Mangime non convenzionale per suini

Per ricostituire le risorse di mangime, è possibile utilizzare fonti di mangime non tradizionali, che sono di natura stagionale, restrizioni territoriali. Tali mangimi sono un sottoprodotto di industrie specifiche e non hanno trovato ampia applicazione nelle grandi aziende agricole con metodi industriali di produzione di carne suina. Ulteriori fonti di mangime consentono di risparmiare concentrati costosi senza ridurre la produttività degli animali. Le riserve per ricostituire il mangime possono sempre essere trovate, l’importante è usarle con saggezza.

Pianta

Quando si raccolgono barbabietole da zucchero e da tavola, carote, rape, rimangono molte cime che, in termini di composizione chimica, sono un buon alimento proteico e vitaminico. Nelle aziende agricole, questa massa verde viene solitamente arata dopo la raccolta. Ma la sua raccolta tempestiva e di alta qualità consente di ricostituire le scorte di cibo per l’inverno. Poiché le cime vengono raccolte per un uso futuro, il modo migliore per conservarle è sotto forma di farina di erbe.

Uno dei modi più razionali di raccolta farina di segale le colture orticole è la sua essiccazione artificiale su unità come AVM-0,4, AVM-1,5A. Le materie prime vengono alimentate per l’essiccazione entro e non oltre 2-3 ore dalla raccolta. Il mangime risultante in termini di contenuto di proteine ​​digeribili, aminoacidi e carotene si avvicina alla miscela di farina di erba medica, trifoglio, piselli e avena.

Quindi, 1 kg di farina di barbabietola da zucchero contiene 0,6 unità di mangime, 90 g di proteine ​​digeribili, 100-150 mg di carotene, preziosi aminoacidi, minerali e altri nutrienti.

Somministrare farina di barbabietole da zucchero ai suini da ingrasso in una quantità pari al 5-8% del valore nutritivo totale della dieta contribuisce ad ottenere incrementi giornalieri medi elevati, riducendo i costi di alimentazione per 1 kg di incremento del 7-8% e risparmiando concentrati di 15%. La sostituzione dei concentrati al 5% nella dieta con farina di cime di melanzane durante l’ingrasso consente di ottenere gli stessi guadagni di quando si somministra farina di erba medica, ma riduce i costi di produzione.

Rifiutare

Sansa – scarti dell’industria dell’alcool e conserviera derivanti dalla lavorazione di mele, pere, uva, pomodori, zucche, carote. Possono essere utilizzati con grande efficacia nei suini da ingrasso. Il valore nutritivo di 1 kg di sansa di mele è pari a 0,24 mangime. unità e 13 g di proteine ​​digeribili, uva – 0,31 foraggio. unità e 13 g di proteine ​​digeribili. La pratica dimostra che la sansa è un buon mangime, ma sfortunatamente spesso non viene utilizzata, sebbene i maiali da ingrasso possano includere 1,5-2 kg di sansa nella razione giornaliera.

La sansa cruda durante lo stoccaggio e il trasporto fermenta rapidamente e perde le sue proprietà nutritive. In eccesso di questi mangimi vengono essiccati, trasformati in farina e somministrati ai maiali in cambio di parte dei concentrati.

La farina di vinacce contiene 11,5% di proteine, 12,0% di grassi, 26% di fibre, BEV – 41, cenere – 5%; nella farina di sansa di mela, proteine ​​– 11,8%, grassi – 10,7, fibre – 40, BEV – 43%. Il valore di questi alimenti sta anche nel fatto che contengono ferro, manganese, rame, cobalto, zinco, altri macro e microelementi e vitamine del gruppo B. 1 kg di vinaccia contiene rame 11,3 mg, manganese – 20, 4, cobalto – 3,0, nichel – 2,6 mg; nella mela rame – 30, ferro – 650 mg; nel pomodoro rame – 3,5, zinco – 4,9, ferro – 0,7, manganese – 4,9 mg.

La sostituzione del 15-20% di concentrati (in termini di valore nutrizionale) con vinacce di uva o di mela nelle diete dei suini da ingrasso aumenta il guadagno medio giornaliero degli animali del 5-15%, riduce significativamente il costo dei concentrati per unità di crescita e fa risparmiare 40 -50 kg di mangime per cereali per l’ingrasso di un maiale.

Farina di sansa di mele

La farina di sansa di mele è un mezzo efficace per prevenire l’anemia nei suinetti da latte. Nutrire i suinetti nelle prime 4-5 settimane di vita, a partire dai 3-5 giorni di età, fino a 500 g di farina di sansa di mele fornisce completamente ferro al loro organismo e previene l’insorgenza della malattia. Dare questo mangime alle scrofe durante la settimana prima del parto e un mese dopo, 0,5 kg pro capite al giorno, elimina la stitichezza postpartum, l’anemia uterina e riduce l’incidenza della gastroenterite nei suinetti.

Farina proveniente dagli scarti di incubazione. La farina proveniente dagli scarti dell’incubazione delle uova di gallina è il mangime più prezioso e altamente nutriente per i maiali. Contiene il 79,3% di sostanza secca, proteine ​​– 27,2, grassi – 18,8, ceneri – 31,2, calcio – 12,8, fosforo – 0,3, magnesio – 0,6%. zinco – 25,2 mg / kg, ferro – 37,5 mg / kg, ecc.

Può essere utilizzato come integratore di proteine, grassi e minerali nelle diete dei suini.

La sostituzione del 5% dei concentrati con farina di foraggio nella dieta degli animali giovani da ingrasso di 50 g aumenta gli incrementi medi giornalieri e di 0,51 di foraggio. unità riduce i costi di alimentazione per 1 kg di crescita. Il risparmio concentrato su ogni centesimo di crescita è di circa 70 kg. Quando si sostituiscono i concentrati con farina di foraggio proveniente dagli scarti di incubazione, nei suini aumenta la deposizione di grasso e il contenuto calorico della carne.

Arricchitore di mangime

L’arricchitore alimentare si ottiene dal canyga, il contenuto del proventricolo dei ruminanti. Al canyga vengono aggiunti acido cloridrico – 0,8% della massa delle materie prime e permanganato di potassio – 0,01%, precedentemente diluito con acqua: il primo in un rapporto di 1:4, il secondo – 1:10. Il trattamento termico della canyga viene effettuato in una caldaia ad una pressione di 2 atm. e una temperatura di 115 °C. Con agitazione costante per 30 minuti avviene la parziale disidratazione della materia prima, in 30-50 minuti la sterilizzazione e in 3-4 ore l’essiccazione sotto vuoto.

In apparenza, il cibo ricorda il fieno tritato con un odore specifico. Viene mangiato dai maiali senza addestramento e preparazione. È composto da: proteine ​​– 16,8%, grassi – 3, fibre – 17, calcio – 1,5, fosforo – 3,2%, carotene – 40 mg / kg.

L’inclusione nella dieta dei suini da ingrasso di 250 g di mangime arricchito al giorno per capo aumenta l’incremento medio giornaliero, riducendo il consumo totale di mangime di 1 kg di incremento, compreso 0,5 kg di consumo di concentrato. Il risparmio totale di concentrati per ottenere 1 centesimo di crescita è di 50 kg.

Farina di pino e conifere

Gli aghi di pino e la farina di conifere vengono utilizzati principalmente come integratori vitaminici e minerali. 1 kg di zampe di abete rosso, pino e ginepro contiene 0,13-0,21 unità di mangime, 10-14 g di proteine ​​digeribili, 110-150 mg di carotene, vitamine B2, C, E, K, provitamina D, acido folico, fosforo, potassio e oligoelementi.

Va tenuto presente che gli aghi freschi sono ricchi di oli essenziali, resine, che possono causare irritazioni e malattie del tratto gastrointestinale e delle vie urinarie. Pertanto, per 1 kg di peso vivo, i suini non possono somministrare più di 2 g di aghi freschi al giorno. I maiali si abituano gradualmente a mangiarlo, dopo un mese di alimentazione fanno una pausa di 7-10 giorni.

La farina di conifere contiene 0,4-0,6 unità di mangime, 90 mg di carotene, vitamine B, C, E, K. Viene aggiunta ai maiali da ingrasso in 1-2 g per chilogrammo di peso vivo mescolato con altri componenti della dieta.

Ghiande

Se nelle vicinanze sono presenti boschi o piantagioni di querce, la raccolta delle ghiande può essere organizzata in autunno. Dopo l’essiccazione vengono macinati in farina e somministrati in una miscela con concentrati e altri mangimi ad animali adulti e giovani da ingrasso, 1-1,5 kg ciascuno. 1 kg di farina di ghiande contiene 1,21 mangimi. unità e 56 g di proteine ​​digeribili.

Vicino in termini di valore nutritivo a tale cibo c’è la farina di cestini di girasole e pannocchie di mais. Ma a causa del loro alto contenuto di fibre, devono essere nutriti in piccole quantità.

Polpa di barbabietola secca

Nelle diete dei suini può essere utilizzata con successo la polpa secca di barbabietola. È abbastanza nutriente: 1 kg contiene 0,85 mangime. unità e 39 g di proteine ​​digeribili. Dovrebbe essere somministrato in ragione di 0,7-1 kg pro capite al giorno, pre-imbevuto 1-1,5 ore prima dell’alimentazione con acqua nel rapporto di 1 parte di polpa e 2 parti di acqua.

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