La rotation des cultures de tomates est une technologie agrotechnique permettant d’obtenir un rendement élevé et régulier. Il s’agit de l’alternance de tomates avec des cultures d’autres familles qui ne souffrent pas des mêmes maladies et ravageurs, avec une élimination différente des nutriments du sol.
Avec une plantation constante de tomates au même endroit, le rendement diminue de 30 % ou plus. Des phytotoxines dangereuses s’accumulent dans le sol, celui-ci perd ses propriétés physiques et nutritionnelles. Avec la bonne approche, la rotation des cultures peut être observée dans n’importe quelle zone, y compris dans les petites serres.
Pourquoi vous ne devriez pas planter des tomates après les tomates
En agriculture, il existe le terme « fatigue du sol » – il s’agit d’une forte baisse de rendement lorsque les mêmes cultures sont cultivées au même endroit pendant plusieurs années. Cela n’a rien à voir avec l’épuisement du sol résultant de l’élimination des nutriments du sol par la culture et de la violation des propriétés physiques du sol. Tout cela peut revenir à la normale jusqu’à la saison prochaine.
La fatigue des sols est un problème plus global dont la correction nécessite beaucoup de temps et d’argent.
Que se passe-t-il dans le sol avec une monoculture de tomates :
- accumulation de sécrétions racinaires toxiques (colins) ;
- épuisement des horizons individuels du sol (élimination par les tomates des mêmes nutriments de certaines couches) ;
- accumulation d’agents pathogènes d’infections fongiques et bactériennes;
- appauvrissement de la diversité des micro-organismes du sol (augmentation des phytopathogènes).
Dans de telles terres, les tomates s’auto-empoisonnent souvent avec des toxines, le développement des plantes est inhibé et le risque de maladies infectieuses augmente.
Résultat : les tomates perdent jusqu’à 30 % de leur rendement la deuxième année. Et ainsi chaque année avec replantation au même endroit, jusqu’à la perte totale de la récolte.
Pour éviter tout cela, l’agriculture alterne entre différentes cultures. La rotation des cultures prévient la fatigue des sols, réduit le risque de maladie et de perte de rendement. Une certaine place y est occupée par les tomates.
Mais tous les maraîchers ne peuvent pas observer la rotation des cultures. L’obstacle est la présence d’une seule serre. Dans ce cas, les tomates peuvent être plantées à leur emplacement d’origine après désinfection ou remplacement du sol, nettoyage des sécrétions racinaires avec de l’engrais vert et reconstitution des nutriments.
Caractéristiques de l’alternance des cultures dans le jardin
Dans la rotation des cultures développée par les agronomes, un certain ordre de plantation des différentes cultures est établi.
Lors de l’alternance des plantes, l’état dans lequel reste le sol après elles est pris en compte. Quelle quantité et quel type de nutriments ils absorbent pendant tout le cycle de leur développement, la toxicité des sécrétions racinaires pour les cultures suivantes.
Terrain extérieur
La meilleure option pour cultiver des tomates et d’autres légumes en extérieur est d’utiliser une rotation des cultures sur trois ans.
Une alternance approximative des cultures au jardin, en fonction des exigences du sol :
- première année (cultures exigeantes : tous types de choux, concombre, courgette, céleri) ;
- la deuxième année (cultures ayant des besoins nutritionnels moyens : morelle, potiron, toutes sortes de laitues, oignons, maïs), si le sol est très appauvri, alors des légumineuses sont plantées la deuxième année ;
- troisième année (cultures moins exigeantes : toutes plantes-racines, persil-racine).
Lors de la planification de la rotation des cultures, la sensibilité des cultures aux mêmes maladies et ravageurs est nécessairement prise en compte.
dans la serre
Il est beaucoup plus difficile d’organiser une rotation des cultures dans les serres, presque toujours conçues pour les tomates et les concombres.
Mais il existe quand même des moyens :
- 1 façon. Ils divisent la serre en plates-bandes et changent de culture chaque année.
- 2 voies. Des trous sont pratiqués dans le jardin et recouverts de mélange de terre. Après récolte, l’ancien substrat est sélectionné et réparti sur le site. L’année suivante, ils s’endorment avec un nouveau substrat. Il s’avère que le sol change sous les tomates, mais avec moins de travail.
- 3 voies. Remplacement complet du sol. Pour ce faire, ils creusent une tranchée, y déposent de la matière organique et la remplissent de mélange de terre. En automne, le contenu de la tranchée est enlevé et réparti sur le chantier, au printemps un nouveau lit est réalisé.
- 4 voies. Nettoyez le sol des sécrétions des racines avec de l’engrais vert.
Pour éviter l’accumulation d’infections, la serre et le sol sont désinfectés chaque année.
Ensuite, ils plantent des tomates pour l’année suivante.
Les tomates sont très sensibles aux prédécesseurs. La plante n’est pas plantée immédiatement après l’introduction de matière organique fraîche – fumier ou compost. Il est recommandé de planter les tomates après les cultures du « premier rang », sous lesquelles une grande quantité de matière organique est introduite.
Les meilleurs prédécesseurs des tomates :
- chou blanc précoce;
- chou-fleur;
- concombres;
- légumineuses : haricots, pois ;
- oignons bulbes.
Prédécesseurs valides :
- carottes, betteraves, navets, radis ;
- verdure;
- choux de variétés tardives;
- couche de graminées vivaces.
Si le sol après le prédécesseur est gravement épuisé, il est recommandé de planter d’abord des légumineuses dans cette zone et des tomates l’année suivante.
Après quelles cultures vous ne pouvez pas planter de tomates
Les tomates ne sont pas plantées après des plantes de la même famille. Ils sont sujets aux mêmes maladies et ravageurs, ont des sécrétions racinaires similaires qui sont toxiques pour leurs adeptes. Au cours de la saison, un certain stock d’agents pathogènes s’accumule sur le site et le seuil admissible d’organismes nuisibles augmente.
Ce sont toutes des cultures de morelle :
- patates;
- aubergine;
- poivre végétal;
- le tabac;
- physalis.
Vous ne pouvez pas planter de tomates à proximité de pommes de terre. Cela conduit à la propagation rapide du phytophthora, des dommages causés aux tomates par des ravageurs caractéristiques de la pomme de terre – vers fil-de-fer et nématodes.
Ne placez pas de tomates après les fraises, même s’il ne s’agit pas d’une culture biologiquement liée. La place des fraises du jardin est changée tous les 3-4 ans. À ce moment-là, le sol est très épuisé et contient de nombreuses petites racines et sécrétions racinaires.
De plus, la culture présente une maladie commune aux tomates : le mildiou. Pour la même raison, il est déconseillé de les placer dans des massifs voisins. L’endroit après que les fraises soient semées de légumineuses ou d’engrais vert, les tomates ne sont plantées que l’année suivante.
Que peut-on planter après les tomates
Les tomates font partie des cultures dont l’apport en nutriments du sol est moyen. Ils n’épuisent pas beaucoup le sol, mais ils évacuent la quasi-totalité de l’azote. Par conséquent, après la culture des tomates, un engrais azoté est nécessaire à la demande d’une nouvelle culture.
Une fois que les tomates se sont bien développées :
- pois, haricots (saturer le sol en azote);
- tous les types de choux (tolère bien la carence en azote);
- concombres (avant la plantation, du fumier ou du compost est introduit);
- courgettes, courgettes, courges;
- oignon et ail;
- carottes, betteraves, radis, navets, rutabaga (par rapport aux tomates, elles ont des racines plus profondément pénétrantes, elles se nourrissent d’autres couches du sol).
Les tomates sont remises à leur place d’origine après 3-4 ans, avant de planter l’une de ces cultures. Idéalement, vous voulez des légumineuses dans la rotation. Ils restaurent et nettoient bien le sol.
Ce qui ne peut pas être planté après les tomates
Les plantes de la même famille ne sont pas plantées après les tomates (pommes de terre, tabac, poivrons, aubergines et physalis – les cultures absorbent des nutriments similaires de certaines couches du sol, ont les mêmes parasites et les mêmes maladies). Ne plantez pas de fraises.
Il est conseillé de ne pas planter de courges avec des racines à la même profondeur après les tomates. Ce sont la citrouille, le melon et la pastèque. Lorsque vous décidez de planter des courges, le sol doit être soigneusement fertilisé.
Sidération du sol au printemps et en automne : quels sidérates utiliser avant et après les tomates ?
Dans les petites surfaces et dans les serres, où il est difficile de respecter une rotation des cultures triennale, l’engrais vert vient à la rescousse. Ce sont des plantes dont les racines pénètrent profondément dans le sol, l’enrichissent en azote, inhibent la croissance des mauvaises herbes et éliminent les sécrétions racinaires et les phytotoxines.
Environ 400 espèces de plantes peuvent servir d’engrais vert. Mais tous ne conviennent pas aux tomates.
Tout engrais vert planté avant les tomates doit enrichir le sol en azote, repousser les ravageurs caractéristiques et supprimer le développement d’agents pathogènes.
Avant de planter les tomates :
- moutarde blanche;
- phacélie;
- haricots, pois de grande culture;
- luzerne;
- lupin annuel;
- Radis de mardi gras;
- Vic.
Il est préférable de semer l’engrais vert immédiatement après la récolte et la récolte des résidus végétaux. En moyenne, après 20 à 30 jours, une masse verte suffisante se forme. Il est fauché et enfoncé dans le sol jusqu’à une profondeur de 25 à 30 cm.
Les semis de printemps sont effectués en avril, lorsque le sol de la serre se réchauffe à 10-12°C. Il n’est pas nécessaire de tondre l’engrais vert avant de planter des plants de tomates. Des trous se forment parmi l’engrais vert, enlevant les plantes juste avant le semis.
Vous ne pouvez pas attendre que les graines mûrissent dans l’engrais vert, sinon elles obstrueront le site pendant la saison de croissance de la culture principale. Par conséquent, ils sont coupés pendant la période de débourrement avant la floraison.
L’engrais vert après les tomates doit bien nettoyer le sol du phytophthora et former une grande quantité d’azote. Ces propriétés sont : la moutarde blanche, le radis oléagineux, la phacélie.
La rotation des cultures est une garantie de santé des sols et d’un rendement annuel élevé. Ce n’est pas si difficile de s’y tenir. Afin de ne pas vous tromper et de répartir correctement les récoltes sur le site, vous pouvez créer un cahier séparé. Il est préférable de planifier la plantation en hiver avant d’acheter le matériel de plantation, sans oublier les plantes intermédiaires – l’engrais vert.
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