Les poulets sont élevés pour la viande et les œufs. Les races universelles sont particulièrement demandées, ce qui vous permet d’en tirer le maximum d’avantages. Wyandotte est l’un des hybrides les plus anciens ; les oiseaux sont connus depuis le XVIIIe siècle. Les poulets peuvent être élevés même dans des cages ouvertes, ils sont sans prétention et faciles à entretenir. Le grand avantage de la race est sa capacité de vivre avec d’autres oiseaux.
Caractérisation
La race de poulets Wyandot a été créée en 1883 et n’est apparue en Russie qu’en 1911. La description historique de la race indique qu’au départ, l’oiseau n’était connu qu’en couleur argentée. À ce jour, les choses sont beaucoup plus intéressantes, il existe plus de 10 espèces avec des plumes de couleurs différentes. La taille des poulets est moyenne, mais le corps est compact et plutôt lourd. Wyandotte s’adapte parfaitement au gel et peut donc être cultivée même dans les régions du nord de la Russie.
Les coqs ont une tête de taille moyenne avec un petit bec jaune légèrement bulbeux. Une particularité est le pétoncle. En forme, elle ressemble à une rose de taille moyenne. Le peigne s’adapte près de la tête et est attrayant. Dans la région de l’occiput, on distingue clairement une pointe sur le peigne.
Les yeux des poulets Wyandot sont orange avec une légère teinte rougeâtre, la forme est ovale et la taille est moyenne. Les boucles d’oreilles sont lisses, moyennes, longues, ovales. Petits lobes arrondis de couleur rouge. Le plumage d’un cou puissant est magnifique, tombe sur les épaules.
La forme du corps des mâles semble incorrecte, sa longueur est supérieure à sa hauteur – l’illusion d’un corps large et trapu est créée. Le dos et les épaules sont larges et musclés. La queue est petite mais touffue. La poitrine est légèrement saillante.
Les longues pattes ne sont pas recouvertes de plumage, les doigts sont écartés. La couleur des jeunes individus dans cette partie du corps est jaune vif, mais change avec l’âge et devient plus claire. Le physique des femelles de la race Wyandot ne diffère que par une taille corporelle plus petite et une queue plus ouverte.
Silver Wyandot est le plus populaire parmi les éleveurs de volailles. Dans la coloration des individus, la couleur gris clair prédomine. Les coqs ont beaucoup de bordures noires. Les plumes du vol et de la queue sont généralement noires, peuvent présenter un léger débordement vert. La couleur du métatarse et du bec est jaune, rose. Le duvet de ce type de race est toujours noir, comme les plumes des femelles sur le dos et le ventre.
Les normes du poulet Wyandot sont connues depuis longtemps. Il existe un certain nombre de défauts pour lesquels l’individu est soumis à l’abattage. Les individus suivants sont séparés du troupeau principal :
- de graves écarts physiques;
- le corps est petit, avec des angles ;
- visuellement, le poulet ressemble à une balle sur pattes ;
- l’épi du pétoncle est absent ou a une forme pointue au lieu d’être ronde ;
- les yeux ne sont pas rouge orangé, mais d’une autre couleur ;
- enduit blanc visible sur les lobes et les boucles d’oreilles ;
- le plumage n’est pas la couleur déclarée dans la description du standard.
Avantages et inconvénients de la race
Les poulets Wyandot ont une apparence assez attrayante, mais ce n’est pas l’essentiel. Avant de les choisir pour l’élevage, il convient de peser toutes les qualités positives et négatives. Considérez les principaux avantages de la race.
- Haute résistance aux basses températures.
- Les calques sont assez actifs. La production d’œufs ne diminue pas en hiver, comme chez la plupart des poules.
- La progéniture est tout à fait viable. On pense que le taux d’éclosion des poulets est de 98 %.
- Il n’est pas nécessaire de construire un poulailler séparé pour les représentants Wyandotte. Ils ont un caractère calme et amical, grâce auquel ils s’entendent facilement avec les autres races de poulets.
- Les poules commencent à pondre assez tôt, à partir de 8 mois environ.
- La race vous permet d’obtenir des produits à base de viande et d’œufs de haute qualité et savoureux.
Les agriculteurs savent que les oiseaux parfaits n’existent pas. Les principaux inconvénients de la race :
- les oiseaux sont inactifs et peu sujets à une activité élevée, ce qui conduit souvent à l’obésité ;
- la race est rare, donc le coût est assez élevé ;
- il est assez difficile d’acquérir des poulets de race pure ; on trouve souvent divers croisements.
Les oiseaux s’adaptent très facilement aux conditions climatiques difficiles. Les principaux inconvénients de la race Wyandotte sont plutôt liés au facteur humain. Si l’éleveur de volailles choisit soigneusement les individus, il ne rencontrera aucun problème.
Règles de contenu
La race se distingue par ses capacités d’adaptation. Les représentants ne sont pas exigeants sur les conditions de vie. Un plumage de haute qualité permet aux poules d’hiverner dans un poulailler sans chauffage. Ils n’en ressentent aucune gêne, ils ne tombent pas malades. Cependant, cela n’est possible que s’il n’y a pas de brouillons.
L’éclairage doit être organisé de la même manière que pour les autres races de poulets. Sinon, les poules pondeuses produiront moins d’œufs avec des heures de clarté plus courtes. Les oiseaux pèsent beaucoup, les nids et les perchoirs doivent donc être solides et installés à faible hauteur du sol. Lorsque vous le fabriquez vous-même, vous devez utiliser des boutures de bois lisses pour les pelles.
Les oiseaux n’ont pas une forte immunité naturelle, il vaut donc la peine de les éloigner des autres animaux susceptibles de provoquer tout type d’infection. Le poulailler doit être aussi propre que possible, la saleté nuit grandement à la santé des représentants de la race Wyandot. Un nettoyage régulier doit être effectué tous les 7 jours. En été, il faut remplacer la literie à chaque ménage.
Un remplacement complet du revêtement de sol des cages ou d’un poulailler est effectué une fois par année au printemps. Vous pouvez utiliser de la sciure de bois ou de la tourbe. Pour un poulailler chaud, il est préférable de s’approvisionner en sable propre – les poules s’y baigneront. Lors du nettoyage général, il est nécessaire de recouvrir les murs de la pièce de chaux. Une manipulation aussi simple protégera les poulets des parasites et des infections.
L’alimentation est d’une grande importance, ce n’est qu’avec la bonne approche du problème que les poulets grandiront bien. L’alimentation doit être équilibrée et abondante. Les poulets les premiers jours après la naissance sont nourris avec des œufs durs hachés avec de la semoule. Après 3 jours, de nouveaux composants peuvent être introduits dans l’alimentation. Il est préférable de commencer par les légumes verts, puis par tous les composants de l’alimentation des adultes.
Les jeunes animaux sont transférés à l’alimentation des adultes 30 jours après la naissance. Jusqu’à ce jour, les poulets doivent être nourris environ 7 fois par jour. Les aliments contenant des composés protéiques sont particulièrement importants pour les poules pondeuses adultes. Vous devez surveiller la dose afin que les oiseaux ne mangent pas trop. La tendance génétique à l’obésité nécessite une attention particulière et une alimentation exclusivement conforme aux normes.
S’il arrive que le poulet mange beaucoup pendant 2-3 jours consécutifs, la situation doit être corrigée immédiatement. Réduisez la consommation de nourriture et augmentez l’exercice. Vous pouvez installer la mangeoire sur la plate-forme pour que l’oiseau doive se fatiguer.
La base de l’alimentation d’un adulte sont les produits suivants :
- grains entiers;
- déchets de poisson et de produits carnés;
- légumes;
- les légumes verts, en particulier les oignons verts ;
- lactosérum.
L’alimentation des oiseaux doit être équilibrée, c’est très important pour une race hybride. Il est nécessaire d’ajouter beaucoup de prémélanges de vitamines et de minéraux aux mélanges alimentaires. L’eau doit être changée aussi souvent que possible. Il doit toujours être propre et frais.
Reproduction
Les représentants de race pure en Russie sont rares. Les agriculteurs possèdent peu de poulets de ce type, leur acquisition est donc difficile. Dans les usines, ils sont conservés uniquement pour la préservation du matériel génétique afin de créer de nouveaux hybrides.
Si vous parvenez à trouver des individus de haute qualité de la race Wyandot qui répondent à toutes les normes, les coûts seront rentables dans un avenir proche. Élever des poussins à partir d’œufs à couver est une tâche simple. La probabilité de survie des jeunes animaux de cette race est bien supérieure à celle des autres parents. Les poulets se distinguent par le soin apporté à leur progéniture, ce sont d’excellentes poules.
La beauté, la polyvalence et le caractère décoratif font des poulets Wyandot les meilleurs candidats à la reproduction., croient de nombreux éleveurs de volailles expérimentés. N’oubliez pas que les 10 premiers jours après la naissance, la poule doit se trouver dans une pièce où la température de l’air est de + 30°C. La litière doit être propre et sèche. Dès la troisième semaine de vie, les poulets peuvent être relâchés sur l’herbe, une marche de 15 à 20 minutes en bénéficiera.
Augmentez progressivement vos promenades et attendez que les poussins se mettent en plumes. Après cela, vous pouvez les transférer dans un poulailler commun avec des adultes. Dans la pièce, veillez à aménager un espace chauffé afin que les jeunes animaux puissent se prélasser si besoin. Une lampe infrarouge serait une excellente solution.
Maladies
Les poulets de la race Wyandot ne présentent pas de maladies particulières qui leur sont inhérentes. Le fait que les oiseaux ne soient pas du tout sujets à des maladies fréquentes peut être considéré comme un gros avantage. Il est important de vacciner à temps pour maintenir l’immunité naturelle. La protection contre les parasites cutanés doit également être effectuée selon le calendrier.
Wyandotte est considérée comme l’une des races de poulets les plus propres., leurs habitats doivent donc être nettoyés et désinfectés régulièrement. Offrez à vos oiseaux un poulailler sans courant d’air. Sinon, les oiseaux pourraient attraper froid.
La mesure la plus efficace pour prévenir les maladies massives sera la détection rapide des poulets malades. Un tel individu doit être isolé de toute urgence du troupeau. Pour déterminer l’état de santé, vous devez évaluer la teinte du métatarse et du plumage. Si l’oiseau est ébouriffé et que ses pattes sont pâles, il est possible qu’il soit malade. Une autre raison de ces anomalies est le manque de vitamines et de minéraux essentiels.
Commentaires
La plupart des propriétaires de poulets Wyandot sont satisfaits de leur choix. Les éleveurs de volailles privés préviennent que trouver des poulets de qualité peut prendre beaucoup de temps. Les plus courants sont l’argent, il est donc préférable de les rechercher immédiatement. Vous pouvez élever des Wyandotes même sans incubateur ; les poules éclosent parfaitement.
La race n’est pas gênante, mais vous devez toujours surveiller votre alimentation. Une faible mobilité peut provoquer l’obésité, mais elle amène également les poulets à manger moins de nourriture que les autres races. Des impuretés saines doivent être régulièrement ajoutées à la nourriture pour que les oiseaux se développent bien.
Les éleveurs de volailles assurent que les Wyandots pondent bien en hiver, surtout si le poulailler est chauffé à + 10°. Les œufs sont assez gros et savoureux. Il est rentable d’élever des oiseaux à la fois pour la vente et uniquement pour la famille. La viande mérite une attention particulière. Les chefs assurent que le poulet de cette race particulière est le plus délicieux, le plus tendre et le plus juteux.
À propos de la race Wyandot, voir ci-dessous.
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