Pourquoi de la moisissure est-elle apparue sur les raisins et que faire ?

Le raisin est une plante plutôt fantaisiste, que l’on trouve néanmoins souvent dans les jardins de tout le pays. Ce représentant de la flore nécessite une technologie agricole de très haute qualité, sinon vous risquez non seulement de ne pas attendre une bonne récolte, mais également de perdre la plante elle-même. Les raisins souffrent assez souvent de divers types de maladies, dont l’un des signes est différents types de moisissures. Il s’agit de diverses pourritures, infections fongiques qui affectent les branches, le feuillage et les baies. Les causes de ces maladies sont différentes – tout comme les mesures de traitement et de prévention. Tous les jardiniers qui cultivent des raisins doivent être préparés à de tels problèmes, car certains d’entre eux peuvent causer des dommages irréparables à la santé de l’arbuste.

Causes

La moisissure sur le raisin peut se former uniquement sur la vigne, les sarments, les feuilles, mais aussi sur les grappes elles-mêmes. Les baies sont assez souvent affectées par diverses maladies, parmi lesquelles il y en a à la fois des très inoffensives et des assez graves. Tout d’abord, le risque de croissance de moisissures augmente si :

• l’année dernière, les raisins étaient malades d’un champignon ;
• la pulvérisation en temps opportun de composés fongicides pour protéger l’arbuste n’a pas été effectuée ou les mesures ont été mal exécutées ;
• le régime de température sous l’abri dépassait +5 degrés ;
• avant l’organisation de l’abri d’hiver, le vitriol n’était pas pulvérisé, ou la composition était mal réalisée ;
• période hivernale très chaude avec des dégels, sol non gelé.

La moisissure est souvent l’un des signes d’une maladie grave, comme une sorte de pourriture. Les raisons du développement de la maladie sont différentes :

• pourriture blanche affecte souvent la plante pendant les périodes sèches ;
• gris-noir – le résultat d’une humidité excessive, par exemple pendant la saison des pluies ;
• champignonprovoquant la pourriture blanche, hiverne bien dans l’écorce et le feuillage, plus la température de l’air est élevée au printemps, plus la maladie se propage rapidement.

Comment traiter?

En soi, la moisissure n’est pas un champignon particulièrement viable, parfois même un simple soleil peut résoudre le problème. Mais ce genre de jardiniers ne devrait certainement pas attendre grâce. Si la moisissure est standard, il est nécessaire de pulvériser l’arbuste après son ouverture avec une solution spéciale de sulfate de fer. Pour 10 litres, environ 400 grammes de produit sont prélevés. Cet événement est réalisé avant l’ouverture des yeux, si tout est fait correctement, la moisissure se cautérise assez rapidement.

Si le buisson est moisi après l’hivernage, vous pouvez préparer une solution de manganèse pour qu’il soit rose clair. Si ces deux méthodes ne conviennent pas pour une raison quelconque, vous devez utiliser le traditionnel « Fundazol ». Pour 10 litres, on prélève 20 g de produit, cette double composition fait un excellent travail avec les moisissures ordinaires sur le buisson.

Que faire si un arbuste est frappé par une sorte de pourriture ? Des mesures plus sérieuses peuvent ici être nécessaires, mais tout d’abord, toutes les zones touchées sont détruites : grappes, pousses, feuillage.

Mesures thérapeutiques :

• après la destruction des zones infectées, il faut pulvériser sur la plante une solution de soude ou de « savon vert » ;
• le traitement des arbustes est effectué à plusieurs reprises – 3 fois par mois, et il est préférable d’alterner les solutions ;
• les produits chimiques fonctionnent également bien avec un tel problème ; vous pouvez acheter du Ronilan, du Rovlar, des formulations fongicides ;
• un traitement chimique est effectué toutes les 2 semaines ;
• la pourriture blanche est combattue par des moyens destinés à lutter contre l’oïdium ou le mildiou ;
• une composition complexe de type fongicide – « Ridomil Gold » + « Thiovit Jet » sauve bien de la pourriture noire, le mélange est dilué avec de l’eau, le traitement est effectué 2 fois par mois.

Il est très important de se rappeler que tous les traitements chimiques ne sont pas effectués pendant la maturation des fruits, sinon vous risquez de perdre la récolte.

Mesures préventives

Tout d’abord, il faut veiller dès l’automne à ce que de la moisissure ne se forme pas sur l’arbuste pendant la période d’hivernage. Pour cela, les règles de mise à l’abri sont respectées :

• les vignes sont liées par des fascines, c’est-à-dire des grappes ;
• aspergé de vitriol – fer, cuivre ;
• si l’hiver est anormalement chaud, cela peut ne pas aider, alors la plante devra être traitée, mais c’est un problème totalement réparable.

Quant à la pourriture, leur traitement n’apporte pas toujours de résultats, des mesures préventives doivent donc être strictement respectées. Afin de ne pas perdre une plante ou une partie de la récolte, il est important d’anticiper. Les mesures préventives sont les suivantes :

• depuis l’automne, le sol près des buissons est soigneusement déterré, le feuillage, les branches coupées sont ramassés et tout est détruit ;
• au printemps, lors de l’ouverture de l’usine, il faut immédiatement effectuer le traitement au liquide bordelais ;
• pour la prévention, les compositions « Atemi », « Topaz », Baitan » sont bonnes ;
• vous pouvez pulvériser la vigne avec une solution d’iode – environ 50 gouttes sont prises par seau ;
• les compositions de cuivre aident contre la pourriture blanche – vitriol, « Polyram » ;
• il est très important de tailler correctement la vigne, de ne pas la laisser s’épaissir ;
• utiliser soigneusement les engrais azotés, en s’appuyant sur des suppléments de phosphore et de potassium ;
• humidifiez correctement l’arbuste, vous ne pouvez pas l’amener à la sécheresse ou le remplir d’eau, tout doit être modéré, en fonction de la météo.

Et il convient également de considérer qu’il existe des cépages les plus sensibles aux maladies fongiques conduisant à la formation de moisissures. Avec eux, vous devez être particulièrement prudent et respecter scrupuleusement toutes les mesures préventives.

Variétés sujettes à de telles maladies : Aligote, Riesling du Rhin, Reine des Vignes, Muscat (Hambourg, Tairov, Hongrois), Seibel, Karaburnu, Terbash, Pearl Saba, Shasla blanc » et autres.