sobą znaczny wzrost produktywności zwierząt gospodarskich tylko wtedy, gdy sprzyja temu szereg niezbędnych dodatkowych czynników. Należą do nich cel hodowli, dostępne źródła pożywienia, dostępny obszar i cechy konstrukcyjne wykorzystywanych pomieszczeń.

Zakotwiczona treść

Ten rodzaj chowu krów uważany jest za tradycyjny na otwartych przestrzeniach domowych. Ponad 90% wszystkich gospodarstw sprzedaje go przy hodowli bydła. Jej istota polega na tym, że krowa zostaje unieruchomiona w specjalnie postawionym oborze na okres doju lub karmienia paszami treściwymi. W tym przypadku tego typu treści mogą objawiać się w trzech odmianach:

1. Stoisko całoroczne.
2. Połączenie chodzenia na uwięzi i chodzenia.
3. Uzupełnienie wypasu na pastwiskach w okresie letnim.

Trzymanie krów mlecznych na uwięzi jest najwłaściwsze w przypadku stad hodowlanych liczących 150-200 sztuk. Zwierzęta umieszcza się w oborze, którego długość jest tylko nieznacznie większa od długości ich ciała. Na końcu straganu znajduje się karmnik i poidło. Na początek instalowany jest przenośnik, który realizuje usuwanie odchodów. Zwierzę jest z reguły unieruchomione metalowym łańcuchem, którego długość zapewnia swobodny dostęp do pożywienia i wody, ale wyklucza obrażenia między krowami.

Dojenie bydła odbywa się za pomocą przenośnej dojarki. Zaletą tej metody jest możliwość stworzenia indywidualnej diety i warunków dla każdego zwierzęcia, skupiając się na jego produkcji mleka i kondycji.

Bezpłatne treści

Ten sposób utrzymania polega na swobodnym przemieszczaniu się zwierząt po oborze i terenach spacerowych. Zapewnia im to maksymalną aktywność fizyczną. Jednocześnie karmienie zieloną i soczystą paszą odbywa się poprzez wspólny podajnik, który znajduje się na pastwisku. Dojenie odbywa się w specjalnie dedykowanej hali udojowej. Przybliżona wielkość pastwiska dla zwierząt gospodarskich w tej opcji hodowli wynosi co najmniej 10 metrów kwadratowych. m dla każdej osoby. W tym przypadku cały obszar jest wyłożony twardą powierzchnią.

Luźny sposób trzymania krów

Specyfika luźnej zabudowy w dużej mierze zależy od warunków klimatycznych regionu. Na terenach zimnych stosuje się trwałe obory stacjonarne o odpowiedniej powierzchni. Jednocześnie obowiązkowe są regularne spacery zwierząt. W cieplejszym klimacie krowy trzymane są w specjalnych pomieszczeniach, w których w razie potrzeby otwierają się boczne ściany. Ponadto, w zależności od specyficznych warunków, hodowlę luźną dzieli się na dwa podgatunki: stosującą głęboką ściółkę i wersję pudełkową.

Luźne trzymanie krów na głębokiej ściółce polega na podziale obór na trzy odrębne części:

1. Pastwisko, na którym zwierzęta są wyprowadzane i karmione.
2. Hala udojowa, w której mieszczą się dojarki.
3. Wydzielona część przeznaczona na odpoczynek.

Szczególnie ostrożnie podchodzi się do przygotowania pomieszczeń do rekreacji. Podłoga w nim wyłożona jest grubą warstwą słomy lub trocin. W rezultacie na takim łóżku krowa będzie spać. Głęboka, niewymienna ściółka pozwala zwierzętom przez cały czas spać w cieple. Temperatura w nim podczas kompresji może osiągnąć nawet 28 stopni. Jednocześnie miejsce odpoczynku jest prawie zawsze czyste.

Zawartość pudełka polega na umieszczeniu w części wypoczynkowej specjalnych pudeł składających się z trzech ścianek, zamiast głębokiej ściółki. Po bokach są one reprezentowane przez grube drewniane przegrody, a z przodu zamontowana jest ścianka działowa. Powierzchnię takiego straganu oblicza się na podstawie wielkości i wagi zwierzęcia. Dno skrzynki wyłożone jest niewielką warstwą słomy, trocin lub specjalnych mat gumowych.

Skrzynie tyłem trafiają do przejścia na obornik. Jednocześnie długość takiego budynku wyklucza przedostawanie się do niego odchodów, co zapewnia stałą czystość w miejscu odpoczynku zwierzęcia. Luźne trzymanie krów mlecznych w boksach pozwala na zmniejszenie dziennego spożycia słomy z 3 kg (w przypadku głębokiej ściółki) do 1 kg. W boksie można również karmić soczystą karmą. W tym celu uzupełnia się je podajnikami przenośnikowymi.

Należy zauważyć, że jednorodność stada jest ważnym punktem w organizacji luźnego utrzymania. Zwierzęta na podstawie wieku, cech behawioralnych, produktywności i innych czynników są gromadzone w oddzielnych grupach. Takie grupy są trzymane i chodzą oddzielnie od pozostałych.

Technologia doju w budynkach wiązanych i luźnych

Należy zaznaczyć, że w zależności od sposobu utrzymywania zwierząt wykorzystywanych w gospodarstwie, różni się także podejście do doju zwierząt gospodarskich. W wersji na uwięzi mleko odbierane jest bezpośrednio w oborze lub w specjalnie wyznaczonym pomieszczeniu udojowym.

opcja stoiska

Takie podejście do odbioru mleka polega na wykorzystaniu dojarek przenośnych, które wyposażone są w specjalne rurki lub wiaderka na mleko. W pierwszym przypadku wysiłki dojarki są wydawane bardziej racjonalnie i bez większych trudności może ona doić do 50 sztuk. Używanie wiader jest bardziej pracochłonne i w tym samym czasie jedna osoba jest w stanie wydoić około 30-40 krów.

Przechowywanie krów w oborze

Generalnie metodę tę uzasadnia fakt, że łatwiej jest ujawnić potencjał produkcyjny każdego zwierzęcia. Dodatkowo stałe miejsce trzymania ułatwia pracę z krową. Jednocześnie dojenie w miejscu odpoczynku nie wyklucza przedostania się do mleka cząstek odchodów i zanieczyszczeń.

W dojarni.

Technologia ta znacznie oszczędza czas i oznacza wyższy stopień automatyzacji. Do doju stada przeznaczona jest osobna hala, w której zamontowany jest stacjonarny dojarz typu „Karuzela”, „Tandem” lub podobny. Na czas doju zwierzę odwiązuje się i przenosi do przygotowanego pomieszczenia. Zaletą takich urządzeń jest to, że maksymalnie doją krowę.

Odniesienie. Wdrażając to podejście, dojarka jest w stanie obsłużyć jednorazowo ponad 100 krów. Dodatkowo przy wejściu do hali można zamontować specjalny zlew, który zapobiegnie przedostawaniu się obornika do mleka.

Dojenie w luzem

W tym przypadku dojenie odbywa się również w osobnej hali udojowej. Jednocześnie musi być tak zaprojektowany, aby dojona krowa wchodziła do części wypoczynkowej osobnym wyjściem, nie spotykając się z osobnikami, które nie zostały jeszcze dojone.

Należy tak zaplanować proces doju na hali, aby całe bydło wchodzące w skład jednej grupy zostało dojone w czasie nie przekraczającym 3,5 godziny. W tym celu można wykorzystać zarówno dojarki grupowe stacjonarne, jak i maszyny indywidualne. Nie zaleca się częstego (więcej niż 3-krotnego) przenoszenia zwierząt przebywających w pomieszczeniach wolnostojących z grupy do grupy w okresie laktacji. W przeciwnym razie ogólna produktywność krowy może znacznie spaść.

Dojarkę należy dobrać biorąc pod uwagę ilość pracujących operatorów, wielkość stada, powierzchnię hali. Najlepszą opcją pod tym względem jest jednostka Herringbone z maszynami grupowymi bez partycji. Często stosowane są również urządzenia UDA-12-24. W takich instalacjach jednocześnie pracuje dwóch operatorów, ale liczba obsłużonych krów wzrasta w zależności od modelu. UDA-8A to prostsza wersja aparatu udojowego, którą z łatwością może obsługiwać jeden operator.

Wymiary obór dla krów przywiązywanych

Wybierając metodę hodowli zwierząt na uwięzi, ważne jest stworzenie do tego optymalnych warunków. Ważnym parametrem w tym zakresie jest prawidłowa wielkość stoiska. W idealnym przypadku określa się go na podstawie skośnej długości ciała zwierzęcia. Jest to odległość od połączenia łopatki do nasady ogona. Ponadto do tej wartości dodaje się 10 cm. Rezultatem jest długość straganu. Ten typ maszyny nazywany jest krótkim.

Długość stoiska jest ważna

W gospodarstwach domowych tradycyjnie stosuje się uniwersalne długie stragany, których długość wynosi 190-200 cm. Jeśli chodzi o szerokość kojca, zależy ona od wagi krowy i jej kondycji. Średnio odległość pomiędzy przegródkami bocznymi powinna wynosić od 1,1 do 1,3 m. W przypadku krów w 7. miesiącu ciąży szerokość kojca zwiększa się do 1,5 m.

Charakterystyczne jest, że długie stanowiska zapewniają zwierzęciu w miarę swobodne poruszanie się. Ale jest to również główna wada tego typu konstrukcji. Długi wybieg szybko ulega zabrudzeniu odchodami, przez co wymaga ciągłego czyszczenia. Krótkie stragany w obecności ograniczników w przedniej części praktycznie nie są zanieczyszczane.

Separatory najczęściej wykonywane są z rur metalowych. Podajnik betonu montowany jest za przednią przegrodą. Aby zwierzę miało dostęp do pokarmu nawet z pozycji leżącej, przegroda przednia nie powinna być wykonana wyżej niż 25 cm.

Zalety i wady metod

Rozważając bardziej szczegółowo parametry każdej z metod treści, należy zauważyć, że każda z nich implikuje zarówno swoje zalety, jak i wady. Zaletami opcji na uwięzi są następujące punkty:

1. Indywidualne podejście do karmienia i pielęgnacji zwierząt. Pozwala to lepiej rozwijać potencjał krowy.
2. Łatwość badań weterynaryjnych i ogólnej pielęgnacji zwierzęcia.
3. Możliwość swobodnego wspólnego chowu krów różniących się zachowaniem, wydajnością i wiekiem. Ograniczenie ruchu chroni je przed kontuzjami.
4. Treść wymaga mniej miejsca.

Jeśli chodzi o wady tej metody, należy do nich zaliczyć potrzebę dużej liczby pracowników, ogromne koszty pracy z ich strony. Ponadto niezwykle trudno jest w pełni zautomatyzować taką gospodarkę.

Bezpłatne treści

Organizując luźne treści, wyróżnia się następujące zalety metody:

1. Możliwość maksymalnej mechanizacji gospodarstwa, w wyniku czego zmniejsza się wymagana kadra robocza.
2. Opieka nad zwierzętami wymaga mniej wysiłku i czasu.
3. Wysoka aktywność i najbardziej naturalna aktywność życiowa zwierząt sugerują rozwój stabilnej odporności i ogólną promocję zdrowia.
4. Z kolei wysokiej jakości ćwiczenia znacząco zwiększają produktywność mleczną zwierząt gospodarskich.

Wady tej metody obejmują następujące punkty:

1. Komplikacja pracy lekarza weterynarii i specjalisty ds. zwierząt gospodarskich. Chorą krowę znacznie trudniej jest zidentyfikować w ogólnej masie.
2. Brak możliwości zorganizowania indywidualnej diety dla każdej krowy.

Dodatkowo przejście krów do chowu luźnego komplikuje również fakt, że na przydomowych otwartych przestrzeniach nie ma specjalistów w tej dziedzinie. Metoda ta dopiero zaczyna zyskiwać na popularności w naszym kraju. Towarzyszy temu zatem brak doświadczenia praktycznego. Z kolei nieprzestrzeganie kluczowych punktów treści może prowadzić do naruszenia ogólnych warunków sanitarnych i rozwoju chorób.

Wniosek

Każda z tych metod hodowli bydła zasługuje na prawo do istnienia. Wybierając najbardziej odpowiedni, hodowca musi skupić się na dostępnych zasobach. A jednak, jeśli swobodna hodowla zostanie wdrożona jakościowo, wydajność mleczna krów w gospodarstwie może znacznie wzrosnąć.